Các giống khoai tây được lựa chọn ở châu Âu từ lâu đã có nhu cầu ở vĩ độ của chúng ta. Một trong những giống được thử nghiệm và phê duyệt để trồng các giống phổ biến là khoai tây Elmundo.
Lịch sử của sự đa dạng
Năm 2013, giống được đưa vào sổ đăng ký của Ủy ban Nhà nước FSBI khi được phê duyệt canh tác tại các trang trại và trang trại tư nhân của Liên bang Nga. Theo thông tin từ sổ đăng ký, công ty đăng ký nó là Stet Holland, Hà Lan, tác giả của giống Peter Oldenkamp.
Bạn có biết Các nhà khoa học tại Đại học Do Thái Jerusalem đã chế tạo khoai tây luộc để sản xuất năng lượng bằng cách sử dụng khoai tây luộc.
Công ty là một trong những chuyên gia hàng đầu trong việc sản xuất khoai tây giống cho các quốc gia Châu Âu, Châu Á, Châu Mỹ. Ở Nga, giống được khuyến khích trồng ở khu vực Trung và Trái đất đen, ở Bắc Kavkaz, khu vực Trung Volga và ở khu vực Tây Bắc.
Mô tả thực vật
Elmundo có một chiếc váy thương mại hấp dẫn. Theo đánh giá, khoai tây giữ hình dạng của nó trong quá trình xử lý nhiệt, lý tưởng cho việc chiên, bao gồm cả chiên sâu.
Củ
Hình dạng của củ có hình bầu dục tròn, bề mặt nhẵn với đôi mắt nhỏ. Vỏ mỏng, nhưng dày đặc, không bị thương trong quá trình vận chuyển. Màu da là màu vàng nhạt, giống nhau cho bột giấy.
Hương vị của khoai tây đã bão hòa, thịt có nước vừa phải, không bị sẫm màu khi cắt, hàm lượng tinh bột lên tới 13,6%. Trọng lượng củ 105 trừ135 g.
Kustov
Khi nó lớn lên, một bụi cây thẳng, có kích thước trung bình, khoảng 70 cm. Phần ngọn là những chiếc lá có kích thước trung bình với rìa răng cưa, màu xanh nhạt. Trong quá trình ra hoa, những bông hoa nhỏ màu tím nhạt nở trên một cuống trực tiếp.
Đặc điểm lớp
Elmundo được nhiều người nông dân ưa chuộng vì sự khiêm tốn trong trồng trọt. Văn hóa không đòi hỏi trên đất, chịu hạn hán vừa phải, ngoài ra, giống được lưu trữ hoàn hảo.
Kháng bệnh
Theo thang điểm năm, sức đề kháng của giống đối với các bệnh chính và sâu bệnh của cây trồng được ước tính như sau:
- ung thư khoai tây, tuyến trùng - 5 điểm;
- sương mai, khảm, sâu hại đất - 4 điểm.
Ngày chín và năng suất
Vụ thu hoạch đầu tiên của khoai tây non có thể được thu hoạch 45 ngày sau khi xuất hiện đầy đủ cây con. Một bụi cây với hệ thống rễ phân nhánh tạo thành trung bình 15 củ khoai tây2020.
Năng suất của nhiều loại, tùy thuộc vào độ phì nhiêu của đất, dao động trong khoảng 245 chiếc345 kg / ha. Sản lượng của các sản phẩm có thể bán được lên tới 98%.
Ưu và nhược điểm của giống
- Một trong những ưu điểm chính của giống là:
- khả năng sinh trái ổn định trên mọi loại đất;
- năng suất cao;
- thuyết trình
- kháng hầu hết các bệnh, côn trùng;
- hương vị tuyệt vời;
- thiếu độ dính trong khi nấu;
- thời gian chín nhanh;
- bảo quản tốt củ.
Đối với một số người tiêu dùng, nhược điểm là Elmundo không có khả năng tiêu hóa, khiến nó không phù hợp với khoai tây nghiền.
Trồng khoai tây công nghệ
Tuân thủ các quy tắc của công nghệ nông nghiệp là chìa khóa cho một loại cây trồng chất lượng cao, điều đặc biệt quan trọng là phải tính đến các sắc thái của luân canh cây trồng trong vườn.
Thời gian tối ưu
Thời điểm chính xác của việc trồng rau là vấn đề được đặt tên do điều kiện khí hậu thay đổi liên tục, ngoài ra, chúng khác nhau cho từng vùng:
- Bắc da trắng - đầu tháng 4;
- Trung, Trái đất đen miền Trung, Vùng Volga - đầu tháng 5;
- Tây Bắc - giữa tháng năm;
- Khu vực phía nam - cuối tháng tư.
Một phương pháp chính xác hơn để xác định ngày là nhiệt độ của không khí và đất.
Điều kiện lý tưởng cho khoai tây:
- nhiệt độ đất (đến độ sâu 10 cm) - + 6 ... + 8 ° C;
- nhiệt độ không khí - vào ban ngày +13 ... + 16 ° С, vào ban đêm - không thấp hơn + 5 ° С.
Lựa chọn chỗ ngồi
Bất kỳ loại đất nào cũng phù hợp với giống này, độ axit và độ dẻo thấp là một yêu cầu. Trong đất nặng, sự phát triển của stolon và rễ sẽ khó khăn.
Các trang web nên được chiếu sáng hầu hết trong ngày, nếu không các ngọn sẽ được kéo ra để tìm kiếm ánh sáng, dẫn đến việc nghiền củ. Nên bảo vệ khu vực này khỏi gió theo hướng bắc và tây bắc, dự thảo là mối đe dọa đối với sự phát triển bình thường của nhà máy.
Khu vực hạ cánh phải bằng phẳng hoặc trên một độ dốc nhỏ, nơi độ ẩm không tích tụ. Khoảng cách của nước ngầm từ bề mặt trái đất ít nhất là 1,5 m.
Theo quy tắc luân canh cây trồng, gieo khoai tây ở một nơi trong hơn hai năm là không thể. Đất cạn kiệt sẽ sản xuất hoa màu.
- Những người tiền nhiệm tốt nhất là:
- cây trồng gốc;
- bắp cải trắng;
- rau sớm;
- cây họ đậu.
Quan trọng! Bạn không thể trồng khoai tây sau khi trồng cây khác, vì chúng dễ bị một bệnh.
Chuẩn bị đất
Đất màu mỡ được đào lên và làm sạch tàn dư thực vật, giới thiệu 4 kg / m2 mùn. Đất nặng được nới lỏng hơn, áp dụng 1-2 kg / m2 than bùn và cát thô. Đất chua bị vôi hóa bằng cách thêm 150 g tro gỗ mỗi m2.
Mô hình hạ cánh
Giường được hình thành thành hàng với khoảng cách 70 dao80 cm. Giữa các lỗ để lại tới 35 cm và độ sâu trồng không quá 10 cm. Khi đặt hạt giống, nó được đảo mắt lên.
Tính năng chăm sóc trồng
Quy trình chăm sóc giường khoai tây bao gồm tưới nước, bón phân và chăm sóc đất.
Tưới nước
Lần đầu tiên sau khi trồng, không được tưới nước để không gây hại cho quá trình hình thành hệ thống rễ. Ngay khi những mầm đầu tiên xuất hiện, đất được làm ẩm vừa phải. Nước nên tương ứng với nhiệt độ không khí, được giải quyết.
Thời gian tốt nhất trong ngày để trồng tưới được coi là buổi sáng hoặc buổi tối, khi mặt trời không quá hoạt động và độ ẩm không bay hơi quá nhanh.
Quan trọng! Tưới nước được thực hiện đất, độ ẩm không nên rơi trên tán lá. Phytophthora phát triển trên ngọn ẩm.
Tưới nước rất quan trọng trong và sau khi ra hoa. Nhu cầu về độ ẩm được kiểm tra bởi tình trạng của đất đến độ sâu 15 cm. Một chỉ số khác là lá dưới của ngọn, nếu chúng bắt đầu chuyển sang màu vàng, có nghĩa là cây không có đủ độ ẩm.
Mặc quần áo
Khoai tây không thích thừa phân bón, vì vậy quy trình chỉ được thực hiện 3 lần mỗi mùa. Phương pháp áp dụng là triệt để. Thủ tục đầu tiên là cần thiết để tạo ra một ngọn mạnh mẽ, khi cây con đã cao khoảng 10 cm.
Đất mùn được sử dụng, đưa 1,5 cốc vào đất dưới mỗi bụi cây.
Việc cho ăn thứ hai là cần thiết trong quá trình đặt nụ hoa. Sử dụng tro gỗ làm trong đất cho 2 muỗng canh. tôi dưới bụi rậm.
Lần thứ ba, cây được cho ăn sau khi bụi cây nở hoa bằng cách sử dụng superphosphate. Nó là thích hợp hơn để áp dụng phương pháp làm một tấm, 100 g / 10 l nước. Phun sẽ ảnh hưởng hiệu quả hơn đến sự phát triển của củ và hương vị của chúng.
Làm cỏ và nới lỏng đất
Cỏ dại bắt đầu phát triển ngay cả trước khi mầm khoai tây nảy mầm. Thảo dược ký sinh làm mất văn hóa của một phần lớn các chất dinh dưỡng, ức chế hệ thống rễ và tạo môi trường thuận lợi cho sự phát triển của nấm.
Làm cỏ được thực hiện thường xuyên. Điều quan trọng không kém là phải rúc vào các bụi cây để bảo vệ thân cây khỏi bị khô và quá nóng, và củ không bị bão hòa với solanine.
Việc nới lỏng đất được thực hiện sau mỗi lần tưới và lượng mưa. Lớp vỏ trên bề mặt đất sẽ ngăn chặn sự xâm nhập của không khí, vì vậy nó cần phải được phá vỡ.
Kiểm soát dịch hại
Tùy thuộc vào luân canh cây trồng và xử lý hạt giống bằng thuốc diệt nấm, nguy cơ mắc các bệnh khác nhau là tối thiểu.
Trong trường hợp bị bệnh hoặc tấn công bởi sâu bệnh, các phương pháp sau đây được sử dụng:
- Từ các bệnh nấm (phấn trắng, bệnh sương mai, bệnh nấm mốc, đốm và các loại khác) có hiệu quả khi phun với chế phẩm Gamair 1 viên / 5 l nước để tưới, 2 viên / 1 l nước để phun. Các tác nhân sinh học có phổ hoạt động rộng và có thể được sử dụng ở tất cả các giai đoạn phát triển của cây.
- Phun với Apache 0,5 g / 1 lít nước sẽ phá hủy bọ khoai tây Colorado và con của nó, cũng như giun kim và sâu bệnh bay.
- Nếu không thể sử dụng chế phẩm hóa học chống côn trùng, họ sử dụng phương pháp dân gian: truyền vỏ trấu. Cúc vạn thọ hoặc cúc vạn thọ được trồng ở các lối đi, những bông hoa này làm mất đi hầu hết các loài gây hại, bao gồm cả bọ khoai tây Colorado.
Bạn có biết Sách kỷ lục Guinness với thành tích bất thường đã đánh bại nhà vô địch Canada trong việc ăn khoai tây chiên. Pat Bertoletti đã ăn được 6 kg sản phẩm trong 10 phút.
Thu hoạch và lưu trữ
Hầu hết nông dân trước khi cắt khoai tây cắt đất phần 10 ngày trước khi quá trình. Điều này cung cấp cho các cơ hội để thắt chặt vỏ, điều này sẽ góp phần lưu trữ lâu hơn.
Elmundo được thu thập theo hai cách tiếp cận:
- họ đào lần đầu tiên 45 ngày sau khi nảy mầm;
- họ đào ra lần thứ hai sau 55 ngày.
Đào thứ hai được thu hoạch. Phòng phải được thông gió, khô ráo. Nhiệt độ lưu trữ không cao hơn + 3 ° С, trong điều kiện như vậy, giống được lưu trữ trong khoảng 6 tháng.
Nông dân có kinh nghiệm đánh giá cao các đặc tính kỹ thuật của giống: trong điều kiện của khu vực Trái đất đen, có tới 500 kg / ha củ được chọn đã được thu hoạch. Ngoài ra, giống thực tế không dễ bị côn trùng tấn công và bệnh tật, và hương vị của nó thu hút hầu hết người tiêu dùng.
