Trang trại Belaya Dacha đang triển khai giai đoạn thứ hai của khu nhà kính Sun Valley trong thành phố. Bước này sẽ tăng gấp đôi sản lượng cà chua, lên tới 5 nghìn tấn mỗi năm, ông Yanis Galanidi, Tổng giám đốc của Dolina Solntsa LLC cho biết.
Vào cuối năm 2017, Belaya Dacha đã ủy thác giai đoạn đầu tiên của nhà kính trị giá 35 triệu euro cho việc trồng các loại rau diếp và cà chua khác nhau trên 6 ha. diện tích. Ngày nay Dolina Solntsa trồng khoảng 300 nghìn tấn rau diếp và 2 nghìn tấn cà chua mỗi năm.
Vào tháng 11, giai đoạn 2 sẽ hoàn toàn sẵn sàng để ra mắt, ông nói, tổng giám đốc của Belaya Dacha. Ông cũng lưu ý rằng diện tích nhà kính mới phải có ít nhất 7,5 ha và chỉ có cà chua sẽ được trồng trong đó. Sản phẩm được lên kế hoạch ở mức 5 nghìn tấn, Janis Galanidi nói thêm.
Chủ yếu trong các nhà kính địa phương trồng nhiều loại cà chua Merlis. 12 giống còn lại vẫn đang được thử nghiệm. Các loại rau trồng được chế biến để thay thế nhập khẩu.
Ngoài cà chua, công ty còn trồng rau diếp và sản xuất hỗn hợp salad. Belaya Dacha cung cấp các sản phẩm trong chuỗi nhà hàng McDonald, KFC và Burger King trên khắp Liên bang Nga.