Các chuyên gia của Bộ Nông nghiệp và Sinh sản Môi trường Belgorod đã tiến hành nếm thử nhiều loại táo khác nhau mà các nhà vườn địa phương đã trồng trong năm 2018. Đáng chú ý là chỉ những quả được trồng trên cây táo thử nghiệm của vườn ươm Korochansky mới được phép nếm thử.
Kiểm tra
Táo được đánh giá theo một số tiêu chí, trong đó hương vị, mật độ bột giấy, khả năng lưu trữ lâu dài và các đặc điểm bên ngoài chiếm một vị trí quan trọng. Do đó, các chuyên gia đã xác định được ba giống đạt số điểm tối đa. Những quả táo ngon, cứng và chất lượng cao nhất đã được công nhận những giống như "Viện sĩ hàn lâm Kazakov" của Nga (sẽ được đưa đến Đăng ký nhà nước trong tương lai gần) và "Ligol" nước ngoài và "Mật ong giòn".
Tất cả các giống được trình bày tại nếm sẽ được khoanh vùng và khuyến nghị cho canh tác trong các khu vườn của vùng Belgorod.