Trong y học, chế độ ăn kiêng, và nấu ăn, bạn có thể tìm thấy rất nhiều thông tin về lợi ích của zucchini, bột giấy, vỏ, nước ép của nó. Ở khía cạnh này, đừng quên một thành phần quan trọng khác của thai nhi - hạt giống. Một nghiên cứu cẩn thận về các đặc tính hữu ích và chữa bệnh của hạt zucchini sẽ giúp bạn cải thiện nhanh chóng và hiệu quả sức khỏe của chính bạn. Đọc thêm về các tính chất của hạt bí đao sau trong bài viết.
Thuộc tính hạt bí
Mọi người hiếm khi phải suy nghĩ về lợi ích và tác hại của hạt zucchini, bởi vì chúng không phổ biến như, nói, hạt hướng dương. Tuy nhiên, chúng có thể trở thành một loại thuốc tiên chữa bệnh thực sự để chữa một số bệnh, nhưng chúng cũng có thể gây hại nhiều.
Xem xét những gì hữu ích và những hạt có hại của zucchini.Bạn có biết Mexico là quê hương lịch sử của zucchini, nơi chỉ có hạt giống rau ban đầu được ăn.
Lợi ích
Do thực tế rằng zucchini là một phân loài bí ngô, hạt giống của cả hai nền văn hóa có tác dụng gần như giống nhau trên cơ thể con người.
- Tác dụng có lợi của hạt bí đao đối với cơ thể con người như sau:
- Nén từ hạt đã được làm nóng trước hoặc hơi chiên trong chảo được sử dụng hiệu quả để điều trị viêm amidan.
- Hạt zucchini được biết đến với đặc tính chữa bệnh cho nam giới. Vì vậy, với sự giúp đỡ của họ, bạn có thể thoát khỏi vô sinh, và cụ thể hơn - để cải thiện chất lượng và tăng số lượng tinh trùng khỏe mạnh. Sức mạnh của họ cũng nằm trong việc tăng ham muốn tình dục và loại bỏ các vấn đề về tiềm năng. Bí mật của một hiệu ứng tích cực như vậy là kẽm có trong chế phẩm.
- Hiệu quả hiệu quả đối với bệnh nhân tiểu đường, có thể được quan sát sau khi uống sữa zucchini được chế biến từ hạt của thai nhi, nước và mật ong.
- Các loại ngũ cốc có thể có hình dạng giống như bột và được sử dụng để loại bỏ các vấn đề về nội tiết, thần kinh và tim mạch, cũng như chữa các bệnh về mạch máu và lưu lượng máu.
- Với sự giúp đỡ của một phương thuốc dân gian như vậy, giun có thể bị trục xuất khỏi cơ thể.
- Hạt zucchini gây ra cảm giác khát, do đó một người tiêu thụ nhiều nước hơn bình thường, điều này ảnh hưởng tích cực đến việc mất thêm pound.
- Chất xơ có trong hạt có tác dụng có lợi đối với hoạt động của dạ dày và ruột. Điều này đặc biệt đúng đối với những người đã trải qua phẫu thuật trên các cơ quan tiêu hóa.
- Do thành phần độc đáo của nó, hạt giống có thể phục vụ như một loại thuốc tiên chống lão hóa.
- Hạt thực vật là một loại chất làm sạch cơ thể: chúng không chỉ có khả năng chống độc tố mà còn tạo điều kiện cho gan.
Quan trọng! Đại diện của giới tính mạnh mẽ hơn, những người đang cố gắng giải quyết vấn đề nam giới của họ với sự giúp đỡ của hạt zucchini, nên nhớ rằng trong quá trình áp dụng một phương pháp điều trị phổ biến như vậy, cần phải giảm hoạt động thể chất. Thực tế là cùng với mồ hôi, cơ thể được loại bỏ kẽm.
Tác hại và chống chỉ định
Mặc dù một danh sách lợi ích hùng hồn như vậy, có một số rủi ro và chống chỉ định cho việc sử dụng hạt bí đao, có hại.
- Thêm chi tiết:
- Bạn không thể ăn một sản phẩm như vậy với sự không dung nạp cá nhân.
- Hạt giống rau chống chỉ định cho những người bị suy thận. Thực tế là chúng rất giàu kali, đây là chất hữu ích cho người có thận khỏe mạnh và có hại cho những người gắn liền với chạy thận nhân tạo: thận bị bệnh không thể loại bỏ kali khỏi cơ thể. Ngoài ra, cơn khát do sản phẩm gây ra là vô cùng không mong muốn đối với những bệnh nhân như vậy, vì nó có thể gây ra phù nề, tạo thêm căng thẳng cho hệ thống bài tiết.
- Không nên ăn hạt muối, vì chúng tăng gấp đôi mong muốn uống.
- Không thể kết hợp điều trị bằng thuốc và dân gian mà không hỏi ý kiến chuyên gia, vì nhau có thể gây hại hoặc vô hiệu hóa tác dụng.
- Phụ nữ đang mong đợi em bé không được khuyến khích thưởng thức sản phẩm này, đặc biệt là nếu bà mẹ mang thai trong thời kỳ mang thai bắt đầu tăng cân nhanh chóng. Và ngũ cốc từ rau sẽ chỉ góp phần thêm kg, vì chúng rất giàu calo.
Bạn có biết Người Ý là những người đầu tiên đoán ăn cả quả bí, và không chỉ các loại ngũ cốc. Nhờ vậy, hôm nay chúng ta có thể thưởng thức các món rau nướng, chiên và hầm, và các món ăn từ nó.
Thành phần và hàm lượng calo
Hạt zucchini thuộc về số lượng các sản phẩm dễ tiêu hóa, và điều này cho thấy rằng một nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất phong phú cung cấp cho cơ thể con người các nguyên tố vi lượng cần thiết, cụ thể là:
- vitamin E và C, tạo ra hiệu ứng tích cực cho da, ngăn ngừa quá trình lão hóa và hình thành nếp nhăn;
- Vitamin A, một loại thuốc tiên chữa bệnh thực sự cho những người có vấn đề về thị lực;
- canxi, sắt và magiê - các nguyên tố vi lượng cần thiết để tạo điều kiện và bình thường hóa gan. Những chất này cũng được biết đến với tác dụng tích cực đối với hoạt động đúng đắn của não. Sắt cải thiện hệ thống tuần hoàn;
- chất béo thực vật, có tác dụng tốt trên toàn bộ cơ thể con người;
- chất xơ, có lợi cho ảnh hưởng đến dạ dày;
- kẽm, đặc biệt hữu ích cho nam giới;
- santonin - một chất tẩy rửa cơ thể.
Quan trọng! Giá trị năng lượng của hạt cao hơn nhiều so với giá trị năng lượng của chính rau và là 540 calo (2259 kJ).
Tính năng ứng dụng
Với tất cả các lợi thế của hạt bí và đặc điểm cấu tạo, những người khỏe mạnh có thể ăn chúng một cách an toàn.
Ăn uống
Hạt giống rau là một phát hiện thực sự cho những người đã tự lên cơ thể và bắt đầu con đường giảm cân, lựa chọn chế độ ăn không có carbohydrate cho việc này. Hạt có thể được ăn giữa các bữa ăn. Ngoài ra, chúng sẽ giúp đa dạng hóa thực đơn hàng ngày được phát triển bởi một chuyên gia dinh dưỡng. Nhưng, điều đáng ghi nhớ là lượng calo mà cơ thể được cung cấp do sử dụng các loại hạt như vậy.
Trong y học dân gian
Hạt rau có thể được sử dụng một cách an toàn cho mục đích y học để điều chế các loại thuốc thay thế, có thể giúp chữa hoặc loại bỏ các triệu chứng của các bệnh cụ thể. Đọc thêm về các tính năng của sử dụng y tế.
Từ giun
Hạt zucchini, giống như hạt bí ngô, là một chất chống giun dân gian phổ biến. Một công cụ đơn giản làm từ 50 g hạt giống rau, được rót với một cốc nước lạnh và đun sôi, sẽ giúp xua đuổi giun. Nước dùng nên nấu trong 25 phút. Sau này, thuốc được lấy ra khỏi đám cháy và nhấn mạnh. Sau 2 giờ, chất lỏng được lọc.
Cần phải sử dụng truyền dịch như vậy hàng ngày khi bụng đói, cũng như trong ngày, giữa các bữa ăn chính. Bạn cần uống nửa ly thuốc mỗi lần. Thời gian của quá trình điều trị phụ thuộc vào thời gian cơ thể cần để loại bỏ hoàn toàn ký sinh trùng.Quan trọng! Chỉ có hạt thô là thích hợp để truyền.
Với bệnh tiểu đường
Một loại thuốc trị tiểu đường được làm từ hạt khô. Chuẩn bị nó từ 2 muỗng canh. tôi hạt đã bóc vỏ, được nghiền bằng máy xay cà phê hoặc xay trên máy xay đến trạng thái bột. Sau đó thêm nửa ly nước ấm và 1 muỗng canh. Để bột. mật ong (dưới dạng chất lỏng). Tất cả các thành phần được cọ xát kỹ lưỡng đến trạng thái sữa. Cần sử dụng một loại thuốc như vậy trước mỗi bữa ăn, bắt đầu vào buổi sáng (chia thành tỷ lệ bằng nhau). Mỗi ngày bạn cần nấu một phần sữa tươi bí đao.
Đối với rối loạn thần kinh
Để vượt qua căng thẳng và bạn đồng hành của nó (mất ngủ, hồi hộp, kích thích, cảm giác lo lắng, trầm cảm liên tục) sẽ giúp thuốc, có thể dễ dàng chuẩn bị ở nhà với các thành phần sau:
- 150 g hạt thô băm nhỏ;
- 500 ml rượu vodka;
- 15-20 lá bạc hà;
- 4 muỗng canh. em yêu
- Các yếu tố thu thập được đặt trong một thùng chứa với các bức tường tối (thùng chứa, thùng chứa thủy tinh) và được gửi đến một nơi mát mẻ tối trong 3 tuần. Đó là giá trị ghi nhớ sự run rẩy hàng ngày của truyền dịch.
- Sau khoảng thời gian ba tuần, mật ong được thêm vào cồn và để lại thêm 7 ngày nữa.
- Rượu thuốc thành phẩm được lọc và chỉ sau đó nó đã sẵn sàng để sử dụng.
Quan trọng! Quá trình chữa bệnh bằng cồn thuốc khá dài và mất 90 ngày, trong thời gian đó cần phải uống 1 muỗng canh. Thuốc hai lần một ngày.
Miễn dịch
Hạt zucchini thuận lợi ảnh hưởng đến khả năng miễn dịch và có thể tăng cường nó. Ngoài ra, để được điều trị bằng một phương thuốc như vậy là khá ngon và dễ chịu, bởi vì từ hạt bạn có thể làm kẹo thuốc. Để làm điều này, trong một cái chảo, bạn cần làm tan chảy đường (1 muỗng canh.) Và bơ (1 muỗng canh. L.). Để hỗn hợp thêm một nửa ly sữa tươi và đưa nó vào một caramel (trạng thái dày).
Trong độ ngọt nấu chín, vẫn còn để thêm một ly hạt rau khô bột vào bột. Tất cả các thành phần là nền tảng cho sự đồng nhất. Với hỗn hợp ướp lạnh, bạn có thể dễ dàng cuộn những viên kẹo tròn, hương vị của nó sẽ khiến trẻ em và người lớn thích thú.
Ngoài việc tăng cường khả năng miễn dịch, vị ngọt còn hiệu quả trong việc chống giun sán.
Cách bảo quản hạt giống đúng cách
Để hạt giống không bị hư hỏng và giữ được các đặc tính của chúng, chúng cần đảm bảo các điều kiện bảo quản chính xác:
- Hạt giống được chọn để lưu trữ cần phải được sấy khô, bởi vì nếu chúng bị ướt, chúng có thể bị mốc và xấu đi.
- Chế độ nhiệt độ ấm vừa phải: + 10 ... + 15ºС.
- Đối với hộp đựng, cần được thông gió tốt: tốt nhất nên lấy một hộp các tông, có độ thoáng khí tốt, hoặc một túi giấy, túi vải. Chỉ có thể lưu trữ hạt giống trong các thùng chứa làm bằng thủy tinh hoặc nhựa nếu bạn hoàn toàn chắc chắn rằng các hạt được sấy khô tốt.
Quan trọng! Với việc tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc, hạt giống rau không bị mất tài sản ngay cả sau 7 năm. Nhưng, thời hạn sử dụng tối ưu — 3-4 năm.
Như bạn có thể thấy, hạt bí, cùng với hạt bí ngô, có tác dụng tốt đối với cơ thể con người. Điều chính là nghiên cứu cẩn thận tất cả các lợi thế, cũng như những rủi ro của việc dùng một loại thuốc dân gian như vậy.