Hành tây được sử dụng trong nhiều món ăn và các chế phẩm. Các loại hành, có chất lượng giữ tốt và có thể được sử dụng để sản xuất rau xanh, là mối quan tâm của các nhà vườn. Đây là giống này là hành tây Manas.
Mô tả và đặc điểm của hành tây Manas
Giống hành tây Manas là một loài nhiều nụ, có nghĩa là nó rất tuyệt để trồng trên rau xanh. Đồng thời, nó tạo thành bóng đèn có trọng lượng 8015050 g với thời hạn sử dụng tuyệt vời (lên đến 8 tháng). Họ có một hệ thống gốc phát triển tốt. Những chiếc lông vũ có màu xanh đậm, trên đó quan sát thấy một lớp sáp nhẹ.
Củ có kích thước một chiều, hình tròn với vỏ trấu màu vàng cam. Thịt trắng ngon ngọt với hương vị nửa sắc nét có mật độ tốt. Chứa 9,1% chất rắn.
Bạn có biết Người Hy Lạp cổ đại coi bóng đèn là biểu tượng của vũ trụ. Mảnh hành tây được đánh đồng với các quả cầu thiên thể. Chúng được mang đến như một món quà và được sử dụng để điều trị.
Giống chịu hạn và một số bệnh. Anh ta biết làm thế nào để thích nghi với khí hậu khác nhau, nhưng những cây trồng lớn nhất được thu hoạch trong khí hậu lục địa khô. Với tưới nhỏ giọt, năng suất có thể vượt quá 95 tấn / ha.
Thời gian chín
Củ của giống Manas được thu hoạch sau 110 ngày115 kể từ khi xuất hiện cây con. Đây là những giai đoạn chín trung bình. Từ địa điểm nơi nó được trồng để sản xuất cây xanh, lông được thu thập từ cuối tháng Bảy. Hành tây mà lông được cắt không còn phù hợp để nhận củ.
Kháng bệnh
Hành Manas có khả năng miễn dịch tốt. Nó có khả năng chống lại tình trạng quá mức, thối rễ và fusarium.
Điều kiện sinh trưởng phù hợp nhất
Khu vực cánh cung không được tô bóng hoặc ngập nước. Củ phát triển tốt trong thời gian ban ngày dài, vì vậy văn hóa nên được gieo trong giai đoạn đầu.
Nền văn hóa này thích đất lỏng lẻo và màu mỡ với độ axit trung tính. Mức tối ưu là 6.0 pH7.0 pH. Nuôi cấy đáp ứng với các loại phân khoáng có chứa nitơ, phốt pho, kali và nguyên tố vi lượng boron.
Nhiệt độ tối ưu cho hạt nảy mầm là khoảng +18 ... + 20 ° C, mặc dù chúng có thể nảy mầm ở nhiệt độ thấp hơn nhiều (+ 1 ... + 2 ° C), nhưng chồi sẽ xuất hiện muộn hơn trong thời tiết mát mẻ. Mầm hành tây có thể chịu được sương giá nhỏ đến -1 ... -2 ° C. Hệ thống gốc tích cực phát triển ở + 10 ... + 15 ° С. Phần màu xanh lá cây phát triển tối ưu ở +18 ... + 20 ° C và nếu trời quá nóng (trên + 25 ° C), lông bắt đầu mọc chậm.
Khi hạt nảy mầm, cần độ ẩm cao. Trong quá trình hình thành và phát triển của củ, anh ta cần hydrat hóa tốt. Khi các bóng đèn đã được hình thành (tháng 8-9), thời tiết khô ráo là cần thiết để làm chín chúng.
Quan trọng! Không trồng hành tây nhiều lần ở cùng một nơi hoặc sau cà rốt, tỏi, để tránh làm cạn kiệt đất.
Trồng hạt giống cho cây con
Hành Manas có thể được lấy từ hạt trong một mùa bằng phương pháp cây giống. Ở các khu vực phía Nam, ở Ukraine và Moldova, hạt giống có thể được gieo trong đất, nhưng đáng tin cậy hơn để trồng nó với cây con, vì rất khó để duy trì điều kiện tối ưu trong điều kiện mặt đất mở.
Chuẩn bị hạt giống
Để trồng lấy hạt tươi hoặc không quá 2 năm. Các phương pháp điều trị hạt giống sau đây được sử dụng:
- Khử trùng. Nguyên liệu trồng được giữ trong dung dịch mangan 1% trong 40 phút45 phút.
- Nóng lên. Trong trường hợp này, vật liệu hạt giống được đặt trong nước nóng ở khoảng 50 ° C trong 25-30 phút, và sau đó đặt mát trong 2-3 phút.
- Sparging. Đối với điều này, các hạt giống được ném vào một bình nước, trong đó không khí được cung cấp từ máy nén cho bể cá.
- Kích thích. Hạt giống được ngâm trong dung dịch "Epina" hoặc "Zircon" trong 18 giờ.
Sau khi thực hiện các phương pháp điều trị này, hạt giống được đổ vào túi khăn giấy hoặc bọc trong khăn giấy và đặt vào đĩa với nước ở nhiệt độ phòng trong một ngày. Nước được thay đổi cứ sau 6 giờ8 giờ. Sau đó, hạt sưng được đặt giữa giẻ ướt và đặt ở nơi ấm áp trong 2-3 ngày. Vải không nên khô, vì vậy nó được làm ẩm khi khô. Hạt giống đã nảy mầm có thể được trồng.
Lựa chọn các container để phát triển
Vật liệu trồng được gieo trong hộp gỗ hoặc hộp nhựa. Đây là một container tái sử dụng thuận tiện được vận chuyển và vận chuyển tốt. Lo lắng về thoát nước. Bạn có thể sử dụng băng cassette.
Bạn có biết Từ thời xa xưa, người Ấn Độ đã trồng hành. Lúc đầu, nó được sử dụng chủ yếu cho mục đích y học và được gọi là Hồi Charvaka-Samshita. Bây giờ Ấn Độ là nước xuất khẩu lớn nhất của loại rau này.
Quá trình gieo hạt và chăm sóc thêm
Hạt giống hành tây được gieo từ ngày 1 tháng 2 đến ngày 20 tháng 2 trong một thùng chứa đất dinh dưỡng, tạo thành các khoảng cách hàng 5-6 cm. Tiêu thụ hạt giống xấp xỉ 15 quả20 g trên 1 mét vuông. Ban đầu, nhiệt độ được duy trì ở mức +18 ... + 25 ° C và sau khi xuất hiện mầm, nó giảm xuống còn + 15 ... + 16 ° C. Hạ thấp chế độ nhiệt độ giúp tránh làm căng cây con.
Để tăng trưởng và phát triển tốt hơn, các nhà máy nên cho ăn bằng dung dịch phân chim, được chuẩn bị theo tỷ lệ từ 1 đến 10. Bạn có thể sử dụng phân bón phức hợp làm sẵn, ví dụ Vermisol hoặc Gumisol. Nếu đất bình thường, thay vì đất dinh dưỡng được sử dụng, thì việc thay băng hàng đầu được thực hiện sau khi xuất hiện chiếc lá đầu tiên cứ sau 10 ngày.
Cấy ghép
Sau 50-60 ngày, cây con có thể được trồng ở vùng đất trống. Tại thời điểm này, cây nên hình thành 3-4 lá thật và hệ thống rễ phát triển tốt. Trước khi trồng cây con tưới nước dồi dào. Cây con được sắp xếp bằng cách loại bỏ cây yếu hoặc bị hư hại.
Quan trọng! Khi trồng, rễ không nên được bọc lên ngọn. Họ nên được thẳng thắn cẩn thận.
Vì vậy, cây con thích nghi tốt hơn trong lĩnh vực mở Nên cắt lá bằng 1/3, cũng như cắt rễ. Do đó, cây con có thể được trồng nhanh hơn và dễ dàng hơn, và việc cắt lá sẽ làm giảm sự bốc hơi của độ ẩm, điều này sẽ cho phép hành tây bén rễ tốt trên trang web. Độ sâu trồng của cây giống hành tây nên sâu hơn 1 cm so với trước đây. Khoảng cách giữa các cây nên là 152020 cm. Nên duy trì 46 cạn60 cm giữa các hàng.
Tu luyện và chăm sóc
Để có được một vụ mùa bội thu, cần phải tổ chức chăm sóc đúng cách cho vụ rau.
Lựa chọn địa điểm và chuẩn bị đất
Để hành tây Manas cho rau xanh ngon ngọt, bạn cần chọn một địa điểm phù hợp để trồng. Hành tây thích đất dinh dưỡng nhẹ với độ ẩm vừa phải, do đó không nên đọng nước ở bãi đáp. Các trang web nên được chiếu sáng tốt. Tiền chất tốt cho văn hóa thực vật này là cây họ đậu, bắp cải, khoai tây, cà chua, dưa chuột, bí xanh.
Nếu đất là đất sét, thì trong quá trình đào mùa thu, hãy tạo ra 1 xô cát sông và 2 l mùn cưa, trước đây đã được xử lý bằng urê. Khi đất có độ axit cao, cần phải sản xuất vào mùa thu.
Vào mùa xuân, khi trái đất khô, cần phải bón phân cho vị trí bằng amoni nitrat dựa trên tỷ lệ 1 muỗng cà phê trên 1 mét vuông. Khu vực hạ cánh được san bằng và nén nhẹ. Sau đó, để trái đất ấm lên tốt, đổ nước nóng ở nhiệt độ khoảng + 50 ° C và phủ nó bằng một bộ phim trong 2-3 ngày.
Tưới nước và phân bón
Sau khi trồng củ, 4 tuần đầu tiên của giường được tưới nước thường xuyên - cứ sau 3 ngày lại 1 lần. Sau khi hydrat hóa, dành 1 lần trong 7-10 ngày. Trong nửa đầu của mùa sinh trưởng trước khi quá trình hình thành hành tây bắt đầu, đất cần được làm ẩm sâu 0,3 m. Việc tưới nước đã ngừng hoàn toàn 21 trận28 ngày trước khi thu hoạch.
Để có được một vụ mùa cao và chất lượng cao, nên cho ăn. 20 ngày sau khi trồng vật liệu, các luống có thể được bón phân bằng dung dịch phân chuồng hoặc phân gà dựa trên tỷ lệ 1 đến 10. Trong 10 l xô của một dung dịch như vậy, bạn cần thêm 25 g urê. Một xô để lại trên 10 mét vuông.
Việc bón phân tiếp theo được thực hiện vào giữa tháng Bảy. Với mục đích này, băng đầu có chứa phốt pho và kali được sử dụng. Mặc quần áo hàng đầu như vậy góp phần tích lũy carbohydrate trong củ, làm tăng tốc độ trưởng thành của chúng và tăng sức chịu đựng.
Khi trồng hành tây trên một chiếc lông vũ, để tránh màu vàng của rau xanh, trồng cây được bón bằng ammonium nitrate dựa trên tỷ lệ 2 g trên 1 mét vuông. Lần đầu tiên mặc quần áo hàng đầu như vậy được thực hiện sau khi cắt lông, và sau đó lặp lại sau 14 ngày.
Nới lỏng đất và nhổ cỏ dại
Sau khi làm ẩm, cần phải nới lỏng đất. Quá trình này sẽ cải thiện lưu lượng oxy và độ ẩm cho cây. Cùng với việc nới lỏng, nên loại bỏ cỏ dại che khuất việc trồng, cũng như kéo chất dinh dưỡng và độ ẩm từ đất. Hơn nữa, cỏ dại là nơi sinh sản của sâu bệnh và các bệnh khác nhau. Việc nới lỏng được khuyến nghị ở độ sâu khoảng 6 cm. Trong toàn bộ thời gian, nên thực hiện ít nhất 4 lần nới lỏng.
Quan trọng! Bạn không thể tiến hành nối đất với hành tây, vì quá trình này làm chậm quá trình chín của hành tây.
Lần cuối cùng bạn cần nới lỏng trái đất 30 ngày trước khi thu hoạch. Đồng thời, chúng cào nhẹ trái đất từ củ để tạo thành cây trồng lớn hơn. Nếu thời gian thu hoạch là phù hợp, nhưng lông hành tây vẫn còn xanh và cổ dày, thì nên 7 ngày trước khi thu hoạch, rễ được tỉa bằng xẻng 5-6 cm dưới bóng đèn.
Sâu bệnh hại cây trồng
Trong điều kiện bất lợi hoặc không tuân thủ các thực hành nông nghiệp trồng hành tây có thể bị ảnh hưởng bởi một số bệnh và sâu bệnh.
Hãy xem xét các bệnh chính của văn hóa thực vật này:
- Bệnh phấn trắng. Bệnh nấm này thường xảy ra với độ ẩm cao. Nó dẫn đến biến dạng của bóng đèn và giảm số lượng và chất lượng của cây trồng. Xác định sự phiền toái này bằng cách làm vàng cây. Các mẫu bị ảnh hưởng nên được xé ra và sấy khô, cũng như điều trị bằng các chất diệt nấm như Fitosporin M.
- Thối xám. Thường ảnh hưởng đến bóng đèn qua đất. Để tránh sự xuất hiện của nó, cần phải tiến hành xử lý đất bằng chất lỏng của Bordeaux, cũng như làm phân bón có chứa nitơ. Mẫu vật bị ảnh hưởng nên được xé ra và xử lý.
- Bệnh lùn vàng. Cây làm chậm sự phát triển của chúng, trải qua biến dạng và lông chuyển sang màu vàng. Hiện tại không có phương pháp hiệu quả để điều trị bệnh này.
- Khảm. Lông thay đổi màu sắc và bề mặt của chúng. Một mẫu khảm hình thành trên thân cây. Thông thường, nhiễm trùng xảy ra do côn trùng. Bệnh này không được điều trị. Trong trường hợp này, cần chú ý đến các biện pháp phòng ngừa chung.
Loài vật gây hại chính cho cây trồng này là ruồi hành tây. Hành tây ngừng phát triển trên lông và chuyển sang màu vàng. Từ loại sâu bệnh này, phun nước muối (150 g cho mỗi 5 lít nước) sẽ giúp ích. Họ được khuyến nghị thực hiện điều trị 1 lần mỗi tháng, nhưng không quá 3 lần. Nó giúp tưới bằng dung dịch amoniac (3 muỗng cho mỗi 10 lít), nhưng điều đáng cân nhắc là dung dịch không nên rơi trên lá. Mùi hăng của amoniac sẽ khiến côn trùng sợ hãi.
Loài côn trùng này tạo ra một bộ ly hợp và ấu trùng rơi vào bên trong bóng đèn.
Bảo vệ tốt nhất chống lại sâu bệnh là phòng ngừa. Người làm vườn khuyên nên tuân thủ các biện pháp phòng ngừa sau:
- quan sát luân canh cây trồng;
- khử trùng vật liệu trồng;
- đào một trang web để hạ cánh cho mùa đông;
- loại bỏ mảnh vụn thực vật vào mùa thu;
- tiến hành nới lỏng và loại bỏ cỏ dại, đó là một vườn ươm cho sâu bệnh;
- không làm dày hành tây trồng;
- ngăn chặn tình trạng ứ đọng nước trên bãi đáp;
- tiến hành kiểm tra thường xuyên để xác định sâu bệnh để có biện pháp xử lý kịp thời để loại bỏ vấn đề.
Bạn có biết Tiêu thụ hành tây giúp đốt cháy chất béo và loại bỏ cholesterol, giúp tiêu diệt cục máu đông, giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim.
Thu hoạch và lưu trữ
Đối với toàn bộ mùa sinh trưởng, bạn có thể nhận được tới 4 lát hành tây Manas. Các nhà làm vườn khuyên nên trồng loại cây du lịch này với chiều dài không quá 0,4 m, vì trong trường hợp này bạn có thể có được rau xanh mọng nước mà không có vị đắng. Thu hoạch từ cuối tháng 7 đến đầu tháng 8. Rau xanh tươi không được lưu trữ lâu, vì vậy trong một thời gian dài, tốt hơn là đóng băng nó. Đối với mục đích này, lông hành lá cần phải được cắt và đặt trong các thùng chứa nhỏ. Sau đó chúng được đặt trong tủ đông.
Các loại củ của Manas có thể được lưu trữ tới 8 tháng trong một nơi tối mát mẻ (hầm, dưới lòng đất). Sau khi đào, chúng được sấy khô trong 2 tuần, được phân loại, loại bỏ các mẫu vật bị hư hỏng và hư hỏng. Lông vũ bị cắt đi, chỉ còn lại 5 cm. Bạn có thể cất hành tây trong hộp, túi, lưỡi hái ở 0 ... -1 ° C và độ ẩm 75 đùa90% (dưới tầng hầm) và ở +18 ... + 22 ° C và độ ẩm 50 % (trong căn hộ).
Hành tây Manas là tuyệt vời để có được hành tây được lưu trữ tốt và cho rau xanh. Nó được trồng tối ưu trong cây con.