Khoai tây là một sản phẩm thực phẩm phổ biến ở nhiều quốc gia, do đó một số lượng lớn các giống mới được sản xuất hàng năm trên thế giới và những loại cũ được cải thiện. Hôm nay trong bài viết, chúng tôi sẽ xem xét một mô tả chi tiết và các tính năng của việc trồng tại nhà một trong những giống khoai tây tốt nhất - Timo.

Lịch sử nhân giống

Giống Timo được nhân giống ở Phần Lan, người khởi tạo là Boreal Plant Breeding LTD. Cho rằng Phần Lan là một quốc gia phía bắc, thời gian thực vật của thực vật ở đó khá ngắn, nhưng mùa hè ấm áp và đầy nắng cho phép bạn trồng khoai tây chất lượng cao.

Để khoai tây phát triển và trưởng thành trong một thời gian ngắn, các nhà lai tạo đang tích cực tạo ra các giống cực sớm, một trong số đó là Timo. Do trưởng thành sớm, giống có thể được trồng thành công trên toàn bộ dải Trung tâm của Nga.Các chuyên gia khuyên nên chọn các khu vực phía Bắc, Trung và Tây Bắc để trồng khoai tây Timo.

Mô tả và đặc điểm

Mỗi giống khác nhau về sự xuất hiện của bụi cây, củ, có một hương vị đặc biệt nhất định và một bộ các đặc điểm làm cho nó độc đáo và phân biệt nó với các giống tương tự khác. Xem xét một mô tả về sự xuất hiện của cây, trái cây và các đặc điểm chính của giống Timo.

Hình thái của bụi cây và củ

Chiều cao của bụi cây khoai tây là 40 cm, cây có thân cây lan rộng mạnh mẽ có màu xanh bão hòa. Những bụi cây non có chồi lá tốt, lá to, màu xanh lục với bề mặt bóng, dài thon, có hình bầu dục.

Các chồi được thu thập trong các cụm hoa nhỏ màu xanh tím, đặc trưng bởi xu hướng trung bình để hình thành quả mọng. 5 đến 10 củ thường được hình thành dưới bụi cây. Khoai tây có hình bầu dục tròn, trọng lượng của một quả trung bình là 80 đùa130 g.

Quả của cây được phủ một lớp vỏ rơm dày đặc màu rơm. Khi cắt chúng, bạn có thể quan sát màu be nhạt của bột giấy. Đôi mắt nông, cho phép bạn gọt vỏ trái cây, để lại lượng bột giấy tối đa.Tinh bột khoai tây Timo là từ 12,9 đến 14,2%. Thời kỳ chín muồi kỹ thuật của khoai tây rơi vào 60 ngày 70 sau khi xuất hiện những cây con đầu tiên và việc thu hoạch có thể đã diễn ra trong 40 trận45 ngày.

Bạn có biết Belarus là nước dẫn đầu thế giới về tiêu thụ khoai tây: khoảng 183 kg cây trồng trên mỗi người dân mỗi năm.

Hương vị và thành phần của khoai tây

Mặc dù độ tinh bột của trái cây tăng lên, hương vị của chúng rất ngon - điểm nếm là 4,1 điểm.

Trái cây của giống Timo, khi cắt, thực tế không thay đổi màu sắc, được đánh giá rất cao bởi các bà nội trợ và doanh nghiệp chế biến, vì sự xuất hiện hấp dẫn của phôi thô được bảo tồn. Trái cây là tuyệt vời cho cả nấu ăn và chiên - chúng không rơi ra khỏi xử lý nhiệt, nhưng, nếu cần thiết, dễ dàng biến thành khoai tây nghiền.

Thành phần của giống khoai tây Timo (trên 100 g):

• 77 g nước;
• 2 g protein;
• 18 g carbohydrate;
• 1 g chất xơ;
• 0,7 g pectin;
• 0,2 g axit hữu cơ;
• 1,1 g tro.

• vitamin A, nhóm B (B1, B2, B5, B6, B9), C, E, K;
• kali;
• canxi
• magiê
• sắt;
• phốt pho;
• natri;
• mangan;
• iốt;
• đồng;
• molypden;
• Selen;
• flo;
• kẽm.

Ổn định và năng suất

Với canh tác thích hợp và làm theo các khuyến nghị từ 1 ha, bạn có thể thu thập từ 200 đến 500 cent năng suất. Với việc thu hoạch sớm trái non, năng suất thấp hơn - lên tới 250 cent trên 1 ha.

Quan trọng! Khi canh tác giống trên đất dày đặc và không có cấu trúc, trái cây được phân biệt bởi sự thiếu chất dinh dưỡng trong thành phần.

Giống này được đặc trưng bởi khả năng miễn dịch cao đối với các bệnh và sâu bệnh, nó không dễ bị ảnh hưởng của bệnh ghẻ, rhizoctonia, ung thư khoai tây và chân đen.

Do thực tế là Timo có khả năng miễn dịch tốt đối với xoắn lá và chủng vi rút M, nên nó không yêu cầu cập nhật nguyên liệu hạt giống và không bị thoái hóa trong nhiều năm. Ngoài ra, giống chịu được những thay đổi trong điều kiện thời tiết, không bị hạn hán hoặc dư thừa độ ẩm.

Ưu điểm và nhược điểm có thể có

• Sự đa dạng khác với những thứ tương tự khác trong một tập hợp các phẩm chất tích cực, được trình bày:
• chín sớm của cây trồng;
• khả năng chịu hạn hán và ngập úng cao của đất;
• sức mạnh của vỏ, giúp giảm thiểu nguy cơ thiệt hại cơ học;
• kháng ung thư khoai tây;
• khả năng canh tác ở khu vực phía bắc.

Quan trọng! Đặc điểm chính của giống là nó quản lý để hình thành một vụ mùa ngay cả trước khi những quả non bị ảnh hưởng bởi bệnh sương mai — bệnh củ không chữa được.

• Mặc dù có nhiều lợi thế, khoai tây Timo có một số nhược điểm:
• sức đề kháng thấp của ngọn đến bệnh sương mai;
• năng suất trung bình trong trường hợp nhiệt độ giảm thường xuyên;
• bảo quản trái cây kém trong trường hợp không tuân thủ các khuyến nghị về công nghệ nông nghiệp, nảy mầm mạnh.

Đặc điểm của canh tác và chăm sóc ngoài trời

Để quá trình trồng khoai tây của giống Timo trở nên đơn giản và dễ hiểu nhất có thể, và năng suất cao, cần phải xem xét chi tiết các tính năng của máy móc trồng trọt và nông nghiệp.

Địa điểm và thời gian hạ cánh tối ưu

Với các đặc điểm khí hậu của một khu vực cụ thể, Giống Timo nên được trồng ở vùng đất trống vào tháng Tư hoặc tháng Năm.

Các tiêu chí chính để chọn một thời kỳ thích hợp để trồng là đất ấm lên và không có sự khác biệt nhiệt độ mạnh vào ban ngày và ban đêm.Nơi tốt nhất để trồng khoai tây là đất mùn cát hoặc cát nhẹnơi cỏ lâu năm, cây trồng mùa đông hoặc cây siderata trước đây phát triển.

Có khả năng trồng cây trên đất nặng, nhưng chúng được chuẩn bị trước bằng cách trồng cây bí ngô, yến mạch, kiều mạch, cỏ linh lăng, củ cải trên lãnh thổ.

Họ cố gắng làm nhẹ đất nặng bằng cách thêm một lượng lớn cát thô (2 xô trên 1 mét vuông), làm giàu nó bằng than bùn, mùn hoặc phân 10 kg trên 1 mét vuông.

Lãnh thổ trồng khoai tây cần được bảo vệ tốt khỏi gió từ phía bắc và đông bắc - ví dụ, trồng từ cây hoặc tòa nhà.

Chiếu sáng không đóng một vai trò lớn, vì vậy trang web có thể ở cả trong bóng râm và dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp.

Chuẩn bị vật liệu trồng và mô hình trồng

Vì thời gian trồng khoai tây trong đất khác nhau tùy theo khu vực, việc chuẩn bị củ cũng bắt đầu vào các thời điểm khác nhau, nhưng luôn luôn một tháng trước khi trồng.Trước hết, vật liệu trồng được sắp xếp, mỗi đơn vị được kiểm tra thối, thiệt hại, dấu vết của sâu bệnh.

Trái cây nặng hơn 40 g thích hợp để trồng - những vật liệu trồng như vậy nảy mầm tốt và nhanh chóng, nó có đủ chất dinh dưỡng để tạo thành một bụi cây mạnh mẽ và thu hoạch tốt.

Quan trọng! Củ càng lớn, bụi cây sẽ càng có kết quả. Năng suất cao nhất thường thu được khi trồng củ, trọng lượng vượt quá 100 g.

Các vật liệu trồng được lựa chọn phải được chuẩn bị sơ bộ để trồng cho sự xuất hiện nhanh chóng của cây con và giảm thời gian chín của củ.

Để chuẩn bị củ, chúng được nảy mầm trong các phòng có ánh sáng tốt ở nhiệt độ từ +12 đến + 15 ° C trong 25 Đêm35 ngày. Cần đặt khoai tây để nảy mầm trong 1 lớp, trong trường hợp không có không gian trống - trong 2-3 lớp.Độ ẩm không khí trong nhà phải được duy trì ở mức 40-50%. Để loại trừ khả năng thối rữa hoặc làm hỏng củ do nấm, phòng cần được thông gió thường xuyên.

Nếu sau khi nảy mầm, vật liệu trồng cần phải được vận chuyển, tốt hơn là đặt ngay vào hộp gỗ hoặc giỏ để không làm vỡ mầm khi di chuyển quả.Để đạt năng suất cao, người ta quan sát sơ đồ trồng củ sau: giữa khoai tây, khi trồng trong lỗ, khoảng cách 70 - 80 cm được duy trì, giữa các hàng - 35 cm. Độ sâu trồng - không quá 5 cm.

Tần suất tưới và bón phân

Giống không cần tưới nước thường xuyên. Tần số có thể được điều chỉnh dựa trên các dấu hiệu thiếu độ ẩm đầu tiên - làm héo lá dưới lá trên bụi cây. Để tưới nước, nên sử dụng nước ấm từ thùng, nhiệt độ tối ưu là từ +15 đến + 20 ° С.

Khi các bụi cây bắt đầu nở hoa, tưới nước nhanh hơn một chút - lên đến 1 lần mỗi tuần. Tưới nước cho cây nên vào buổi tối hoặc buổi sáng, để độ ẩm trước khi nhiệt có thời gian để đến rễ của khoai tây.Chìa khóa cho một vụ thu hoạch tốt là bón phân thường xuyên trong đất, được thực hiện:

• sau khi nảy mầm và tăng trưởng tích cực của ngọn - một dung dịch mullein (0,5 l phân trong 10 l nước) được áp dụng cho đất, 1 l nước thay trên cùng cho mỗi bụi cây;
• trong sự xuất hiện của chồi - cho ăn bằng dung dịch tro (200 g trên 10 l nước), 0,5 l cho mỗi bụi cây;
• khi bụi cây nở hoa - tạo dung dịch mullein (200 g trên 10 l nước), 0,5 l cho mỗi bụi cây.

Bạn có biết Ngọn khoai tây có độc: nó chứa solanine, lượng tối đa tập trung trong các loại quả mọng của cây — 1-2 quả có thể gây ngộ độc nghiêm trọng ở người.

Kiểm soát cỏ dại

Cỏ dại can thiệp vào dinh dưỡng bình thường của khoai tây, gây ra tình trạng thiếu oxy, không gian trống và cản trở sự hình thành buồng trứng, do đó chúng có thể gây ra năng suất thấp.

Tưới nước thường xuyên kích thích sự phát triển tích cực của thảm thực vật cỏ dại, do đó, cần phải kịp thời làm cỏ các lối đi và loại bỏ cỏ dại mọc vào bụi rậm bằng tay.Để làm chậm sự phát triển của cỏ dại, để tạo điều kiện cho việc duy trì giường và giảm thiểu chi phí lao động, nên để các lối đi. Phủ rơm sẽ giữ được độ ẩm trong đất trong một thời gian dài.

Vì nó thường được sử dụng rơm, than bùn hoặc mùn cưa, lớp không được nhỏ hơn 6 cm.

Các bệnh chính và sâu bệnh của giống

Bệnh chính mà bụi cây có sức đề kháng thấp là bệnh sương mai. Nó biểu hiện dưới dạng các đốm nâu trên lá, có thể truyền sang củ, do đó, cần phun thuốc kịp thời vào bụi cây bằng đồng sunfat (10 g sản phẩm trên 10 l nước).Phòng ngừa bao gồm quan sát chế độ tưới và bón phân, cũng như tiêu diệt kịp thời cỏ dại.

Thật không may, sức đề kháng của bất kỳ giống khoai tây nào đối với sâu bệnh là tối thiểu, do đó, chỉ có điều trị dự phòng dưới dạng chế biến vật liệu trồng trong các chế phẩm diệt côn trùng đặc biệt mới có thể cứu được cây trồng.

Kết quả tốt có thể thu được từ việc xử lý củ bằng các chế phẩm Uy tín, Maxim, Kruiser, có khả năng bảo vệ cây trồng khỏi bọ khoai tây Colorado, giun kim, ve sầu, rệp, bọ trĩ, bướm đêm, bọ chét.

Cần sử dụng thuốc, làm theo hướng dẫn được ghi rõ trên bao bì.

Thu hoạch và lưu trữ

Gần đến thời kỳ thu hoạch, ngọn khoai tây sẽ bắt đầu khô héo và khô - tại thời điểm này, bạn có thể bắt đầu đào củ. Cũng đáng chú ý đến thời gian được đề nghị để làm sạch giường - không sớm hơn 60 ngày sau khi xảy ra những lần chụp thân thiện đầu tiên.

Thu hoạch tốt hơn trong thời tiết ấm áp khô để bảo vệ khoai tây khỏi sự xuất hiện của thối và nấm. Nó là tốt hơn để đào các bụi cây với sự trợ giúp của một cây chĩa, chọc vào lỗ và kéo ngọn của cây trồng bằng tay lên bề mặt.

Khoai tây được bóc vỏ đất và để trong 2 giờ trên bề mặt để làm khô tốt. Khoai tây khô được sắp xếp theo kích cỡ, hư hỏng, bệnh tật, mẫu vật màu xanh lá cây được loại bỏ để chúng không làm hỏng củ chất lượng trong quá trình lưu trữ.

Bạn có biết Quê hương khoai tây — Nam Mỹ, nơi những bụi cây vẫn được tìm thấy trong tự nhiên.

Tốt hơn là lưu trữ cây trồng trong thùng gỗ, giỏ hoặc túi rau trong hầm hoặc trong một căn phòng mát mẻ, tối và thông gió tốt.

Do đó, khoai tây thuộc giống Timo phát triển tốt trong điều kiện của làn giữa, nó không đòi hỏi về điều kiện thời tiết và rất dễ chăm sóc.

Để quá trình trồng trọt trở nên đơn giản nhất có thể và mang lại một vụ mùa chất lượng lớn, cần phải tuân theo các khuyến nghị được mô tả chi tiết trong bài viết.