Giống blackcurrant được chứng minh tốt có khả năng cung cấp một lượng lớn các loại quả mọng. Từ đó sẽ có thể chuẩn bị một số lượng lớn lọ mứt, đông lạnh, đun sôi nước trái cây, sử dụng để điều trị.

Mô tả về giống blackcurrant Sugar

Cây bụi đường đen còn được gọi là phép lạ thông thường. Các bụi cây thu hút với hiệu ứng trang trí của nó do chồi lan rộng, tán lá xanh đẹp và rải một chùm nặng của quả mọng tráng miệng bóng loáng, ngon miệng. Văn hóa nho Siberia Một phép lạ thông thường được trồng không chỉ để thu hoạch, mà còn là một yếu tố của trang trí thiết kế cảnh quan.

Bạn có biết Lá blackcurrant được sử dụng làm phụ gia hương liệu trong sản xuất trà và rượu vodka ở Nga.

Lịch sử tuyển chọn

Giống được nhân giống để canh tác trong điều kiện khắc nghiệt của Siberia vào cuối thế kỷ XX. ở thành phố Novosibirsk. Sau đó, nó đã lan truyền thành công trên khắp nước Nga và các quốc gia khác, đã thành lập chính nó theo mô tả của những người làm vườn như một giống cây có khả năng chịu sương giá, lớn với hương vị tuyệt vời.

Ngoại hình, đặc điểm của quả mọng, thời gian chín, năng suất

Một loạt các chín vừa. Cây bụi đường có chồi mọc khá cao (lên đến 2 m) mà không cần hỗ trợ. Trên những tán lá mọng nước, những đường gân rõ rệt được vạch ra. Khi ra hoa, một kích thước nhỏ của một bóng màu vàng mềm mại của hoa được quan sát.

Quả mọng trên bàn chải trái cây là khoảng 10 chiếc., Tất cả chúng đều từ trung bình đến lớn. Khối lượng quả mọng lên tới 5 g. Da dày đặc, sáng bóng với một chiếc cốc ổn định trên đầu.

Hương vị của quả mọng nước ở mức cao: 9,5 trên 10 điểm. Năng suất lên tới 12 kg quả từ một bụi cây. Giống không sợ hạ nhiệt độ xuống -45 ° C. Nó không cần tưới nước thường xuyên. Sâu bệnh tấn công cực kỳ hiếm. Để bệnh kháng cao.

Khi ăn blackcurrant tươi, một người sẽ nhận được vitamin B: B5, B6, B1, một lượng lớn vitamin A và C. Ngoài ra, quả blackcurrant rất giàu khoáng chất, bao gồm phốt pho (P), natri (Na), magiê (Mg) cũng như canxi (Ca) và kali (K). Nuôi cấy blackcurrant chứa axit photphoric và tannin, cũng là chất phytonutrients và chất chống oxy hóa lành mạnh. Vitamin C trong 100 g trái cây tươi rất nhiều đến mức có thể cung cấp hơn 300% lượng vitamin được khuyến nghị hàng ngày của loại vitamin này.

Bạn có biết Dầu thu được từ hạt blackcurrant được sử dụng trong ngành công nghiệp mỹ phẩm. Thường được sử dụng trong sản xuất các sản phẩm chăm sóc da.

Ưu điểm và nhược điểm của đường

• Nhận xét người làm vườn nói về nhiều phẩm chất tích cực của văn hóa này. Trong số này, có:
• khả năng chống băng giá cao;
• quả to;
• chống hạn hán;
• thời gian đậu quả lên tới 15 năm;
• sức đề kháng cao với bệnh tật;
• hương vị tuyệt vời của trái cây;
• bảo trì thấp
• cây bụi trang trí;
• sức đề kháng cao với bệnh tật và ký sinh trùng;
• khả năng vận chuyển.

• Giống đường có rất ít nhược điểm. Một số trong số họ thậm chí khó có thể được gọi là nhược điểm, thay vào đó, các tính năng được chăm sóc. Chúng bao gồm:
• trẻ hóa bắt buộc của bụi cây;
• nứt quả trong trường hợp thu muộn;
• sự cần thiết của thụ phấn chéo.

Công nghệ nông nghiệp

Các hoạt động nông nghiệp rất quan trọng để trồng bất kỳ cây trồng nào. Bạn cần chọn nơi hoàn hảo để phát triển, tuân thủ thuật toán thời gian và trồng cây. Điều quan trọng là phải tưới nước cho cây kịp thời, phủ đất, thực hiện cắt tỉa chống lão hóa.

Quan trọng! Nếu bụi cây nho không chịu phát triển, thì cây thiếu chất hữu cơ. Khi bạn thêm chúng, vấn đề này sẽ được giải quyết bằng chính nó.

Lựa chọn chỗ ngồi và hạ cánh

Khi chọn một nơi để trồng, bạn cần tránh "túi" và các hốc dễ bị sương giá vào cuối mùa xuân, có thể gây hại cho cây.

Cây bụi cần rất nhiều ánh nắng mặt trời (có thể có bóng từ cây non). Nếu một bụi cây blackcurrant xuất hiện trong điều kiện ít hứa hẹn hơn, nó vẫn sẽ cho kết quả thu hoạch tốt. Điều chính là cây nhận được ánh nắng mặt trời buổi sáng và bóng ban ngày.

Vì giống được nhân giống cho mùa đông khắc nghiệt và điều kiện thời tiết thay đổi khó khăn, bất kỳ loại đất nào cũng phù hợp. Tất nhiên, nếu đất màu mỡ, nó sẽ chỉ mang lại kết quả tích cực khi được trồng. Các vùng đất ngập nước và sự gần gũi của nước ngầm không phù hợp với nhà máy. Nên tránh đất cát, vì chúng khô quá nhanh. Cây không đáp ứng tốt với đất kiềm hoặc mặn. Độ axit được ưu tiên từ 6 đến 6,5. Cải thiện chất lượng đất chua sẽ giúp chuẩn bị hố để trồng 0,3-0,5 kg vôi trên 1 mét vuông.

Tốt hơn là trồng cây blackcurrant với hệ thống rễ mở vào đầu mùa thu (tháng 9 - tháng 10), cây trong các thùng chứa có thể được trồng bất cứ lúc nào trong năm nếu đất không quá ẩm ướt. Một số cây bụi (tốt nhất là các giống khác nhau) được trồng ở khoảng cách 1,5-1,8 m với nhau.

Quan trọng! Giống blackcurrant đường được trồng bên cạnh các giống khác để có năng suất tốt hơn, vì nó đòi hỏi sự thụ phấn chéo.

Hạ cánh:

1. Loại bỏ cỏ dại lâu năm trên trang web.
2. Đào một cái hố 50 × 50 cm một vài tuần trước khi trồng. Hầu hết các cây con hai tuổi thường được trồng. Đối với các mẫu cũ hơn, các lỗ được đào 60 × 60 hoặc 70 × 70 cm. Điểm tham chiếu chính cho độ sâu và chiều rộng của lỗ là các thông số của hệ thống rễ phát triển quá mức. Khi trồng cây, rễ cần được lan rộng. Cây trong một thùng chứa được trồng trong một lỗ lớn hơn 2 lần so với chu vi của chậu. Sâu hơn một chút so với nó phát triển trong container.
3. Một lớp thoát nước phải được yêu cầu. Sử dụng đá cuội, đá nghiền, trộn với cát, gạch vụn hoặc gạch.

   
4. Thêm phân thối, phân làm phân bón (tổng cộng 10 kg mỗi 1 mét vuông), 2 muỗng canh. tôi supe lân đôi dạng hạt. Tất cả các loại phân bón được thêm vào sẽ làm tăng năng suất cây trồng, làm giàu đất bằng chất dinh dưỡng. Nếu chất hữu cơ còn ít, thì bạn có thể thêm 2 nắm phân khoáng phức tạp với phốt pho, nitơ và kali (không có clo).
5. Đổ 1 xô nước vào hố. Trong 2-3 tuần. trước khi trồng, đất sẽ có thời gian bị chùng xuống.
6. Đặt cây giống ở góc 45 °. Rắc đất, dần dần thuần hóa để lấp đầy tất cả các khoảng trống.
7. Cắt bỏ tất cả các chồi bằng một cây kéo cắt nhọn để 2-3 chồi nổi lên trên bề mặt đất.
8. Tưới nước cho cây bằng 1 xô nước.
9. Phủ đất cho blackcurrant là một khía cạnh bắt buộc sẽ ngăn chặn cỏ dại xuất hiện và giữ cho đất ẩm. Là một lớp phủ, bạn có thể sử dụng lutrasil đen. Nó được cắt xung quanh chu vi của vương miện tương lai với một lỗ ở giữa để cây phát triển. Tăng cường với chốt. Ngoài ra, làm vật liệu phủ, người làm vườn thường sử dụng: mùn cưa, dăm gỗ, hỗn hợp than bùn, cỏ khô và tán lá, vỏ cây xắt nhỏ. Lớp màng phủ phải là 5-8 cm.

Quan trọng! Làm cỏ với một cây chĩa hoặc cuốc không thể được thực hiện. Chúng có thể làm hỏng rễ.

Chăm sóc

Bất kỳ cây nào sau khi trồng đều cần được chăm sóc. Để rễ, cây cần độ ẩm. Bụi cây nho đen trong 2 tuần đầu tiên sẽ cần tưới 2 p / tuần. Sau đó khoảng thời gian này được giảm để rễ không bị thối. Nơi gần bụi cây phải được giữ sạch hoàn toàn trong suốt vòng đời của cây, ngăn chặn sự xuất hiện của cỏ dại.

Bón phân trong năm đầu tiên cây sẽ không cần. Sau đó, khi buồng trứng bắt đầu xuất hiện, blackcurrant đường có thể được cho ăn bằng phân bón lỏng.

Cho ăn tinh bột

Đối với nuôi cấy berry, thụ tinh carbohydrate trong quá trình ra hoa (tháng 5 - 6) là hữu ích. Người làm vườn tích cực lưu ý tinh bột hàng đầu: đun sôi 200-300 g tinh bột trong chảo 3 lít để tạo ra một thạch dày. Pha loãng hỗn hợp thu được trong một thùng 10 lít. Đổ 2-3 lít dưới mỗi bụi cây. Quả mọng sau khi mặc như vậy sẽ ngọt hơn và lớn hơn.

Một số cư dân mùa hè thay vì phân bón như vậy thêm vỏ khoai tây dưới mỗi bụi cây.

Mullein thay đồ

Pha loãng phần mullein hiện có với nước, để thể tích tăng gấp 3 lần. 10 l phân bón được áp dụng cho mỗi 1 mét vuông.

Phốt pho-kali

Phân kali được cung cấp cho cây sau khi thu hoạch trái cây. Nó được pha loãng trong 10 lít nước, thêm 30 g phân bón.

Bạn có biết Ở Anh, từ năm 1942 đến năm65, xi-rô blackcurrant được cung cấp miễn phí cho trẻ em dưới 2 tuổi để tăng khả năng miễn dịch. Kể từ thời điểm đó, văn hóa berry bắt đầu được trồng khắp cả nước.

Kiểm soát dịch hại

Đường blackcurrant hiếm khi bị ảnh hưởng bởi bệnh. Tuy nhiên, một số loại thuốc, như Fitodoctor và Fitosporin, có hiệu quả đối phó với một loạt các bệnh nhiễm nấm và vi khuẩn.

Để phòng trừ sâu bệnh, cây được phun dung dịch tro hoặc baking soda.

Nếu sâu bệnh, như rệp hoặc lửa, xuất hiện, sau khi ra hoa, cây bụi nho được xử lý bằng Iskra hoặc Aktellik.

Cắt tỉa và định hình một bụi cây

Để cắt tỉa, sử dụng kéo cắt hoặc phân định cho các chồi dày hơn, già hơn. Chồi hàng năm là năng suất cao nhất. Chồi hai năm tuổi sẽ không cho quả nhiều và chồi già sẽ trở nên không hiệu quả theo thời gian, vì vậy một số tăng trưởng phải được loại bỏ hàng năm.

Hình 1. Cắt tỉa nho: a - cây giống hàng năm; b - một bụi cây hai năm một lần; c, d - rút ngắn chồi. Hình 2. Cây bụi trước khi cắt tỉa chống lão hóa (a), sau khi nó (b) và cắt tỉa một bụi cây bị bỏ quên (c).

Vào mùa thu đầu tiên sau khi trồng, sự tăng trưởng yếu nhất của mùa hiện tại nên được cắt giảm một chút so với mặt đất. Mùa thu tới, chồi yếu được loại bỏ. Điều này sẽ kích thích tăng trưởng mới. Vào mùa thu thứ ba và thứ tư, những chồi già và khô được loại bỏ, đặc biệt là ở gốc cây bụi, để nhường chỗ cho sự xuất hiện của những con non. Mỗi mùa hè sau khi thu hoạch, bạn cần cắt giảm mức tăng trưởng bên bằng 1/3.

Bạn có biết Từ tiếng Anh "currant" chỉ được sử dụng cho tên này từ năm 1550. Tên tiếng Anh cũ "ribes" có nguồn gốc Ấn-Âu cổ đại và đã lan rộng trong các ngôn ngữ khác.

Mùa đông

Đối với mùa đông, nhà máy không cần nơi trú ẩn. Khả năng chống băng giá rất cao. Anh ta chỉ cần chất lượng cao của đất.

Thu hoạch và vận chuyển cây trồng (thời hạn sử dụng), thời hạn sử dụng của quả mọng

Nho tươi có màu đen bóng, nếu quả mọng không được bảo quản trong tủ lạnh, thì độ bóng sẽ biến mất, và quả mọng sẽ nhăn. Để giữ chúng lâu hơn (7 trận10 ngày) ở dạng hấp dẫn, chúng phải được giữ trong phòng mát hoặc trong tủ lạnh. Nó là cần thiết để loại bỏ các loại quả mềm, co lại kịp thời, đặc biệt là với nước trái cây bị rò rỉ. Giống blackcurrant đường là tuyệt vời để vận chuyển, vì quả rất dày đặc.

Đã trồng nhiều loại văn hóa nho này trong khu vực của riêng bạn, bạn có thể có được một kho vitamin, sẽ tồn tại trong cả năm. Điều này là do quả mọng không chỉ có thể được tiêu thụ tươi, mà còn đông lạnh, sấy khô và nấu chín món ngon.