Cộng đồng nông nghiệp của Buryatia rất say mê quy trình độc đáo - các nhà sản xuất địa phương đang cố gắng đăng ký các sản phẩm địa phương dưới một thương hiệu khu vực.
Cụ thể, nông dân và người bán thịt Buryat đang cố gắng mang đến cho thương hiệu địa phương một loại thịt cừu đặc biệt, cũng như nước được chiết xuất từ sông Baikal.
Theo dịch vụ báo chí của bộ ngành công nghiệp thực phẩm và chế biến của Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm Cộng hòa, quá trình đăng ký bị trì hoãn: Đăng Nếu một nhãn hiệu đã được đăng ký, mọi thứ sẽ đơn giản và nhanh hơn, ông Tatyana Polozova, người đứng đầu bộ phận cho biết. - Thật vậy, với những mục đích này, có nhiều công ty và một trung tâm kỹ thuật được ủy quyền để tạo thuận lợi cho quá trình đăng ký. Nếu chúng ta nói về việc đăng ký một thương hiệu khu vực, thì mọi thứ sẽ phức tạp và khó hiểu hơn nhiều!
Vấn đề đã được đưa ra để thảo luận tại hội thảo giữa các nhà sản xuất và sản xuất nông sản địa phương. Các sắc thái của tình huống đã được kiểm tra vào ngày 21 tháng 3 trong các bức tường của Đại học Công nghệ và Quản lý Nhà nước Đông Siberia, nằm ở Ulan-Ude.
Hơn 70 chuyên gia, có thẩm quyền và quan tâm đến vấn đề này, hiện đang tham gia chặt chẽ vào việc đẩy nhanh quá trình.
Cần lưu ý rằng Buryats có ý định đưa ra vị thế của một thương hiệu khu vực cho thịt cừu, được trồng theo một phương pháp độc đáo trong thung lũng Dzhida gần khu ổ chuột Borgoy.
