Sau lúa mì, cây trồng thứ hai trên thế giới để bán và sử dụng là ngô. Có lẽ, nhiều người biết rằng văn hóa là thức ăn và thức ăn. Về cách phân biệt chúng, bài viết của chúng tôi.
Nơi đang phát triển
Trong các cuộc khai quật, hạt ngô đã được tìm thấy trở lại vào những năm 4250 trước Công nguyên. e. ở Mỹ Trong văn hóa, loại rau này xuất hiện 7-12 nghìn năm trước trên vùng đất mà Mexico hiện đang nằm. Lõi ngô nhỏ hơn khoảng 10 lần so với ngày nay, chiều dài của chúng khoảng 4 cm.
Bạn có biết Vào thời cổ đại, người Mexico đã xây dựng nhà cửa và hàng rào của thân cây ngô khô. Và từ những chiếc que của tai đã làm nút chai và ống để hút thuốc.
Các giống thức ăn không đòi hỏi đặc biệt về điều kiện khí hậu, nhưng chúng phát triển tốt hơn ở các vùng lãnh thổ có khí hậu tương tự như điều kiện của quê hương lịch sử của chúng (Mexico). Độ ẩm đủ và nhiệt độ vừa phải cung cấp một vụ thu hoạch tốt, do đó, các nhà lãnh đạo trong việc trồng và xuất khẩu loại hạt này là Canada, Hoa Kỳ và Pháp. Nga đứng ở vị trí thứ 9 trong danh sách này và Ukraine đứng thứ 6. Những vùng đất có khí hậu ấm áp rất thích hợp để trồng ngô.
Cách phân biệt ngô thức ăn với thức ăn
Cây trồng kỹ thuật hoặc thức ăn gia súc khác với các loại thực phẩm (ngọt), chủ yếu, các loại cây trồng. Ngô thức ăn là một loại cây cao và mạnh mẽ với hệ thống rễ phát triển tốt. Trong một vụ mùa thực phẩm, bụi cây thấp, có thể phát triển 2 hoặc 3 thân cây, gốc là bề ngoài và nhỏ.
Nó trông như thế nào
Chúng tôi sẽ phân tích chi tiết hơn những gì phân biệt lõi ngô của thức ăn gia súc và các loại thực phẩm:
- cây công nghiệp tối hơnhơn thức ăn Các hạt của hạt thứ nhất vốn có màu vàng bão hòa hoặc màu cam, hạt thứ hai được đặc trưng bởi màu vàng nhạt, màu be hoặc gần như trắng;
- trên lõi ngô thô lớn và dài. Trong ngọt, chúng thường ngắn và dày nhất;
- Một sự khác biệt quan trọng khác là thời gian nấu ăn. Không giống như đường, để chuẩn bị trong khoảng 20-30 phút là đủ, ngô thức ăn được đun sôi trong vài giờ.
Phẩm chất vị giác
Sự khác biệt trong hương vị cũng rất đáng kể. Các loại hạt của thức ăn gia súc là cứng và không có vị ngọt.
Quan trọng! Ngô thức ăn có thể ăn mà không gây hại cho sức khỏe, nhưng các loại thực phẩm ngọt tốt hơn để bảo quản.
Các loại ngũ cốc thực phẩm có vị ngọt và mềm, do hàm lượng polysacarit cao và tinh bột thấp.
Tính năng trồng trọt
Để có được năng suất cây trồng tối ưu, bạn cần biết các quy tắc để trồng nó:
- ngô hoàn tác cho luân canh, nó có thể phát triển ở một nơi trong vài năm liên tiếp. Khoai tây, cây họ đậu và cây trồng mùa đông cũng được coi là tiền thân tốt;
- đất thích hợp cho cây là chernozemsphát triển hơi tệ hơn trên đất cát, than bùn và đất sét. Đất sét, chua, đất mặn, cũng như đất ngập nước, không thích hợp để trồng. Độ chua của đất là trung tính tốt hơn;
- để lấy hạt và ủ chua, chúng bắt đầu gieo hạt khi trái đất nóng lên tới + 10 ... + 12 ° С đến độ sâu 10 cm. Các giống chịu lạnh có thể được gieo sớm hơn một chút, ở + 8 ... + 10 ° С. Ngày gieo thường xảy ra vào nửa đầu tháng 5;
- hạt giống nên được trồng ở độ sâu khoảng 5 - 7 cm. Hạ cánh được thực hiện tốt nhất không phải trong các hàng dài, mà trong các ô vuông. Điều này sẽ cung cấp sự thụ phấn tốt hơn của thực vật;
- văn hóa yêu đất ẩm và thoáng khído đó cần phải tưới nước và canh tác thường xuyên;
- cây con xuất hiện trong hai tuầnvà để cỏ dại không làm chết cây, làm cỏ là cần thiết. Điều này nên được thực hiện cẩn thận để không làm hỏng rễ. Trong tương lai, bạn cần loại bỏ cỏ dại một hoặc hai lần;
- phân hữu cơ và khoáng chất quan trọng nhất vào đầu mùa trồng trọt, với sự hình thành của đầu bắp cải và sữa trưởng thành của ngũ cốc. Một loại cây trồng đòi hỏi nhiều phân bón hơn các loại ngũ cốc khác. Để có được 1 tấn ngũ cốc và khối lượng xanh tương ứng, 30 kg nitơ và kali, khoảng 10 kg phốt pho và 8 kg canxi và magiê được tiêu thụ. Các chỉ tiêu được tính toán tùy thuộc vào thành phần của đất, sự hiện diện của chất hữu cơ và cây trồng trước đây;
- thu hoạch hạt được thực hiện khi đạt đến độ chín lõi cuối cùngkhi lá chuyển màu nhạt và bắt đầu khô. Độ ẩm trong giai đoạn này là tối thiểu. Tai phải được loại bỏ sớm hơn, cho đến khi trái cây bắt đầu khô và nhăn, và khi ấn vào hạt, chất lỏng sữa được giải phóng.
Quan trọng! Ngô có thể tạo ra các chồi bên cần được loại bỏ để các chất dinh dưỡng được dành cho sự hình thành và phát triển của tai, chứ không phải để xây dựng khối xanh.
Cánh đồng ngô
Mặc dù văn hóa được gọi là thức ăn gia súc, ứng dụng của nó rất linh hoạt:
- được sử dụng để nấu thức ăn xanh, thức ăn ủ chua và bữa ăn. Hàm lượng calo cao cung cấp một kết quả tốt khi vỗ béo gà, lợn và các động vật khác;
- rau được ăn bởi người dân của nhiều quốc gia. Tinh bột, bột mì, ngũ cốc và các sản phẩm khác được làm từ nó;
- dùng để sản xuất tinh bột công nghiệpđược sử dụng trong các ngành công nghiệp dược phẩm, giấy và khai thác;
- ở nhiều nước nó là nguyên liệu sản xuất khí sinh học. Cũng được sử dụng trong sản xuất ethanol;
- trong y học thân cây ngô được sử dụng trong điều trị các bệnh về gan.
Bạn có biết Không phải ai cũng biết rằng ngô được sử dụng để sản xuất vải sơn, màng cách nhiệt và màng, tã, viscose và nhiều hơn nữa.
Sau khi đọc bài viết của chúng tôi, bạn đã học cách xác định sự khác biệt chính giữa cây thức ăn gia súc và cây lương thực. Bon ngon miệng và thu hoạch tốt!