Tuần trước, hầu hết nông dân ở Ukraine đã bán xong bắp cải trắng của cây cải già, các chuyên gia của EastFbean cho biết.
Hầu như tất cả các công ty bán buôn và bán lẻ đã bắt đầu kinh doanh bắp cải sớm. Chính vì điều này, các nhà giao dịch trong năm ngoái sản phẩm đã phải giảm giá xuống 20-25 UAH / kg (0,76-0,95 USD / kg), rẻ hơn 15% so với những ngày cuối tuần trước.
Tuần trước, giá bắp cải non cũng giảm, ảnh hưởng bởi sự gia tăng theo mùa trong việc cung cấp bắp cải cho vụ thu hoạch năm 2019. Giá giảm nhanh đã tránh được do nhu cầu cao đối với sản phẩm cả ở Ukraine và không phải ở thị trường nước ngoài.
Trong những ngày cuối cùng của tuần làm việc cuối cùng ở miền nam Ukraine, loại rau trồng năm 2019 đã được chào bán với mức giá 6-7 UAH / kg (0,23-0,27 USD / kg). Các sản phẩm của Transcarpathian đã được bán với mức giá 5-6 UAH / kg (0,19-0,23 USD / kg), thấp hơn 20% so với một tuần trước đó.
Đáng chú ý là chi phí của bắp cải trẻ ngày nay trên kệ của đất nước trung bình cao hơn 19% so với những ngày cuối tháng 5 năm 2018. Một số lượng lớn người chơi thị trường tin rằng xu hướng giảm giá trong phân khúc này sẽ tiếp tục. Họ chứng minh vị trí của mình bằng cách tăng liên tục nguồn cung bắp cải mới.
