Các nhà khoa học từ Singapore và Việt Nam đã quyết định biến hàng trăm triệu tấn chất thải dứa tích lũy ở nước họ thành một thứ hữu ích, trong trường hợp này là sự cô lập cho ly cocktail Pina Colada của họ.

Vật liệu mới của họ không chỉ cung cấp đồ uống làm mát tốt hơn so với nhiều máy làm mát thương mại, mà còn có thể đóng vai trò là nơi xử lý cuối cùng cho chất thải dứa trên thế giới.

Dứa chiếm khoảng 20% ​​sản lượng trái cây nhiệt đới toàn cầu, với hơn 25 triệu tấn sản phẩm được thu hoạch hàng năm. Nhưng hơn một nửa khối lượng này được hình thành bởi các sản phẩm phụ như lá, vỏ và hạt.

Để tìm ra cách sử dụng cho những dư lượng này, các nhà nghiên cứu đã trộn các sợi dứa, chúng được cắt nhỏ trong máy xay, với rượu polyvinyl làm chất kết dính và nước khử ion làm dung môi.

Sau đó, họ xử lý hỗn hợp bằng siêu âm và làm nóng nó trong lò ở 80 ° C trong 2 giờ. Việc đình chỉ kết quả sau đó được làm mát trước khi đông khô.

Kết quả là một chiếc airgel màu vàng nhạt, có đặc tính xốp nhẹ, linh hoạt và hơn 96%, khiến nó trở nên lý tưởng như một vật liệu cách nhiệt khỏi nhiệt và âm thanh.

Khi các nhà nghiên cứu quấn một tấm khí dứa xung quanh một chai nước, họ thấy rằng gel có thể cung cấp cách nhiệt tốt hơn gấp ba lần so với các sản phẩm thay thế có sẵn trên thị trường, họ đã báo cáo trong tháng này về Vật liệu Hóa học và Vật lý.

Hơn nữa, gel dứa cũng hoạt động như một rào cản âm thanh; trong một thử nghiệm khác, gel xử lý tiếng ồn tốt hơn Basmel, một dạng bảng cách âm phổ biến.