Champignon có hương vị và mùi thơm tuyệt vời, vì vậy loại nấm này nên được nướng trong lò nói chung, sẽ giúp bảo quản và tăng hương vị. Trước khi đặt món nướng, bạn cần ướp nấm bằng dầu, sốt mayonnaise, nước tương và gia vị. Món ngon từ nấm nấu trong lò là món khai vị tuyệt vời, món ăn phụ hoặc món chính.

Lựa chọn và chuẩn bị nguyên liệu

Champignon là một trong những loại nấm phổ biến nhất có thể dễ dàng mua tại cửa hàng, nhưng nó vẫn phát triển trong tự nhiên. Khi lựa chọn, bạn cần ưu tiên cho những cây nấm đó, dưới cái mũ có màng.Cần phải xử lý chúng càng nhanh càng tốt, điều này sẽ giúp bảo vệ khỏi thiệt hại trong không khí. Trước khi sử dụng, nấm nên được rửa kỹ, gọt vỏ và để một thời gian trong nước lạnh và hơi mặn.

Công thức nấu nướng nấm

Có bao nhiêu món champignon ngon tồn tại, trong khi công thức chế biến của chúng rất đơn giản và nấu ăn không mất nhiều thời gian. Nấm như vậy rất dễ dàng để có được, bởi vì chúng được trồng trong điều kiện nhân tạo và rất thường được bán.

Bạn có biết 100 gram champignons chỉ chứa 27 calo, vì vậy chúng có thể được tiêu thụ như một sản phẩm ăn kiêng ít calo.

Kiệt tác ẩm thực từ chúng rất phù hợp cho người ăn chay hoặc những người khác không ăn thịt, bởi vì sản phẩm này có thể thay thế một phần nó. Một đĩa nấm này sẽ có hàm lượng calo thấp, đặc biệt nếu việc chiên được thực hiện trong lò mà không sử dụng dầu, và hương vị rất dễ chịu và phong phú.

Quan trọng! Điều quan trọng là phải nấu nấm ngay sau khi mua, vì chúng làm hỏng và đen rất nhanh.

Nấm nấu trong lò khá nguyên bản, ngon và đồng thời dễ chế biến. Họ có thể trang trí bất kỳ bàn lễ. Chúng được phục vụ như một món khai vị hoặc món ăn phụ cho món chính.

Nấm nướng trong ướp cũng có thể được chuẩn bị để sử dụng hàng ngày, bởi vì các thành phần không đắt tiền, và thực hiện đúng hướng dẫn nấu từng bước sẽ giúp món ăn trở thành một kiệt tác ẩm thực thực sự.