Khoai tây là một sản phẩm thực phẩm có giá trị cho hầu hết mọi người. Do tính linh hoạt và dễ chuẩn bị của nó, nó tìm thấy ứng dụng trong bất kỳ nhà bếp nào, và tất cả những gì được yêu cầu từ bà chủ là chọn nhiều loại ngon nhất. Một trong những biến thể khác nhau là Bellarosa (hoặc Cherry), các tính năng đặc trưng sẽ được thảo luận sau.
Đặc tính và mô tả của sự đa dạng
Sự đa dạng trong câu hỏi là có nguồn gốc từ Đức, vì nhà máy được nhân giống ở thành phố Luneburg. Người tạo ra khoai tây phổ biến ngày nay là Europlant, một công ty đã phát triển và bán các loại rau mới từ năm 1993. Ngày nay, văn phòng đại diện của người khởi tạo này có thể được tìm thấy ở 70 quốc gia khác nhau trên thế giới.
Ưu điểm và nhược điểm
Mỗi giống cây trồng không chỉ có ưu điểm, mà còn có nhược điểm: dù các nhà khoa học có cố gắng đến đâu, không thể loại trừ hoàn toàn khả năng có phẩm chất tiêu cực trong một nền văn hóa mới.
- Trong trường hợp khoai tây Bellarosa, danh sách các lợi ích bao gồm:
- quá trình chín quả tương đối nhanh - những củ đầu tiên đã được đào lên trong vòng 1,5 tháng2 sau khi trồng nguyên liệu;
- khả năng hạ cánh lại ở những vùng khí hậu ấm áp. Nếu vào tháng Tư, đất ấm lên, thì trước khi bắt đầu làm mát mùa thu, bạn sẽ có thời gian để trồng khoai tây giống Bellarosa một lần nữa trong khu vực của bạn;
- năng suất tuyệt vời. Theo các quy tắc luân canh cây trồng và chăm sóc cây từ 1 ha, hoàn toàn có thể thu thập tới 320 cent cây trồng gốc;
- khả năng thích ứng tốt cho phép bạn trồng một loại cây trồng ở hầu hết mọi loại đất, ngoại trừ nền đất sét nặng;
- khả năng chịu hạn cao của cây;
- kháng tuyệt vời với mầm bệnh;
- khả năng lưu trữ lâu dài và khả năng chống lại thiệt hại cơ học trong quá trình vận chuyển dài hạn.
Đối với những nhược điểm của giống, trước hết cần nhắc lại tính dễ vỡ của phần củ, thường làm phức tạp quá trình thu hoạch: khoai tây nằm rải rác trong lỗ rất dễ bị hỏng bằng xẻng.
Phẩm chất vị giác
Cao tới 75 cm, thân cây khỏe mạnh với những chiếc lá lớn góp phần hình thành những củ hình bầu dục màu đỏ hoặc trắng hồng dưới lòng đất với màu vàng nhạt hoặc màu kem đặc trưng ở giữa. Giống Bellarosa được phân loại là một loại bàn, có nghĩa là nó được đặc trưng bởi hương vị tuyệt vời.
Trái cây nấu chín có vị hơi ngọt, khiến chúng trở thành một lựa chọn phù hợp để nấu hầu hết mọi món ăn. Ngoài ra, độ dẻo của khoai tây này ở mức trung bình, đó là lý do tại sao nó thường được sử dụng như nhau để chiên và chế biến trên khoai tây nghiền (không mất nhiều thời gian để luộc trái cây).
Bạn có biết Hầu hết các giống khoai tây có quả màu vàng hoặc trắng, tuy nhiên, giống Linzer Blaue nổi bật so với nền của chúng. Thực tế là không chỉ da, mà cả nội dung của củ của loại cây này cũng có màu xanh bão hòa.
Thời gian hạ cánh tối ưu
Thời gian cụ thể để trồng nguyên liệu trồng khoai tây phụ thuộc vào đặc thù của vùng khí hậu trong sự phát triển trong tương lai của nó. Nếu ở phía Nam của Liên bang Nga, đây có thể là cuối tháng Tư, thì cư dân của các khu vực phía bắc của đất nước sẽ phải chờ đợi với công việc trồng cây cho đến cuối tháng Năm hoặc đầu tháng Sáu. Để không bị nhầm lẫn trong vấn đề này, nên tập trung vào nhiệt độ đất: các giá trị tối ưu cho giống được mô tả sẽ là các chỉ số không thấp hơn + 8 ° C ở độ sâu 10 cm.
Trồng và trồng khoai tây
Trồng đúng cách và trồng khoai tây thành công trong khu vực của bạn phụ thuộc vào một số sắc thái, trong đó chính là việc tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng, làm đất trong khu vực được chọn và tổ chức chăm sóc thích hợp hơn nữa. Xem xét các tính năng của từng khía cạnh của hoạt động.
Quy tắc luân canh
Hầu như bất kỳ giống khoai tây nào cũng cần một vùng nắng với đất lỏng lẻo và màu mỡ để tăng trưởng và phát triển thành công. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là nó đáng để trồng một cây trồng ở cùng một nơi trong nhiều năm liên tiếp. Sự cạn kiệt của đất sẽ không có tác dụng tốt nhất đối với sự hình thành của cây trồng, vì vậy năm tới nên chọn một lô khác cho cây. Đậu, bắp cải và dưa chuột sẽ là tiền thân lý tưởng cho giống Bellarosa, và sau khi thu hoạch, bạn có thể gieo lúa mạch đen và mù tạt trên vị trí của củ, sẽ thêm lỏng lẻo vào đất và làm cho nó bổ dưỡng hơn nhiều.
Yêu cầu đất
Bất kỳ cây trồng rau nào cũng cảm thấy tốt trong đất lỏng lẻo, và khoai tây Bellarosa cũng không ngoại lệ trong vấn đề này. Việc nới lỏng chất nền đầu tiên được thực hiện sau vụ thu hoạch mùa thu năm trước, với việc sử dụng đồng thời mùn hoặc phân hữu cơ (định mức là 4 núi5 kg trên 1 m2 lãnh thổ). Lần thứ hai thủ tục được lặp lại với sự ra đời của mùa xuân, 2-3 tuần trước khi trồng vật liệu.
Nếu đất bị cạn kiệt nghiêm trọng, thì bạn có thể lặp lại việc giới thiệu chất hữu cơ, giảm liều chỉ định xuống còn 2 kg mỗi 1 mét vuông. Lượng nitơ dư thừa trong đất có thể tạo ra khối màu xanh lá cây gây hại cho củ.
Quan trọng! Trong quá trình đào mùa xuân của lô đất, có thể bón phân cho trái đất bằng các loại phân khoáng phức tạp, trong đó các chế phẩm supe lân và kali, được giới thiệu với tỷ lệ 1,5 đùa2 kg trên 100 m2 diện tích, sẽ đặc biệt có giá trị đối với cây trồng được mô tả.
Chuẩn bị nguyên liệu trồng
Với thời gian chín tương đối sớm của khoai tây Bellaroz, việc trồng của chúng thường được lên kế hoạch vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5, nhưng cho đến thời điểm đó, vật liệu trồng nên đã được nảy mầm. Để đạt được điều này, củ khoai tây được lấy ra khỏi kho khoảng 20 ngày trước khi trồng dự định và để ở nơi có ánh sáng tốt với nhiệt độ không khí ít nhất + 15 ° C. Chuẩn bị cho việc trồng cây rất dễ xác định bằng cách đánh giá trực quan về ngoại hình: một vật liệu trồng tốt từ mắt xuất hiện những chồi non.
Đôi khi, để nảy mầm tốt hơn, củ được đặt trong các lớp trong hộp gỗ, đồng thời cung cấp một luồng không khí tốt cho mỗi người trong số họ. Tuy nhiên, ngay cả trong trường hợp này, sự an toàn của toàn bộ vật liệu trồng cây không thể được đảm bảo, do đó, nếu có đủ không gian, tốt hơn là rắc khoai tây trên sàn trong một lớp.
Công nghệ hạ cánh
Nhìn chung, không có gì đặc biệt khi trồng khoai tây Bellarosa, vì vậy hầu như điều duy nhất đáng chú ý là một kế hoạch sắp xếp củ phù hợp. Trong trường hợp này, chúng ta đang nói về những bụi cây cao, do đó, khoảng cách giữa các cây lân cận phải phù hợp: ít nhất 40 cm. Bạn có thể chừa lại 50 cm giữa các hàng.
Bản thân công nghệ hạ cánh rất đơn giản và bao gồm các bước đơn giản sau:
- Tổ chức các lỗ bằng dụng cụ cầm tay hoặc máy kéo đi bộ phía sau (ở độ sâu 10-15 cm).
- Thêm vào chúng một muỗng cà phê phân khoáng (tốt nhất là trộn bột với đất).
- Đặt vật liệu hạt giống trong các giếng để mỗi củ nằm cách xa hàng xóm của nó.
- Làm đầy khoai tây trồng với đất và trồng ẩm.
Một kỹ thuật đặc biệt sẽ giúp đơn giản hóa nhiệm vụ trồng khoai tây. Khi sử dụng máy kéo đi bộ phía sau, không cần phải tổ chức các lỗ, bởi vì khoai tây có thể được đặt trong các luống dài.
Chăm sóc khoai tây sau khi trồng
Để khoai tây được trồng phát triển tốt và mang lại một vụ mùa bội thu, điều quan trọng là phải cung cấp các điều kiện phù hợp cho nó. Trước hết, cần chú ý đến việc chăm sóc đất, độ ẩm và bón phân, và nếu sâu bệnh xuất hiện trên bụi cây, thì bạn sẽ phải xử lý thêm cho cây bằng các chế phẩm diệt côn trùng đặc biệt. Xem xét tất cả các thành phần chăm sóc cẩn thận hơn.
Chặt và nới lỏng đất
Làm cỏ thường xuyên và nới lỏng đất là một yêu cầu bắt buộc khi trồng giống Bellarosa. Thực hiện các thao tác này, cỏ dại có thể được loại bỏ đồng thời và đất bão hòa với oxy bổ sung, ngăn ngừa sự hình thành lớp vỏ trên bề mặt chất nền. Trong toàn bộ thời kỳ phát triển của nền văn hóa, việc nới lỏng đất cần được thực hiện ít nhất ba lần: ngay sau khi xuất hiện và hai lần trước khi cây đang tích cực ra hoa.
Ngay khi chiều cao của các bụi cây đạt đến 15 cm, việc nới lỏng có thể được thay thế bằng cách hàn. Bản chất của hành động này là cào đất gần bụi cây hơn để tăng tính ổn định của nó: thân cây không được rơi sang một bên.
Bạn có biết Theo truyền thống, người Belarus được coi là những nhà lãnh đạo trong việc ăn khoai tây trên thế giới. Trong một năm, một công dân của đất nước này ăn khoảng 180 kg rau này, trong khi người Nga tự giới hạn ở mức 90 kg mỗi đầu người.
Tưới nước và bón phân
Giống như tất cả các giống khoai tây sớm, Bellarosa cần được cho ăn đủ magiê, đặc biệt là khi trồng một loại cây trồng trong chất nền cát. Bột Dolomite sẽ hữu ích trong vấn đề này, tỷ lệ ứng dụng trong đất axit trung bình là 45 kg trên 1 trăm.
Tuy nhiên, đây không phải là phân bón duy nhất cần thiết cho khoai tây trong giai đoạn tăng trưởng, do đó, một kế hoạch phân bón gần đúng cho cây trồng như sau:
- Ngay sau khi xuất hiện những chồi đầu tiên, các bụi cây được đổ bằng phân của phân gà hoặc phân gà, sinh sản chúng trong nước trong 1:10.
- Trước khi cây nở hoa, một dung dịch urê (50-60 g mỗi xô nước) hoặc hỗn hợp kali sulfat và tro theo tỷ lệ 1: 1 được áp dụng cho đất.
- Trong thời kỳ khoai tây hoạt động, thành phần dinh dưỡng phù hợp nhất cho nó là hỗn hợp mullein (10 l) và superphosphate (50 g), mặc dù bạn cũng có thể sử dụng phân khoáng làm sẵn.
Trong mọi trường hợp, cho dù bạn chọn thành phần nào để nuôi dưỡng nền văn hóa, ứng dụng của nó chỉ nên được thực hiện trong đất ẩm, để không làm cháy các bộ phận mỏng manh của cây. Đối với việc tưới tiêu riêng lẻ, giống Bellarosa chỉ cần nó ở những vùng khô cằn, nơi không có mưa trong nhiều tháng.
Video: Cho ăn khoai tây trong giai đoạn ra hoa
Bệnh và kháng sâu bệnh
Những nỗ lực của các nhà khoa học để phát triển giống khoai tây lý tưởng không phải là vô ích đối với Bellarosa, mà ngày nay được đặc trưng bởi sự tăng sức đề kháng đối với các bệnh khoai tây như bệnh ghẻ, ung thư, vi rút Y và A. Ngoài ra, hầu hết các loại củ chín không dễ bị tổn thương cơ học, và nếu tất cả các vết trầy xước Khi chúng xuất hiện, chúng nhanh chóng phát triển quá mức với da ngay cả trong quá trình hình thành quả.
Một vấn đề khác là sâu bệnh, từ đó cây bị thiệt hại không kém đại diện của các giống khác.Kẻ thù chính của Bellarosa trong vấn đề này là các loài côn trùng sau:
- Bọ khoai tây Colorado, có thể được loại bỏ bằng cách sử dụng các hóa chất tiêu chuẩn, cũng như thu thập thủ công từ bụi cây của người lớn và ấu trùng của chúng.
- Giun kim. Loài vật gây hại này tạo ra nhiều di chuyển trong củ, qua đó mầm bệnh xâm nhập vào chúng, gây ra sự thối rữa của cây trồng. Vấn đề này dễ phòng ngừa hơn là cố gắng loại bỏ nó, do đó, trước khi trồng khoai tây, nên đào những phần của những luống được trồng trên các cọc của rau ở những nơi khác nhau trên giường và sau khi sâu bệnh rơi vào bẫy như vậy (việc này thường mất không quá một ngày) trang web của bạn. Độ sâu gần đúng để đặt mồi là 10 cm.
Với sự chín muồi của nền văn hóa, sự thất bại của nó bởi bệnh sương mai không được loại trừ, do đó, ở những nơi có độ ẩm cao, việc phòng ngừa căn bệnh này sẽ không phải là thừa. Cách hiệu quả nhất là bón phân cho đất bằng hỗn hợp kali-phốt pho, do đó, ngay khi bụi cây đạt đến chiều cao 30 cm, chúng được xử lý nhiều lần bằng đồng sunfat, duy trì khoảng cách giữa 10 ngày. Trước khi phun, bạn cần hòa tan 2 g chất trong 10 l nước tinh khiết.
Quan trọng! Cho 2–3 tuần trước khi thu hoạch dự kiến, bất kỳ quá trình chế biến khoai tây với hóa chất nên được dừng lại để chúng không còn trong củ.
Ngày chín và tính năng của thu hoạch
Bao nhiêu ngày để đào khoai tây - mỗi người làm vườn tự quyết định, bởi vì khi trồng giống Bellarose, củ được coi là chín sau 45 ngày sau khi trồng. Rau chín hoàn toàn rơi vào 50 ngày 70, vì vậy bạn có thể hoãn vụ thu hoạch lớn vào thời điểm này. Để làm cho vỏ khoai tây thô hơn và ít bị hư hại hơn trong quá trình thu hoạch, một tuần trước quá trình này, bạn có thể cắt ngọn ở độ cao 15 cm so với bề mặt đất.
Sau khi loại bỏ các củ khỏi mặt đất, chúng được sấy khô trong vài ngày dưới tán cây, được phân loại và gửi đến nơi lưu trữ thông gió với nhiệt độ không khí + 4 ° C. Trong một căn phòng như vậy, vụ khoai tây thu hoạch có thể nằm trong ít nhất 7 tháng 8 mà không mất đi hương vị.
Bellarosa là một ví dụ tuyệt vời về một loại rau chưa từng thấy mà ngay cả một người làm vườn mới bắt đầu cũng có thể xử lý việc trồng nó. Hơn nữa, với một chút nỗ lực, bạn sẽ có được một vụ thu hoạch dồi dào các loại củ ngon, điều mà không phải giống nào cũng có thể tự hào.
Đánh giá của người dùng mạng:
ƯU ĐIỂM:
Năng suất luôn cao.
BỆNH NHÂN:
Đôi khi rất khó để tìm thấy nguyên liệu hạt giống để bán.
Cư dân mùa hè có một thời gian nóng - thời điểm thu hoạch. Tất cả mọi thứ được yêu thương trồng vào mùa xuân, tưới nước, làm cỏ và bón phân trong mùa hè, cuối cùng sẽ được thu thập và bỏ vào thùng. Chúng tôi cũng vậy, không đứng ngoài chủ đề rau quả này. Trước đây, ngôi nhà mà chúng tôi có chỉ để thư giãn, không có giường. Sau đó, họ quyết định: tại sao trái đất phải biến mất? Chúng tôi đã trồng khoai tây trong vài năm nay. Giống yêu thích của Bellarosa. Chúng tôi trồng một diện tích nhỏ bằng khoai tây, và vụ mùa luôn vui vẻ. Năm nay đặc biệt. Khoai tây thuộc loại này hầu hết đều to, mịn, có vỏ màu hồng. Hương vị tốt. Từ một bụi cây, trung bình, chúng tôi có được 4 - 6 củ khoai tây. Và năm nay, chồng tôi cũng bắt đầu nhân giống Bellarosa từ hạt. Tất nhiên, có nhiều rắc rối. Nhưng nhìn vào kết quả. Năm tới nên lấy khoai tây ưu tú.