Có lẽ có rất ít người không biết về lợi ích của hành tây đối với một sinh vật trưởng thành. Tuy nhiên, không phải mọi thứ hữu ích cho người lớn cũng sẽ ảnh hưởng đến trẻ em. Hôm nay chúng tôi nói về cách cung cấp loại rau này cho trẻ em, kể cả trẻ sơ sinh.

Thành phần hóa học của hành tây

Tác động tích cực của sản phẩm lên cơ thể là kết quả của hoạt động của các thành phần - vitamin, vi lượng và các yếu tố vĩ mô.

Giá trị dinh dưỡng trên 100 g sản phẩm:

• hàm lượng calo - 41 kcal;
• protein - 1,4 g;
• chất béo - 0,2 g;
• carbohydrate - 8.2 g;
• chất xơ - 20 g.

Ngoài ra, hành tây chứa một lượng nhỏ vitamin A, B2, B9, B7, K, cũng như các nguyên tố vi lượng selen, axit béo không bão hòa Omega-3 và Omega-6. Mặc dù hàm lượng calo của rau là nhỏ và chiếm ít hơn 3% so với chỉ tiêu hàng ngày, nhưng nó chứa 15% chất xơ, 11% chỉ tiêu vitamin C, đáp ứng nhu cầu silicon của cơ thể gần 17%, coban trong 50% và magiê trong 11%.

Bạn có biết Về hàm lượng đường, hành tây đi trước táo và lê. Đó là lý do tại sao khi chiên nó được caramel hóa và có được một hương vị ngọt ngào và mùi.

Những gì hữu ích cho hành tây trẻ em

Hành tây, cả củ và xanh, rất hữu ích cho trẻ em.

• Loại rau này:
• hình thành miễn dịch;
• Phục hồi sức mạnh;
• cải thiện sự hấp thụ sắt, góp phần bình thường hóa nồng độ hemoglobin trong máu;
• củng cố răng;
• làm giảm chảy máu mũi và nướu răng;
• kích thích quá trình trao đổi chất;
• củng cố xương và hệ thống liên kết;
• cải thiện sự tăng trưởng;
• góp phần vào sự phát triển bình thường của hệ thống sinh sản.

Ở tuổi nào tôi có thể cho hành

Việc làm quen đầu tiên với hành tây nên xảy ra không sớm hơn 7-8 tháng và nên được đun sôi. Ở độ tuổi này, những đứa trẻ được làm quen với các loại rau thu hút, và trong khi nấu ăn, chúng cần thêm 1 vòng nhỏ hành lá hoặc một khối hành tây nhỏ, mọi thứ đều được cắt nhỏ cẩn thận khi phục vụ. Trong trường hợp không có phản ứng bất lợi, một đứa trẻ một tuổi được phép thêm tối đa 10 g sản phẩm này vào hỗn hợp rau.

Quan trọng! Lần đầu tiên bạn thêm hành tây vào mồi, bạn có thể giới thiệu thêm bất kỳ sản phẩm nào lần đầu tiên để biết chính xác loại rau này sẽ gây ra phản ứng gì.

Một bóng đèn thô không được sử dụng trong thực phẩm bổ sung, vì nó gây kích ứng mạnh cho màng nhầy mỏng manh của bé. Bạn có thể thêm nó vào thức ăn không sớm hơn 3 tuổi.

Cách cho hành

Bạn chỉ có thể nói về lợi ích của hành tây nếu bạn đưa chúng cho trẻ em một cách chính xác, và vì điều này bạn nên:

1. Hãy chắc chắn rằng em bé không mắc các bệnh về hệ tiêu hóa.
2. Giới thiệu các loại rau dần dần, bắt đầu với các phần nhỏ.
3. Trộn hành tây với các loại rau, ngũ cốc hoặc thịt khác.
4. Đừng để bụng đói.
5. Vứt bỏ rau nếu có phản ứng dị ứng hoặc các vấn đề với ruột.
6. Chọn đúng, không sử dụng sản phẩm hư hỏng cho thực phẩm.
7. Rửa và gọt vỏ bóng đèn trước khi sử dụng.
8. Ngâm trong 1 giờ để giảm nóng.

Thuốc chữa bệnh

• Đối với các mục đích y tế, loại rau này được sử dụng:
• khỏi ho;
• chảy nước mũi;
• để phòng chống cảm lạnh.

Thuốc ho

Để chuẩn bị một phương thuốc ho bạn cần:

1. Bỏ qua hành tây, bóc vỏ và rửa kỹ, qua máy ép trái cây, hoặc nghiền mịn bằng dụng cụ vắt hoặc chế biến thực phẩm.
2. Bọc rau củ nghiền trong gạc để ép lấy nước.
3. Trộn 1 muỗng cà phê nước ép kết quả với 1 muỗng cà phê mật ong.
4. Cho trẻ trong vòng 3-5 ngày 3 lần một ngày: nếu trẻ 3-6 tuổi - 1 muỗng cà phê, hơn 7 - 1 muỗng canh.

Quan trọng! Tất cả các sản phẩm dựa trên hành tây chỉ nên được cung cấp cho trẻ sau bữa ăn.

Để giảm khả năng tổn thương niêm mạc, hành tây nghiền có thể được đổ với một ly nước sôi, và sau khi làm mát, pha loãng chất lỏng với 1 muỗng cà phê mật ong. Thay vì nước, bạn cũng có thể sử dụng sữa. Cho trẻ uống nước ấm trước khi đi ngủ: từ 3 tuổi - 0,25 cốc, từ 12 tuổi - mỗi lần 1 cốc.

Nếu mật ong bị chống chỉ định, bạn có thể đổ hành tây nghiền mịn vào buổi tối với 2 muỗng đường và để đến sáng. Để cung cấp theo sơ đồ mô tả cho phương tiện với mật ong.

Trẻ em hai tuổi có thể được cho dùng thuốc dựa trên rau luộc. Đầu tiên, hành tây được đun sôi trong nước ngọt, theo tỷ lệ đường và rau 1: 1, sau đó biến thành khoai tây nghiền và luộc lại. Phác đồ vẫn giữ nguyên.

Giúp đỡ cảm lạnh

Vì đứa trẻ có màng nhầy rất mỏng manh, tốt hơn hết là không nên đào nước ép hành tây vào mũi bé, ngay cả ở dạng pha loãng. Thay vào đó, tốt nhất là để trẻ thở qua bóng đèn đã cắt trong 5 phút, nhưng chỉ khi trẻ không bị mẫn cảm với mùi này.

Dự phòng

Đối với trẻ em ở mọi lứa tuổi, để ngăn ngừa cảm lạnh, bạn có thể đặt những lát hành tây trong phòng và thay chúng sau mỗi 2 giờ cho những quả tươi. Để tránh sự xuất hiện của những cơn đau đầu ở trẻ, đừng để những lát hành tây quá gần với cũi.

Tác dụng phụ có thể xảy ra và chống chỉ định

• Việc sử dụng hành tươi chống chỉ định ở trẻ em mắc các bệnh như vậy:
• bệnh hệ thống tiêu hóa;
• bệnh thận
• hen phế quản.

Loại rau sống này có thể gây kích ứng niêm mạc. Khi được sử dụng trong miệng và đường tiêu hóa, vết bỏng có thể xuất hiện, và mắt phản ứng với sự kích thích này với nước mắt. Một mùi hăng có thể gây đau đầu. Ở một số trẻ em, hành tây thô có thể gây ra phản ứng dị ứng, trong khi trong hầu hết các trường hợp, phản ứng với rau nấu chín không có ngay cả ở trẻ em dễ bị dị ứng.

Bạn có biết Liên Hợp Quốc cho rằng người Libya ăn hầu hết hành tây — 33 kg mỗi người, trong khi người Pháp, được biết đến với món súp hành tây và các món hành tây khác, ăn ít hơn 6 kg.

Vì vậy, hành tây nằm trong danh sách không chỉ được phép mà còn là sản phẩm rất hữu ích cho trẻ em. Tuy nhiên, trẻ nhỏ cần ăn nó luộc, và rau sống được phép cho từ 3 tuổi. Và hãy nhớ rằng phản ứng của trẻ em với một chất kích thích mạnh như vậy có thể mạnh hơn nhiều so với người lớn và đưa trẻ em đi khám bác sĩ.