Vào cuối mùa đông, những người làm vườn nhặt hạt tiêu để trồng. Bạn có thể lựa chọn trong số nhiều giống bằng cách nghiên cứu cẩn thận các thông tin có sẵn về từng loại. Đánh giá sẽ tập trung vào hạt tiêu lớn Orange Wonder F1.
Đặc tính và mô tả của sự đa dạng
Tiêu vàng Hà Lan ngọt Cam tự hỏi F1 - một giống lai có năng suất cao với vỏ màu cam đều màu sáng. Giống Hà Lan được đánh giá cao về hình dạng đồng nhất, gần như hoàn hảo, tường dày và hương thơm ngọt ngào. Phép màu cam không chỉ trông khác nhau. Nó dày đặc hơn các loại ớt khác, với khối lượng quả trung bình 210 g và mật độ thành lên tới 10 cm.Giống cây ăn quả có thể kéo dài đến cuối mùa thu. Sự xuất hiện hấp dẫn của Orange Miracle và hương vị thơm ngon của nó làm cho nó trở thành một sản phẩm trang trí sẽ giúp với mọi cảm hứng sáng tạo của mọi bà nội trợ. Sự đa dạng có thể được thêm vào món salad, món thứ nhất và thứ hai, chiên, hầm, nướng, nhồi, đóng hộp.
Bạn có biết Rud Manksvinkel, đại diện của Wageningen UR, một công ty rau nhà kính, khuyên bạn nên phân biệt giữa ớt Hà Lan chín bằng cuống: càng chín, cuống càng ngắn.
Đặc tính kỹ thuật của giống:
- Bụi cây đạt tới độ cao 1,5 trừ2 m trong nhà kính và khoảng 1 m ở mặt đất mở. Mạnh mẽ, chất đống. Có thể tạo hình một bụi cây trong 3-4 nhánh cơ bản.
- Quả có màu cam, lớn, hình khối với đường viền không rõ ràng, kích thước 10 × 10 cm. Khoang bên trong khá lớn với các phân vùng màu trắng mạnh mẽ, cần phải loại bỏ trước khi nấu. Bột giấy dày đặc, thơm.
- Năng suất đạt 14 kg mỗi 1 mét vuông. Sự ra hoa xảy ra 110 ngày sau khi trồng và kéo dài từ tháng 6 đến cuối mùa thu.
- Hạt tiêu chứa một lượng nhỏ calo, không chứa chất béo, natri và cholesterol. Trái cây có thành dày được đặc trưng bởi thực tế là chúng chứa một liều vitamin C gấp 5 lần mỗi ngày, là một nguồn axit folic, chất xơ và sắt.
- Sản xuất - Hà Lan. Tốt nhất là trồng từ hạt giống trong nhà kính với các thông số tăng trưởng được kiểm soát. Nhưng nó cũng có thể phát triển trên mặt đất mở trong một âm mưu cá nhân.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5237/image_GYoRio9Ajq.jpg)
Ưu và nhược điểm
- Ưu điểm của lớp:
- khả năng phát triển trong khí hậu ôn hòa;
- quả to;
- mật độ tường cao hơn các lớp khác;
- hương vị tuyệt vời;
- kháng khảm thuốc lá và cà chua đồng.
Sự đa dạng có rất nhiều người hâm mộ do sự xuất hiện và hương vị đáng kinh ngạc của nó. Các nhà sản xuất tin rằng ớt ngày lễ tươi sáng sẽ là một cách tuyệt vời để khuyến khích những đứa trẻ kén ăn rau.
- Những nhược điểm của giống:
- hạt tiêu phát triển tốt hơn và sinh trái trong thời tiết ấm áp;
- yêu cầu đúc do khả năng tăng trưởng mạnh;
- đòi hỏi garter do khối lượng lớn của trái cây;
- giống là một giống lai, và để phát triển trong năm tới, hạt giống cần phải được mua lại.
Trồng và trồng ớt
Các nhà sản xuất chọn hạt khả thi từ trái cây chín hoàn toàn. Chúng được sấy khô và điều trị đặc biệt được thực hiện để bảo vệ chống lại phytopathogen. Những hạt giống như vậy có thể được trồng mà không cần xử lý trước.
Bạn có biết Quả của các giống ớt ngọt không có vị giống nhau. Phạm vi hương vị của họ — từ gần như vô vị đến rất ngọt ngào.
Nếu bạn không chắc chắn về chất lượng của hạt giống, bạn cần xử lý chúng:
- đổ nước nóng (+ 50 ° C) và chờ trong 30 phút để tiêu diệt ấu trùng và trứng của sâu bệnh;
- dung dịch kali permanganat (3%) khử trùng từ nấm - thời gian phơi nhiễm 12-24 giờ;
- chất kích thích tăng trưởng làm tăng tỷ lệ nảy mầm và cung cấp cho cây cùng sự phát triển - thời gian tác dụng được chỉ định trên bao bì với thuốc ("Kornevin", "Gibbor-M", "Cytodef").
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5237/image_KsKi8pMp6uDEujdbo.jpg)
Điều kiện tối ưu
Hạt tiêu cần thời tiết ấm áp để phát triển thành công. Nhiệt độ tối ưu cho sự nảy mầm là +21 ... + 26 ° C. Độ ẩm - 70%. Hạt giống không cần ánh sáng trong khi chúng nảy mầm. Nảy mầm sẽ mất khoảng 14 ngày. Để tăng tốc quá trình và tăng nhiệt độ, các thùng chứa hạt giống được phủ một lớp màng.
Ngày và công nghệ trồng hạt giống cho cây con
Vì các hạt giống được đóng gói bởi các công ty khác nhau, câu hỏi đặt ra cho sự lựa chọn chính xác của họ. Chất lượng của túi không bằng chất lượng của hạt giống. Do đó, hãy mua hạt giống của công ty mà bạn tin tưởng. Cũng nên nhớ rằng quỹ hạt giống được nhận trong nhà kính. Do đó, hạt giống của một công ty nằm trong cùng vùng khí hậu như bạn sẽ thích nghi tốt hơn với điều kiện tăng trưởng trong tương lai.
Khử trùng hạt giống từ các phytopathogen có thể bằng một trong các phương pháp được mô tả ở trên. Hạt giống 8 8 tuần trước khi mùa đông cuối cùng đóng băng. Nó có thể là tháng hai hoặc tháng ba, tùy thuộc vào khu vực.
Bạn có biết Trên thế giới có hơn 1000 loại hạt tiêu. Quê hương của hạt tiêu đen là Ấn Độ. Và nơi sinh của đồ ngọt — Mỹ, nơi nó vẫn được tìm thấy trong tự nhiên.
Các tính chất của đất có ảnh hưởng đáng kể đến sự phát triển của cây và năng suất. Để trồng, bạn cần đất có phản ứng kiềm nhẹ: với mức độ axit (pH) từ 6,2 đến 6,8. Hỗn hợp nên lỏng và bổ dưỡng.
Thành phần có thể:
- 1/3 đất vườn tốt;
- 1/3 phân bò thối - nó phải được ủ ít nhất 6 tháng trước khi sử dụng;
- 1/3 cát hoặc đá trân châu để đảm bảo độ lỏng của đất.
Công nghệ hạ cánh:
- Đổ đầy cốc nhựa dùng một lần hoặc thùng chứa bằng hỗn hợp đất đã chuẩn bị.
- Tạo một lỗ trên đất bằng ngón tay hoặc đầu bút chì (sâu 2 cm).
- Đặt 2 hạt.
- Che phủ bằng đất.
- Làm ẩm bằng nước phun.
- Che với bọc nhựa để tạo ra nhiệt độ chính xác.
- Đặt khay hạt giống ở nơi ấm áp.
- Giữ cho đất ẩm trong thời kỳ nảy mầm.
Video: trồng hạt tiêu
Chăm sóc cây giống
Chăm sóc cây giống bao gồm:
- duy trì vi khí hậu cần thiết;
- mặc quần áo hàng đầu;
- tưới nước;
- lặn.
Vi khí hậu tối ưu cho cây con là ấm (+ 18 Tắt20 ° C) với độ ẩm (khoảng 70%). Bệ cửa sổ đầy nắng khá thích hợp để trồng. Để cây con không kéo dài tới nguồn sáng, chúng tổ chức chiếu sáng đồng đều với sự trợ giúp của đèn huỳnh quang. Tưới nước được thực hiện bằng cách phun đất từ máy phun khoảng 1 lần mỗi tuần. Trong quá trình sinh trưởng của cây con, việc thay băng hàng đầu được thực hiện hai lần.
Quan trọng! Yêu cầu năng lực cơ bản cho cây con — khối lượng. Rễ không nên chen chúc, nếu không sau khi cấy chúng sẽ bắt đầu phát triển mạnh mẽ, do đó ngăn chặn sự phát triển của chính bụi cây.
Thường xuyên sử dụng bộ phân bón sau đây:
- supe lân - 7,5 g;
- amoni nitrat - 5 g;
- kali clorua - 5 g.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5237/image_kt1GlZxuym7zFqrzuot.jpg)
Lặn là cần thiết để cải thiện sự phát triển của rễ ngoại vi. Để làm điều này, một cây gậy nhọn được đưa vào đất, một cây con được chọc vào nó, loại bỏ, phần dưới của rễ chính được cắt và trồng trong một thùng chứa lớn hơn, nơi cây con sẽ phát triển trước khi trồng trong đất.
Quan trọng! Cây con phải được tưới nước cho 1–1,5 giờ trước khi ra mắt để ngăn ngừa thiệt hại cho microroots.
Công nghệ trồng cây con ở một nơi cố định
Một tuần trước khi trồng trong đất, cây con được cho ăn bằng phân bón và luống được chuẩn bị. Nhiệt độ ngoài trời không được thấp hơn + 14 ° С vào ban đêm.
Trồng trọt và trồng tiêu:
- Nếu các cây khác mọc trên khu vực này, và có một sự nghi ngờ rằng sâu bệnh ngủ đông trong đất - xử lý nó bằng nước sôi hoặc dung dịch kali permanganat 3%.
- Đất có thể được phủ một lớp màng đen. Điều này sẽ giúp làm ấm nó lên đến nhiệt độ + 18 ° C. Vì vậy, bạn kích hoạt các loài gây hại và làm cho chúng nổi lên gần bề mặt. Sau đó điều trị bằng nước sôi sẽ mang lại kết quả tốt nhất.
- Đào đất để không còn những cục lớn - điều này cản trở sự phát triển của rễ.
- Đào rãnh và mang phân thối xuống đáy (1,5 kg mỗi 3 mét vuông).
- Che phủ nó bằng đất.
- Đổ nước.
- Loại bỏ cây con từ cốc.
- Lắp đặt chúng trong một rãnh ở khoảng cách 20 cm với nhau.
- Lấp đầy không gian xung quanh chúng bằng đất.
- Nén đất xung quanh thân cây bằng tay.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5237/image_LOyBLtknzVhds9M8r8y372.jpg)
Trong mặt đất mở
Công nghệ mặt đất mở cũng bao gồm một số hoạt động khác:
- Đào sâu - để kiểm soát sâu bệnh - được thực hiện vào cuối mùa thu để nuôi côn trùng từ đất gần khu vực đóng băng.
- Vào mùa xuân, mức độ axit của đất được đo. Nếu vượt quá 7 pH, cần phải khử oxy đất bằng vôi, bột dolomite hoặc phấn.
Đến nhà kính
Ngay khi sương giá mùa đông kết thúc, đã đến lúc chuẩn bị nhà kính. Đầu tiên, kiểm tra tính toàn vẹn của nó và, nếu cần, sửa chữa, làm sạch kính hoặc vật liệu che phủ khỏi bụi bẩn để tiếp cận tốt hơn với ánh sáng mặt trời.
Công nghệ chuẩn bị bao gồm:
- Làm sạch giường từ dư lượng hữu cơ, nếu có.
- Khử trùng bằng dự thảo lưu huỳnh trong vài giờ.
- Đào đất.
- Chuẩn bị trang web.
- Bón phân - phân hữu cơ, mùn hoặc phân chuồng.
Chăm sóc hồ tiêu sau khi trồng
Chăm sóc hạt tiêu sẽ bao gồm:
- duy trì một vi khí hậu tối ưu;
- hình thành các bụi cây;
- tưới nước;
- bón phân;
- nới lỏng;
- loại bỏ cỏ dại;
- chao đảo.
Nhiệt độ ưa thích để phát triển là +23 ... + 27 ° С và độ ẩm là 60 Tắt65%. Việc tưới nước được thực hiện nhiều lần trong tuần để đảm bảo độ ẩm cho đất không đổi. Trong một đợt hạn hán, nên tưới tiêu hàng ngày. Để bảo vệ độ ẩm, các loại cây trồng được phủ. Điều này ngăn chặn sự nảy mầm của cỏ dại và làm giảm nguy cơ nhiễm bệnh với bệnh sương mai và sâu bệnh hại tiêu.
Hilling được thực hiện để tăng cường và phát triển hệ thống gốc của bụi cây. Với sự ra hoa dồi dào, bụi cây có thể không duy trì được trọng lượng và giảm. Do đó, nó phải được gắn lên. Hilling làm tăng sự ổn định của bụi cây.
Tưới nước và cho ăn
Nước là cần thiết cho cây trong suốt mùa sinh trưởng. Tốc độ hàng tuần của chất lỏng mà bụi cây tiêu thụ là khoảng 12 lít. Việc tưới nước được thực hiện vào buổi sáng hoặc buổi tối.
Các quy tắc cơ bản của tưới tiêu chuẩn:
- Hạt tiêu nước khi đất khô sâu 4 - 6 cm.
- Đổ nước từ từ để không phá hủy những rễ cây mỏng manh với một dòng nước dữ dội. Đó là khuyến khích để cài đặt hệ thống tưới nhỏ giọt. Nhưng nếu điều này là không thể - chỉ cần kiểm soát tốc độ của dòng nước.
- Không đổ hạt tiêu vào bùn lỏng - cách này phân bón được rửa trôi vào các lớp đất sâu hơn, làm mất chất dinh dưỡng của cây.
- Đừng lấy nước trên lá. Điều này làm tăng nguy cơ nhiễm trùng với bệnh sương mai hoặc thối.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5237/image_YzvjrTcW6pn1d3QaQx3.jpg)
Lịch trình cho ăn dự kiến:
- 10 ngày sau khi trồng ở một nơi không đổi, cây cần được cho ăn. Phân bón có thể là cả hữu cơ (mullein, mùn) và vô cơ (urê, supe lân, kali).
- Một giải pháp phân thối đóng góp 0,5 l cho mỗi nhà máy. Liều dùng: 0,5 kg phân trong 10 lít nước. Superphosphate và kali sulfate được hòa tan trong 1 muỗng canh. muỗng đến 10 lít nước và dưới mỗi bụi cây tạo ra 1 lít dung dịch.
- Việc thay băng hàng đầu tiếp theo được thực hiện sau 10 ngày kể từ lần đầu tiên. Mặc quần áo thêm có thể được thực hiện mỗi 2 tuần.
Quan trọng! Khi chế biến cây trồng, không vượt quá liều lượng quy định trong hướng dẫn: ngay cả các chất độc hại thấp cũng không có lợi cho con người. Nên thực hiện xử lý hóa chất cuối cùng không sớm hơn 20 ngày trước khi thu hoạch.
Cắt tỉa và định hình một bụi cây
Cắt tỉa hạt tiêu có một số mục tiêu:
- đảm bảo lưu thông không khí tốt;
- phân phối lại các chất dinh dưỡng có lợi cho trái cây thay vì một phần lá;
- tạo cho bụi cây một hình thức phù hợp để thu hoạch và chế biến từ sâu bệnh.
Chồi bên xuất hiện ở nách của thân chính. Chúng phải được cắt tỉa cẩn thận.
Sự hình thành diễn ra theo sơ đồ sau:
- nhìn vào bộ xương (nhánh chính);
- cắt bắn đầu tiên từ phía dưới;
- đếm ba tiếp theo và cắt thứ ba.
Tiếp tục cắt tỉa và đừng quên xen kẽ việc cắt tỉa của lần chụp thứ ba: cắt một cái ở bên trong bụi cây và cái kia ở bên ngoài.
Kiểm soát dịch hại
Hầu hết các bệnh solanaceous phát sinh do sự vi phạm tính toàn vẹn của các mô thực vật bởi sâu bệnh.
Thông qua các khoảng trống kết quả, hệ vi sinh vật gây bệnh xâm nhập vào bên trong:
Trong giai đoạn nảy chồi của hạt tiêu, họ nhất thiết phải phun chất lỏng của Bordeaux. Tác dụng kháng khuẩn xảy ra do phản ứng của các ion đồng. Chúng phản ứng với độ ẩm, tạo ra sự bảo vệ chống lại vi khuẩn và virus. Dung dịch được pha loãng với 300 g chất khô và 2 l nước nóng. Lặp lại phun sau 2 tuần, nhưng với dung dịch 1%: 100 g chất trong 1-2 lít nước nóng.
Quan trọng! Xin lưu ý rằng thuốc không tan trong nước lạnh!
Trong số các loài gây hại, Phép màu Cam thường bị tấn công hơn:
Các loài gây hại chính là hút côn trùng, do đó, các biện pháp để chống lại chúng là như nhau. Những người làm vườn thường sử dụng các loại thuốc có phổ tác dụng rộng, hoạt động trên nhiều nhóm cùng một lúc chứ không phải trên một nhóm. Hành động của sâu bệnh biểu hiện ở các lỗ trên lá, xoắn và héo của tán lá. Không thể tránh sâu bệnh trong đất mở. Hầu hết chúng định cư ở mặt dưới của tấm lá, vì vậy nên kiểm tra cây vài lần một tuần.
Hướng dẫn từng bước để kiểm soát dịch hại:
- Loại bỏ cỏ dại để không thu hút côn trùng.
- Sử dụng một lớp màng nhựa phản quang. Điều này sẽ giúp ngăn ngừa bọ trĩ, bướm trắng và rệp.
- Nếu phát hiện sâu bệnh, xử lý cây bằng thuốc xịt côn trùng, bôi thuốc theo hướng dẫn của thuốc.
Ngày thu hoạch
Độ chín của hạt tiêu được xác định bởi sự thay đổi màu sắc của thai nhi. Trong giai đoạn trưởng thành kỹ thuật, quả có màu xanh. Chúng chín trong 100-110 ngày sau khi cây con xuất hiện và thu được màu cam sáng. Khi chúng trưởng thành, hương vị cũng thay đổi - nó trở nên bão hòa hơn.Quy tắc thu hoạch hồ tiêu:
- chọn hạt tiêu khi nó chín;
- cắt trái cây bằng kéo để không làm gãy cành hoặc bụi cây.
Hạt tiêu không thể được lưu trữ ở dạng nhổ trong hơn 2 tuần, vì vậy khi thu hoạch, nó ngay lập tức được sử dụng làm thực phẩm hoặc đóng hộp.Nếu điều này không thể được thực hiện ngay lập tức, hãy bảo quản hạt tiêu ở nhiệt độ + 7 ° C trong tủ lạnh cho đến khi nó được ăn.
Quan trọng! Các giống ớt ngọt được khuyến cáo nên tiêu thụ thô hoặc chế biến tối thiểu, vì nhiệt độ cao không chỉ làm giảm lượng vitamin mà còn làm giảm hàm lượng các chất hữu ích khác.
Khi chọn nhiều loại hạt tiêu để trồng trên trang web, hãy chú ý đến phép màu Cam. Các loại rau không chỉ ngon và lành mạnh, mà còn trông ngoạn mục trong các chế phẩm và salad. Theo các quy tắc chăm sóc cây trồng, bạn sẽ nhận được tới 14 kg trái cây tuyệt vời trên 1 mét vuông.