Từ thời cổ đại, hành tây được biết đến với nhiều loại vitamin và chất dinh dưỡng trong thành phần. Loại rau này là một trong những thành phần được sử dụng phổ biến nhất trong các công thức nấu ăn y học cổ truyền. Nhờ nước ép hành tây, bạn có thể nhanh chóng và không đau đớn đối phó với các bệnh do virus khác nhau, viêm họng và sổ mũi. Nhưng phải làm gì nếu bạn bất ngờ vượt qua cơn đau tai, và ở đó không có cách nào để gặp bác sĩ ngay lập tức? Và trong trường hợp này, một loại rau tiết kiệm có thể đến để giải cứu.
Bạn có biết Mức độ đường tự nhiên trong hành tây cao hơn hàm lượng của nó trong táo và lê.
Tính chất hữu ích của hành tây
Có một số lượng lớn các giống hành tây, và tất cả chúng khác nhau về cả ngoại hình và đặc điểm hương vị. Một điều vẫn không thay đổi - đây là một kho chứa các vitamin, vi lượng và các yếu tố vĩ mô hữu ích, cũng như nhiều chất hữu ích khác:
- Vitamin Một nhóm các vitamin B (B1, B2, B6) liên quan đến việc bình thường hóa hệ thống thần kinh và tim mạch, cũng như đường tiêu hóa. Vitamin C là một chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, tăng tốc quá trình lành vết thương, bình thường hóa quá trình trao đổi chất và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. PP - giúp giảm cholesterol trong máu và bình thường hóa hoạt động của hệ thống thần kinh và tiêu hóa. E - cải thiện hệ thống tim mạch, và cũng làm tăng tốc độ đào thải độc tố ra khỏi cơ thể.
- Các yếu tố vi mô và vĩ mô: boron (B), coban (Co), mangan (Mn), molypden (Mo), đồng (Cu), niken (Ni), rubidium (Rb), flo (F), crom (Cr), phốt pho (P), silicon (Si), natri (Na), kali (K), canxi (Ca), magiê (M), sắt (Fe), clo (Cl), lưu huỳnh (S). Tất cả trong số họ là những người tham gia vào các quá trình sinh hóa quan trọng cần thiết cho hoạt động hài hòa của tất cả các hệ thống của cơ thể chúng ta.
- Flavonoid - Các hoạt chất sinh học giúp tăng cường hệ thống tim mạch.
- Glukinin - một công cụ giúp hạ đường huyết.
- Có nhiều đặc tính hữu ích của loại rau này, trong đó đáng chú ý nhất là:
- Hành tây là kháng sinh tự nhiên có thể chống lại các bệnh do virus. Nhờ phytoncides, anh chiến đấu thành công với viêm amidan, tiêu diệt liên cầu khuẩn, kiết lỵ, lao và trực khuẩn bạch hầu, và cũng góp phần vào việc tăng cường tổng thể đường hô hấp trên.
- Nước ép có tác động tích cực đến hiệu lực và làm tăng đáng kể sản xuất tinh trùng.
- Rau giúp tăng tốc độ trao đổi chất, và cũng cải thiện lưu thông máu và thanh lọc máu. Ngoài ra, nó kích hoạt các quá trình tiêu hóa và đẩy nhanh quá trình loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể. Chất sinh hóa quercetin, có trong rau quả, ngăn ngừa sự xuất hiện của khối u ung thư và được sử dụng rộng rãi trong điều trị ung thư.
- Beta-carotene, chứa trong lông màu xanh lá cây, có tác động tích cực đến sức khỏe của da và các cơ quan thị giác.
- Hàm lượng vitamin C cao cho phép hành tây chống lại thành công một căn bệnh như bệnh scurvy.
- Sự hiện diện của axit folic làm cho hành tây trở thành một sản phẩm bắt buộc trong các món ăn của phụ nữ có kế hoạch mang thai.
Đặc điểm của điều trị tai bằng hành tây
Điều trị tai bằng hành tây có một số lợi thế - một công cụ như vậy có tác dụng nhẹ và không gây đỏ da, giúp sử dụng nó không chỉ để điều trị cho người lớn, mà cả trẻ em. Tốc độ loại bỏ cơn đau và sự khó chịu là khá nhanh - sẽ chỉ mất vài giờ trước khi giảm đau đầu tiên.
Quan trọng! Điều trị tai bằng nước ép hành tây cũng giúp loại bỏ sổ mũi và đau họng song song.
Theo một số công thức nấu ăn, trong quá trình điều trị, nên đặt một miếng hành tây nhỏ vào tai. Tuy nhiên, phương pháp này không đúng - nước trái cây trong trường hợp này sẽ không thể thâm nhập đủ sâu vào cực quang, và do đó một công cụ như vậy đơn giản là vô dụng. Tốt nhất là sử dụng nước ép hành tây trong những trường hợp như một phương thuốc hiệu quả hơn.. Để chuẩn bị, hành tây được đặt trong lò, được làm nóng đến + 180 ° C, trong 15 phút. Sau đó, rau nên được để nguội, sau đó cắt làm đôi và ép. Ép nước theo cách này không khó.
Như một công thức khác, nó được đề xuất để cắt bỏ phần giữa trong hành tây và lấp đầy nó với 0,5 muỗng cà phê. hạt giống caraway. Sau đó, hành tây được gửi đến lò nướng trong 15 phút và sau đó nước ép được vắt ra khỏi nó. Để điều trị, nước trái cây không pha loãng được thấm vào tai đau với số lượng 5-6 giọt. Sau này, bạn phải giữ nguyên tư thế nằm ngang trong 4-5 phút. Một cách hiệu quả cũng là ngâm bông vào nước ép, sau đó đặt vào tai trong vài giờ hoặc cả đêm. Quy trình có thể được lặp lại chính xác nhiều lần nếu cần cho đến khi cơn đau biến mất hoàn toàn.
Những bệnh khác tôi có thể sử dụng hành tây để làm gì?
Thực tế là với sự trợ giúp của hành tây, bạn có thể dễ dàng thoát khỏi sổ mũi, đau họng và các triệu chứng khác của virus và cảm lạnh, được nhiều người biết đến. Tuy nhiên, đây không phải là một danh sách đầy đủ các khả năng chữa bệnh của loại rau này.
Video: hành tây nhỏ cho viêm tai giữa, sổ mũi và cảm lạnh
Chúng ta hãy xem xét chi tiết hơn về cách thức và các bệnh khác mà sản phẩm này có thể bảo vệ:
- Ho - nhờ lưu huỳnh, giúp loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, cũng như làm mềm cổ họng, vi khuẩn gây kích thích cổ họng và phế quản chết. Để điều trị, rau được cắt thành nhiều lát và rắc 1 muỗng canh. đường. Sau một giờ, thuốc đã sẵn sàng - nên uống 2 lần một ngày.
- Rụng tóc - nhờ phức hợp vitamin, hành tây giúp giảm lượng gàu và tăng tốc đáng kể cho sự phát triển của tóc. Để làm điều này, hành tây được đổ với nước và đun sôi, sau đó nước được đổ vào một chai riêng và được sử dụng như dầu gội đầu.
- Đau bụng - bé được uống 1 tách trà hành, giúp thư giãn các cơ bụng, tăng cường dạ dày và cải thiện tiêu hóa. Để nấu ăn, một củ hành tây được cắt thành nhiều phần và đun sôi trong một lượng nước nhỏ.
- Côn trùng cắn - nhờ khả năng giảm viêm, một lát hành tây gắn vào vị trí cắn có thể làm dịu da và giảm ngứa.
- Vết cắt - lớp trên của hành tây được áp dụng cho vị trí cắt, giúp cầm máu và khử trùng vết thương.
- Nôn - để loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, cũng như bình thường hóa hoạt động của hệ thống thực phẩm, nước ép rau quả được thêm vào trà bạc hà và uống định kỳ cho đến khi hết nôn.
- Bỏng - hành tây cắt làm đôi được áp dụng cho vị trí bỏng, giúp giảm viêm và ngứa, cũng như ngăn ngừa nhiễm trùng.
- Ở nhiệt độ cơ thể tăng cao - Để làm sạch cơ thể các độc tố gây ra nhiệt độ cao, dầu dừa được đổ vào một hộp nhỏ, nơi chúng hạ chân xuống. Sau đó, các miếng hành tây được áp dụng cho xương trên chân, và sau đó chính chân được bọc bằng một bộ phim. Việc nén được để qua đêm.
Quan trọng! Thủ tục này không phải là thuốc hạ sốt, nhưng nó giúp phục hồi cơ thể và tăng khả năng miễn dịch.
Chống chỉ định
Mặc dù có nhiều đặc tính có lợi, loại rau này không phù hợp với tất cả mọi người. Thông thường, chống chỉ định có liên quan đến việc sử dụng sản phẩm này ở dạng thô và trước hết, với chất có chứa propantial-S - oxit, có tác dụng gây khó chịu trên thành dạ dày và ruột có thể làm trầm trọng thêm các bệnh hiện có. Dựa trên điều này, những người mắc các bệnh sau đây nên hoàn toàn không sử dụng sản phẩm này hoặc sử dụng nó trong thực phẩm rất cẩn thận và với số lượng nhỏ:
- Chống chỉ định:
- hen suyễn
- viêm dạ dày, loét đường tiêu hóa;
- bệnh thận hoặc gan;
- suy tim.
Cần xem xét khả năng phản ứng dị ứng và không dung nạp cá nhân đối với sản phẩm.. Hành tây cũng không được khuyến khích cho phụ nữ cho con bú, vì loại rau này có thể thay đổi một chút hương vị của sữa. Tuy nhiên, việc sử dụng rau ở dạng nướng hoặc luộc với số lượng nhỏ là tốt cho tất cả mọi người.
Tóm tắt, điều đáng chú ý là hành tây, nhờ một số vitamin và chất dinh dưỡng, là sản phẩm gần như phổ biến, việc sử dụng trong các món ăn khác nhau không chỉ mang lại sự cải thiện về hương vị, mà còn ảnh hưởng tích cực đến tình trạng của toàn bộ sinh vật. Không có chống chỉ định, loại rau này có thể được sử dụng cả trong điều trị và để ngăn ngừa nhiều bệnh.
Bạn có biết Hành tây là một trong những loại rau phổ biến nhất trên thế giới, chúng được trồng ở hơn 175 quốc gia.