600 kg Dưa hấu và dưa hấu nguy hiểm được bán khỏi thị trường Bukovina, dịch vụ thực phẩm nhà nước của khu vực Chernivtsi cho biết.

Vào tháng Bảy năm nay, do hàm lượng nitrat dư thừa, các chuyên gia từ các phòng thí nghiệm nhà nước của phòng khám thú y và vệ sinh của Dịch vụ Thực phẩm và Đồ uống Nhà nước ở Vùng Chernivtsi đã không cho phép bán 600 kg tại các thị trường trong khu vực. dưa hấu và dưa.

Chỉ số nitrat tối đa vào tháng Bảy năm nay tại các thị trường Bukovina trong dưa hấu là 100-200 mg / kg. (với tốc độ 60 mg. / kg.). Nhưng đối với dưa, anh đạt gần 1000 mg./kg. (với tốc độ 90 mg. / kg.).

Cần lưu ý rằng những quả dưa nguy hiểm được mang chủ yếu từ Kherson. Nông dân địa phương thu hoạch mùa màng, rất có thể là chưa trưởng thành, đó là lý do tại sao tỷ lệ sản phẩm chất lượng thấp tăng lên.

Trước đó đã có báo cáo rằng một tình huống tương tự đã phát triển vào giữa mùa hè ở khu vực Zhytomyr. Ở đó, từ ngày 28 tháng 6 năm 2019 đến ngày 5 tháng 7 năm 2019, các chuyên gia từ các phòng thí nghiệm kiểm tra thú y và vệ sinh của khu vực đã không cho phép 1022 kg đến các cửa hàng. Sản phẩm nitrat dư thừa.

Vấn đề với nitrat xuất hiện là kết quả của việc sử dụng phân bón nitơ không hợp lý và vi phạm công nghệ xử lý cây trồng.