Đến nay, nhiều giống táo khác nhau đã được nhân giống: nhiều hình dạng, màu sắc và mùi vị khác nhau. Tuy nhiên, các giống cũ được phân biệt bởi độ sáng của chúng, chúng khó nhầm lẫn với táo hiện đại.
Lớp "Trắng điền"
Hương vị của "Chất làm đầy màu trắng" được nhiều người biết đến, rất khó để nhầm lẫn nó với các giống khác. Da mỏng với các chấm màu xám hoặc màu xanh lá cây. Giống này chín sớm và cho một vụ thu hoạch tuyệt vời. Cây mọc cao tới 4 m.
Những cây táo này có sức chịu đựng mùa đông và trung bình chống sâu bệnh. Họ cần được thụ phấn. Nhiều người gọi là White Papiroka. Những nhược điểm chính: lưu trữ kém và tính di động. Táo nhanh chóng mất đi vẻ ngoài thị trường và những đốm đen xuất hiện ở một cú đánh nhẹ nhất.
Lớp "Grushovka Moscow"
Giống táo táo Moscow Moscow Grushovka đã được biết đến từ lâu. Quả nhỏ, màu vàng xanh. Chín vào đầu tháng Tám. Hương vị có tính axit đặc trưng. Cây sống lâu với sự chăm sóc thích hợp mang quả đến 65 năm. Khả năng chống băng giá đáng kinh ngạc: chịu được nhiệt độ lên tới -50 ° C.
Giống này cần thụ phấn, không có chúng, số lượng buồng trứng giảm. Cây có tán và cành nhánh, tán lá khá rậm rạp. Trái cây cỡ nhỏ đến trung bình. Năng suất của giống này là tốt, nhưng nó được lưu trữ và vận chuyển kém. Sau khi thu hoạch, táo chỉ được lưu trữ trong 2-3 tuần. Hơn nữa chúng thích hợp cho các chế phẩm: mứt, khoai tây nghiền, trái cây sấy khô.
Giống "Antonovka"
Antonovka là một giống táo mùa đông rất lâu đời của Nga. Trồng cây con cho thu hoạch trong khoảng 3-4 năm. Cây thuộc giống này rất khỏe, chống sương giá. Antonovka cho quả rất tốt - có thể thu hoạch tới 300 kg táo từ một cây trưởng thành.
Khi được thu hoạch, trái cây có màu xanh nhạt với một quả mâm xôi. Một trái cây ngon, tart với một vị khá chua. Nó chín từ nửa cuối tháng 9 đến sương giá. Táo được bảo quản rất tốt, khoảng 5 tháng và trong quá trình bảo quản chúng chuyển sang màu vàng.
Táo phát ra khí ethylene, làm tăng tốc độ chín của chúng. Bạn có thể cho trái cây chưa chín vào một túi với một quả táo tốt để làm cho chúng chín nhanh hơn.
Giống Borovinka
Giống cây táo Borovinka phổ biến rộng rãi ở vùng đất rộng lớn của Nga và vượt xa biên giới của nó. Borovinka là một giống cây táo mùa thu cho quả từ cuối mùa hè. Thời gian chín của quả có thể thay đổi tùy theo vùng trồng táo. Trái cây tròn thường xuyên có bề mặt mịn màng và tỏa sáng vừa phải dưới ánh mặt trời.
Táo có kích thước nhỏ (nặng khoảng 90 g). Phần cùi của quả mọng nước, dày đặc, dạng hạt. Màu chủ yếu là xanh nhạt, đôi khi nó có màu vàng với những đốm hồng. Táo rất tốt cho việc ăn tươi. Hoàn hảo cho phôi - chế biến thành nước ép, bảo quản, rượu vang.
Chisato Iwasaki Nhật Bản từ thành phố Hirosaki đã trồng một quả táo khổng lồ trong trang trại của mình. Đó là vào năm 2005, và trọng lượng của thai nhi là 1.849 kg.
Giống "Mùa thu sọc"
Cây táo thuộc giống này phổ biến ở miền trung nước Nga và các nước CIS. Lớp chín sớm. Thu hoạch có thể vào đầu tháng Chín. Cây ở tuổi trưởng thành đạt 7 trận8 m. Năng suất cao - lên tới 300-430 kg táo từ một cây.
Táo có kích thước lớn, hình tròn, trọng lượng có thể đạt 90-200 g. Vỏ táo rất khỏe và mịn, có lớp phủ sáp nhẹ. Bột ngon ngọt và dày đặc. Táo chín màu vàng xanh hoặc vàng có vị ngọt với vị chua nhẹ. Trái cây tươi thường được lưu trữ đến hai tháng. Nó thua kém sương giá ở các lớp Grushovka Moskovskaya và Antonovka.