Theo báo cáo của Hiệp hội Lợn Quốc gia (AHDB Heo), xuất khẩu thịt lợn Ailen vẫn ở mức 2018, mặc dù năng suất tăng 1% trong quý 1 năm 2019.
Jenny Tanner, một nhà phân tích thịt lợn AHDB, báo cáo rằng Ireland đã xuất khẩu 69.600 tấn thịt lợn và nội tạng trong quý đầu tiên của năm 2019, ước tính trị giá 202,7 triệu euro. Con số này cao hơn 4% so với năm 2018 và cho thấy, mặc dù xuất khẩu giảm kể từ năm 2018, ham có giá trị cao hơn hiện đang được sản xuất.
Theo báo cáo của AHDB, khoảng 54% xuất khẩu trong năm 2019 được chuyển sang EU, thấp hơn 4% so với năm 2018, trong khi xuất khẩu sang Trung Quốc tăng 20% về lượng và hơn 4,8 triệu Euro (trung bình).
Điều này không có gì đáng ngạc nhiên, vì dân số lợn ở Trung Quốc đã bị phá hủy bởi sốt lợn châu Phi.
Xuất khẩu sang Liên minh châu Âu trong các lĩnh vực chính giảm hàng năm: thịt lợn dành cho Đan Mạch giảm 23% so với quý đầu tiên của năm 2018.
Sản lượng thịt lợn ở Ireland đang tăng lên, tăng 1% (hơn 1000 tấn) hàng năm trong quý đầu tiên của năm 2019. Tổng sản lượng thịt lợn ở Ireland hiện là 79.000 tấn, và dữ liệu nhập khẩu cho thấy khoảng 4.000 tấn thịt lợn và nội tạng đã được đưa vào nước này trong quý đầu tiên của năm 2019.
Năm nay, xuất khẩu lợn sống ở Ireland đã giảm, mặc dù hầu hết các mặt hàng xuất khẩu đã đi qua biên giới tới Bắc Ireland.