Thật khó để tìm thấy một người không thích dưa hấu. Tuy nhiên, không phải ai cũng nghĩ về những gì, ngoài niềm vui, quả mọng này mang lại cho chúng ta. Chúng ta sẽ nói về tất cả những bí mật liên quan đến tác dụng đối với cơ thể của dưa hấu mà chúng ta yêu thích rất nhiều, về việc nó có hại hay hữu ích, và bên cạnh việc ăn, nó có thể được sử dụng và chống chỉ định với ai - chúng ta sẽ nói chi tiết hơn.
Thành phần hóa học và vitamin
Như mọi khi, khi xác định tính hữu dụng của một sản phẩm cụ thể, trước hết cần tìm hiểu xem nó bao gồm những gì, và sau đó, đã xác định danh sách các chất hoạt tính sinh học chính, để tìm ra lý do tại sao chúng cần thiết và vai trò của chúng khi chúng đi vào cơ thể con người.
Bạn có biết Dưa hấu nhỏ nhất được gọi là Pepquinos và phát triển ở Nam Mỹ. Đường kính của quả Pepquinos không vượt quá 3 cm, tương đương với kích thước của một quả anh đào lớn.
Nếu bạn phân hủy dưa hấu thành các thành phần hóa học, hóa ra các chất sau đây có trong bột giấy và nước ép của loại quả mọng khổng lồ này:
Vitamin |
|
Khoáng sản |
|
Axit amin thiết yếu |
|
Axit amin thiết yếu |
|
Các hoạt chất sinh học khác |
|
Hàm lượng calo và giá trị dinh dưỡng
Dưa hấu là một sản phẩm ít calo. 100 g bột giấy chỉ chứa 28-30 kcal. Giá trị năng lượng của quả mọng (tỷ lệ chất béo, protein và carbohydrate) lần lượt là 0,15% (1 kcal), 0,61% (3 kcal) và 7,55% (24 kcal), trong khi tỷ lệ chính trong đó chiếm nước (khoảng 92%).
Vì tải năng lượng chính trong dưa hấu rơi vào carbohydrate, đáng để tập trung vào chúng nhiều hơn một chút. Thành phần carbohydrate của quả mọng chủ yếu là các loại đường đơn giản: fructose, glucose và sucrose. Trong 100 g sản phẩm, chúng lần lượt chiếm khoảng 4 g, 2,5 g và 2 g. Hàm lượng chất xơ trong dưa hấu thấp, khoảng 0,4%, thậm chí ít hơn, không quá 0,1% - tinh bột.
Các chất béo có trong dưa hấu có chứa axit béo không bão hòa đa và không bão hòa đơn, nhưng tỷ lệ của chúng rất nhỏ đến mức, từ quan điểm về tác dụng của quả mọng đối với cơ thể, nó có thể bị bỏ qua.
Bạn có biết Dưa hấu hoang dã không có màu đỏ, nhưng bột giấy màu vàng và được coi là không ăn được. Tuy nhiên, nhờ vào nỗ lực của các nhà lai tạo, họ đã tìm cách lai chúng với các giống cây trồng, do dưa hấu màu vàng xuất hiện, và chúng có thể là hình tròn hoặc hình bầu dục, nhưng về hàm lượng đường, chúng kém hơn so với các đối tác màu đỏ.
Đặc tính hữu ích của dưa hấu
Giàu vitamin, khoáng chất và các chất có giá trị khác, thành phần của dưa hấu mang lại cho loại quả mọng này nhiều đặc tính hữu ích.
- Chúng bao gồm:
- trung hòa các quá trình oxy hóa, liên kết các gốc tự do (chức năng chống oxy hóa);
- ngăn chặn sự chuyển đổi của các tế bào thành không điển hình (chức năng chống ung thư);
- loại bỏ độc tố khỏi cơ thể, bao gồm cả những chất liên quan đến việc sử dụng các loại thuốc mạnh (chức năng làm sạch và phục hồi);
- tăng cường các thành mạch máu và cơ tim, phòng ngừa các bệnh tim mạch, xơ vữa động mạch, tăng huyết áp, đau thắt ngực (chức năng kích thích);
- tác dụng chống lão hóa cho cơ thể, ngăn ngừa lão hóa sớm (chức năng tái tạo);
- tăng cường các đặc tính bảo vệ của cơ thể (chức năng điều hòa miễn dịch);
- ngăn ngừa mất nước, loại bỏ chất lỏng dư thừa từ các mô, kích thích thận (chức năng lợi tiểu và giữ ẩm);
- cải thiện gan, duy trì trạng thái khỏe mạnh (chức năng bảo vệ gan);
- giảm thiểu các tác động có hại trên cơ thể của các yếu tố truyền nhiễm, cơ học, hóa học và tiêu cực khác (chức năng chống viêm).
Tuy nhiên, ngoài những phẩm chất hữu ích chung mà dưa hấu sở hữu, loại quả mọng này có thể được coi là một sản phẩm có giá trị nhất trong chế độ ăn của cả hai giới, cũng như trong thức ăn trẻ em.Bạn có biết Sách kỷ lục Guinness bao gồm một quả dưa hấu nặng gần 156 kg, được trồng vào năm 2013 bởi một nông dân từ Tennessee. Điều thú vị là những người khổng lồ, chiếm vị trí lớn thứ hai và thứ ba ngày nay, cũng đã phát triển ở Hoa Kỳ: một quả mọng nặng 117 kg — ở Louisiana (2008) và nặng 122 kg - tại Arizona.
Dành cho nam
Sẽ rất thú vị cho đàn ông khi biết rằng citrulline, một phần của dưa hấu, có tác dụng giãn mạch mạnh, và do đó tiêu thụ thường xuyên các loại quả mọng góp phần cải thiện đáng kể hiệu lực.
Đặc tính này được tăng cường bởi một phức hợp axit amin có trong trái cây ngọt, khi ăn vào, làm tăng đáng kể ham muốn. Điều quan trọng đối với giới tính mạnh mẽ hơn là bao gồm dưa hấu trong chế độ ăn uống của họ cũng để giảm thiểu nguy cơ phát triển khối u ác tính ở tuyến tiền liệt.
Dành cho nữ
Đã được đề cập đến citrulline, ngoài việc kích thích ham muốn tình dục, không kém phần quan trọng đối với phụ nữ so với nam giới, nó có thêm một tài sản, đặc biệt có giá trị đối với phụ nữ. Axit amin này có khả năng đẩy nhanh quá trình phân hủy chất béo và ngăn ngừa sự tích tụ của chúng trong các tế bào.
Do đó, ngoài các mạch đàn hồi và một trái tim khỏe mạnh, phụ nữ thường xuyên tiêu thụ dưa hấu thường có vóc dáng đẹp, không bị gánh nặng với những nếp gấp không cần thiết. Các đặc tính chống oxy hóa của quả mọng làm cho nó trở thành một phát hiện thực sự cho những người quan tâm đến tình trạng của da, móng tay và tóc.
Chỉ cần một vài lát bột thơm ngọt mỗi ngày - và người phụ nữ trông tươi tắn, và làn da của cô ấy - mịn màng và dẻo dai. Cũng cần đề cập rằng các đặc tính chống ung thư của lycopene, một phần của quả mọng, đặc biệt mạnh mẽ liên quan đến các khối u có thể xảy ra trong các tuyến vú.
Dành cho trẻ em
Chúng tôi khuyên bạn nên bắt đầu đưa dưa hấu vào thức ăn trẻ em từ khoảng một năm rưỡi, giới thiệu cho bé một phương pháp điều trị mới dần dần và làm sạch hoàn toàn thịt từ hạt, có thể nghiền nát vụn dễ dàng.
Định mức trung bình của tiêu thụ quả mọng trong những năm đầu đời của trẻ là:
Tuổi | Định mức một lần (g) | Tỷ lệ hàng ngày (g) |
1,5 tuổi2 năm | 50 | 150 |
2-3 năm | 150 | 300 |
Trên 3 tuổi | 250 | 500 |
Các thành phần có giá trị nhất của dưa hấu, từ quan điểm về sự bao gồm của nó trong thực phẩm trẻ em, là:
- sắt - ngăn ngừa thiếu máu và thiếu máu;
- axit ascobic và các vitamin khác - tăng khả năng miễn dịch, cải thiện chức năng não, vui lên;
- magiê và kali - củng cố các thành mạch máu;
- monosacarit (fructose và glucose) - là một nguồn năng lượng;
- chất xơ - cải thiện chức năng ruột;
- nước - Làm dịu cơn khát, ngăn ngừa mất nước.
Quan trọng! Trà từ vỏ dưa hấu khô từ lâu đã được sử dụng để điều trị đau bụng ở trẻ em, nhưng y học hiện đại không khuyên dùng phương thuốc như vậy vì nguy cơ ngộ độc nitrat và thuốc trừ sâu tích tụ trong phần này của quả mọng.
Các tính năng sử dụng
Nhiều sản phẩm, sở hữu nhiều đặc tính chữa bệnh và hữu ích cho đàn ông, phụ nữ và trẻ em khỏe mạnh, trong một số tình huống vẫn cực kỳ không mong muốn, và ngược lại, được thể hiện chủ yếu. Hãy xem xét một số sắc thái liên quan đến dưa hấu.
Khi mang thai và cho con bú
Khả năng tiêu thụ dưa hấu khi mang thai là một vấn đề gây tranh cãi. Một mặt, hàm lượng axit folic cao trong đó, rất cần thiết cho mẹ và em bé tương lai, đặc biệt là trong nửa đầu của thai kỳ, là một dấu hiệu trực tiếp cho việc ăn quả mọng ở giai đoạn quan trọng này trong cuộc đời của phụ nữ.
Hơn nữa, bão hòa cơ thể bằng axit folic do các sản phẩm tự nhiên đã ở giai đoạn lập kế hoạch mang thai. Điều này sẽ làm giảm đáng kể nguy cơ sảy thai, cũng như sự phát triển ở em bé của các bệnh lý khác nhau của hệ thống thần kinh, não và tủy sống và sự xuất hiện của một triệu chứng gọi là khiếm khuyết trong sự phát triển của ống thần kinh của thai nhi, thường là dấu hiệu cho việc chấm dứt thai nhi.
Tuy nhiên, trong giai đoạn sau, người mẹ kỳ vọng vẫn không đáng dựa vào thịt ngọt và ngon ngọt. Tác dụng lợi tiểu mạnh mẽ mà dưa hấu sở hữu trở thành gánh nặng thêm cho thận của người phụ nữ, và trong khi đó, các cơ quan này, khi tử cung đi xuống, chịu tải tối đa và làm việc dưới áp lực.
Một điểm khác cần lưu ý là dưa hấu, giống như dưa, được tiêu thụ tốt nhất khi bụng đói. Những sản phẩm này được cơ thể chúng ta hấp thụ rất dễ dàng, nhưng chỉ khi không có gì ngăn cản chúng nhanh chóng đi qua toàn bộ hệ thống tiêu hóa và kết thúc trong ruột.Bạn có biết Các hồ sơ liên quan đến dưa hấu không chỉ là về việc trồng chúng. Vì vậy, Pakistan Rashid Nasim người Pakistan đã trở nên nổi tiếng vào năm 2011 khi đập 51 quả dưa hấu trong một phút và Ashrita Furman người Mỹ năm 2018 đã đập 26 quả bằng một thanh kiếm, sau khi đặt chúng lên cơ thể mình.
Trong trường hợp khi quả mọng được ăn để tráng miệng sau bữa tối thịnh soạn, chúng sẽ nán lại trong dạ dày, gây cảm giác rất nặng nề, và ngoài ra, sự tiêu hóa khớp của chúng với các sản phẩm khác đi kèm với sự hình thành khí - một hiện tượng rất không mong muốn và đau đớn khi mang thai.
Với tất cả các tính năng này, các bà mẹ tương lai có thể tự xử lý một cách an toàn với một vài lát dưa hấu, với điều kiện là quả mọng mua trong mùa chín tự nhiên của nó (tháng 8-9) không lớn lắm (tốt hơn là chọn trái cây nặng tới 5 kg, nên ít có khả năng hơn bị nhiễm độc bởi nitrat) và được sử dụng khi bụng đói hoặc giữa các bữa ăn khác.
Không có quy định nghiêm ngặt nào về việc tiêu thụ dưa hấu khi mang thai (đôi khi họ nói khoảng 200-700 g mỗi ngày, nhưng các chỉ số này rất tùy tiện), vì vậy bạn nên luôn tập trung vào cảm xúc của chính mình và không mất cảm giác cân bằng hợp lý. Những điều đã nói ở trên hoàn toàn áp dụng cho thời kỳ cho con bú.
Tuy nhiên, cần nói thêm ở đây rằng dưa hấu nhiều nước và ngọt có tác dụng tốt trong việc sản xuất sữa mẹ và cùng với cà rốt và bí ngô, được đưa vào danh sách các sản phẩm được hiển thị trực tiếp cho phụ nữ nếu cô ấy gặp vấn đề với việc tiết sữa. Đó là lý do tại sao câu trả lời cho câu hỏi liệu có thể ăn dưa hấu trong khi cho con bú là tích cực rõ ràng.
Thừa cân
Biết có bao nhiêu calo trong một quả dưa hấu, chúng ta có thể nói rằng sản phẩm này (giống như họ hàng gần nhất của nó - dưa chuột và dưa) có thể được sử dụng trong chế độ ăn uống của những người thừa cân. Do hàm lượng nước cao trong bột giấy, việc sử dụng các loại quả mọng rất nhanh gây ra cảm giác lừa dối về cảm giác no, giúp dung nạp nhịn ăn dễ dàng hơn nhiều.
Quan trọng! Chế độ ăn dưa hấu chống chỉ định trong trường hợp rối loạn chức năng thận và sỏi tiết niệu, nếu đường kính của sỏi vượt quá 3-4 mm.
Hương vị đường ngọt ngào của bột giấy cũng góp phần làm mất cảm giác ngon miệng và là một loại tín hiệu cho cơ thể rằng bữa trưa đã kết thúc. Một lý do khác tại sao sản phẩm thường được sử dụng trong các chương trình giảm cân là khả năng loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể, trong khi chúng thường được phản ánh bằng cân nặng thêm trên cân.
Ngoài việc bao gồm các loại quả mọng thông thường trong chế độ ăn kiêng để giảm cân, dưa hấu có trọng lượng vượt quá có thể được sử dụng làm thành phần chính và thậm chí là thành phần duy nhất của chế độ ăn kiêng đặc biệt hoặc ngày ăn chay đặc biệt.
Bản chất của chúng nằm ở thực tế là vào ban ngày một người cần ăn từ 1 đến 1,5 kg bột dưa hấu tươi, trong khi trong một số trường hợp chế độ ăn kiêng chỉ giới hạn ở điều này (ngay cả trà và cà phê đều bị cấm), ở những người khác, những người nhẹ hơn được phép việc sử dụng bánh mì đen hoặc bánh quy giòn với số lượng nhỏ. Tuy nhiên, chế độ ăn như vậy không phù hợp để sử dụng lâu dài, vì nó thiếu protein, chất béo và các chất dinh dưỡng cần thiết khác cho cơ thể.
Mức tối đa mà các chuyên gia dinh dưỡng sẵn sàng đồng ý là 1-2 ngày nhịn ăn mỗi tuần, điều này thực sự cho phép bạn:
- loại bỏ muối dư thừa khỏi cơ thể;
- hạ cholesterol máu;
- loại bỏ cát trong thận;
- kích thích các chức năng bảo vệ của cơ thể.
Tất cả những yếu tố này là một động lực tốt cho việc bình thường hóa các quá trình trao đổi chất trong cơ thể, và do đó, kết hợp với lối sống lành mạnh và chế độ ăn uống cân bằng, giúp khôi phục cân nặng của bạn trong tương lai. Vì vậy, chế độ ăn dưa hấu không cho phép bạn loại bỏ các chất béo tích tụ mà chỉ thiết lập cơ thể hoạt động bình thường.
Với các bệnh khác nhau
Dưa hấu là một nguồn carbohydrate nhanh, tức là năng lượng, và, do đó, được chỉ định cho cảm lạnh và các bệnh về đường hô hấp khác. Ngoài ra, trong những điều kiện như vậy, thường đi kèm với sự gia tăng nhiệt độ cơ thể, mất nước là nguy hiểm nhất, do đó, một loại quả mọng nước, chủ yếu bao gồm nước, có thể rất hữu ích.
Một điều kiện khác trong đó berry giúp rất tốt là một hội chứng cai nặng hoặc đơn giản hơn là nôn nao. Bột ngọt ngon ngọt sẽ làm giảm sưng, khôi phục lại sự cân bằng muối trong cơ thể và cùng với nước tiểu, loại bỏ tàn dư của các chất gây ngộ độc rượu. Vì những lý do tương tự, berry phải được đưa vào chế độ ăn kiêng cho những người làm việc trong các công việc có điều kiện làm việc có hại.
Quan trọng! Nhiễm virus cấp tính không được điều trị bằng thuốc. Tất cả những gì cần phải làm cho đến khi cơ thể phát triển kháng thể để chống lại virus là lấy chất lỏng ngọt hơn ở nhiệt độ phòng, có thể thay thế bằng dưa hấu.
Trong số các chỉ định trực tiếp cho việc sử dụng dưa hấu, các bác sĩ đặt tên một cách dứt khoát:
- vấn đề về gan, bao gồm viêm gan;
- xơ vữa động mạch;
- tăng huyết áp
- bệnh tim;
- các bệnh về hệ thống sinh dục, bao gồm viêm thận, viêm bàng quang, viêm bể thận, bệnh sỏi thận;
- thiếu máu
- bệnh lý của túi mật và tuyến tụy;
- bệnh gút
- đái tháo đường (loại đầu tiên);
- chảy máu cam.
Tất nhiên, các tiêu chuẩn cho việc sử dụng quả mọng ngọt trong các bệnh trên phải được sự đồng ý của bác sĩ tham gia, vì liều điều trị có thể hoàn toàn khác nhau. Vì vậy, ví dụ, nếu bị tiểu đường, dưa hấu có thể được tiêu thụ với số lượng rất nhỏ, sau đó với các vấn đề về thận, đôi khi, ngược lại, nó được chứng minh là ăn tới 2,5 kg bột giấy mỗi ngày.
Cũng cần lưu ý rằng các đặc tính chống oxy hóa của dưa hấu cho phép nó được sử dụng trong các chương trình chống lão hóa khác nhau, và không chỉ như một sản phẩm thực phẩm, mà còn ở bên ngoài. Từ bột giấy, đặc biệt, có thể chuẩn bị mặt nạ dưỡng da cho mặt hoặc tóc, và bằng cách đóng băng nước ép, bạn có thể có được những viên đá tăng cường hoàn hảo như một loại thuốc bổ buổi sáng. Nhân tiện, các phần không ăn được của quả mọng, đặc biệt là hạt và vỏ, đôi khi được sử dụng để chuẩn bị mặt nạ, tuy nhiên, phần sau, như đã nói, cần hết sức thận trọng.
Chống chỉ định và tác hại có thể
Không có quá nhiều chống chỉ định trực tiếp với việc sử dụng dưa hấu, nhưng loại quả mọng này có thể mang lại tác hại nghiêm trọng, ngay cả đối với một người khỏe mạnh. Điều này chủ yếu không phải là về bản thân trái cây, mà là về những chất phụ gia hóa học mà các nhà sản xuất vô đạo đức sử dụng trong quá trình trồng trọt để tăng tốc độ chín và tăng khối lượng.
Bạn có biết Nó chỉ ra rằng lượng nitrat kỷ lục không được tìm thấy trong dưa hấu, nhưng trong các giống bắp cải lá, củ cải đường, cũng như rau bina và cần tây. Ít nguy hiểm nhất theo quan điểm tích lũy nitrat là cà tím, ớt, đậu xanh và hành tây.
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng nitrat, tức là muối của axit nitric, được cho là ăn dưa hấu để nó chín nhanh hơn, thực sự có thể xâm nhập vào bào thai mà không cần sự can thiệp của con người, vì chúng là thành phần thông thường của thành phần hóa học của đất. chúng ở trong nước ngầm.
Sự nguy hiểm của nitrat là, một khi trong cơ thể con người, các chất này được chuyển đổi thành nitrit, do đó, có đặc tính biến đổi hemoglobin thành một chất gọi là methemoglobin.
Không đi sâu vào những rắc rối của quá trình hóa học, chúng tôi lưu ý rằng thành phần máu thay đổi theo cách này sẽ mất khả năng cung cấp oxy đến các cơ quan và mô, do hậu quả là nghẹt thở và thậm chí tử vong có thể xảy ra. Tuy nhiên, hậu quả như vậy chỉ phát sinh khi tỷ lệ tối đa cho phép của nitrat trong sản phẩm vượt quá nhiều lần, nhưng với số lượng nhỏ các chất này hoàn toàn an toàn.
Quan trọng! Không thể xác định hàm lượng nitrat trong các sản phẩm bằng cách sử dụng cái gọi là máy kiểm tra nitrat: lỗi của chúng đạt đến ngưỡng gấp mười lần. Nguồn thông tin đáng tin cậy duy nhất trong trường hợp này là phân tích phòng thí nghiệm.
Các triệu chứng đầu tiên của ngộ độc nitrat xuất hiện khoảng 4 giờ sau khi tiêu thụ một sản phẩm chất lượng thấp và được thể hiện trong:
- chóng mặt
- cảm giác đau dữ dội ở phía sau đầu;
- buồn nôn và ói mửa
- điểm yếu chung;
- rối loạn đường ruột (tiêu chảy);
- đánh trống ngực và khó thở;
- da xanh.
Chăm sóc khẩn cấp đầu tiên và bắt buộc cho sự xuất hiện của các dấu hiệu như vậy là rửa dạ dày khẩn cấp.
Để tránh ngộ độc, bạn phải tuân thủ ba quy tắc đơn giản:
- Tránh mua những quả mọng quá sớm, vì với chúng có nhiều khả năng chứa hàm lượng nitrat tăng.
- Đừng mua trái cây quá lớn.
- Khi ăn bột giấy, hãy để phần đó gần với vỏ và có màu nhạt không ăn được.
Thứ hai, mối nguy hiểm không kém phổ biến của dưa hấu là không dung nạp cá nhân. Giống như các loại rau khác có màu đỏ, loại quả mọng này chứa lycopene, cùng với sự hiện diện của các đặc tính chống oxy hóa, thật không may, là chất gây dị ứng mạnh nhất.
- Ngoài ra, thận trọng trong việc sử dụng các loại quả mọng ngọt nên được điều trị cho những người bị:
- bệnh dạ dày ở giai đoạn cấp tính (loét, viêm dạ dày, viêm tụy, đặc biệt là tăng độ axit của dịch dạ dày);
- rối loạn đường ruột;
- rối loạn chức năng thận, sự hiện diện của sỏi thận và bàng quang.
Việc sử dụng dưa hấu kết hợp với sữa và các sản phẩm từ sữa khác, cũng như rượu, cũng gây ra phản ứng tiêu cực. Tuy nhiên, như đã đề cập, loại quả mọng này thường tốt hơn để ăn riêng với bất kỳ loại thực phẩm nào khác.
Quy tắc cơ bản để lưu trữ dưa hấu
Bất kỳ loại rau và trái cây theo mùa được tiêu thụ tốt nhất ngay sau khi thu hoạch. Quy tắc này cũng áp dụng cho dưa hấu, đặc biệt là sau khi trái cây đã được cắt. Thời hạn sử dụng tối đa của dưa hấu là ba tháng.
Tuy nhiên, để berry không bị mất tài sản trong giai đoạn này, một số quy tắc phải được tuân thủ:
- giống da mỏng để lưu trữ lâu dài là không phù hợp;
- giống chín muộn sở hữu độ bền tối đa (quả chín sớm và giữa chín phải được tiêu thụ ngay lập tức);
- Vỏ của thai nhi phải còn nguyên vẹn, không chứa vết lõm, vết nứt hoặc bất kỳ dấu hiệu bệnh, sâu răng, nấm mốc;
- xếp trái cây để lưu trữ trên một bề mặt mềm mại, cẩn thận đảm bảo rằng chúng không chạm vào nhau;
- nhiệt độ lưu trữ tối ưu là + 1 ... + 3 ° С, độ ẩm - 65 Tắt85%, trong khi điều mong muốn là phòng tối và thông gió tốt;
- trong quá trình bảo quản, trái cây nên được chuyển từ bên này sang bên kia thường xuyên nhất có thể.
Quan trọng! Dưa hấu không có hạt, không giống như những quả bình thường, không chín sau khi lấy chúng ra khỏi bụi cây, do đó, nếu một quả mọng như vậy được thu hoạch trước khi đạt đến độ chín kỹ thuật, nó không còn phù hợp để tiêu thụ.
Dưa hấu - quả mọng không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Khi mua nó từ những người bán hàng thực sự và tiêu thụ nó với số lượng hợp lý, nó có một số lượng chống chỉ định tối thiểu, và các vitamin, khoáng chất và axit amin tạo nên bột giấy thơm là một lý lẽ thuyết phục để đưa món ăn phổ biến này vào chế độ ăn uống hàng ngày vào mùa hè.