Mặc dù có những lợi ích nổi tiếng đối với cơ thể con người, các loại hạt cũng có thể gây hại cho anh ta nếu tiêu thụ với số lượng lớn. Trong bài viết này, bạn sẽ tìm thấy thông tin cần thiết về sản phẩm này, cũng như các chỉ tiêu sử dụng được đề xuất.
Cây phỉ mọc ở đâu và trông như thế nào
Hạt phỉ là quả của một cây phỉ lớn. Nó được bao quanh bởi một lớp vỏ mỏng, trung bình 50 507575% khối lượng của toàn bộ thai nhi. Hình dạng là hình cầu, chiều dài là 15 Hay20 mm và chiều rộng là 11202020. Màu của đai ốc có màu vàng nâu. Nó được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp bánh kẹo, cũng như để sản xuất bơ.
Bạn có biết Dầu làm từ những loại trái cây này không bao giờ khô, được đánh giá rất cao trong ẩm thực và thẩm mỹ.
Nơi sinh của nhà máy này là Georgia. Ngày nay, các nhà cung cấp lớn nhất là các quốc gia Địa Trung Hải. Chiều cao của cây có thể đạt tới 5 m và chúng được xếp hạng là cây trồng chống băng giá có thể chịu được tới -30 ° C. Hazel là một loại cây lâu năm rụng lá với những chiếc lá tròn màu xanh đậm được đóng khung bằng răng. Trong quá trình ra hoa, nó được bao phủ bởi những bông hoa nhỏ màu trắng và màu vàng.
Những cây này thường có thể được tìm thấy ở Đông Nam Á và Châu Âu.
Bạn có thể ăn bao nhiêu vào một ngày hazelnut
Cần nhớ rằng các tiêu chuẩn sử dụng của một sản phẩm cụ thể là riêng biệt và có thể phụ thuộc vào nhiều yếu tố:
- tuổi
- giới tính
- trọng lượng
- sự hiện diện của các bệnh (tiểu đường, béo phì, các vấn đề của hệ thống thần kinh, vv).
Quan trọng! Trẻ em dưới 3 tuổi không nên đưa loại hạt này vào chế độ ăn uống, vì hệ thống tiêu hóa của chúng không được hình thành đủ để tiêu hóa thức ăn nặng.
Tuy nhiên, định mức gần đúng hàng ngày của cây phỉ được thiết lập - lên tới 30 g (12 miếng). Cho rằng giá trị này có thể thay đổi, ngưỡng cực đoan khi sử dụng sản phẩm này mỗi ngày là 50 g. Nếu vượt quá, tác dụng phụ cho cơ thể là có thể.
Phụ nữ trong thời kỳ mang thai nên hạn chế một phần 40 g mỗi ngày và trong thời gian cho con bú, không nên tiêu thụ quá 8 miếng.
Thành phần hóa học và hàm lượng calo của quả phỉ
Một hạn chế như vậy trong việc sử dụng cây phỉ chủ yếu là do hàm lượng calo cao của nó. 100 g sản phẩm này chứa khoảng 651 kcal, chiếm 41% lượng tiêu thụ trung bình hàng ngày.
Thành phần vitamin:
Vitamin | Yếu tố dấu vết | Các vi chất dinh dưỡng |
A, retinol (20 mg) | Sắt (4,7 mg) | Canxi (170 mg) |
B1, thiamine (0,6 mg) | Kẽm (2,4 mg) | Magiê (163 mg) |
B2, riboflavin (0,1 mg) | Đồng (1,73 mcg) | Kali (700 mg) |
B4, choline (45,6 mg) | Mangan (6,18 mg) | Silic (50 mg) |
C, axit ascobic (6,3 mg) | Selen (2,4 mcg) | Natri (3 mg) |
E, tocopherol (15,03 mg) | Photpho (299 mg) |
Thành phần hóa học của loại hạt này bao gồm:
- protein: 15 g;
- chất béo: 61 g;
- carbohydrate: 9,4 g.
Nó đã được lưu ý rằng hạt phỉ có nhiều protein hơn thịt, nhiều chất béo hơn dầu và nhiều chất dinh dưỡng hơn trứng. Cũng ghi nhận một hàm lượng cao chất béo và axit amin có lợi.
Các đặc tính có lợi của cây phỉ
Dựa trên dữ liệu được đề xuất ở trên, rõ ràng là đai ốc được bão hòa với một khối lượng các yếu tố có lợi cho cơ thể. Ví dụ, vitamin B có liên quan đến quá trình trao đổi chất, giúp sản xuất năng lượng, tăng cường khả năng miễn dịch và cũng có tác động tích cực đến hệ thần kinh trung ương. Và đây không phải là tất cả những lợi ích mà vitamin mang lại.
Bạn có biết Trước đây, cây phỉ được quy là thuộc tính ma thuật. Điều này là do thực tế là trong trường hợp không có một vụ lúa mì, gạo và các loại cây trồng khác, các dân tộc đã sống sót qua mùa đông, chỉ ăn những loại trái cây này.
- Tính chất hữu ích của cây phỉ:
- Với bệnh tim mạch. Kali và canxi trong chế phẩm hỗ trợ các thành mạch máu và hệ cơ của tim, mang lại cho chúng sức mạnh và độ đàn hồi. Đó là khuyến cáo cho suy tĩnh mạch, huyết khối, vấn đề với mao mạch và các bệnh khác của mạch máu và tĩnh mạch.
- Để miễn dịch. Vitamin C góp phần vào sức đề kháng của cơ thể đối với các bệnh, cũng như tăng cường khả năng miễn dịch.
- Đối với đường tiêu hóa. Sự hình thành khí giảm, quá trình tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng được cải thiện.
- Để làm sạch cơ thể. Các hoạt chất trong thành phần cho phép loại bỏ độc tố và độc tố khỏi cơ thể. Người ta cũng biết về việc sử dụng các loại trái cây này như một phương thuốc dân gian cho giun.
- Chống lại bệnh ung thư. Chất paclitaxel tích cực chống lại các tế bào ung thư và làm giảm đáng kể khả năng sinh sản của chúng.
- Dành cho các mẹ. Do số lượng lớn vitamin và khoáng chất, cơ thể đã bão hòa các chất, sự thiếu hụt đặc biệt cấp tính trong thai kỳ. Việc sản xuất sữa mẹ được cải thiện.
- Trong thẩm mỹ. Việc sử dụng loại hạt này có tác động tích cực đến sự xuất hiện của da, tóc và móng do hàm lượng vitamin A và E.
- Dầu óc chó được cọ xát với bệnh thấp khớp và viêm phế quản. Đó là khuyến cáo cho giun tròn và động kinh.
Chống chỉ định với việc sử dụng cây phỉ
Bất kỳ sản phẩm với mức tiêu thụ quá mức có thể gây hại cho cơ thể. Điều quan trọng là làm quen với các chống chỉ định của nó trước khi sử dụng.
- Hazelnuts không được khuyến khích sử dụng bởi mọi người:
- mắc bệnh tiểu đường;
- với các bệnh về gan và tuyến tụy;
- bị dị ứng.
Quan trọng! Nếu bạn có bất kỳ nghi ngờ nào về việc đưa sản phẩm này vào chế độ ăn kiêng, bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ.
Các triệu chứng của việc ăn quá nhiều của anh ta thường là đau đầu, vì co mạch xảy ra. Do đó, việc sử dụng hạt phỉ đúng cách sẽ mang lại cho cơ thể bạn rất nhiều lợi ích. Sản phẩm sẽ hữu ích trong nhiều bệnh, do thành phần vitamin phong phú của nó. Tuy nhiên, đừng quên các chỉ tiêu sử dụng hợp lý.