Tại Ukraine, Cuộc thi Mật ong Quốc gia đã kết thúc vào tháng 6 và được tổ chức bởi Hiệp hội các nhà xuất khẩu và chế biến mật ong cùng với Liên minh những người nuôi ong Ukraine.

Điều này đã được báo cáo trên trang web của Hiệp hội trên Facebook. Cuộc thi được tổ chức để chuẩn bị tham gia triển lãm quốc hội chuyên ngành quốc tế Apimondia & ApiExpo 2019, sẽ được tổ chức vào ngày 8-12 tháng 9 tại Montreal (Canada).

Cần lưu ý rằng hàng trăm người nuôi ong Ukraine từ hầu hết các khu vực của Ukraine đã tham gia cuộc thi. Với số lượng mẫu lớn, cuộc thi diễn ra trong nhiều giai đoạn và theo kết quả của các giai đoạn trước, 27 mẫu mật ong tốt nhất đã được chọn cho cuộc thi cuối cùng.

Theo các yêu cầu của Quy tắc và Quy định chính thức của Giải thưởng nuôi ong thế giới 2019 Các quy tắc và quy định chính thức, tất cả các mẫu được chia thành nhiều loại: mật ong lỏng - trong suốt, sáng, tối; mật ong kết tinh.

Các mẫu mật ong được trình bày cho các thành viên của một ủy ban đấu thầu có uy tín đã được cá nhân hóa và các mã thống nhất được gán cho họ. Mỗi mẫu mật ong được các thành viên của ủy ban đánh giá theo 4 tiêu chí - mùi thơm, màu sắc, kết cấu và hương vị theo thang điểm 10.

Do đó, chỉ sau khi tổng hợp và xác định người giỏi nhất trong số những người giỏi nhất, các thành viên ủy ban mới biết được tên của những người chiến thắng trong mỗi hạng mục, báo cáo cho biết.

Cần lưu ý rằng theo kết quả của Cuộc thi quốc gia về cuộc thi Giải thưởng nuôi ong thế giới, các mẫu mật ong của những người nuôi ong sau đây sẽ được gửi: Stretovich V.M., Krasnoshchek N.V., Andoniev M.V., Shitrya V.G., Kovalenko Yu.A.

Các thành viên của ủy ban cũng lưu ý riêng về mật ong mật ong mà I. Dumchak cung cấp cho cuộc thi Mật ong độc đáo này cũng sẽ được gửi để tham gia cuộc thi quốc tế ở Canada.