Năm ngoái ở thành phố của cá nhân. 1 kg tôm được nuôi trong trang trại có giá 500 UAH.
Theo phó giám đốc Vladimir Derkach, cơ sở nơi trang trại nuôi tôm được mở đã tan hoang trong 10 năm, mọi thứ đều bị phá hủy và thiết bị bị mất tích. Phải mất khoảng hai năm để đưa tòa nhà thành một hình thức phù hợp, và ý tưởng kinh doanh cho sản xuất tôm đã được đưa ra sau khi họ nhìn thấy điều này ở nước ngoài.
Cấu trúc trang trại là ba tầng. Thiết bị được lắp đặt tại đây - bể lớn chứa đầy nước. Công việc tại trang trại hoàn toàn tự động. Tôm cần được chăm sóc cẩn thận và tuân thủ mọi điều kiện.
Cần liên tục duy trì chế độ tối ưu khi nước có nhiệt độ + 29-30 ° C và nhiệt độ không khí trong phòng là + 33-34 ° C. Nhân viên của doanh nghiệp kiểm soát hàm lượng muối, amoni, axit và chất béo trong nước.
Tôm ăn thức ăn đặc biệt, bao gồm: khoai tây, bột mì, tinh bột, men, dầu cá và vitamin tổng hợp. Để nuôi một kg tôm - cần tới 36 chiếc., Cần 4 kg. thức ăn Một con tôm chỉ ăn 111 đến 177 gram trong suốt cuộc đời.
Fry được mang từ Malaysia. Tháng đầu tiên, có tới 60 nghìn cá bột vừa vặn trong thùng, và khi chúng lớn lên, các cổng dưới mở ra nối liền nhiều bể - sau đó tôm được chia thành ba thùng khác nhau.
Ở phòng kế bên họ tự nuôi cá bột. Tử cung được cho ăn khác nhau: mực, giun và thức ăn đặc biệt.
Một kg tôm của chúng tôi có giá 500 UAH. Trong một tuần, chúng tôi bán 50 - 100 kg, bán buôn và bán lẻ. Khách hàng của chúng tôi là nhà hàng và chỉ là những người yêu thích các món ngon, ông Peter Gizhko, giám đốc công ty cho biết.