Thời kỳ đậu quả của cây ưa nhiệt ở những vùng có mùa ấm ngắn. Do đó, nhiều loại rau được trồng dưới hầm trú ẩn. Bài viết sẽ thảo luận làm thế nào để có được một cây tiêu trong nhà kính, những điều kiện cho sự tăng trưởng và phát triển là cần thiết cho nền văn hóa này.

Quy tắc trồng tiêu trong nhà kính

Nhà kính có thể được làm bằng polycarbonate, với một lớp phủ polyetylen hoặc lá. Trồng ớt trong nhà kính của bất kỳ loại nào, bạn phải tuân thủ các quy tắc.

Bạn có biết Hạt tiêu giúp hạ huyết áp và bảo vệ chống lại bệnh tim mạch. Nó là một nguồn chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do, tăng cường khả năng miễn dịch và điều chỉnh quá trình trao đổi chất.

Nhiệt độ

Hạt tiêu đòi hỏi rất nhiều nhiệt. Chế độ nhiệt phụ thuộc vào giai đoạn tăng trưởng: nhiệt độ trong khoảng +24 ... + 27 ° C thích hợp cho hạt nảy mầm, đối với cây mang trái - +20 ... + 27 ° C vào ban ngày và +16 ... + 20 ° C vào ban đêm. Trong nhà kính, cần duy trì nhiệt độ mong muốn, vì việc giảm xuống + 15 ° C hoặc ít hơn dẫn đến sự ngừng phát triển của cây và sự tàn lụi của hoa và chồi quả. Nhiệt độ đất phải nằm trong khoảng +18 ... + 22 ° C. Chỉ số nhiệt kế dưới + 10 ° C có nghĩa là ức chế tăng trưởng và không có khả năng hấp thụ nước của hệ thống rễ cây.

Ánh sáng

Pepper là một văn hóa ngắn ngày. Thời gian chiếu sáng cần thiết trong ngày là 12 giờ. Trong quá trình ra hoa và đậu quả, thời gian chiếu sáng có thể tăng lên đến 14 giờ. Cường độ ánh sáng tối thiểu phải là 3000 chuyến4000 Lux.

Thủy lợi

Ngoài việc duy trì nhiệt độ cao, độ ẩm tương đối của không khí và đất cũng phải được điều chỉnh trong nhà kính.

Bạn có biết Không giống như nhiều loại rau khác, trong quá trình xử lý nhiệt, hạt tiêu giữ lại hầu hết giá trị dinh dưỡng của nó.

Nhu cầu về nước phụ thuộc vào giai đoạn phát triển:

1. Khi gieo hạt - chất nền phải có độ ẩm 75 7580%, và độ ẩm không khí phải ở mức 65 cạn70%.
2. Trong sự xuất hiện của những mầm đầu tiên từ mặt đất, độ ẩm của chất nền là 70 thép75% và không khí (tính đến giai đoạn hình thành quả) là 70 nhiệt75%.
3. Trong thời kỳ đậu quả, độ ẩm trong chất nền phải xấp xỉ 80% độ bão hòa đầy đủ. Đất không thể thoát nước. Độ ẩm không đủ dẫn đến hoa rơi và buồng trứng. Thối khô cũng có thể xuất hiện. Độ ẩm tương đối tối ưu tại thời điểm này là 75 chàng80%.

Carbon dioxide

Nó có giá trị làm phong phú không khí trong nhà kính bằng carbon dioxide, vì số lượng buồng trứng hình thành và chất lượng của chúng ngay lập tức tăng lên.

Làm giàu carbon dioxide của không khí nhà kính có thể được thực hiện theo hai cách:

• mở một xi lanh khí CO2 trong nhà kính, hiếm khi được sử dụng do chi phí tài chính cao và các cân nhắc kỹ thuật;
• để lắp đặt các thùng chứa lớn trong khuôn viên nhà kính với dung dịch nước và phân chim đang trong quá trình lên men - do quá trình lên men của phân, carbon dioxide thường xuyên xâm nhập vào không khí.

Làm thế nào để chọn một lớp?

Giống khác nhau về hình dạng, kích thước và màu sắc của quả. Chúng có thể có màu vàng, cam, đỏ, tím hoặc kem. Đối với canh tác trong các giống nhà kính được lựa chọn, đặc trưng bởi đậu quả sớm, năng suất cao và khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh. Một số kháng với virut khảm Tm và virut khoai tây Y, PVY.

Quan trọng! Trong nhà kính, bạn không thể trồng ớt ngọt và ớt đắng cùng một lúc. — những giống này dễ dàng được thụ phấn với nhau, và kết quả là người làm vườn sẽ nhận được những quả ớt đắng lớn.

Giá trị nhất là ớt với một bức tường trái cây dày, ngon ngọt và ngọt ngào. Tùy thuộc vào mục đích, chọn giống có da mỏng hoặc dày. Vỏ dày hơn cho phép bạn vận chuyển trái cây trên một khoảng cách dài và lưu trữ chúng lâu hơn. Giống có vỏ mỏng được chọn để trồng nguyên liệu hạt và ăn.

Các giống được khuyến nghị để gieo dưới nơi trú ẩn:

Ngày trồng tiêu trong nhà kính

Ớt được trồng trong nhà kính từ tháng 2 đến tháng 3 để sản xuất sớm và vào cuối tháng 6 - đầu tháng 7 cho vụ thu hoạch mùa thu.

Công tác chuẩn bị

Trước khi bắt đầu canh tác cây hồ tiêu, người trồng rau đang chuẩn bị trước nhà kính và đất (chất nền), đây là điều kiện tiên quyết để có được năng suất cao.

Bạn có biết Ngoài các giống ớt ngọt, còn có các loại cay có chứa capsaicin, một loại chất kiềm có tác dụng kích thích nhu động ruột và bài tiết axit dạ dày. Capsaicin cũng chịu trách nhiệm cho hương vị cay nồng của hạt tiêu.

Chuẩn bị nhà kính

Trước khi bắt đầu vận hành nhà kính, bạn phải:

1. Rửa phim, polycarbonate hoặc kính ở cả hai bên để các bức tường và mái nhà kính trở nên trong suốt nhất có thể.
2. Khi trồng cây trên mặt đất, đất trong nhà kính được thay đổi định kỳ, vì nó bị cạn kiệt và bị nhiễm khuẩn bởi sâu bệnh.
3. Xử lý sát trùng được thực hiện trên tất cả các bề mặt của nhà kính và các thiết bị được sử dụng (pallet, chậu, ống, bình tưới và dụng cụ để làm đất).
4. Họ xử lý nhà kính từ loài gặm nhấm và côn trùng gây hại, chúng thường bốc khói bằng cách đốt lưu huỳnh.

Chuẩn bị đất

Đối với các phương pháp canh tác khác nhau, cần chuẩn bị đất khác nhau:

1. Trong đất nhà kính. Nó thường được sử dụng trong khi trồng vào mùa hè và đầu mùa thu. Đất phải humic, thấm và không có muối. Để bón phân cho đất, phân gia súc được sử dụng với tỷ lệ 11,5 tấn / 100 mét vuông.
2. Trong các thùng chứa riêng lẻ. Than bùn hoặc than bùn hấp, được hấp ở nhiệt độ cao, được sử dụng. Để chuẩn bị cho việc trồng cây con, 2/3 thùng chứa đầy chất nền đã được khử trùng.
3. Trên những chiếc ống hút. Trước khi trồng cây con, kiện rơm rất nóng. Sau khi làm mát ống hút đến khoảng + 25 ° C, các kiện đã sẵn sàng để cấy.
4. Trong túi. Các túi được lấp đầy với chất nền than bùn, mùn cưa hoặc vỏ cây không nhựa, được buộc và xếp chồng lên nhau thành một hàng.
5. Trên len khoáng sản. Thảm len khoáng được ngâm tẩm với môi trường dinh dưỡng lỏng, sau đó các lỗ được cắt xuyên qua chúng, nơi một ít cây con sẽ được trồng sau đó.

Quan trọng! Trong canh tác nhà kính, thụ phấn cơ học của cây thường được sử dụng, bằng phương pháp rung động của bụi cây. Trong một số nhà kính, ong vò vẽ được sử dụng để thụ phấn cho ớt.

Đề án trồng cây giống

Giữ khoảng cách giữa các cây trong hàng và trong khoảng cách hàng phụ thuộc vào phương pháp trồng tiêu được chọn trong nhà kính.

Phương án trồng tiêu đã qua sử dụng:

1. Trong lòng đất. 3-5 cây được trồng trên 1 mét vuông theo sơ đồ 60 góc80 cm × 30 Tắt50 cm. Các bụi cây tiêu được hình thành trong 2-3 thân cây.
2. Trong các thùng chứa riêng lẻ. Cây con được đặt trong các thùng chứa có đường kính 20 thép22 cm và chiều cao 20 ngọn25 cm, dung tích 5 cạn7 lít. Các thùng chứa cây giống đang phát triển được đặt trên sàn trong nhà kính sao cho khoảng cách giữa các cây con là 80 × 30 cm, với mật độ 4,2 cây trên 1 mét vuông. Phương pháp này thường được sử dụng trong các nhà kính nơi không thể làm nóng mặt đất và trong các đường hầm màng thấp.
3. Trên những chiếc ống hút. Như với việc trồng trong các thùng chứa, phương pháp này được sử dụng trong trường hợp không có khả năng làm nóng đất trong nhà kính và trong các đường hầm phim. Các kiện rơm có thể được sử dụng làm vật liệu gia nhiệt và phủ lên bề mặt hoặc đóng vai trò là chất nền. Với phương pháp này, việc tưới nước nên được thực hiện thường xuyên. Cây giống được trồng trong các kiện rơm theo sơ đồ 40-50 cm × 40-50 cm.
4. Trong túi. Các túi chứa đầy chất nền được đặt trên các tấm polystyrene và phủ giấy bạc lên trên. Cây con được trồng trong các lỗ cắt vào lá. Thông qua các lỗ này, nước được cung cấp để tưới cho hệ thống rễ. Áp dụng mô hình 40 × 40 cm.
5. Trồng len khoáng sản. Thường xuyên hơn phương pháp này được sử dụng cho canh tác lâu dài. Không khí trong nhà kính được làm nóng đến + 25 ° C. Sàn nhà kính được phủ một lớp màng nhựa dày, sau đó hai dải bông khoáng được đặt trên đó thành hai lớp, tạo ra thảm cho cây trồng. Thảm được tưới bằng chất lỏng bổ dưỡng, sau đó chúng sẵn sàng để trồng tiêu. Sử dụng hạ cánh theo sơ đồ 50 × 50 cm.

Trồng và chăm sóc ớt trong nhà kính

Chăm sóc cây giống hạt tiêu bao gồm: điều chỉnh nhiệt độ và độ ẩm, tưới tiêu, nới lỏng đất, hình thành cây và thụ phấn hoa, kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh, và hái quả. Để cải thiện chất lượng và kích thước của quả, cứ sau 2-3 tuần loại bỏ những phần không cần thiết của cây: chồi quả từ ngã ba đầu tiên của chồi chính, chồi bên, lá khô hoặc thấp hơn. Cành gãy, cây héo hoặc nhiễm virus cũng bị loại bỏ. Phần ngọn của chồi bên trên quả cuối cùng được loại bỏ để đẩy nhanh quá trình chín của ớt.

Quan trọng! Bất kỳ loại thay đồ hàng đầu nào cũng được thực hiện sau khi tưới nước hoặc đồng thời với nó, và chỉ khi nhiệt độ không khí trong nhà kính giảm xuống dưới + 25 ° C.

Tưới nước

Trong nhà kính, hạt tiêu được tưới bằng phương pháp tưới nhỏ giọt, cho phép độ ẩm lấy trực tiếp dưới gốc cây trong một thể tích nhất định. Công nghệ tưới như vậy không làm tăng độ ẩm không khí, có nghĩa là nó không góp phần vào sự phát triển của bệnh nấm trên ớt. Thông qua hệ thống tưới nhỏ giọt, thuận tiện để cung cấp lượng chất lỏng cần thiết hàng đầu cho rễ cây, cùng với nước.Dưới mỗi cây tiêu trưởng thành trong nhà kính, ít nhất hai lít độ ẩm nên chảy hàng ngày. Tưới trên lá được sử dụng trong các trường hợp bị cô lập khi có nhu cầu hạ nhiệt độ không khí ngay lập tức và làm mát cây. Ngay sau khi rắc, các cửa sổ và cửa ra vào để tạo ra một bản nháp, điều này sẽ giúp làm khô cây nhanh chóng.

Bón phân

Hạt tiêu đòi hỏi một loại đất được bón phân tốt, đặc biệt là khi được trồng trong nhà kính. Nitơ, kali, canxi và độ axit tương ứng của đất (pH 5,5 xăng6.0) rất quan trọng. Nhu cầu dinh dưỡng lớn nhất là trong giai đoạn đậu quả của cây trồng. Điều này là do khả năng sinh học cao hơn của các chất dinh dưỡng cho trái cây.Hai băng gốc và một số lượng không giới hạn của băng trên một chiếc lá được thực hiện trên hạt tiêu, dựa trên nhu cầu của cây trồng. Khoảng thời gian giữa các lần thay đồ hàng đầu là ít nhất 14 ngày. Lần thay rễ đầu tiên được thực hiện 2 tuần sau khi cấy cây con vào nơi cố định, lần thứ hai - trong quá trình ra hoa và hình thành buồng trứng. Tất cả các lần cho ăn tiếp theo chỉ được thực hiện trên một chiếc lá, có tính đến trạng thái của cây.

Kiểm soát dịch hại

Ớt dễ bị các bệnh và sâu bệnh tương tự như cà chua.

Sâu bệnh tiêu trong nhà kính:

• rệp;
• bọ trĩ;
• tờ rơi;
• nhện nhện.

Quan trọng! Khi sử dụng hóa chất hoặc thuốc trừ sâu trong nhà kính, nên sử dụng thiết bị bảo vệ cá nhân, vì tiếp xúc trực tiếp với các chất này có thể gây hại cho cơ thể con người.

Các loài gây hại tiêu nguy hiểm nhất trong nhà kính:

1. Nhện - Loài côn trùng này cực kỳ khó nhìn bằng mắt thường. Kích thước tối đa của một loài gây hại trưởng thành là 0,5 mm, cho đến khi nó đạt đến côn trùng trong suốt. Nó ăn nước ép của lá tiêu, do đó để lại những đốm hoại tử nhỏ xíu trên bề mặt của chúng. Khi ve bị tấn công, lá chuyển sang màu vàng và sau đó mờ dần. Ngay khi nhìn thấy một con nhện nhện trên các vườn trồng tiêu, một trong những loại thuốc trừ sâu được phun ra, ví dụ, Ak Akikik, ở nồng độ 50 ml trên 100 l nước hoặc nước Claytin Abtin, theo tỷ lệ tương tự.
2. Rệp đào - những con côn trùng nhỏ bé được đưa lên cây bởi những con kiến, sau đó chúng bảo vệ chúng và ăn bí mật ngọt ngào, mật ong mật. Rệp, tùy thuộc vào loài, có thể có màu chitin khác nhau: xanh lá cây, đen, xám, hồng. Kích thước cơ thể của một con côn trùng trưởng thành không vượt quá 0,5 mm. Sâu bệnh ăn nhựa cây và tế bào thực vật, nếu bạn không thực hiện các biện pháp khẩn cấp để bảo vệ hạt tiêu, sau một thời gian trồng sẽ bắt đầu khô héo và dần chết. Để tiêu diệt rệp trong nhà kính, người trồng rau sử dụng thuốc trừ sâu: Bí Confidor Maxi,, Aktofitợi, Hồi Aktellik,, Nur Nurel Dật. Trong một nhà kính với diện tích nhỏ, bạn có thể chống lại rệp bằng các phương pháp sinh học: rửa sạch bằng áp lực nước mạnh, phun bằng cây tầm ma hoặc truyền bồ công anh.

Bạn có biết Hàm lượng vitamin và chất dinh dưỡng thay đổi tùy theo màu của hạt tiêu. Hầu hết vitamin C và beta-carotene được tìm thấy trong ớt đỏ. Màu vàng là một nguồn tuyệt vời của lutein và zeaxanthin, có tác dụng tốt cho mắt. Màu xanh lá cây là nguồn cung cấp vitamin E và axit folic.

Bệnh thường gặp:

1. Thối khô - biểu hiện dưới dạng các đốm nâu trên đỉnh của hạt tiêu, theo thời gian, các khu vực bị hư hại trở thành lõm. Thường xảy ra trên cây trồng trong nhà kính nếu đất không được phủ lớp phủ, tưới nước quá mức hoặc bón phân (bằng phân khoáng hoặc phân chuồng). Bệnh cũng có thể được gây ra bởi sự thiếu hụt canxi trong đất. Điều trị: họ chống lại bệnh bằng cách phun canxi clorua lên lá với nhiều liều. Phun trong nhà kính nên được thực hiện ở nhiệt độ cao, khi quả đã đạt đường kính vài cm.
2. Bệnh giun đũa - triệu chứng đầu tiên là màu vàng dần dần của lá dưới, trong tương lai, bệnh dẫn đến héo của toàn bộ cây. Điều trị: có thể khử nhiễm đất nhà kính chỉ thông qua khử nhiễm nhiệt mùa thu. Đất được làm nóng bằng hơi nước đến +80 ... + 90 ° C trong 20 phút.
3. Khuôn xám - Triệu chứng đầu tiên là những đốm ướt, trong suốt trên lá và sự phân rã dần dần của quả. Các khu vực bị nhiễm bệnh được bao phủ bởi lông tơ màu xám, và cuống lá và thân cây đang dần chết đi. Nguyên nhân của nấm mốc xám: thiệt hại cơ học đối với thân và lá ở độ ẩm cao. Điều trị: xử lý lá cây bằng thuốc diệt nấm được tiến hành ngay sau khi xuất hiện các triệu chứng đầu tiên hoặc điều trị dự phòng trong thời kỳ có nguy cơ cao (độ ẩm cao, nhiệt độ không khí thấp, mật độ cây cao). Sử dụng thuốc: Amistar, Mirador, Polyversum, Signum và Rovarl Aquaflo.
4. Bệnh nấm (bệnh sương mai, bệnh xen kẽ, vi khuẩn) - các nét và đốm màu nâu hoặc xám xuất hiện trên cây bị bệnh, trong thời tiết ẩm ướt, các khu vực bị ảnh hưởng trở nên phủ đầy sợi nấm và bắt đầu thối rữa, nóng - chúng khô và ướp xác. Để tránh các bệnh nấm, cần thiết: tránh làm dày, duy trì nhiệt độ và độ ẩm thích hợp trong nhà kính, tưới nước cho cây vừa phải. Để điều trị dự phòng và điều trị, phun thuốc diệt nấm lên tấm được sử dụng: các chế phẩm "Fundazol", "Topsin-M", "Barrier", "Barrier", "Ridomil Gold", "Gamair".

Ngày thu hoạch

Trái cây được thu hoạch khi chúng có được kích thước và màu sắc đặc trưng của giống. Thu hoạch được thực hiện tùy thuộc vào loại cây trồng, ngày trồng cây giống và đặc điểm của giống. Những quả đầu tiên bắt đầu được thu hoạch khoảng 45 ngày55 sau khi trồng. Thu hoạch thường được thực hiện cứ sau 7-12 ngày. Việc đậu quả kéo dài đến cuối mùa thu, năng suất trung bình là 25 kg mỗi 1 mét vuông. Hạt tiêu được thu thập bằng tay, sau đó nó có thể được lưu trữ trong tối đa 5 tuần ở nhiệt độ không khí là 7 ... + 8 ° C.

Ớt đã đạt kích thước yêu cầu có thể được loại bỏ khỏi cây, mà không cần chờ đủ màu sắc của quả, màu xanh lá cây. Ớt có khả năng chín (chín bên ngoài bụi cây), sau một thời gian quả sẽ thu được màu đặc trưng cho giống. Đặc tính này của hạt tiêu cho phép bạn vận chuyển trái cây qua khoảng cách xa mà không làm mất độ tươi của sản phẩm.Để có được một vụ tiêu tốt trong nhà kính, cần phải cung cấp cho nền văn hóa sự chăm sóc kịp thời, bao gồm tưới nước, bón phân, bảo vệ cây khỏi bệnh tật và sâu bệnh.