Khi trồng bầu, bạn cần làm theo các khuyến nghị đơn giản. Hàm lượng đường của trái cây phụ thuộc vào cách chăm sóc đúng cách. Trong bài viết, chúng tôi sẽ xem xét tại sao một quả dưa hấu có thể không ngọt.
Thành phần hóa học của dưa hấu
Rau quả có thành phần vitamin phong phú, vì vậy dưa hấu cực kỳ hữu ích.Trong số các vitamin và các yếu tố có giá trị, chúng ta có thể phân biệt như sau:
- A;
- Nhóm B (B1, B2, B6, B9);
- C;
- E;
- H;
- PP;
- kali
- canxi
- magiê
- sắt
- phốt pho;
- natri
Tại sao dưa hấu không ngọt: những lý do chính
Đường không tích lũy trong quả của dưa vì một số lý do. Cái chính là quá trình quang hợp kém, và những thứ khác bao gồm nhiệt độ thấp của quá trình chín trái cây và các yếu tố căng thẳng.
Quan trọng! Nếu nhiệt độ xuống dưới + 15 ° C, bầu sẽ ngừng phát triển. Vì lý do này, tốt hơn là trồng dưa hấu trong nhà kính.
Bạn có thể trồng dưa hấu ngọt, nếu bạn tính đến các đặc điểm và sắc thái sau:
- Ánh sáng Trong mùa hè ảm đạm, quá trình quang hợp kém, do đó đường không tích lũy trong trái cây - chúng sẽ vô vị. Ngược lại, khi mùa hè có nắng và cây được trồng ở khu vực tối, chúng cũng sẽ không ngọt.
- Tưới nước. Nó không đáng để tưới nước thường xuyên - kết quả là, trái cây sẽ không tích lũy đường. Bắt đầu từ nửa cuối mùa hè, cây cần được tưới nước 1 lần với khoảng thời gian 14 ngày.
- Nhiệt độ Dưa thích nhiệt. Không phải ai cũng biết cách trồng trái cây ngọt: để dưa hấu trở nên như vậy, vào mùa hè, chúng phải phát triển ở nhiệt độ không đổi +35 ... + 45 ° C.
- Gió. Cây không chịu được căng thẳng. Với ảnh hưởng liên tục của gió, quá trình tăng trưởng của nó bị ức chế và thiệt hại cơ học cũng có thể xuất hiện. Nên trồng cây ăn quả ở những khu vực được bảo vệ khỏi gió. Nếu điều này là không thể, thì bạn có thể sử dụng tùy chọn gieo cảnh (dải lúa mì mùa đông).
- Phân bón. Thủ tục giúp tăng lượng đường trong trái cây. Khoáng chất có thể được sử dụng như mặc quần áo hàng đầu. Tốt hơn là mua phân bón phức tạp với kẽm, sắt, mangan và boron.
- Liều dùng Cây được mô tả không có khả năng chín: quả không thể chín trong kho hoặc kho. Để chín hoàn toàn, chúng cần được trồng trong vườn.
- Giống. Nếu năm nay mùa hè mưa, không nắng thì quả mọng nhỏ chín tới mức độ lớn hơn. Họ sẽ có thể tích lũy nhiều đường hơn những quả dưa lớn hơn.
Những lợi ích và tác hại của dưa hấu như vậy
Do tập hợp phong phú các thành phần hóa học trong thành phần, dưa hấu được coi là một trong những loại quả hữu ích nhất. Nuôi cấy bí ngô rất hữu ích cho việc kích thích và điều chỉnh quá trình trao đổi chất, để loại bỏ cholesterol dư thừa.
Bạn có biết 5000 năm trước, bột dưa hấu có vị đắng và xanh nhạt.
Tính năng chính của dưa hấu là làm sạch cơ thể: nó loại bỏ các chất độc hại, độ ẩm và chất béo.
- Nếu chúng ta xem xét tỷ lệ lợi ích và tác hại của quả của cây, thì không có quá nhiều phẩm chất xấu trong quả của nó:
- Khi ăn bột giấy quá mức, tiêu chảy, đầy hơi có thể xuất hiện.
- Rau quả chứa rất nhiều lycopene. Kết hợp với rượu, nó dẫn đến một quá trình oxy hóa quá mức và sự hình thành viêm gan.
- Kali có tác dụng có lợi cho tim, nhưng với sự dư thừa, nó có thể giúp giảm nhịp tim và rối loạn nhịp tim.
Cách chọn dưa hấu?
Trước khi mua quả của cây được mô tả, bạn cần biết khi nào nó chín. Rau trái cây nên được mua không sớm hơn giữa tháng tám, và tốt hơn - vào cuối mùa hè và tất cả các tháng chín. Tất cả các quả bầu chín sớm hơn thời gian này có thể nguy hiểm ở dạng nitrat.
Quan trọng! Bakhcha yêu những vùng đất cát đầy cát được sưởi ấm bởi mặt trời và được bảo vệ khỏi gió. Đất ngập nước và đất nặng với mức nước ngầm cao là không phù hợp.
Xem xét các yếu tố sau đây sẽ giúp bạn chọn dưa hấu phù hợp:
- Kích thước. Không mua bầu có kích thước lớn - bây giờ kích thước khổng lồ cho thấy thụ tinh với nitrat. Những quả mọng này là vô vị. Quả bầu chín không có nitrat nặng từ 5 đến 7 kg.
- Quả mọng lưỡng tính. Khi lựa chọn, tập trung vào các chỉ số tình dục của dưa. Trong các chàng trai của người Hồi giáo, phía đối diện của đuôi là lồi, trong khi ở các cô gái khác thì nó phẳng và có một vòng tròn rộng trên đó. Những cô gái trẻ tuổi có ít hạt và nhiều đường hơn.
- Tóc đuôi ngựa Sự hiện diện của một cái đuôi có nghĩa là độ chín của quả mọng. Đuôi khô màu vàng biểu thị sự chín hoàn toàn của thai nhi và màu xanh lá cây biểu thị sự non nớt.
- Kiểm tra độ chín gõ. Khi khai thác, trái cây tạo ra một âm thanh bùng nổ. Nếu bạn nhẹ nhàng bóp nó từ bên trên và bên dưới, bạn có thể nghe thấy tiếng nổ - điều này có nghĩa là bầu đã chín.
- Sự hiện diện của một vết cắt. Thương nhân kiểm tra dưa hấu cho trưởng thành bằng cách khắc một mảnh vuông. Những quả dưa như vậy không đáng để mua: chúng ngay lập tức hút bụi bẩn, vi sinh vật và bụi.
- Màu sắc. Quả nên có màu hồng. Màu đỏ sẽ chỉ ra một số lượng lớn nitrat.
Không khó để trồng bầu, điều chính là phải biết các tính năng chăm sóc để trồng trái ngọt.