Mặc dù có cái tên tự phụ, giống khoai tây đẹp trai này không khác biệt nhiều về ngoại hình hấp dẫn của củ như hương vị và phẩm chất tiêu dùng ấn tượng khác. Thông tin thêm về loại khoai tây thú vị này sẽ được thảo luận trong bài viết.
Mô tả và đặc điểm
Giống khoai tây này được nhân giống vào năm 2009 bởi các nhà lai tạo Nga từ Viện nghiên cứu trang trại khoai tây được đặt tên theo A. Lorch ban đầu được dự định canh tác ở Vùng kinh tế Trái đất đen miền Trung. Tuy nhiên, đủ nhanh, Đẹp trai lan rộng ra nhiều vùng khác của đất nước và thậm chí vượt ra ngoài biên giới.
Cây khoai tây này là một bụi cây nửa thẳng đứng có chiều cao trung bình, được bao phủ bởi những tán lá xanh cỡ trung bình. Củ có hình bầu dục và màu đỏ với thịt màu hồng bên trong. Đôi mắt nhỏ tạo điều kiện thuận lợi cho việc làm sạch củ, và mật độ của bột giấy góp phần vào khả năng vận chuyển tốt của khoai tây. Khối lượng củ thay đổi trong khoảng từ 90 đến 165 g.
Bạn có biết Ngoài khoai tây truyền thống có bột giấy trắng hoặc vàng, còn có các loại có bột màu đỏ, đen và thậm chí là màu xanh.
Phẩm chất vị giác
Với hàm lượng tinh bột cao đạt 17,8%, củ vẫn giữ được hình dạng ban đầu trong bất kỳ quá trình xử lý nhiệt nào và phù hợp với:
- nấu ăn;
- chiên;
- dập tắt;
- nấu khoai tây chiên;
- sử dụng trong món salad và súp;
- nướng bánh;
- làm khoai tây nghiền.
Bột giấy của Handsome trong quá trình xử lý nhiệt không bị sẫm màu và có độ ngon miệng cao.
Thời kỳ chín và năng suất
Đạt đến giai đoạn trưởng thành về kỹ thuật sau 80-90 ngày của mùa sinh trưởng, Khoai tây thuộc giống sớm. Hơn nữa, năng suất của nó, tùy thuộc vào khu vực tăng trưởng và các điều kiện được tạo ra cho điều này, dao động trong khoảng từ 170 đến 200 c / ha, đôi khi đạt tới hơn 280 c / ha. Trung bình, với sự chăm sóc thích hợp, bụi cây đẹp trai cho tới 5 kg trái cây đầy đủ.
Ưu và nhược điểm của lớp đẹp trai
- Ưu điểm của khoai tây này là:
- độ ngon miệng cao;
- hàm lượng tinh bột cao;
- thuyết trình hấp dẫn;
- khả năng vận chuyển tốt;
- một khoảng thời gian nghỉ ngơi dài;
- kháng nhiều bệnh cây trồng đơn độc;
- giữ chất lượng tốt;
- năng suất hàng hóa cao, đạt 98%.
Hạn chế đáng chú ý duy nhất của giống này là tính mẫn cảm với tuyến trùng vàng. Ngoài ra, những người yêu thích khoai tây luộc, mà Handsome rõ ràng không thuộc về, đưa ra một số tuyên bố chống lại củ của mình.
Bạn có biết Đó là khoai tây đã trở thành loại rau đầu tiên được trồng trên trạm vũ trụ. Nó đã xảy ra vào năm 1995.
Trồng và trồng khoai tây
Việc trồng khoai tây của giống được mô tả trên thực tế không khác biệt so với các phương pháp kỹ thuật nông nghiệp được sử dụng cho các giống khoai tây khác.
Thời gian hạ cánh tối ưu
Ngày trồng thay đổi rõ rệt tùy thuộc vào điều kiện khí hậu của khu vực trồng trọt. Nhưng có một quy tắc theo đó bạn có thể xác định chính xác khi nào nên trồng khoai tây, bất kể vị trí trồng. Nếu đất được làm ấm ổn định đến nhiệt độ + 8 ° C đến độ sâu ít nhất 100 mm, bạn có thể trồng khoai tây trong lòng đất một cách an toàn.
Quy tắc luân canh
Một cây khoai tây rất nhạy cảm với những gì người tiền nhiệm đã trồng trước đó trên một mảnh đất được giao để canh tác.
Tiền chất khoai tây tốt nhất được trình bày:
- cỏ cỏ;
- ngũ cốc;
- cây họ đậu;
- lanh;
- cà rốt;
- củ cải đường;
- rutabaga;
- dưa chuột;
- củ cải;
- bắp cải.
Khoai tây không nên được trồng sau:
- Cà chua
- hạt tiêu;
- cà tím;
- vật lý.
Quan trọng! Việc trồng khoai tây trên mặt đất là điều cực kỳ không mong muốn, cho đến khi 3 năm trôi qua.
Yêu cầu đất
Đẹp trai không kén chọn thành phần của đất và phát triển tốt trong bất kỳ loại đất nào, nếu độ axit của nó không vượt quá 5,5 đơn vị. Đất chua nhiều hơn phải được vôi hóa, trong đó, vào mùa thu, khi đào đất, 600 g vôi hoặc 250 g bột dolomite được thêm vào mỗi mét vuông. Ngoài ra, vào mùa thu, đất nên được làm giàu bằng mùn (lên đến 10 kg mỗi 1 mét vuông) và supe lân (65 g trên 1 mét vuông). Vì Khoai tây dễ bị tấn công bởi một tuyến trùng vàng, một tháng trước khi trồng vật liệu, đất được khử nhiễm bằng cách kết hợp chất độc Tiazon vào đó.
Chuẩn bị nguyên liệu trồng
Trồng củ khoai tây được lựa chọn theo vẻ ngoài hoàn hảo của chúng, không cho phép thiệt hại, thối rữa, mất tính đàn hồi và các sai sót khác. Trong một tháng, khoai tây được vernalized ở nhiệt độ từ + 12 ° C đến + 15 ° C, trong đó chúng được đặt trong 2 lớp trong hộp. Mầm hình thành trên khoai tây dưới ánh sáng nên có màu hồng và tại thời điểm trồng trong đất có chiều dài ít nhất là 10 mm.
Quan trọng! Những mầm cây có màu trắng và hình thành trong quá trình lưu trữ dưới tầng hầm nên được loại bỏ.
Ngay trong các hộp nơi củ được trồng, chúng được xử lý bằng các chất kích thích tăng trưởng, thuốc trừ sâu như một biện pháp phòng ngừa bọ cánh cứng khoai tây Colorado và thuốc diệt nấm ngăn ngừa bệnh nấm.
Công nghệ hạ cánh
Đất chuẩn bị vào mùa thu được đào lên, san bằng và đào các lỗ trong đó sâu tới 100 mm. Khoảng cách giữa mỗi giếng tối thiểu là 200 mm và khoảng cách giữa các hàng lỗ nên được đặt thành ít nhất 600 mm. Khoai tây mọc mầm được đặt trong các lỗ, nơi bạn có thể thêm một nắm tro gỗ, và sau đó lấp đầy đất. Khoai tây trồng không được tưới nước để tránh sự hình thành rễ bề mặt.
Chăm sóc khoai tây sau khi trồng
Sau khi mầm có chiều cao 50-100 mm xuất hiện trên bề mặt của giường, chúng cần:
- tưới nước;
- bón phân;
- nhổ cỏ;
- nới lỏng đất.
Phân bón
Giống khoai tây Krasnoyivik bắt đầu cho ăn bằng phân bón khi cây đạt chiều cao 150 mm.
Trong giai đoạn này, để tăng trưởng tích cực của khối xanh, bụi cây khoai tây cần nhất nitơ, được cung cấp cho đất bằng cách thêm vào nó:
- Mullein
- phân gà;
- urê ở mức 20 g trên 1 mét vuông.
- kali sunfat;
- supe lân;
- tro gỗ;
- Phân bón phức hợp Fertika hoặc BioMaster.
Tưới nước
Khoai tây cũng nhạy cảm với sự thiếu độ ẩm như dư thừa của nó.
Kế hoạch tưới tối ưu cho các giống khoai tây của Krasnavchik bao gồm ba lần tưới trong mùa sinh trưởng:
- Việc tưới nước được thực hiện lần đầu tiên sau khi đạt đến đỉnh ít nhất 100 mm.
- Lần tưới thứ hai bị giới hạn bởi sự xuất hiện của các cụm hoa trên bụi cây.
- Và lần thứ ba họ tưới cây với sự khởi đầu của sự biến mất của hoa hồng ngoại.
Tuy nhiên, điều kiện thời tiết và các tình huống bất thường thường điều chỉnh kế hoạch tưới tiêu lý tưởng. Vào mùa khô, tần suất tưới nước chắc chắn tăng lên. Những người trồng rau có kinh nghiệm thường không tưới cây sau khi các loài hoa biến mất với sự nguy hiểm hiện có của bệnh khoai tây với bệnh sương mai.
Đất xung quanh bụi cây được làm ẩm đến độ sâu của củ cũ, tiêu tốn từ 3 đến 5 lít nước cho mỗi cây, tăng thể tích trong thời tiết nóng lên 10-20 lít. Các chuyên gia tin rằng tưới nước ở độ sâu 200-300 mm làm tăng đáng kể năng suất của Đẹp trai. Nên đổ bụi cây với nước ấm vào buổi tối, tránh độ ẩm trên tán lá. Cách tốt nhất để làm ẩm đất tối ưu là tưới nhỏ giọt.
Làm cỏ và làm sạch
Hệ thống rễ của khoai tây rất nhạy cảm với việc cung cấp oxy không đủ. Do đó, việc nới lỏng đất xung quanh bụi cây là rất quan trọng đối với các nhà máy này. Thông thường, nới lỏng được kết hợp với cỏ dại và được thực hiện sau mỗi lần tưới và mưa vừa qua. Điều rất quan trọng đối với sức khỏe của nhà máy và năng suất của nó, đó là, việc làm, được thực hiện ít nhất 2 lần trong mùa.
Các chuyên gia lập luận rằng nếu bạn không nhổ bụi cây khoai tây, bạn có thể mất tới một phần ba vụ mùa. Lần đầu tiên các bụi cây phát ra khi chúng đạt đến độ cao 250 mm, và sau đó, spudding được lặp lại nửa tháng sau đó. Các hoạt động được thực hiện bằng cách đổ các lằn từ đất ẩm ở cả hai bên của bụi cây. Trong lần khoan đầu tiên, chiều cao của các đường vân tối thiểu phải là 120 mm và việc hàn lại liên quan đến việc đưa chiều cao của các đường vân lên 200 mm. Không nên lấp đất vào giữa bụi cây. Lược phải được đặt ở hai bên.Bệnh cấp và sâu bệnh
Giống khoai tây này có khả năng chống lại hầu hết các bệnh liên quan đến cây trồng vào ban đêm, nhưng có thể bị nhiễm củ và thân cây. bệnh sương mai và đặc biệt nhạy cảm với cuộc tấn công tuyến trùng vàng.
Bệnh sương mai, biểu hiện bằng sự xuất hiện của các đốm nâu với lớp phủ màu xám trên tán lá, được ngăn chặn bằng các biện pháp phòng ngừa dưới dạng xử lý bụi cây bằng thuốc diệt nấm:
- "Vàng Ridomil";
- "Nhào lộn";
- Tattu
- "MC".
Quy tắc thu hoạch và lưu trữ
Họ đào những củ khoai tây thuộc giống Beauty, khi đạt đến độ chín kỹ thuật, khi một lớp vỏ dày đặc đã hình thành trên chúng. Điều này cho phép họ chịu đựng tốt hơn các ảnh hưởng bên ngoài trong quá trình vận chuyển. Khoảng 3 tuần trước khi thu hoạch, phần ngọn của khoai tây được đào lên hoặc nứt ra để nó khô và tinh bột được chuyển thành củ. Một thập kỷ sau, ngọn khô được cắt bỏ. Họ đào củ trong thời tiết nắng vào tháng 8 hoặc tháng 9 để có thể phơi khô dưới nắng trong vài giờ, vì củ ướt không thích hợp để bảo quản.
Để lưu trữ, các củ còn nguyên vẹn và ưa nhìn được chọn, được gửi đến nơi khô, tối và mát với nhiệt độ không quá + 5 ° C và độ ẩm 80-90%. Để lưu trữ sử dụng lưới nhựa hoặc hộp. Trong quá trình bảo quản, giống khoai tây Krasnavchik thể hiện chất lượng giữ tốt 97%.
Tên hơi vui nhộn của giống không làm mất đi nhiều lợi thế của nó. Trong một thời gian ngắn trong lịch sử, Handsome đã giành được sự ưu ái của cả những người trồng rau nghiệp dư và các chuyên gia nghiêm ngặt, những người thích chất lượng hương vị cao của giống cùng với việc trồng trọt khá đơn giản.