Để có được một vụ thu hoạch nho ở vùng băng giá, bạn cần phải chọn đúng loài được lai tạo đặc biệt cho điều kiện khí hậu khó khăn. Do thời gian ấm áp ngắn, các loài chịu lạnh, chín sớm và chín nhanh nên được lưu ý. Sẽ có một câu chuyện tiếp theo về những giống cây tương ứng với các đặc điểm như vậy, cũng như về các sắc thái của trồng trọt và chăm sóc.

Các giống nho tốt nhất cho Siberia

Hiện tại, nho ở Siberia hoàn toàn không phải là hiếm. Lịch sử canh tác của nó ở các khu vực phía bắc đã bắt đầu từ hơn nửa thế kỷ trước. Họ đã học cách trồng cây nho ở Altai ngay lập tức, bởi vì điều kiện khí hậu không đáp ứng được yêu cầu của cây ưa nhiệt: mùa đông dài, băng giá, biến động đáng kể về nhiệt độ hàng ngày, mùa phát triển ngắn. Nhưng các nhà lai tạo vẫn quản lý để mang lại giống như vậy.

Bạn có biết Loại nho đắt nhất thế giới mà rượu vang không được sản xuất là ruby ​​La Mã. Giống Nhật Bản này được tiêu thụ độc quyền tươi. Nho được bán hàng năm tại cuộc đấu giá. Và vào năm 2016, một khoản tiền kỷ lục đã được trao cho một bó với 30 quả - $ 10,900.

Sớm

Lớp nho này được hát ở các vùng phía bắc trong 115 Ngày125, đặc biệt là những quả sớm sẽ cần 105 Phản115 ngày, và rất sớm - lên tới 105 ngày.

Đối với Siberia, các giống sau là phù hợp:

1. Tukai. Nho cho năng suất cao chín trong 95-105 ngày. Nó có khả năng phát triển rộng rãi, trên một cây nho cùng lúc nhiều cụm chín, có thể được lưu trữ trên cây nho trong một thời gian dài và không bị thối. Bàn chải có kích thước lớn, quét được, mỗi quả nặng 800 chiếc 1000 g. Quả có kích thước trung bình, màu xanh hổ phách, nặng tới 4 g, có mùi thơm xạ hương. Vỏ của trái cây dày đặc, tốt cho việc vận chuyển và không thay đổi hương vị. Để bụi cây không quá tải, các cụm hoa được bình thường hóa, loại bỏ những cái thừa. Nho Tokai có khả năng chịu lạnh, chịu được tới -35 ° C. Văn hóa không chống lại côn trùng gây hại, nhưng với sự chăm sóc thích hợp, không có bệnh nào là khủng khiếp đối với văn hóa.

2. Solovyova-58. Giống lai được lai tạo ở Ukraine bởi nhà lai tạo Solovyov và ngày nay được trồng từ vùng Baltic đến vùng Siberia. Nho chín sớm nhất, với nhiệt độ trung bình + 22 ° C là đủ để chín. Nở hoa với các hoa lưỡng tính. Bunches lỏng, nhỏ, 100 quả 300 g. Trái cây nhạt, có đốm màu cam, trọng lượng trung bình là 2 trận4 g. Hương vị rất dễ chịu, với một chút ánh sáng của hạt nhục đậu khấu và dâu tây. Nó có khả năng chống lại bệnh tật, chịu được tới -32 ° C, cần nơi trú ẩn cho mùa đông.

3. Vẻ đẹp của miền bắc. Bàn là một loại rất phát triển, chịu được tới -25 ° C. Thời gian chín ở nhiệt độ trung bình hàng ngày + 22 ° C là 105 .115 ngày. Bàn chải - kích thước trung bình, 250-500 g, phân nhánh, lỏng lẻo. Trái cây thu được một màu hồng chỉ với sự phong phú của những ngày nắng, khối lượng trái cây chín - 5-6 g. Thịt là tuyệt vời, dễ chịu. Các loại trái cây có thể vận chuyển và lưu trữ trong một thời gian dài. Chống thối xám, nhưng bị ảnh hưởng bởi các bệnh nho đặc trưng.

4. Muromets. Trưởng thành trong 110 ngày. Khả năng chịu lạnh thấp - lên tới -26 ° C. Các bụi cây rất mạnh mẽ, miễn dịch với nấm mốc, nhưng bị ảnh hưởng bởi thối xám và oidium. Các hoa hồng ngoại là lưỡng tính, trong trường hợp không có khẩu phần, hình thành hạt đậu. Các cụm có hình trụ, độ nén trung bình, lớn, lên tới 400 g. Quả to, hình trứng, màu tím sẫm, có thể bị nứt trong những cơn mưa kéo dài. Bột giấy chắc, giòn.

5. Siêu đỏ. Làm chín trong 95 trận 100 ngày, khả năng chống băng giá chỉ -23 ° C. Các cụm lớn, 300-600 g, mật độ trung bình hoặc hơi lỏng lẻo. Các quả mọng có màu đỏ (khi chín chúng có màu tím), tròn, lên đến 5 gram, chịu được vận chuyển tốt. Cây càng già, quả mọng và bàn chải sẽ càng to. Bột giấy được đặc trưng bởi một hương vị hạt nhục đậu khấu. Cây bụi miễn dịch với bệnh thối xám, nhưng có khả năng miễn dịch trung bình với nấm mốc và oidium.

Sau đó

Trồng nho với một mùa chín dài ở khí hậu phía bắc là vô cùng khó khăn. Ngay cả trong mùa thuận lợi nhất, thu hoạch phần lớn không chín và bụi cây không có thời gian để chuẩn bị cho mùa đông, vì vậy các giống chín muộn không phổ biến trong các nhà sản xuất rượu vang miền Bắc.

Nhưng một số người làm vườn vẫn nuôi dưỡng những kiểu văn hóa miền Nam này:

1. Katyr. Bụi cây mạnh mẽ. Bàn chải vừa, 140 cạn280 g, hình trụ. Các quả mọng nhỏ, 2,5 quả4 g, hình trứng, có lớp phủ sáp. Hương vị của thịt là ngọt và chua. Miễn dịch với các bệnh nấm.

2. Cudgel. Nó được coi là một giống muộn trung bình. Được lai tạo riêng cho Nam Siberia. Nó nổi tiếng với năng suất tốt. Quả mọng to, thơm.

3. Kishmish Zaporizhia. Các loài có quả lớn, có quả mọng cao tới 3 cm. Bàn chải rất to, tới 500 g.

Phổ cập

Những giống này có thể được sử dụng như phòng ăn và kỹ thuật.

Quan trọng! Các giống sau này trong điều kiện băng giá được trồng tốt nhất trong các nơi trú ẩn.

Các loài sau đây thích hợp để trồng trọt ở vùng Siberia:

1. Rắc rối. Phải mất 115 ngày để trưởng thành. Nó cho thu hoạch tốt, nhưng được đặc trưng bởi tính di động kém. Các cụm lớn, 500 quả 1000 g. Các loại quả mọng có mùi thơm xạ hương đặc trưng. Trong thời gian mưa, dễ bị nứt. Sức đề kháng mùa đông ở mức trung bình - lên tới -27 ° C, chống lại các bệnh chính của nho.

2. Amur. Giữa mùa trung cấp. Có một bụi cây phát triển mạnh mẽ. Nó chịu được sương giá tới -40 ° C. Bàn chải - lỏng, hình trụ, nhỏ, 200-300 g Quả mọng - màu đen, với một lớp sáp màu hơi xanh. Bột giấy có màu xanh lục, có hương vị nho tiêu chuẩn.

3. Zilga. Giống được lai tạo bởi các nhà lai tạo Latvia. Có hoa lưỡng tính. Quả chín có màu xanh, có hương vị cáo. Các cụm nhỏ, 150-400 g, hình trụ. Khả năng chống băng giá lên tới -26 ° C. Miễn dịch với các bệnh nấm.

Các giống khác

Những loại nho chống sương giá như vậy được trồng thành công ở vùng Urals và phía bắc:

1. Trong ký ức của Dombkowska. Bụi cây mạnh mẽ với tua lớn. Nó chịu được sương giá và miễn dịch với các bệnh nấm.

2. Quê hương. Mạnh mẽ, năng suất cao đa dạng. Các cụm bị lỏng, nhỏ. Quả có màu xanh đậm, tròn. Bột giấy có mùi thơm, ngọt.

3. Victoria. Các cụm này lỏng lẻo, lớn, lên tới 700 g. Quả mọng có hình thon dài, to, màu đỏ thẫm. Thịt là ngọt. Chịu được lạnh đến -27 ° C, chịu được nhiều bệnh lớn.

4. Thạch anh tím. Cây nho có khả năng tái sinh trong trường hợp sương muối bị hư hại. Các cụm có dạng hình trụ. Các loại quả mọng có màu tím, với vị chua ngọt và màu xạ hương nhẹ. Không bị ảnh hưởng bởi các bệnh nấm.

Cách chọn giống đúng.

Để phát triển một bụi cây khỏe mạnh sẽ cho thu hoạch tốt, bạn cần học cách chọn giống phù hợp.

Quan trọng! Khí hậu của Siberia có những lợi thế của nó: trong những điều kiện như vậy, nguy cơ nhiễm vi khuẩn phylloxera hoặc sương mai sẽ giảm.

Trong trường hợp này, hãy tính đến các đặc điểm như vậy:

1. Hướng. Nó nên được quyết định cho mục đích gì nho sẽ được trồng: bảng, kỹ thuật hoặc phổ quát.
2. Mùa đông khó khăn. Đối với Siberia, chỉ những giống chịu sương giá chịu được nhiệt độ từ -25 ° C trở xuống là phù hợp.
3. Năng suất. Đây là chỉ số đặc trưng cho năng suất của nhiều loại.
4. Thời gian chín. Năng suất cao trong điều kiện băng giá chỉ có thể ở những giống sớm.

Đặc điểm của trồng và phát triển

Để trồng ở các khu vực phía bắc, tốt hơn là chọn tháng năm hoặc tháng sáu, mặc dù các giống chống sương giá bắt rễ tốt vào mùa thu. Điều chính là vào ngày trồng, nhiệt độ đất không được thấp hơn + 15 ° C.

Giường để đặt bụi cây nên được đặt từ Bắc vào Nam. Một mương hạ cánh sâu 60 Mu70 cm bị xé dọc theo đường. Các cạnh của rãnh có thể bị bỏ lại cả dốc và thẳng đứng.

Quan trọng! Gần các bụi cây, không nên có đường dẫn hoặc hạ cánh.

Tất cả cỏ dại được loại bỏ. Đào đất dưới đáy mương (độ sâu 25-30 cm) và làm phân bón. Đối với một cây nho là cần thiết:

• phân chuồng - 1 thùng;
• supe lân - 200 g;
• gỗ (rau) tro - một ly.

Sau đó, các lỗ cho mỗi cây nho được đào trong một rãnh sâu 50-60 cm. Khoảng cách giữa các bụi cây trong tương lai nên là 2-2,5 m.

Cây giống chọn một hoặc hai năm tuổi. Trước khi trồng, các cành giâm được xử lý: rễ gót chân được rút ngắn, mỗi nhánh 10-12 cm và ngâm trong một heteroauxin trong 24 giờ.

Cây giống đã chuẩn bị được hạ xuống hố để đầu nhô ra khỏi nó một chút. Rễ từ trên cao được bao phủ bởi đất và tưới bằng nước ấm (gần một cái xô). Sau đó, lỗ được đào hoàn toàn. Trên mặt đất nên duy trì bắn 10-15 cm. Vòng tròn thân cây được phủ bằng lớp phủ (rơm hoặc dăm gỗ).

Các thanh gỗ dài 2 đỉnh 2,5 m được đào làm giá đỡ cho dây leo. Một sợi dây được kéo dài giữa chúng ở các độ cao khác nhau.

Sau đó, cây nho được phủ một lớp màng trải dài trên vòm dây. Vào những ngày ấm áp, nho được lên sóng. Người Urals và các khu vực phía bắc khác được đặc trưng bởi sự chênh lệch nhiệt độ, vì vậy bạn chỉ có thể loại bỏ phim khi nguy cơ sương giá đã qua.

Bạn có biết Các loại rượu vang đắt nhất thuộc về lớp Premier Grand Cru. Chúng được trồng ở các tỉnh Medoc và Saint-Emgroup. Chi phí của những quả nho như vậy là khoảng 1,5 triệu đô la mỗi ha. Để so sánh, chi phí của nho thông thường là 25–50 nghìn đô la mỗi ha.

Nếu đất gần nho được phủ bằng các tông sóng, không cần thiết phải loại bỏ lá rụng, cỏ dại và nới lỏng. Tưới nước cho cây con hiếm khi cần thiết, nhưng hào phóng, để đất được làm ẩm 70 708080.Phân bón được áp dụng vào mùa xuân và sau khi thu hoạch. Đồng thời, hữu cơ (phân hữu cơ, phân chim, phân chuồng) và vô cơ (phân lân, amoni nitrat, kali sunfat) được thay đổi.

Lời khuyên hữu ích làm vườn

Những người trồng có kinh nghiệm đưa ra một số khuyến nghị sẽ giúp trồng nho trong điều kiện băng giá:

1. Cắt vào mùa đông nên được lưu trữ trong phòng không bị đóng băng, hoặc trong rãnh sâu.
2. Nên chọn các giống châu Âu, chúng thích nghi hơn với mùa đông lạnh.
3. Trồng nên được chôn để rễ không bị đóng băng.
4. Bạn không thể buộc một cây nho khô, bạn nên đợi cho đến khi hết sương.
5. Cắt tỉa nên được tối thiểu và giới hạn để làm sạch một phần các quá trình và bước vô sinh.
6. Các bụi cây phải được đưa lên một cách nghiêm túc. Họ không được phun thuốc vào mùa hè, chúng không được đào lên và nhổ cỏ.

Bạn có biết Nhiều giống nho vào giữa thế kỷ 19 đã bị phylloxera phá hủy hoàn toàn. Ví dụ, các giống mà Madera được tạo ra đã biến mất. Ngày nay, rượu vang này được làm từ các giống khác.

Nho được nhiều người yêu thích, vì vậy đừng từ bỏ việc trồng loại cây này ở những vùng băng giá. Người ta chỉ phải lấy giống một cách chính xác, và chăm sóc cây nho sẽ mang lại rất nhiều niềm vui và chắc chắn sẽ thành công ở dạng bó thơm, ngon.