Thu hoạch và nhiều loại ngon có nguồn gốc từ Bêlarut Janka đã được tạo ra cách đây không lâu - vào năm 2012. Củ giống hệt nhau của nó được phân biệt bằng cách giữ chất lượng tốt và trình bày. Về các tính năng của sự đa dạng này, đặc điểm kỹ thuật và điều kiện phát triển, hãy đọc trong bài đánh giá này.

Nguồn gốc của giống

Giống đã được nhân giống ở Belarus gần đây. Mục đích của lựa chọn là để có được một loạt các bảng, được phân vùng cho các khu vực trung tâm và tây bắc. Khoai tây này có thể phát triển trên bất kỳ loại đất nào và được dành cho cả hộ gia đình tư nhân và sử dụng thương mại.

Mô tả và đặc điểm của giống

Sự đa dạng là giữa mùa. Một vụ mùa hoàn thành có thể được dự kiến ​​cho 100 ngày canh tác. Năng suất ở các nguồn khác nhau cho thấy khác nhau: 190-315 kg / ha. Có lẽ, tham số này phụ thuộc nhiều hơn vào phương pháp phát triển được sử dụng và điều kiện khí hậu. Một tính năng đặc biệt của củ là có cùng kích thước và không có mẫu vật nhỏ. Trọng lượng của khoai tây là 80 Bắn 110 g. Khoảng 10 miếng được hình thành dưới bụi cây của chúng.

Bạn có biết Để phổ biến khoai tây, ở Pháp vào thế kỷ 19, nhà khoa học và nhà nông học Antoine Permantier đã đặt một người bảo vệ xung quanh các cánh đồng khoai tây để họ bảo vệ nhưng chấp nhận hối lộ và cho phép nông dân ăn cắp nó.

Yanku được phân biệt bởi các đặc tính sản phẩm tốt: củ mịn, giống hệt, củ tròn, độ an toàn là 96%. Vận chuyển tốt và có thể được đóng gói ngay tại thời điểm thu hoạch.

Hàm lượng tinh bột cao (18%) làm cho sự đa dạng hấp dẫn để phục vụ. Yanka rất dễ đun sôi, có hương vị dễ chịu, lý tưởng để nấu khoai tây chiên hoặc khoai tây chiên.

Đặc điểm củ:

• hình bầu dục;
• kích thước trung bình;
• thịt trắng;
• vỏ vàng mịn;
• thống nhất dày đặc.

Cây bụi có kích thước trung bình, cành thẳng đứng. Lá không lớn, màu xanh nhạt. Những bông hoa màu tím nhạt, nhanh chóng rơi xuống. Thảm thực vật Yankee phụ thuộc nhiều vào việc sử dụng phân khoáng.

Ưu điểm và nhược điểm

• Những lợi thế của sự đa dạng là:
• đặc điểm hương vị tốt;
• tài sản thương mại cao;
• năng suất tốt (lên tới 300 c / ha);
• thích nghi với các khu vực mùa hè ôn đới và mát mẻ;
• kháng sâu bệnh, bệnh bạc lá và ung thư khoai tây.

Nếu khoai tây bị bỏ lại trong đất trong một thời gian dài sau khi chín, thì giun kim có thể đánh nó, vì vậy không nên trì hoãn việc thu hoạch.

• Một đặc điểm của giống là thích nghi tốt với mùa hè lạnh, nhưng điều này cũng gây ra những nhược điểm của giống:
• giảm năng suất ở nhiệt độ không khí thấp;
• kháng vảy trung bình.

Trồng và trồng khoai tây

Công nghệ trồng khoai tây là:

• lựa chọn địa điểm phù hợp;
• chuẩn bị nguyên liệu hạt giống;
• chuẩn bị đất để hạ cánh;
• trồng củ.

Bạn có biết Khoai tây chứa gần như tất cả các chất cần thiết cho một người để tồn tại. Để chứng minh điều này, Giám đốc điều hành của Ủy ban khoai tây bang Washington đã không ăn gì ngoài loại rau này trong 60 ngày.

Yanka có thể phát triển trong các loại đất khác nhau, nhưng đáp ứng rất tốt với việc bón phân, vì vậy khi trồng đất được trộn với chất hữu cơ (phân mục nát) hoặc phân bón tổng hợp công nghiệp. Sau đó, các biện pháp tưới nước, làm khô và kiểm soát dịch hại sẽ được đưa vào phạm vi của các biện pháp canh tác.

Thời gian hạ cánh tối ưu

Lịch gieo hạt của bất kỳ quốc gia nào sẽ cho bạn thấy ngày gieo trồng tối ưu: thường là vào đầu mùa xuân, tháng ba hoặc tháng tư. Nếu tuyết đã tan trong khu vực của bạn, sương giá đã kết thúc và nhiệt độ không khí đã đạt + 13 ° С, thì đó là lúc để trồng khoai tây.

Hạt giống của các giống chịu sương giá chỉ có thể chịu được sương giá nếu cây con không xuất hiện, do đó, việc trồng được thực hiện từ tháng ba cho đến thập kỷ thứ ba của tháng tư.

Quan trọng! Khoai tây có chỉ số đường huyết cao (khoảng 95GI), vì vậy bệnh nhân tiểu đường nên ăn điều độ.

Quy tắc luân canh

Công nghệ luân canh là cần thiết để giúp người nông dân có được năng suất cao mà không cần sử dụng thuốc diệt cỏ - đây có thể được gọi là công nghệ canh tác an toàn sinh thái. Ngoài năng suất, luân canh cây trồng làm giảm quần thể sâu bệnh.

Các quy tắc cơ bản cho luân canh cây khoai tây:

1. Một vòng quay cây trồng hoàn chỉnh mất 3-4 năm.
2. Cây trồng tiền thân: cây họ đậu, bí ngô, bí xanh, cải bắp, phân xanh.
3. Những cây có sâu bệnh phổ biến với khoai tây đều bị nghiêm cấm cho lần gieo trước: cây có hạt - ớt, cà tím, cà chua, khoai tây.
4. Không cho phép nén đất. Để duy trì tính dễ chịu của nó, vào mùa thu, các loại phân xanh xanh được trồng trên trang web.

Thời hạn 3-4 năm được thiết lập do thực tế là các loài gây hại chính của cây trồng có chu kỳ phát triển như vậy. Vì vậy, bọ khoai tây Colorado có thể ở trong lòng đất mà không có động lực cụ thể nào trong cả năm để hoạt động cho mùa sinh trưởng tiếp theo.

Chăm sóc đất là một yếu tố không thể thiếu của luân canh cây trồng. Việc cày ruộng phải được thực hiện vào mùa xuân để làm suy yếu hệ thống gốc của cỏ dại và giảm dân số sâu bệnh đan xen.

Quan trọng! Nếu khoai tây tiếp xúc với ánh sáng mặt trời, thì thực vật hình thành trong đó — solanin Để tránh ngộ độc, hãy cắt bỏ phần xanh của vỏ của cây trồng trước khi sử dụng.

Yêu cầu đất

Hình dạng tròn của cây trồng cung cấp đất nhẹ. Ngay cả khi đất dày đặc, thì khi chuẩn bị rãnh để hạ cánh, nó cũng nên được đào lên để không có những cục lớn có thể làm biến dạng củ. Được trồng trên đất nặng, chúng có hình dạng dẹt.

Đặc điểm đất:

• bổ dưỡng;
• với mức độ axit 5,5 độ7 pH;
• thoát nước.

Để tăng dinh dưỡng cho đất, phân bón được áp dụng trong quá trình trồng. Để thoáng mát và dễ vỡ, bạn có thể làm cát, than bùn hoặc các vật liệu rời khác.

Chuẩn bị đất để trồng như sau:

• chọn một khu vực đầy nắng, đào đất, loại bỏ cỏ dại;
• hình thành rãnh hạ cánh - độ sâu của chúng khoảng 30 cm, hình thang có đáy thấp hơn;
• một phần đất được lấy ra từ rãnh được trộn với phân hữu cơ hoặc tổng hợp;
• một phần khác của đất sẽ được sử dụng để lấp rãnh sau khi trồng và trong quá trình tiếp đất.

Chuẩn bị nguyên liệu trồng

Nông dân thực hành 2 giống trồng chính:

• toàn củ;
• các bộ phận của củ.

Đặc biệt các giống có giá trị thường được nhân giống bằng cách phân chia, nhưng phải tính đến việc càng nhiều điểm tăng trưởng (mắt), bụi cây càng mạnh và năng suất càng lớn. Số mắt tối ưu là 4 chiếc5.

Củ được cắt theo chiều dọc. Để ngăn ngừa sự nhiễm trùng của củ với vi khuẩn khử hoạt tính, các vị trí vết mổ được xử lý bằng tro và sấy khô trong vài ngày. Quá trình này có thể được kết hợp với sự nảy mầm. Nhiệt độ không khí tại thời điểm này có thể khoảng + 14 ° С và cao hơn, và độ ẩm - khoảng 80 Tắt90%. Nảy mầm cho phép bạn đẩy nhanh mùa trồng trọt và giảm thời gian chín của cây trồng. Thời gian của nó là khoảng 2-3 tuần. Do đó, nếu trồng được lên kế hoạch vào cuối tháng 3, thì bạn cần nảy mầm khoai tây vào đầu tháng.

Bạn có biết NASA đã chứng minh rằng khoai tây trong không gian không chỉ có thể phát triển và cung cấp cho con người thực phẩm mà còn thanh lọc hiệu quả không khí của khí thải của con người.

Công nghệ hạ cánh

Về mặt công nghệ, trồng cây bao gồm chuẩn bị một cái hố và làm vật liệu trồng cùng với phân bón.

Hướng dẫn hạ cánh:

1. Ở dưới cùng của rãnh đã chuẩn bị, một phần đất lỏng lẻo được đổ (3-4 cm).
2. Gieo nguyên liệu với khoảng cách giữa các củ khoai tây 25-30 cm được đặt lên trên. Nếu khoảng cách giữa các rãnh nhỏ hơn 0,5 m, thì khoảng cách giữa các củ riêng lẻ phải lớn - lên tới 40 cm.
3. Củ cần được phủ một lớp đất màu mỡ. Để chuẩn bị, phân mục nát được trộn với đất với số lượng 2-3 thùng trên 1 mét vuông.
4. Tại đây, bạn có thể thêm 300 g urê trên 1 mét vuông để đảm bảo đủ lượng nitơ. Nếu phân bón xanh (ngũ cốc, cây họ đậu hoặc các loại cây khác) được trồng vào mùa thu, thì không cần nitơ - nó sẽ được giải phóng vào đất từ ​​khối màu xanh lá cây mà cây che phủ hình thành.
5. Lớp trên cùng là đất thông thường, với sự giúp đỡ của rãnh được san bằng với cảnh quan xung quanh.
6. Nếu bạn vẫn còn đất chưa sử dụng, thì sau khi nổi lên, nó có thể được sử dụng để làm đất.

Chăm sóc khoai tây sau khi trồng

Các hoạt động chính để chăm sóc khoai tây:

• tưới nước;
• chém gió;
• loại bỏ cỏ dại;
• phòng bệnh.

Chặt và nới lỏng đất

Hilling là sự gia tăng trong một gò đất xung quanh một bụi khoai tây. Quá trình này là cần thiết để tăng âm lượng của hệ thống gốc. Củ là một phần dày của rễ: theo đó, rễ càng nhiều và đất càng bổ dưỡng thì năng suất càng lớn, điều này đặc biệt quan trọng đối với các giống như Janka - phụ thuộc vào dinh dưỡng của đất.

Bạn có biết Khoai tây và cà chua thuộc cùng một gia đình Solanaceous, vì vậy vải của họ là tương thích. Điều này cho phép nhà lai tạo người Mỹ Luther Burbank có được một cây chimera với các loại cây trồng ở phía dưới và quả cà chua ở phía trên.

Việc chém đầu tiên được thực hiện khi mầm khoai tây đạt chiều cao từ 10 - 15 cm. Người ta tin rằng ngọn đồi đất càng lớn thì càng tốt.

Những người đề xuất loại hình này cung cấp những ưu điểm chính của phương pháp:

• cây ít bị sâu bệnh lá;
• tăng diện tích thân cây góp phần hình thành rễ và củ bổ sung;
• điều này kích thích sự tăng trưởng và phát triển của bụi cây.

Hilling thứ hai được thực hiện khi mầm bắt đầu nở hoa. Tại thời điểm này, củ phát triển mạnh mẽ - 3 tuần sau khi làm thủ thuật đầu tiên.

Việc làm sạch có thể được kết hợp với việc nới lỏng đất giữa các hàng và loại bỏ cỏ dại. Nới lỏng là bắt buộc vào đầu mùa giải.

Ở giai đoạn đầu của sự tăng trưởng, cây trồng đặc biệt cần chất dinh dưỡng. Để ngăn chặn sự cạnh tranh với cỏ dại, nên loại bỏ thường xuyên các thảm thực vật như vậy. Điều này có thể được thực hiện bằng cách định kỳ xử lý các loại cây trồng bằng cuốc vườn hoặc bằng cách che phủ nơi trồng khoai tây bằng vật liệu phủ. Lớp này sẽ ức chế sự phát triển của cỏ dại, giữ độ ẩm và duy trì tình trạng đất lỏng lẻo. Nếu cỏ dại nhỏ, sau đó chúng được loại bỏ bằng tay - vì vậy nguy cơ thiệt hại cho rễ mới hình thành tinh tế sẽ giảm.

Tưới nước

Nếu địa điểm nằm trên một ngọn đồi, đất nhanh chóng mất độ ẩm, vì vậy khoai tây được tưới 2-3 lần một tuần. Cây bụi nằm ở vùng đất thấp được tưới nước không quá 1 lần mỗi tuần để ngăn chặn độ ẩm dư thừa và sự phát triển của vi khuẩn khử hoạt tính.

Tưới nước cho cây trước khi đất cuối cùng khô đến độ sâu 5-10 cm. Ngừng tưới nước vào nửa cuối mùa hè, khi thân cây bắt đầu khô - điều này sẽ giúp củ chín trước khi thu hoạch.

Quy tắc tưới nước cơ bản:

1. Trước khi làm việc đầu tiên, tưới nước không được thực hiện. Tại thời điểm này, đủ độ ẩm mùa xuân đất trong đất.
2. Sự dư thừa của độ ẩm sẽ làm phân bón thành các lớp sâu hơn, nơi cây không thể lấy chúng từ đó, vì vậy chúng giữ ẩm cho đất với độ sâu không quá 30 cm.
3. Đất khô, trước khi làm sạch đầu tiên, góp phần vào sự phát triển rộng hơn của hệ thống rễ.
4. Ngay cả việc tưới nước cũng đảm bảo cho sự phát triển của các loại củ giống hệt nhau, vì vậy không tạo ra thời kỳ hạn hán cho cây.

Mặc quần áo

Phương pháp canh tác hữu cơ liên quan đến thụ tinh theo một trong 2 cách:

• trồng cây trồng trên mặt đất (ngũ cốc, cây họ đậu) vào mùa thu sau khi thu hoạch và trước khi trồng khoai tây theo kế hoạch;
• sự ra đời của phân chuồng, phân hữu cơ hoặc các loại phân hữu cơ khác.

Các cây trồng vào mùa thu vào mùa đông tạo thành một phần trên không cỏ tốt. Họ sẽ không có thời gian để nở hoa và sử dụng các chất tích lũy. Khi đào một địa điểm một tháng trước khi trồng khoai tây, chúng sẽ được đưa xuống đất và sẽ là nguồn nitơ tuyệt vời và các chất dinh dưỡng khác cho củ. Hệ thống rễ của chúng làm lỏng đất, làm cho nó dễ dàng hơn, rất hữu ích cho củ. Cây ngũ cốc, đậu và cây họ cải được trồng làm cây che phủ.

Ứng dụng phân được thực hành trong quá trình trồng. Nó phải được thối rữa - nói dối sau khi nhận được ít nhất 6 tháng. Phân bón được trộn với đất và áp dụng trên củ. Phân là một nguồn kali tốt. Bạn cũng có thể thêm phân chim hoặc phân trộn. Để làm giàu đất với phốt pho, bột xương được sử dụng.

Quan trọng! Người ta tin rằng phân bón hòa tan trong nước tổng hợp vào cây nhanh hơn các chất tương tự được giải phóng từ chất hữu cơ, vì vậy một số nông dân thích sử dụng cả hai phương pháp cho khoai tây ăn.

Phân bón hóa học cũng có thể được áp dụng cho đất thay vì hữu cơ. Một loại phân bón cân bằng phù hợp với khoai tây, trong đó kali, phốt pho và nitơ có tỷ lệ bằng nhau. Sử dụng 7 kg phân bón trên một mảnh đất 300 mét vuông. Chúng cần được trộn với đất khi trồng.

Trong mùa sinh trưởng, nông dân thêm bột xương và chiết xuất tảo vào đất hoặc bón phân cho chúng sau mỗi 2 tuần3. Điều này rất quan trọng giữa sự xuất hiện của cây con và trước khi ra hoa. Phân vô cơ được áp dụng 6 tuần sau khi trồng lại trong cùng một thành phần, và sau đó một lần nữa sau một tháng.

Sự ra đời của nitơ có liên quan trong 50 ngày đầu tiên sau khi trồng. Khối lượng ứng dụng là từ 80 đến 140 kg / ha. Sự ra đời của kali rất quan trọng đối với sự hình thành củ, tỷ lệ của nó là 5 Tắt10 kg mỗi 1 mét vuông.

Bệnh cấp và sâu bệnh

Bệnh xuất hiện các đốm trên lá hoặc thân, mảng bám, lá rụng hoặc hoa. Mầm bệnh là vi sinh vật, vi rút hoặc nấm xâm nhập vào mô thực vật thông qua thiệt hại. Do đó, sâu bệnh nguy hiểm gấp đôi: chúng không chỉ làm hỏng lá mà còn khiến hệ vi sinh vật gây bệnh xâm nhập.

Điều kiện tối ưu cho sự lây lan của vi khuẩn và nấm:

• độ ẩm cao (lên đến 90%);
• nhiệt độ không khí trên + 18 ° C;
• dày lên của hạ cánh và lưu thông không khí kém.

Cái chết của các bộ phận bị ảnh hưởng của mô thực vật mất từ ​​2 tuần đến 2 tháng. Sự lây lan của bào tử và nấm có thể mất không quá vài ngày. Thời tiết khô ngăn chặn sự lây lan của nhiễm trùng.

Phòng bệnh:

• tuân thủ luân canh cây trồng;
• chỉ trồng vật liệu trồng khỏe mạnh;
• xử lý củ bằng thuốc diệt nấm trước khi trồng, sẽ ức chế sự phát triển của nấm putrefactive;
• phá hủy cây bị nhiễm ít nhất 3 m từ cây khoai tây.

Giống Yanka có khả năng chống chịu bệnh sương mai và các bệnh trên lá khác, do đó, việc phòng ngừa nên được tập trung vào việc bảo vệ khỏi sâu bệnh và điều này giúp nông dân tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng. Điều trị phòng ngừa cây trồng được thực hiện với thuốc trừ sâu. Thông thường trên bao bì của bất kỳ loại thuốc nào, nó được chỉ định chống lại nhóm côn trùng nào và nên sử dụng liều lượng nào. Để nhận thấy sự xuất hiện của chúng trong thời gian, nông dân sử dụng các bẫy khác nhau.

Nếu sâu bệnh được tìm thấy, các biện pháp sau đây được áp dụng:

1. Khi nào Bọ khoai tây Colorado sử dụng thuốc "Aktara", "Uy tín". Chúng cung cấp sự bảo vệ tốt cho củ trong vài tháng, vì vậy việc chế biến thường được thực hiện không muộn hơn 2 tháng trước khi thu hoạch.
2. Tuyến trùng Là những con giun nhỏ cũng làm hỏng củ. Họ sống ở các thuộc địa và sinh sản khá tích cực. Một phương thuốc dân gian tuyệt vời cho họ là xử lý đất bằng nước nóng đến độ sâu ít nhất 20 cm. Nếu bạn che phủ cây trồng bằng polyetylen, thì dưới màng, nhiệt độ đất sẽ tăng lên, điều này cũng giúp chống lại sâu bệnh. Trong số các hóa chất được sử dụng "Karbofos", "Carbation". Bạn cũng có thể trồng calendula trong lối đi - tinh dầu của nó ức chế sự phát triển của tuyến trùng.
3. Một loại sâu bệnh khác - giun kim (ấu trùng bọ cánh cứng). Đây là những con giun nhỏ có vỏ chitin màu đồng mạnh mẽ. Cách tốt nhất để đối phó với chúng là trồng mù tạt vào mùa thu.

Giống có khả năng chống vảy, đen và bệnh sương mai. Nhưng bệnh có thể xảy ra do điều kiện thời tiết - đây là những thay đổi nhiệt độ ở độ ẩm cao. Nếu không thể làm giảm nguy cơ vi khuẩn, thì nên sử dụng thuốc diệt khuẩn dự phòng. Nếu tìm thấy lá hoặc thân cây bị hư hỏng, chúng phải được gỡ bỏ trước khi xử lý.

Bạn có biết Ngày nay, một số giống khoai tây biến đổi gen đã được phát triển trên thế giới: các loài mới có khả năng kháng sâu bệnh, thích nghi tốt với điều kiện khí hậu thay đổi. Nhưng, có được sự kháng thuốc đối với một số loài gây hại, chúng có thể dễ bị tấn công bởi những người khác.

Thu hoạch và lưu trữ

Yankees được thu hoạch 100 ngày sau khi xuất hiện. Rất dễ dàng để đảm bảo rằng cây trồng đã sẵn sàng: việc sấy khô thân cây cho thấy khoai tây đã chín. Sau đó, bạn cần cung cấp cho củ thêm 2-3 tuần nữa để vỏ Peel đóng băng và trở nên thích hợp cho việc lưu trữ mùa đông.

Thu hoạch được thực hiện trong thời tiết nắng. Nếu trời mưa ngày hôm trước và đất ẩm, thì củ được sấy khô trước khi được bảo quản. Chúng được lưu trữ trong các thùng gỗ hoặc nhựa trong phòng khô, mát ở nhiệt độ khoảng + 5 ° C và độ ẩm không cao hơn 65%. Thời hạn sử dụng của giống là 96%.

Giống Janka là tuyệt vời để phát triển ở vùng khí hậu ôn đới. Nó chịu được điều kiện thời tiết xấu và duy trì năng suất cao. Chăm sóc nó rất đơn giản, điều duy nhất đáng quan tâm là một lượng phân bón vừa đủ trong lòng đất.