Việc giảm tiêu thụ thịt lợn ở Trung Quốc đang kìm hãm giá cả, mặc dù sản lượng thịt lợn ở nước này, nhà sản xuất thịt lớn nhất thế giới, đang giảm, Luo Xiufang, người đứng đầu Wens Food ware Group, nhà sản xuất lợn lớn nhất Trung Quốc, cho biết hôm nay.
Tiêu thụ giảm là do dịch sốt lợn châu Phi tàn phá dân số lợn ở Trung Quốc, lớn nhất thế giới, hạn chế nhu cầu thịt yêu thích của đất nước.
Theo Bộ Nông nghiệp Trung Quốc, trong tháng 4, số lượng lợn nái giảm 22,3% so với cùng tháng năm trước.Giá thịt lợn ở nước này cũng được kiểm soát, điều này được tạo điều kiện thuận lợi từ việc bán các kho thịt lợn đông lạnh và sự chậm lại của các lò giết mổ, do sự chuyển đổi sang các quy tắc thử nghiệm mới đối với bệnh sốt lợn ở châu Phi. Tuy nhiên, ngành công nghiệp dự kiến giá sẽ tăng trong nửa cuối năm nay, trong khi sản xuất vẫn đang giảm.
Phó Thủ tướng Trung Quốc Hu Chunhua cho biết vào thứ Năm cuối ngày 16 tháng 5 rằng người chăn nuôi lợn nên được khuyến khích bổ sung lượng lợn trong trang trại, vì những lo ngại về tác động của giá thịt lợn tăng lên đối với nền kinh tế và sự ổn định xã hội đang gia tăng.Và Chen Guanghua, phát ngôn viên của Bộ Nông nghiệp nước này, cho biết chính phủ cần có biện pháp tiếp theo để hỗ trợ khôi phục chăn nuôi lợn.