Trong thời gian cho con bú, chế độ ăn uống của người mẹ nên nhằm mục đích duy trì sức khỏe của chính mình và sức khỏe của em bé. Một trong những nguồn protein tự nhiên tốt nhất, nhiều vitamin và thành phần khoáng chất là hazelnut. Tuy nhiên, loại hạt này được đặc trưng bởi sự gia tăng dị ứng và có thể gây ra phản ứng bất lợi của cơ thể. Các bà mẹ cho con bú có được phép tiêu thụ cây phỉ hay không, và sử dụng nó ở dạng nào sẽ tốt hơn để không gây hại cho em bé - hơn nữa trong bài viết.
Hạt dẻ có thể được cho con bú
Với câu hỏi: "Có được phép tiêu thụ hạt phỉ khi bạn đang cho em bé ăn không?" Không có câu trả lời duy nhất, bởi vì mọi thứ sẽ phụ thuộc vào đặc điểm cá nhân của cơ thể người phụ nữ và tình trạng của em bé. Tất nhiên, loại hạt này được đặc trưng bởi giá trị dinh dưỡng cao, nó chứa một lượng lớn protein, chất béo, axit thiết yếu, các thành phần sinh học tích cực góp phần vào sự phát triển bình thường của em bé, tăng cường hệ thống miễn dịch, bình thường hóa hoạt động của tất cả các hệ thống của cơ thể trẻ em.
Ngoài ra, việc tiêu thụ sản phẩm được mô tả làm tăng hàm lượng chất béo trong sữa mẹ, kích thích quá trình tiết sữa, giúp người phụ nữ có được hình thức trước khi sinh nhanh hơn. Trong khi đó, phỉ là loại hạt thứ hai sau đậu phộng, có thể gây dị ứng. Do đó, khi sử dụng, bạn nên tuân thủ một số quy tắc và liều lượng nhất định.
Do nguy cơ dị ứng cao, nghiêm cấm các bà mẹ cho con bú ăn hạt phỉ trong 3-4 tuần đầu sau khi sinh. Tiếp theo, sản phẩm nên được quản lý cẩn thận, trong các phần nhỏ, theo dõi cẩn thận phản ứng của em bé. Trong trường hợp không có phản ứng tiêu cực từ em bé, nó được phép tăng liều hàng ngày.
Quan trọng! Trước khi đưa hạt phỉ vào chế độ ăn uống, bắt buộc phải tham khảo ý kiến bác sĩ.
Tính chất hữu ích
Hạt phỉ - một loại hạt thơm ngon, bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe, có thành phần hóa học cân bằng, đa thành phần được đại diện bởi vitamin C, A, E và nhóm B, khoáng chất - canxi, kali, phốt pho, magiê, kẽm, sắt, axit hữu cơ, chất béo, tinh dầu, tanin, protein thực vật. Một phức hợp các chất có giá trị như vậy quyết định chất lượng hữu ích của sản phẩm.
- Tiêu thụ thường xuyên của cây phỉ cho phép bạn:
- tăng cường hệ thống miễn dịch, bảo vệ cơ thể của mẹ và con khỏi virus và nhiễm trùng;
- đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, cải thiện quá trình trao đổi chất, từ đó nhanh chóng phục hồi cơ thể sau khi sinh con và giảm số kg thừa trong thai kỳ;
- ngăn chặn sự ứ đọng của sữa trong các tuyến, từ đó trở thành một biện pháp phòng ngừa viêm vú;
- kích thích sản xuất sữa;
- tăng giá trị dinh dưỡng và hàm lượng chất béo của sản phẩm sữa;
- khôi phục sức mạnh, cải thiện tâm trạng, ngăn ngừa sự xuất hiện của trầm cảm và trầm cảm;
- cải thiện tình trạng tóc, da và móng;
- làm sạch cơ thể các độc tố và các chất có hại, chống lại các tác động tiêu cực của các gốc tự do;
- có tác dụng có lợi đối với hoạt động của hệ thống tim mạch và thần kinh;
- đảm bảo sự phát triển đầy đủ và đúng đắn của trẻ.
Bạn có biết Đáng ngạc nhiên, thậm chí còn có một Viện Hazelnut trên thế giới, nằm ở thành phố Trabzon, Thổ Nhĩ Kỳ. Vị trí của một tổ chức như vậy là khá hợp lý, bởi vì Cộng hòa Thổ Nhĩ Kỳ là nhà lãnh đạo thế giới trong việc trồng cây phỉ.
Chống chỉ định
Mặc dù có nhiều đặc tính hữu ích của trái cây phỉ, nhưng nếu không được kiểm soát, chúng có thể gây hại cho sức khỏe của mẹ và con, gây ra một số vấn đề sức khỏe nhất định.
Đặc biệt:
- Hàm lượng calo. Quả óc chó là một sản phẩm có hàm lượng calo cao với 704 kcal trên 100 g nguyên liệu. Đó là lý do tại sao việc tiêu thụ hạt phỉ với số lượng lớn có thể gây tăng cân ở mẹ và xuất hiện nhiều vấn đề khác nhau về đường tiêu hóa ở trẻ - đau bụng, táo bón hoặc tiêu chảy, đầy hơi.
- Dị ứng. Như đã lưu ý, hazel được coi là một trong những thực phẩm gây dị ứng nhất. Quả óc chó, hạnh nhân "an toàn" hơn, vì vậy các bác sĩ khuyên nên nhập chúng vào chế độ ăn trước. Tiêu thụ hạt phỉ thường gây ngứa, phát ban, sổ mũi, rối loạn tiêu hóa và đôi khi nôn mửa và ho ở trẻ sơ sinh.
Nếu có ít nhất một triệu chứng tiêu cực, bạn nên ngừng ăn hạt và tham khảo ý kiến bác sĩ dị ứng. Thông thường, các triệu chứng dị ứng thực phẩm qua đời ở bé 2-3 tuần sau khi loại trừ sản phẩm ra khỏi chế độ ăn của mẹ. Nhưng nếu trẻ có khả năng miễn dịch mạnh và liều lượng chất gây dị ứng nhỏ, thì các biểu hiện tiêu cực có thể biến mất sau 3-5 ngày.
Tiêu chuẩn ăn hạt cho mẹ cho con bú
Vì vậy, khi cho con bú, mẹ và bé không gặp vấn đề về sức khỏe, nên sử dụng cây phỉ. Trước hết, hãy nhớ rằng ăn hạt trong tháng đầu tiên sau khi sinh con bị cấm. Tiếp theo, bạn cần giới thiệu sản phẩm dần dần, tăng dần phần hàng ngày.
Quan trọng! Nếu trẻ có khuynh hướng di truyền đối với dị ứng, thì việc tiêu thụ hazel nên được hoãn lại cho đến khi bé được 6 tháng tuổi.
Lúc đầu, nó là đủ để ăn không quá một hạt nhân mỗi ngày, dần dần đưa phần đến 8 quả (tối đa). Điều quan trọng nhất khi tiêu thụ một sản phẩm là tuân thủ các biện pháp. Cùng với việc giới thiệu hạt phỉ trong chế độ ăn uống, nên theo dõi cẩn thận tình trạng của cơ thể trẻ. Nếu bất kỳ phản ứng không tự nhiên nào xuất hiện - phát ban, ngứa, nôn mửa, tiêu chảy, tăng sự hình thành khí, bạn phải ngừng ăn hạt.
Một tháng sau, khi các triệu chứng dị ứng biến mất, nó được phép thử lại để đưa các loại hạt vào chế độ ăn uống. Liều lượng hạt phỉ tối đa hàng ngày cho bà mẹ một tháng tuổi là 15 thai20 g hoặc 2 thai3, đối với một bà mẹ ba tháng, một cuộc hôn nhân 20, 25, hoặc 5 hạt7, và năm cách 6 tháng và 6 tháng.
Quy tắc sử dụng cây phỉ trong việc tiết sữa
Việc tuân thủ các quy tắc nhất định đối với việc sử dụng hạt phỉ trong giai đoạn mẹ cho bé ăn sữa mẹ sẽ cho phép cả bà và con tránh được nhiều vấn đề về sức khỏe.
- Trong thời kỳ cho con bú, các chuyên gia, trước hết, khuyên nên bắt đầu đưa các loại hạt an toàn hơn và ít gây dị ứng hơn - hạnh nhân, quả óc chó, hạt tuyết tùng, vào chế độ ăn uống. Trong tháng đầu tiên sau khi sinh, tốt hơn hết là tránh ăn hazel.
- Bạn chỉ cần mua các loại hạt nguyên vỏ, vỏ và hạt đã bóc vỏ nên được bảo quản trong hộp đậy kín, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Trước khi bạn ăn hạt phỉ, bạn nên kiểm tra cẩn thận xem có bị nấm mốc, đốm đen và các biểu hiện của nấm không. Ngay cả một vị hơi khó chịu hơi đắng cho thấy trái cây bị ảnh hưởng bởi nấm mốc hoặc bào tử của vi sinh vật độc hại. Các loại hạt như vậy bị nghiêm cấm trong thời kỳ cho con bú.
- Khi cho con bú, không được phép tiêu thụ nhiều loại hạt cùng một lúc.
- Tốt hơn là nên ăn hạt phỉ vào buổi sáng, để cho đến tối để theo dõi tình trạng của em bé và thực hiện các biện pháp điều trị cần thiết (nếu cần thiết) cho đến khi màn đêm buông xuống.
Bạn có biết Có khoảng 20 loại hạt phỉ, nhưng nổi tiếng nhất là ba loại: badem, kerasund và Crimean. Chúng chỉ khác nhau về ngoại hình, nhưng hoàn toàn giống nhau về chất lượng.
Công thức Hazelnut
Một thực đơn đa dạng, lành mạnh và cân bằng cho bà mẹ cho con bú là chìa khóa cho tâm trạng tốt và tinh thần của bà. Để đa dạng hóa chế độ ăn uống, hazelnut được khuyến cáo không chỉ được sử dụng ở dạng tinh khiết, mà còn làm cho nó trở thành nền tảng của các món ăn thú vị, bao gồm cả món tráng miệng hoặc salad.
Kẹo Hazelnut
Đồ ngọt dành cho nhiều phụ nữ là một trong những món tráng miệng yêu thích, mà không có gì khó để tưởng tượng cuộc sống của bạn. Các bà mẹ cho con bú có cơ hội không từ bỏ điều trị và chuẩn bị nó từ cây phỉ khỏe mạnh.
Để làm đồ ngọt, bạn sẽ cần các thành phần sau:
- hazel: 8-10 lõi;
- mận khô: 50 g;
- quả mơ khô: 50 g;
- nho khô (từ các giống nho nhẹ): 30 g.
Việc chuẩn bị từng bước của một điều trị hạt được giảm xuống các bước sau:
- Rửa sạch trái cây khô, ngâm trong nước ấm trong 60 phút.
- Làm khô sản phẩm trên khăn ăn, cho qua máy xay thịt.
- Nghiền một nửa các loại hạt.
- Từ một quả khô để tạo một quả bóng ở giữa nơi đặt toàn bộ cây phỉ.
- Cuộn kẹo kết quả trong các loại hạt xắt nhỏ.
Nên ăn không quá 5 miếng mỗi ngày.
Salad trái cây và quả phỉ
Để chuẩn bị một món tráng miệng trái cây, bạn cần chuẩn bị:
- cây phỉ: 2 muỗng canh. tôi trái cây cắt nhỏ;
- táo xanh: 400 g;
- mận: 400 g;
- nước chanh: chanh;
- mật ong: 2 muỗng canh. tôi
Một món tráng miệng ngon và thơm được chuẩn bị như sau:
- Gọt vỏ táo và xay trên một vắt vừa.
- Rửa sạch mận, cắt thành hai nửa, thêm vào táo.
- Đổ hỗn hợp táo-mận với nước cốt chanh và nêm mật ong.
- Rắc salad trái cây lên trên cùng với các loại hạt xắt nhỏ.
Bánh quy chuối với cây phỉ
Cookie thông thường trong sữa và bơ cho trẻ sơ sinh có thể "khó khăn" đối với hệ tiêu hóa yếu của nó.
Do đó, các chuyên gia khuyên bạn nên chuẩn bị một món ăn sáng ánh sáng, mà bạn sẽ cần:
- hạt phỉ: 2 muỗng canh. (nghiền nát);
- chuối: 2 chiếc.;
- bột yến mạch: 1 chén;
- nho khô (từ các giống nho nhẹ): 2 muỗng canh. l.;
- đường cát: 2 muỗng canh. tôi
Chúng tôi khuyên bạn nên tìm hiểu làm thế nào anh đào, quả mâm xôi và quả mơ ảnh hưởng đến cơ thể khi cho con bú.
Nấu đồ nướng có thể dễ dàng nếu bạn làm theo hướng dẫn:
- Nghiền chuối cho đến khi sinh tố, thêm đường và bột yến mạch. Xáo trộn.
- Để khối lượng kết quả thêm hạt phỉ và nho khô.
- Từ bột nhào để tạo thành các hình dạng của hình dạng tùy ý, đặt chúng trên giấy giấy da, được bôi mỡ trước bằng bơ.
- Nướng trong 20-30 phút.
Bánh quy là chế độ ăn kiêng và rất nhẹ. Thay vì nho khô, nó được phép thêm một vài miếng sô cô la đen vào bột.
Hạt phỉ là một trong những thực phẩm ngon và bổ dưỡng nhất, trong trường hợp không có chống chỉ định, nên được đưa vào chế độ ăn uống của một bà mẹ cho con bú. Quả óc chó cho phép bạn tăng cường khả năng miễn dịch cho bé, cải thiện chất lượng và giá trị dinh dưỡng của sữa mẹ và giúp người phụ nữ phục hồi nhanh hơn sau khi sinh. Tuy nhiên, phải nhớ rằng sản phẩm không gây dị ứng và việc sử dụng nó phải được sử dụng đúng liều lượng.