Năm nay, Sencha LLC, tọa lạc tại ngôi làng Sencha thuộc quận Lokhvitsky của vùng Poltava, có kế hoạch xây dựng một chuồng trại khác để nuôi 500 con gia súc. Trong hai đến ba năm tới, trang trại sẽ xử lý tới 10 tấn sữa mỗi ngày, làm việc theo ba ca.

Bây giờ trang trại bò sữa của riêng mình xử lý khoảng 5 tấn sữa mỗi ngày. Nó sản xuất các sản phẩm sữa lên men: kem chua, kefir, sữa chua, sữa đông, ryazhenka, phô mai cứng, kem. Tổng cộng có tới 30 loại sản phẩm.

Sữa được xây dựng theo các nguyên tắc của hệ thống an toàn thực phẩm HACCP. Chất lượng sản phẩm được kiểm soát bởi hai phòng thí nghiệm riêng.

Công ty Sencha xử lý 3 nghìn ha đất. Các hoạt động chính của nền kinh tế là trồng cây (trồng lúa mì mùa đông, hướng dương, ngô, đậu nành, kiều mạch, kê và các loại cây trồng khác) và chăn nuôi.

Công ty chứa 5 nghìn đầu gia cầm (gà đẻ, gà tây, ngỗng). Nó có một thang máy, một nhà máy thức ăn chăn nuôi, một xưởng làm sữa, và một tiệm bánh. Sản xuất các sản phẩm dưới thương hiệu riêng của mình "FarmerOk."

Để biết thông tin, kể từ ngày 1 tháng 6 năm 2019, số lượng gia súc ở Ukraine lên tới 3,74 triệu con. Con số này thấp hơn 4% so với con số tương tự vào năm 2018.