Theo các nhà phân tích hàng đầu trong khu liên hợp công nghiệp nông nghiệp của tỉnh Saskatchewan (Canada), tại thời điểm một mùa truyền thống đã được thiết lập khi giá thịt lợn Canada đang giảm đáng kể trên thị trường thế giới.
Tình hình được kết nối với thực tế là trong không gian mở của Hoa Kỳ, tỷ lệ giết mổ động vật trang trại đang gia tăng.
Hơn nữa, nhu cầu thịt lợn của người tiêu dùng Bắc Mỹ không cao như các nhà sản xuất mong muốn. Do đó, doanh thu của ngành chăn nuôi lợn đang suy giảm. Tuy nhiên, không lâu nữa, chỉ sau vài tháng, giá thịt lợn Canada sẽ bắt đầu tăng trở lại.
Sẽ không thừa khi lưu ý rằng ngày nay trên thị trường thế giới, nhu cầu thịt lợn đang giảm. Và ngay khi chỉ số phổ biến thịt lợn của người mua giảm xuống một điểm nhất định, thịt lợn Canada sẽ đưa ra các lực lượng mới và với giá cao hơn.
Đáng chú ý là Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa vẫn sống bằng nguồn dự trữ thịt lợn dự trữ của riêng mình. Các nhà phân tích dự đoán thiếu thịt lợn trên thế giới vào cuối mùa thu 2019.