Nhiều người làm vườn quan tâm đến các giống cà chua chín sớm. Một trong số đó là "cực kỳ sớm phát triển". Đọc thêm về năng suất của sự đa dạng và các tính năng của trồng trọt.
Mô tả và đặc điểm của giống
"Siêu sớm" được phát triển bởi các nhà lai tạo từ Siberia. Đó là lý do tại sao nó cảm thấy tuyệt vời trên khắp Âu Á. Các tính năng đặc trưng nhất của nó là:
- giống siêu chín: bắt đầu ra quả 70 ngày sau khi hạt vỡ ra khỏi mặt đất;
- thích hợp cho cả trồng trong nhà kính và trên mặt đất mở;
- bụi cây tiêu chuẩn của loại xác định: phát triển chiều cao lên tới 55-70 cm;
- quả tròn, nặng tới 100 g, thường có màu đỏ tươi;
- một bàn chải có thể chứa tới 8 buồng trứng;
- quả có cùi dày đặc với một số ít tổ yến, vì vậy chúng chịu đựng được việc lưu trữ và vận chuyển khá tốt;
- Vỏ dày đặc, sáng bóng, vị ngọt;
- có năng suất cao. Nếu được chăm sóc đúng cách, một bụi cây mang lại khoảng 2 kg trái cây và với 1 ô vuông. m bạn có thể thu thập tới 13-14 kg cà chua;
- do tốc độ cao của nó, nó có khả năng chống lại hầu hết các bệnh và sâu bệnh.
Thư viện ảnh
Ưu và nhược điểm của giống
- Những lợi thế của giống siêu chín bao gồm:
- quả chín nhanh gần như đồng thời;
- không khoa trương;
- miễn dịch phát triển;
- chịu được sương giá ngắn hạn, thay đổi mạnh về thời tiết và nhiệt độ thấp;
- toàn bộ trái cây có thể được bảo quản.
- Sự đa dạng này có một vài nhược điểm, nhưng chúng là:
- sự cần thiết phải buộc thực vật, vì sự phong phú của trái cây, thân cây chưa được cắt có thể bị phá vỡ;
- một số khó khăn của chèn ép.
Bạn có biết Để bảo vệ cây con khỏi sương giá sau khi trồng ở vùng đất trống, bạn cần tiến hành tưới nước tốt giữa các hàng vào ban đêm. Sự tương phản nhiệt độ giữa đất ấm được sưởi ấm bởi mặt trời ban ngày và đêm lạnh khiến sương mù xuất hiện, bảo vệ các bụi cây khỏi sương giá.
Đặc điểm của trồng và phát triển
Hầu như tất cả các quy tắc để trồng cà chua của các giống khác áp dụng cho cà chua "siêu chín", nhưng có một số khác biệt.
Trong mặt đất mở
Có thể trồng "siêu chín" trong vùng đất trống bằng cả cây con và hạt giống. Phía nam nước Nga, gần như toàn bộ lãnh thổ Ukraine khá phù hợp để trồng mà không cần sử dụng nhà kính. Phương pháp này, trong điều kiện thời tiết thuận lợi, được áp dụng cho hầu hết Belarus và miền trung nước Nga.
Đối với giống này, các loại đất được ưa thích nhất là cát hoặc đất sét. Nếu độ chua của đất cao, vào mùa thu, trước khi đào, nên thêm vôi hoặc phấn vào đất.Quan trọng! Khi chọn một nơi để ngủ cho cà chua trong tương lai, nên nhớ rằng văn hóa này cảm thấy tốt sau cà rốt, củ cải đường, hành tây, bắp cải. Chúng bén rễ tốt sau dưa chuột, nhưng sau khi tiêu, đậu và cà chua, cà chua phát triển kém.
Một thời gian ngắn trước khi đào vườn vào mùa xuân, những chiếc giường trong tương lai được xử lý bằng đồng sunfat. Từ chất hữu cơ, đáng sử dụng mùn hoặc phân hữu cơ (khoảng 3 lít mùn trên 1 bụi cây).
Để trồng cây con, hạt giống được gieo vào cuối mùa đông hoặc đầu mùa xuân (tất cả phụ thuộc vào đặc điểm khí hậu cụ thể của vùng khí hậu của bạn). Là một chất nền, một hỗn hợp đặc biệt được sử dụng, có thể được mua trong cửa hàng hoặc được điều chế độc lập theo cách này:
- Lấy than bùn, cát và cỏ ở những phần bằng nhau. Trộn kỹ hỗn hợp và nung trong lò trong 20 phút ở nhiệt độ + 180 ° C- + 190 ° C (lớp đất 4-6 cm). Bạn có thể xử lý chất nền bằng nước sôi bằng thuốc tím (màu bão hòa), và sau đó lại bằng nước sôi đơn giản.
- Đổ hỗn hợp khô (hơi ẩm) vào cây con có lỗ thoát nước.
- Chuẩn bị một phân bón 0,5 muỗng canh. muỗng canh superphosphate, 1 muỗng cà phê kali sulfat và 0,5 muỗng canh. muỗng canh urê hòa tan trong 5 lít nước.
- Dung dịch thu được làm đổ hỗn hợp đất, đợi cho đến khi chất lỏng dư thừa đi qua các lỗ.
Hộp được phủ bằng màng vườn, được định kỳ loại bỏ. Đất cần được giữ ẩm liên tục. Tưới nước cho cây con giữa các luống. Nếu đất bị úng, màng được loại bỏ trong một thời gian (cho đến khi trái đất đạt đến độ ẩm bình thường) và các hộp được đặt ở nơi ấm áp. Một dấu hiệu cho thấy đủ độ ẩm là sự bốc hơi nhẹ ở bên trong màng.
Cho đến khi mầm bắn đầu tiên, bạn nên theo dõi cẩn thận chế độ nhiệt độ (+ 23 ° C- + 25 ° C), nhưng khi mầm xuất hiện, bạn sẽ cần phải chăm sóc ánh sáng đầy đủ. Một ngưỡng cửa sổ không có bản nháp là phù hợp nhất.
Khi cây con tăng lên 2,5-3 cm, nó phải được lặn. Chọn chồi mạnh nhất (nếu có quá nhiều mầm đã mọc) và trồng chúng trong các tách riêng biệt (tốt nhất là trong than bùn).
Sau khi các chồi đã phát triển mạnh hơn (vào thời điểm này ít nhất đôi khi những ngày mùa xuân nắng nên rơi ra), chúng cần phải được làm cứng. Để làm điều này, vào một ngày thích hợp, bạn phải mở cửa sổ hoặc lấy cây con ra ban công. Để bắt đầu, 5 - 7 phút là đủ, tăng dần thời gian. Điều chính trong thủ tục là để tránh dự thảo.
Vào thời điểm cây con đạt kích thước cần thiết để trồng trong đất (chiều cao cây giống - 25-30 cm, độ dày thân - 5-6 mm), các luống nên được chuẩn bị trong vườn, đã được xử lý bằng phấn hoặc vôi từ mùa thu (quy trình này làm giảm độ chua của nó ).Quan trọng! Nếu cây con đã đạt được điều kiện cần thiết để trồng trong lòng đất và điều kiện thời tiết chưa tương ứng với điều này, hãy đặt nó ở nơi mát mẻ và giảm lượng nước tưới - tăng trưởng sẽ chậm lại. Sau khi cây trồng vào điều kiện thuận lợi, chúng sẽ tự tin thêm vào sự tăng trưởng.
Cỏ dại được loại bỏ, chúng được đào lên và phân bón sau đây được áp dụng:
- mùn - 3,5 l / 1 sq. m;
- supe lân - 1,5 muỗng canh. tôi / 1 mét vuông. m
Các quy trình mùa xuân (sau khi đất được đào lên) cũng là một quy trình như vậy: những chiếc giường trong tương lai được đổ bằng dung dịch phân chim (400-450 g / 1 sq. M), dung dịch tro gỗ có cùng nồng độ và dung dịch amoni sulfat (15-18 g / 1 mét vuông M). Chọn nồng độ của dung dịch cho mình. Nếu đất đủ ẩm, hòa tan phân bón trong một lượng nước nhỏ. Nếu bạn cần tưới nước tốt, bạn sẽ cần một dung dịch có nồng độ thấp hơn, nhưng với một lượng nước lớn.
Các giường tốt nhất là nằm từ Bắc đến Nam. Sự sắp xếp này góp phần chiếu sáng tốt hơn. Khoảng cách giữa các lỗ liền kề (cũng như giữa các hàng) nên là 45-50 cm. Sau khi các giường được đánh dấu và các lỗ được tạo ra, trước tiên hãy xử lý mọi thứ bằng dung dịch kali permanganat mạnh trong nước sôi, sau đó bằng nước sôi thông thường.
Nên trồng cây con vào một ngày trời nhiều mây, yên tĩnh. Làm sâu thân cây với hệ thống rễ vào lỗ khoảng 5 - 7 cm, sau đó lấp đầy nó bằng một đế, hơi xáo trộn. Cây cần được tưới bằng nước ấm.
Cà chua thuộc giống "siêu chín" có thể được trồng trong hạt ở mặt đất mở. Họ chịu đựng sương giá mùa xuân nhỏ. Ưu điểm của phương pháp này: cây trở nên chống chịu với sương giá, bệnh tật và sâu bệnh.
Đối với việc sắp xếp các luống, quy trình này không khác gì ở trên (đối với việc trồng cây con). Nhưng hạt giống đòi hỏi sự chuẩn bị phức tạp hơn.
Hạt giống trước khi trồng nên được xử lý bằng giun miễn dịch (1/2 viên / 500 ml nước) hoặc nitrophos (1/4 giờ cho cùng một lượng nước) như sau: làm ẩm kỹ một chiếc khăn nhỏ bằng dung dịch thu được và rải hạt lên trên. Vặn khăn bằng một con lăn và đặt nó trong tủ lạnh trong 72 giờ.Bạn có biết Người da đỏ Nam Mỹ đã trồng cà chua hơn 2.800 năm trước. Họ gọi thực vật là một loại quả mọng lớn, trong bản gốc nghe có vẻ giống cà chua.
Sau đó lấy con lăn ra khỏi tủ lạnh, ngâm lại lần nữa bằng dung dịch, bọc nó bằng màng nấu (nó sẽ không cho phép hơi ẩm bay hơi) và giữ nó trong phòng cùng một lúc.
Gieo hạt trong lòng đất nên được thực hiện (tùy theo khu vực) vào khoảng thập kỷ thứ hai của tháng Năm. Ném 3 hạt nảy mầm vào giếng đã chuẩn bị, thêm 1/2 muỗng urê và mùn.
Video: Gieo hạt cà chua ở vùng đất trống
Nếu nó vẫn còn mát (hoặc bạn sống ở phía bắc của Nga hoặc Belarus), trên mỗi lỗ bạn có thể đặt một chai nhựa trong suốt lộn ngược - một loại nhà kính mini. Không gian giữa các lỗ có thể được phủ hoặc cách nhiệt bằng rơm.
Khi cây con mọc lên và mạnh hơn, chúng được bổ nhào, để lại cây mạnh nhất. Phương pháp gieo hạt trong đất không đáng tin cậy lắm. Do đóng băng mạnh hoặc thiếu hạt, bạn có thể bỏ lỡ thời gian trồng và bị bỏ lại mà không có cây trồng.
Những ưu điểm của phương pháp (khả năng sống sót, đậu quả) đã được thảo luận ở trên. Vì vậy, nếu diện tích của ô cho phép, hãy thử cả hai phương pháp - sau đó bạn sẽ có được vụ mùa cà chua siêu chín lâu hơn. Đầu tiên, bụi cây được trồng bằng cây con sẽ bắt đầu ra quả, và sau đó - bằng phương pháp hạt giống.
Trong nhà kính
Để trồng cà chua trong nhà kính, bạn có thể áp dụng sơ đồ sau: làm mọi thứ giống như khi trồng cây con cho đến khi lặn, chỉ trong quá trình lặn, trồng chồi không phải trong kính (chậu), mà trực tiếp trong nhà kính.
Trước khi trồng cây con, cần chuẩn bị luống. Đó là khuyến khích để làm điều này 6-8 ngày trước ngày lên kế hoạch. Phá vỡ các giường dọc theo toàn bộ chiều dài của căn phòng (số lượng phụ thuộc vào kích thước của nhà kính).Bạn có biết Với việc trồng cà chua đúng cách trong nhà kính, bạn có thể có được một vụ mùa lớn gấp 2,4 lần so với khi trồng trên mặt đất mở.
Kích thước ước tính của giường:
- chiều rộng - 60-85 cm;
- chiều cao - 35-45 cm;
- khoảng cách hàng - 55-65 cm.
Sau khi giới thiệu phân bón, nên đào lên luống và trước khi trồng cây con, đổ chúng bằng dung dịch kali permanganat (1 g mỗi xô nước, nhiệt độ - khoảng 65 ° C).3-4 ngày trước khi trồng, loại bỏ 3 lá dưới. Điều này góp phần sục khí tốt hơn, giảm khả năng phát triển các bệnh khác nhau. Khi trồng lại cây con trong nhà kính, bạn nên nhớ một số khuyến nghị đơn giản nhưng quan trọng:
- Chất nền phải ấm (+ 13 ° C- + 16 ° C), nên sử dụng màng vườn để làm nóng nó;
- độ ẩm không khí tương đối - không cao hơn 60-65%;
- độ sâu của các lỗ không được vượt quá 8 cm.
- bạn không nên sử dụng nhiều phân bón nitơ, nếu không bạn sẽ có được một khu vườn xanh với số lượng trái cây tối thiểu;
- Cây rừng siêu trưởng thành được trồng tốt nhất theo mô hình bàn cờ, khoảng cách giữa các lỗ khoảng 40 cm.
Chăm sóc cà chua
Để có được một vụ mùa cà chua tốt, nó không đủ để trồng cây giống chất lượng cao trong đất hoặc nhà kính. Cà chua, giống như bất kỳ nền văn hóa khác, đòi hỏi một số chăm sóc. Và mặc dù "cực kỳ sớm phát triển" không thể được gọi là đa dạng hay thay đổi, anh vẫn cần được chăm sóc.
Quan trọng! Bạn không thể trồng cà chua và dưa chuột trong cùng một nhà kính. Những cây trồng vườn phổ biến nhất này có chế độ nhiệt độ và độ ẩm tối ưu hoàn toàn khác nhau.
Phân bón và tưới nước
Sau 15-20 ngày sau khi cấy cây con xuống đất, việc thay băng đầu tiên đã được tiến hành. Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên sử dụng giải pháp này (cho 5 lít nước):
- phân đạm - 12 g;
- phốt pho - 20 g;
- kali - 8 g.
Video: Topping Cà chua
Đối với chất hữu cơ, bạn có thể sử dụng phân chuồng. Trong một xô nước bạn cần pha loãng 1 lít phân, sau đó để dung dịch trong 1,5-2 tuần. Sau thời gian này, bạn sẽ cảm thấy một mùi đặc trưng, cho thấy sự sẵn sàng của phân bón. Lấy 1 lít dịch truyền kết quả và pha loãng trong xô nước. Sử dụng sản phẩm với tỷ lệ 1 lít trên 1 bụi cây.
Cà chua không chịu được nước đọng trong lòng đất. Thực tế này nên được xem xét khi tưới cây. Nó là tốt hơn để áp dụng một kế hoạch tưới như vậy. Thứ nhất: một lượng nước lớn, nhưng không quá thường xuyên. Thứ hai: ở nhiệt độ vừa phải, cứ sau 3-4 ngày tưới một lần là đủ.Quan trọng! Hãy nhớ rằng phân làm phân bón cho cà chua không nên bị lạm dụng. Việc thiếu khoáng chất có thể được tạo thành bằng cách thêm các loại phân bón cần thiết, nhưng lượng dư thừa của chúng khó khăn hơn nhiều để loại bỏ. Một lượng lớn phân cho nhiều cây xanh, và một vài buồng trứng (và do đó là trái cây) được hình thành.
Quy tắc tưới nước cơ bản:- tránh độ ẩm trên khối xanh của cây;
- tốt hơn để tưới vào buổi tối;
- nếu đường phố nhiều mây, việc tưới nước có thể được thực hiện trong ngày;
- áp dụng mưa hoặc nước lắng với nhiệt độ trên + 20 ° С;
- tưới nhỏ giọt là hiệu quả nhất.
Hình thành bụi và véo
Tất cả các xoang của lá sau lần đầu tiên có thể tạo ra một chồi mới (con riêng) - một nhánh của thân cây mà trên đó quả và buồng trứng cũng sẽ hình thành. Kết quả là, cây sẽ có rất nhiều khối xanh, nhưng quả nhỏ. Để tránh hiện tượng này, cần phải tiến hành nuôi con riêng. Đây là quá trình loại bỏ con riêng.
Các giống xác định, bao gồm "siêu chín", khó bị chèn ép hơn vì lý do bạn có thể loại bỏ chồi, sẽ tiếp tục phát triển bụi cây. Con trai riêng này (chính) hoàn thành sự tăng trưởng, cuối cùng nó xuất hiện buồng trứng cuối cùng. Nếu nó được loại bỏ, các chồi mới cung cấp cho buồng trứng sẽ không còn xuất hiện.
Các quy tắc cơ bản để trồng cà chua "siêu chín":
- Để cảnh quay mong muốn được giữ nguyên, việc thực hiện bước con nên được thực hiện không sớm hơn con trai lớn lên 4 cm. Trước khi làm thủ tục, cần phải thiết lập cảnh quay nào sẽ trở thành chính. Nếu nghi ngờ có nên loại bỏ các cảnh quay, tốt hơn là để lại nó.
- Stepson tốt nhất là vào buổi sáng. Chúng thoát ra bằng ngón tay (nên sử dụng găng tay để không truyền bệnh cho cây bị thương). Bạn có thể sử dụng một con dao rất sắc, chỉ cần bạn hành động với sự chính xác và quyết tâm của bác sĩ phẫu thuật.
- Trong trường hợp sử dụng dao sau khi xử lý một bụi cây, dụng cụ phải được khử trùng (thuốc tím hoặc thuốc tẩy).
- Chụp được loại bỏ để cuống vẫn còn 1-1,5 cm.
- Chồi cắt được gấp và loại bỏ khỏi giường để tránh sự xuất hiện của các bệnh mà chúng có thể gây ra.
Bạn có biết Hiện tại, hơn 9 nghìn giống và giống cà chua được biết đến. Cà chua nhỏ nhất có đường kính hơn 1,5 cm; trọng lượng lớn nhất là hơn 1400 g. Màu của cà chua chín có thể là vàng, đỏ và thậm chí là đen.
Nới lỏng đất
Nới lỏng trái đất là tốt nhất sau khi tưới nước. Điều này sẽ ngăn chặn sự hình thành lớp vỏ trên bề mặt đất. Sau đó nên loại bỏ cỏ dại. Gần thân cây bạn cần nới lỏng rất cẩn thận để không làm hỏng hệ thống gốc. Ba tuần đầu tiên, đất được nới lỏng xuống độ sâu 7 cm và gần thân cây - thậm chí ít hơn (3-4 cm).Sau khi rễ đã phát triển, cần giảm độ sâu của việc trồng trọt.
Cây bụi nên được nối đất theo thời gian. Lần đầu tiên họ lên dây cót 3 tuần sau khi hạ cánh trên giường, sau đó - với cùng tần suất. Biện pháp này sẽ không cho phép bộ rễ được phơi bày, ngăn chặn quá tải của chúng và cũng sẽ góp phần vào sự phát triển bình thường của hệ thống gốc.
Thụ phấn
Cà chua - một nền văn hóa tự thụ phấn; chúng không cần côn trùng thụ phấn, mặc dù chúng sẽ không can thiệp. Để thụ phấn được đảm bảo, trong quá trình ra hoa, bạn có thể lắc nhẹ chồi với hoa 2-3 lần một tuần. Để thu hút côn trùng, hoa tươi thường được trồng gần đó (ví dụ, cúc vạn thọ, calendula), không chỉ thu hút côn trùng, mà còn đẩy lùi ký sinh trùng do các chất có trong chúng.
Bệnh và kháng sâu bệnh
Mặc dù thực tế là giống được coi là kháng các loại bệnh và sâu bệnh thường bị tấn công bởi cà chua, phun thuốc tiêm tỏi và ngải cứu có thể được sử dụng như một biện pháp phòng ngừa.
Một số nguy hiểm bệnh sương mai. Điều này xảy ra trong trường hợp thay đổi đột ngột về nhiệt độ và độ ẩm. Để ngăn chặn vấn đề này, các nhà máy được phun chất lỏng Bordeaux.
Đối với sâu bệnh, điều đáng nói là gấu và ruồi trắng. Tuy nhiên, nếu họ chọn cà chua, thì, như một phương tiện đấu tranh hiệu quả, phương tiện Mospilan và Akellik đã chứng tỏ bản thân tốt.
Để bảo vệ chống giun kim, Bazudin được sử dụng: hỗn hợp pha chế và cát được tạo ra, được đặt trong một lỗ nhỏ bên cạnh bụi cây cà chua nơi giun kim đã định cư và rắc đất.
Khuyến nghị nấu ăn
Một vài từ nên được nói về các tính năng ẩm thực của sự đa dạng:
- trong quá trình xử lý nhiệt, vỏ của cà chua không bị nứt, vì vậy giống rất tuyệt vời để bảo quản toàn bộ;
- cà chua tốt của giống này và cho tiêu dùng tươi, trong món salad;
- do bột giấy dày đặc (do hàm lượng nước thấp, không cần phải bay hơi lâu), chúng là nguyên liệu tuyệt vời để làm nước ép, nước sốt, sốt cà chua, thực phẩm đóng hộp khác nhau của sản xuất tại nhà (mặc quần áo cho borsch, món khai vị).
Có thể nói về cà chua thuộc giống "siêu chín" mà họ khá xứng đáng được khen ngợi. Nhưng để những quả cà chua này hoàn toàn biện minh cho tên của giống, chúng nên được trồng trong nhà kính hoặc cây con.
