Loại hạt yêu thích của các nhiếp ảnh gia thực phẩm và blogger thực phẩm trên toàn thế giới - hồ đào - sẽ được trồng ở Ukraine ở quy mô công nghiệp.

Tất nhiên, vâng, đây không phải là một loại hoạt động kinh doanh mà bạn có thể tin tưởng vào lợi nhuận nhanh chóng, còn lại, phản ánh của nhà tổ chức dự án, ông Serge Malinovsky. - Vụ thu hoạch đầu tiên nên được dự kiến ​​trong bảy năm. Nhưng, bằng cách này hay cách khác, liên doanh không thể được gọi là một thất bại. Ít nhất là vì giá của quả hồ đào không vỏ bọc trên thế giới bắt đầu từ $ 1. Nói cách khác, từ một ha rừng trồng hồ đào, bạn có thể nhận được một hoặc hai nghìn đô la lợi nhuận ròng.

Vùng đất mà Malinowski mua lại để trồng hồ đào bao gồm 80 ha đất. Để canh tác, doanh nhân đã đưa vào lưu thông hồ đào châu Âu và Ucraina.

Lưu ý rằng đây không phải là nỗ lực đầu tiên để trồng loại hạt này ở nước ta. Điều này không đáng ngạc nhiên, vì hồ đào có giá trị cao hơn nhiều so với người anh em của họ - quả óc chó. Dường như các vườn hồ đào sẽ xuất hiện ở khắp mọi nơi ở Ukraine, vì quả óc chó rất có giá trị cả về chi phí lẫn hương vị và các đặc tính hữu ích. Tuy nhiên, theo nông dân, không dễ để trồng sản phẩm này trong điều kiện khí hậu hiện tại ở Ukraine. Trái cây chỉ mới bắt đầu chín, khi thời tiết thay đổi, và tất cả những nỗ lực của nông dân đi xuống cống.

Sergey Malinovsky tin tưởng vào sự thành công của doanh nghiệp của mình và nhấn mạnh rằng bạn cần phải yêu một hạt, phát triển nó với niềm vui. Và rồi anh sẽ đáp lại. Và một vụ mùa bội thu.

Bản thân tôi là người đến từ vùng Ternopil, Núi Malinovsky thừa nhận. - Chúng tôi luôn có rất nhiều cây hạt mọc ở đó. Và từ khi còn nhỏ tôi đã mơ ước rằng khi lớn lên, tôi sẽ nghiêm túc chăm sóc việc này.

Sergei giữ lời - ông lớn lên, tổ chức công ty Impak và tổ chức một khu rừng hồ đào như một phần công việc kinh doanh của riêng mình. Malinovsky vui mừng ở những hạt đầu tiên khi còn nhỏ. Các doanh nhân tin rằng hồ đào cần được chăm sóc cẩn thận - để hạt không bị cảm lạnh, không bị nhiễm nấm và không bị đóng băng.

- Và đây là cách tiếp cận phù hợp, bởi vì để quả hồ đào chín hoàn toàn, điều cần thiết là nhiệt độ trung bình hàng ngày không giảm xuống dưới 10 độ, - các chuyên gia nói. - Frosts nên được loại trừ ít nhất cho đến tháng mười một. Ở nước ta, điều kiện thời tiết như vậy có thể bị "bắt" không phải hàng năm, mà ở đâu đó cứ năm năm một lần. Nếu các điều kiện chính xác để trồng và làm chín quả hồ đào được quan sát, nó có thể sinh trái tới ba trăm năm.