Nữ anh hùng nổi tiếng của một câu chuyện dân gian, củ cải, là một loại rau vitamin, ngoài việc chế biến các món ăn khác nhau từ nó, được sử dụng cùng với mật ong tự nhiên như một phương thuốc trong điều trị và phòng chống cảm lạnh. Các tính chất độc đáo của các thành phần này làm cho thuốc chống ho dựa trên chúng thực sự chữa lành và hiệu quả. Tiếp theo, chúng tôi nói về lợi ích của mật ong và củ cải, và cũng xem xét một số công thức nấu ăn với sự tham gia của họ để sử dụng trong điều trị cảm lạnh.
Bạn có biết Củ cải có hạt rất nhỏ, vì vậy vào thời xưa, khi được trồng, người gieo hạt đã nhét vật liệu trồng vào miệng, rồi nhổ nó ra trên vùng đất trồng trọt, từ đó cung cấp cho củ cải mật độ gieo tối ưu.
Đặc tính hữu ích của củ cải và mật ong
Chúng ta hãy xem xét chi tiết hơn cả hai sản phẩm tốt như thế nào để duy trì sức khỏe tuyệt vời.
- Tính chất hữu ích của củ cải:
- có hàm lượng calo thấp trên 100 g sản phẩm - 30 kcal;
- chứa vitamin (A, B1, B2, B3, B9, C) và khoáng chất (phốt pho, sắt, magiê, natri, canxi, kali);
- nước ép rễ làm loãng sự bài tiết nhớt của phế quản, gây ra hiệu ứng giãn nở;
- có đặc tính kháng vi-rút và vi khuẩn, ức chế sự phát triển và sinh sản của các vi khuẩn gây bệnh;
- sở hữu đặc tính hạ sốt, loại trừ sốt;
- thúc đẩy giải độc cơ thể do đặc tính lợi tiểu và lợi mật;
- góp phần vào sức khỏe tổng thể, phục hồi các đặc tính miễn dịch và cải thiện lưu thông máu;
- kích thích tiết dịch dạ dày và chữa lành hệ thống đường ruột, ngăn ngừa sự phát triển của ung thư ruột kết và trực tràng;
- phục vụ như một oncoprotector (như phòng ngừa ung thư) cho tuyến tiền liệt, tuyến tụy và tuyến vú;
- Trong chế độ dinh dưỡng, nó được sử dụng cho bệnh nhân có bệnh lý về gan, túi mật và ống mật, bị viêm dạ dày với chức năng bài tiết giảm, viêm đại tràng co thắt, mất trương lực ruột, với bệnh tiểu đường và béo phì;
- hữu ích trong thời thơ ấu cho sự phát triển của xương, cũng như bị loãng xương;
- phục vụ như là một trợ giúp trong điều trị mụn trứng cá và bệnh chàm;
- điều chỉnh hoạt động của não, tăng sức mạnh của mạch máu và củng cố cấu trúc tế bào của tế bào thần kinh;
- có tác dụng làm dịu hệ thần kinh;
- phục vụ như một thuốc chống thấp khớp và thuốc giảm đau.
Quan trọng! Mặc dù việc sử dụng củ cải được chỉ định cho bệnh tiểu đường, các chế phẩm ho được điều chế với việc bổ sung mật ong bị chống chỉ định trong bệnh này. Do đó, thuốc củ cải cho bệnh nhân tiểu đường được chuẩn bị mà không cần nuôi ong.
- Lợi ích của mật ong:
- hàm lượng calo thấp - 100 g mật ong chứa 31,5 kcal;
- chứa glucose, maltose, sucrose, levulose, nước và muối khoáng;
- các nguyên tố vi lượng có mặt ở dạng cân bằng - sắt, iốt, phốt pho, kali, magiê, canxi;
- bão hòa với vitamin B2, B6, axit (pantothenic và folic);
- tăng sức sống;
- Nó có chất chống vi rút, kháng khuẩn và kháng nấm mạnh nhất (nó nhanh chóng chữa lành vết cắt và vết bỏng).
- cải thiện chất lượng máu;
- bảo vệ chống lại các gốc tự do;
- phục vụ như một chất thay thế đường cho bệnh nhân tiểu đường và những người có lượng cholesterol xấu cao trong cơ thể;
- hữu ích cho cảm lạnh (loại bỏ nghẹt mũi và hội chứng ho);
- cải thiện tiêu hóa và bình thường hóa độ axit của dịch dạ dày;
- làm tăng huyết sắc tố (sản phẩm kiều mạch);
- phục vụ như một nguồn năng lượng cho trẻ em, vận động viên, phục hồi và những người tham gia vào các loại công việc nặng;
- Phục hồi khả năng miễn dịch do hàm lượng axit amin cao;
- bình thường hóa quá trình trao đổi chất;
- dùng làm thuốc an thần để đảm bảo giấc ngủ ngon;
- một sản phẩm mỹ phẩm tuyệt vời cả về bản thân nó và là một thành phần cho các chế phẩm khác nhau: dầu gội, mặt nạ và dầu dưỡng tóc; kem cho tay, mặt và cơ thể; mặt nạ dưỡng ẩm và trẻ hóa.
Định mức và liều lượng sử dụng
Một phương thuốc dân gian làm từ củ cải với việc bổ sung mật ong là một loại thuốc điều trị khá hiệu quả cho nhiều bệnh. Biện pháp khắc phục được mô tả được sử dụng thành công để ho mà không có tác dụng phụ (nếu không có chống chỉ định), cả ở tuổi trưởng thành, kể cả khi mang thai và cho trẻ nhỏ - 2 tuổi trở lên (trẻ sơ sinh như chất lỏng mật ong).
Quan trọng! Các bác sĩ nhi khoa không khuyến cáo sử dụng mật ong trong điều trị trẻ em dưới một tuổi: ngoài phản ứng dị ứng, việc sử dụng mật ong có thể gây ngộ độc ở trẻ, vì hệ tiêu hóa của trẻ không thể chống lại vi khuẩn thường có trong các sản phẩm nuôi ong.
Chúng tôi cung cấp các tiêu chuẩn để uống và liều lượng mật ong cho những người ở các độ tuổi và điều kiện khác nhau, với các bệnh khác nhau:
- Cho ho: người lớn (bao gồm cả phụ nữ mang thai) dùng 1 muỗng canh. tôi 3-4 lần một ngày; trẻ em - 1 giờ 3 lần.
- Thiếu vitamin: Người lớn uống xi-rô 3-4 lần một ngày trong 1 muỗng cà phê, Trẻ em - 0,5 giờ. 2 lần.
- Đối với chứng mất ngủ: người lớn: 3 muỗng canh. mỗi ngày (30 phút trước bữa ăn).
- Bị tăng huyết áp: Người lớn: Dùng 1 giờ 3 lần mỗi ngày 30 phút trước bữa ăn.
- Để làm sạch ruột: dùng thuốc trong 7 ngày, 1 lần mỗi ngày, vào buổi sáng, khi bụng đói.
Công thức nấu ăn
Xi-rô ho
Để chuẩn bị xi-rô, bạn sẽ cần các thành phần và dụng cụ sau đây:
- 1 củ cải đen (xi-rô từ nó đậm đặc hơn);
- 1 muỗng canh. mật ong;
- một con dao;
- 0,5 lít có thể.
Bạn có biết Vào thời cổ đại, người Hy Lạp và các dân tộc khác đã sử dụng các đặc tính bảo quản của mật ong để bảo quản người chết. Vì vậy, sau cái chết bất ngờ của Alexander xứ Macedonia, người đang tham gia chiến dịch ở Trung Đông, cơ thể anh ta đắm mình trong mật ong, và được đưa đi chôn cất tại quê nhà, ở Macedonia.
Hướng dẫn từng bước:
- Rửa sạch rễ cây thật kỹ và lau khô bằng khăn.
- Cắt bỏ phần trên của cây gốc bằng một con dao ở dạng nắp.
- Cắt một khoang nhỏ đường kính 5 cm và sâu 3-4 cm từ đỉnh thân củ cải bằng dao (tùy thuộc vào kích thước của củ cải).
- Đặt phần gốc của rễ vào bình 0,5 lít nước (điều này là cần thiết để củ cải không bị khô rất nhanh và có thể giải phóng nhiều nước ép hơn).
- Đổ mật ong vào lỗ đã chuẩn bị và đậy nắp đậy lại.
- Để lại một con tàu khác từ vụ cắt gốc để truyền mật ong trong 6 giờ8 giờ.
- Sử dụng nước ép hình thành bên trong củ cải trong 1 giờ trong 15 phút. trước bữa ăn, 4 lần một ngày.
Video: Củ cải đen với mật ong ho
Thuốc sắc từ ho mạnh và sâu
Để nấu củ cải cho công thức này, bạn sẽ cần nguyên liệu, đồ dùng và đồ gia dụng:
- 2 củ cải cỡ trung bình (để có 100 ml nước ép);
- 30 mật35 g mật ong (1 muỗng canh. L);
- vắt (máy xay sinh tố, máy ép trái cây);
- bát đĩa để tắm nước.
- Rửa, gọt vỏ và xay củ cải bằng máy xay, máy xay sinh tố hoặc máy ép trái cây, tách nước ép.
- Đổ nước trái cây vào các món tráng men và cho vào bồn nước và đun sôi.
- Để nguội một chút cho đến khi ấm, sau đó trộn nước ép với mật ong.
- Dùng thuốc trong 1 muỗng canh. 4 lần một ngày.
Công thức tiêm truyền ho
Thành phần và dụng cụ:
- 1 củ cải cỡ trung bình;
- 500-600 ml nước sôi;
- 1 muỗng canh. mật ong;
- bình thủy tinh hoặc tráng men.
Hướng dẫn cách tiêm truyền:Quan trọng! Trong thời thơ ấu, trong tất cả các công thức nấu ăn, liều lượng của sản phẩm nuôi ong giảm một nửa.
- Rửa và gọt vỏ củ cải thật kỹ từ da.
- Cắt gốc cây thành khối nhỏ.
- Đặt các hình khối vào một cái đĩa tráng men hoặc thủy tinh và đổ nước sôi để nó bao phủ cây trồng cắt nhỏ.
- Để rau ngấm trong 6 giờ.
- Để ráo chất lỏng đã làm lạnh, thêm 1 muỗng canh. mật ong và trộn kỹ cho đến khi hòa tan hoàn toàn.
- Uống mật ong 3 lần một ngày trong 2 muỗng canh. tôi
Cách lấy
Việc sử dụng thuốc được điều chế từ củ cải với mật ong được thực hiện theo các quy tắc sau:
- Tiếp nhận bắt đầu ở những biểu hiện đầu tiên của cảm lạnh thông thường, được biểu hiện bằng hội chứng ho.
- Nước dùng, dịch truyền và xi-rô được uống khi bụng đói, 3-4 lần một ngày.
- Nếu có sự bài tiết chủ động của đờm, thuốc sẽ được uống cho đến khi chúng được thải ra hoàn toàn.
- Khi ho nhẹ xảy ra, thuốc được dừng lại.
Chống chỉ định
Mặc dù cây trồng được mô tả, cũng như mật ong, có giá trị dinh dưỡng và dược liệu, không thể chấp nhận việc không đề cập đến một số tính chất của chúng, có thể đóng vai trò chống chỉ định cho một số bệnh.
- Trong số đó là:
- phản ứng dị ứng với thành phần của cả hai sản phẩm;
- viêm dạ dày với chức năng tăng tiết;
- loét dạ dày và tá tràng;
- suy thận cấp tính;
- rối loạn trong công việc của van tim;
- hen phế quản;
- đái tháo đường;
- viêm phổi;
- Tuổi của trẻ em lên đến 2 tuổi.
Củ cải với mật ong tự nhiên là sự kết hợp tuyệt vời của các sản phẩm có giá trị dược liệu cao, được phát minh từ thời xa xưa. Công thức cổ xưa của một phòng đựng thức ăn tự nhiên là một phương pháp hiệu quả và rẻ tiền để chống lại nhiều bệnh tật, và cũng giúp tăng sức sống và cải thiện sức khỏe tổng thể.