Trong số cà chua, có nhiều giống không phù hợp cho sản xuất công nghiệp, nhưng được cư dân mùa hè tích cực trồng vì đặc điểm hương vị thú vị của chúng. Đó là những giống như vậy mà hồng cam của giống Persimmon có thể được quy cho, có một hương vị ngọt ngào ban đầu và hương thơm trái cây. Salad và nước sốt từ trái cây có màu sắc không điển hình và vị ngọt rất hấp dẫn. Chúng ta hãy xem xét chi tiết hơn một giống cà chua Persimmon là gì, đặc điểm của nó, điều kiện tốt nhất để đạt được năng suất tối đa, phương pháp canh tác, chăm sóc và kiểm soát dịch bệnh và sâu bệnh.

Mô tả và đặc điểm của giống

Giống cà chua Persimmon được thu thập bằng thực nghiệm bởi các công nhân tại Học viện Nông nghiệp Moscow được đặt tên theo K.A Timiryazev. Nó đã được công nhận là một giống trong năm 2009, và nó ngay lập tức đã trở nên phổ biến rộng rãi trong số các chủ sở hữu của các ngôi nhà mùa hè và mảnh đất hộ gia đình. Trong các nhà sản xuất hạt giống khác nhau, hình dạng của quả cà chua hồng có thể thay đổi một chút, một số trong số chúng có ribbing yếu.. Giống này được bán bởi nhiều nhà sản xuất: "Siberian Garden", "Gavrish", "SeDek", "NASKO" và nhiều loại khác.

Bạn có biết Ở Nga, văn hóa cà chua được trồng đầu tiên như một loại cây kỳ lạ, vì trái cây không có thời gian để chín. Độ chín hoàn toàn của cà chua được thực hiện bởi nhà thực vật học người Nga Andrei Timofeevich Bolotov, sử dụng phương pháp gieo hạt và làm chín trái cây.

Cà chua hồng có các đặc điểm sau:

• ngày chín giữa chín - 110 ngày kể từ khi xuất hiện mầm từ mặt đất;
• loại cà chua xác định, tạo thành một bụi cây cao trung bình với chiều cao khoảng 0,7, 0,9 m, nhưng trong điều kiện nhà kính, nó có thể phát triển tới 1,5 m;
• bụi cây phân nhánh yếu mọc quá nhiều với một số lượng lớn lá, đòi hỏi phải loại bỏ phần lớn nhất của chúng và chèn ép;
• lá cỡ trung bình và màu xanh nhạt;
• hoa hồng ngoại bắt đầu xuất hiện trên bụi cây từ lá thứ 7;
• hình dạng của quả cà chua tròn, hơi dẹt;
• khối lượng quả trung bình 300-400 g;
• trên mỗi bàn chải có từ 4 - 6 quả cà chua;
• cuống có một đốm xanh, sự biến mất cho thấy sự chín hoàn toàn của thai nhi;
• cà chua chín được sơn màu cam sáng, tương tự như màu của quả hồng, do đó loại giống này được gọi là loại quả này;
• quả có vỏ mỏng nhưng khỏe;
• có mùi thơm trái cây dễ chịu;
• Cà chua hồng được lưu trữ và vận chuyển tốt;
• Bột giấy ngon ngọt, ngọt, với chất rắn khô cao (ở mức 5% 7%), khi nó đè lên, vị chua xuất hiện trong đó;
• không có khả năng kháng bệnh;
• năng suất có thể đạt tới 9 kg mỗi 1 km vuông. m, và từ một bụi cây thường thu được 4-5 kg;
• năng suất cao nhất thu được trong điều kiện nhà kính;
• mỗi 1 hình vuông. m nên trồng 3-4 bụi cây.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

• Giống cà chua Persimmon có nhiều ưu điểm không thể nghi ngờ:
• năng suất cao;
• màu sắc khác thường, hương vị dễ chịu và mùi thơm của trái cây;
• nồng độ carotenoids cao;
• sử dụng phổ biến các loại trái cây;
• thời gian đậu quả kéo dài (trước thời tiết lạnh);
• nồng độ axit hữu cơ thấp, làm cho nó ăn kiêng;
• lưu trữ và vận chuyển trái cây tốt.

• Nhược điểm của nó là:
• chăm sóc chính xác;
• bệnh bất ổn;
• sự cần thiết của garter.

Bạn có biết Cà chua là những người đi đầu trong nội dung của lycopene carotenoid, lượng tiêu thụ trong đó là phòng ngừa ung thư, bệnh tim mạch và đục thủy tinh thể. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng có nhiều chất chống oxy hóa trong cà chua màu cam sáng hơn so với trái cây màu đỏ.

Đặc điểm của trồng cà chua

Sự đa dạng này không dành cho những người làm vườn lười biếng. Nó đòi hỏi sự chú ý đến bản thân và dễ bị nhiều bệnh của cà chua. Cần thực hiện tất cả các biện pháp phòng chống dịch bệnh, đảm bảo độ ẩm đất tối ưu và chiếu sáng đầy đủ, tránh chênh lệch nhiệt độ. Giống này cho thấy kết quả tốt trong nhà kính, nhưng nó có thể được trồng khá thành công ở vùng đất mở ở các khu vực phía Nam của Liên bang Nga.

Vi khí hậu tối ưu

Việc trồng cà chua hồng đòi hỏi phải tạo điều kiện tối ưu cho loại cây trồng này. Nảy mầm của hạt giống nên được thực hiện ở nhiệt độ + 25, 303030, và việc trồng trọt nên được tiến hành ở nhiệt độ + 22 nhiệt26 ° С. Giống này đòi hỏi độ ẩm của đất, với giá trị tối ưu là 80%. Độ ẩm nên khoảng 60%.

Nuôi cấy photophilous cần ít nhất 12 giờ ánh sáng ban ngày. Trong quá trình chín trái cây, thời gian chiếu sáng phải là 14 giờ18 giờ và cường độ của nó phải nằm trong khoảng 20 trận35 nghìn lux. Ánh sáng như vậy góp phần tích lũy chất khô tốt hơn, giúp trái cây có hương vị tuyệt vời và màu sắc phong phú.

Quan trọng! Cần lưu ý rằng ở nhiệt độ dưới +20 ° С năng suất cây trồng bắt đầu giảm và nếu nhiệt độ vượt quá +30 ° С, trái cây sẽ không bị buộc chặt.

Đặc điểm của gieo hạt

Cà chua cho cây con bắt đầu được gieo vào đầu tháng ba hoặc tính đến việc trồng tiếp theo của nó ở một nơi cố định ở tuổi 60, 65 ngày kể từ khi xuất hiện cây con. Chế biến hạt giống và đất trước khi trồng là cần thiết. Hạt giống được mua từ các nhà sản xuất đáng tin cậy không cần phải được khử nhiễm, vì chúng đã được xử lý, nhưng vật liệu hạt giống của chúng phải được khử nhiễm theo trọng lượng.Hạt cà chua được đặt trong dung dịch kali permanganat (1%) và giữ trong 20 phút, sau đó rửa sạch với nước. Trước khi trồng, cũng nên ngâm hạt trong chất kích thích, ví dụ, trong Epin, hoặc đơn giản là mọc chúng trong gạc để kiểm tra sự nảy mầm.

Bạn có biết Hạt giống có thể được giữ trong 24 giờ trong nước ép lô hội, pha loãng một nửa với nước. Điều này sẽ kích thích sự xuất hiện của mầm và tăng khả năng miễn dịch của chúng.

Hỗn hợp đất phải được khử trùng. Để làm điều này, nó được xử lý bằng dung dịch đồng sunfat 3% hoặc tưới bằng dung dịch mangan. Đất có thể được nung trong lò. Nếu cây con sẽ được trồng hoặc trồng trong nhà kính, thì cần phải thực hiện tất cả các biện pháp khử trùng vào mùa thu và nếu bạn không có thời gian - vào mùa xuân. Tốt nhất là sử dụng đồng sunfat. Gieo hạt giống tự làm điều này:

1. Đổ đầy các thùng chứa đã chuẩn bị với đất đã được xử lý.
2. Tạo các rãnh trong thùng chứa với độ sâu 1-2 cm và khoảng cách hàng 4-5 cm.
3. Rải hạt trong các rãnh ở khoảng cách khoảng 2 cm với nhau.
4. Rắc lên trên cùng với đất.
5. Làm ẩm đất một lần nữa bằng cách phun nước trên cùng.
6. Che với một bộ phim trong suốt.
7. Đặt thùng chứa gieo ở nơi ấm áp với nhiệt độ khoảng + 25-30 ° .. Thông thường nó gần với pin sưởi.

Mỗi ngày trước khi cây con xuất hiện, cần phải thông gió cho cây trồng trong nửa giờ, loại bỏ màng và theo dõi độ ẩm của đất. Sau đó, khi mầm xuất hiện trên bề mặt đất, hộp cây giống nên được di chuyển đến nơi sáng và hơi lạnh.

Chăm sóc cây giống

Nơi để cây con nên được chiếu sáng tốt bởi mặt trời và được chiếu sáng bằng huỳnh quang hoặc phytolamp lên đến 12-16 giờ. Đầu tiên, cây con được làm ẩm bằng nước phun, duy trì độ ẩm đất không đổi. Họ cũng khuyên bạn nên sử dụng ống tiêm khi tưới cây con. Khi 2-3 lá xuất hiện trên cây con, cà chua được trồng trong các chậu riêng biệt và được cho ăn bằng phân khoáng phức tạp cho cà chua.

Quan trọng! Cần tưới nước cho cây con vào ban ngày, chứ không phải vào ban đêm, vì nhiệt độ giảm và độ ẩm cao có thể gây ra hậu quả tiêu cực.

Đất được khử trùng trước khi trồng. Nếu dung dịch đồng sunfat được chọn để khử trùng đất, thì nó trở thành 1 phần trăm. Mỗi quả cà chua được khuyến nghị trồng trong một thùng chứa ít nhất 0,5 lít. Cây được cho ăn thêm 3 lần trước khi trồng. Đối với trang phục hàng đầu, băng phân hữu cơ chuyên dụng từ guano, biohumus hoặc phân bón humic rất phù hợp.

Công nghệ hạ cánh

Hạ cánh trên mặt đất mở được thực hiện trong trường hợp không có mối đe dọa của băng giá, khi nhiệt độ không khí trung bình trong tuần là + 12-15 ° C, và đất ấm lên đủ (lên tới + 12 ° C). Bạn có thể trồng trong nhà kính một vài tuần trước đó. Ở miền trung nước Nga, nhiệt độ như vậy thường được thiết lập vào đầu tháng sáu. Trước khi trồng, bạn nên chuẩn bị các giếng và đổ chúng với dung dịch đồng sunfat 1% để ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh sương mai. Chúng nên được đặt với khoảng cách hàng là 60 cm và ở khoảng cách 40 cm với nhau.

Không trồng quá dày và trồng nhiều hơn 4 cây trên 1 km vuông. m, vì điều này gây ra sự xuất hiện của bệnh tật. Cần phải làm phân hữu cơ trong đó, và ngày hôm sau để trồng cây con. Khi trồng hố cần được làm ẩm, đặt một quả cà chua vào đó, rải rễ và phủ đất. Mỗi bụi cây được khuyến cáo nên được đào sâu thêm vài cm để tạo thành một hệ thống rễ phân nhánh hơn.

Chăm sóc cà chua

Giống cà chua Persimmon yêu cầu tạo điều kiện tối ưu để trồng loại cây này. Cũng cần chú ý bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bệnh. Thông minh kịp thời và con riêng là cần thiết.

Phân bón và tưới nước

Cà chua hồng rất quan trọng để tưới nước thường xuyên. Giống này chịu hạn tương đối tốt, nhưng tưới nước phải dồi dào.

Quan trọng! Cần theo dõi độ ẩm vừa đủ của đất trong quá trình ra hoa và sự xuất hiện của quả. Làm khô đất vào thời điểm này dẫn đến rụng màu và giảm sự xuất hiện của buồng trứng. Trong thời tiết khô, bụi cây được tưới nước 2-3 ngày một lần.

Phân hữu cơ (mullein, phân chim, mùn), tro và phân khoáng phức tạp chứa phốt pho và kali là hoàn hảo để bón phân cho cà chua. Superphosphate tốt cho việc bón phân cho đất. Nó được nhân giống với số lượng 3 muỗng canh. tôi trên một xô nước. Cho ăn là 1 lít mỗi bụi cây. Bón phân cho cây ít nhất ba lần trong mùa sinh trưởng. Để kích thích ra hoa, bạn có thể phun dung dịch axit boric với tỷ lệ 2 g trên 10 l nước. Khi thực hiện phun như vậy nhiều lần, quá trình đậu quả được cải thiện hơn nhiều.

Pasynkovka và sự hình thành của một bụi cây

Cà chua hồng phải được trồng, vì giống này dễ bị dày. Nếu bạn không thực hiện thủ tục này một cách kịp thời, thì mức sản lượng sẽ giảm đáng kể. Con riêng từ bụi cây được lấy ra khi chúng đạt chiều dài 6-7 cm. Nên kiểm tra cây để biết sự hiện diện của con riêng và loại bỏ chúng mỗi tuần.

Giống cà chua này đòi hỏi phải hình thành một bụi cây quyết định cao 0,7 0 0,85 m, tạo thành một bụi cây có 2-3 thân. Tất cả các bàn chải để lại trên thân chính, và các bước phát triển nhất được chọn để tạo thành thân thứ 2 và 3. Dưới sức nặng của trái cây khổng lồ, các bụi cây thường bị gãy, vì vậy bạn cần đặt các giá đỡ và buộc cây, đặc biệt là cây nhà kính.Cư dân mùa hè có kinh nghiệm để tăng năng suất thực hiện việc cắt rễ ngoại vi. Dừng thủ tục này 3-4 tuần trước khi thu hoạch. Điều này kích thích sự xuất hiện của các nhánh bên và làm tăng dòng chảy dinh dưỡng cho cây trồng.

Bệnh và sâu bệnh

Cà chua hồng là dễ bị một số bệnh, đặc biệt là chúng dễ bị bệnh sương mai. Xem xét các bệnh phổ biến nhất và các biện pháp để loại bỏ chúng:

1. Phytophthora. Bệnh này có thể được phát hiện bởi các đốm nâu, xuất hiện đầu tiên ở lá dưới và sau đó quả cũng bị ảnh hưởng. Những lý do chính là độ ẩm quá mức và mưa lớn kéo dài. Để chống lại sự phiền toái này, các hóa chất có hàm lượng đồng (1% chất lỏng của Bordeaux) được sử dụng.
2. Thối xámNó xuất hiện dưới dạng các đốm đen trên quả. Điều kiện tiên quyết cho sự xuất hiện có thể là thiếu canxi và độ ẩm dư thừa. Để loại bỏ thối xám, canxi nitrat được sử dụng.
3. Giun kimCó hại cho rễ và thân của cà chua. Sử dụng thuốc "Bazudin", đưa nó vào hỗn hợp với mùn cưa trong giếng. Phủ đất bằng phoi hoặc kim lớn.
4. Muỗng và ruồi trắng. Những con bướm và ấu trùng của chúng được phun các chế phẩm hóa học (Decis, Aktara), các sản phẩm sinh học (Fitoverm) hoặc truyền tỏi.
5. Sên. Để loại bỏ chúng, rắc dọc theo các hàng bằng superphosphate hoặc vôi tôi. Thay vào đó, đổ hạt tiêu đen hoặc hỗn hợp thuốc lá, tro và vôi.

Để ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh và côn trùng gây hại, nên thực hiện các biện pháp phòng ngừa sau:

• khử trùng hạt giống trước khi trồng;
• làm sạch vị trí của cỏ dại và ngọn cây cũ;
• thường xuyên nới lỏng và phủ đất;
• tưới nước cho cà chua đúng cách;
• làm băng hữu cơ và khoáng sản;
• thực hiện luân canh khuyến nghị;
• thực hiện phun phòng ngừa bằng các biện pháp hóa học và dân gian.

Thu hoạch và lưu trữ

Thu hoạch cà chua hồng được thu hoạch sau 110-120 ngày kể từ thời điểm gieo hạt. Điều này thường xảy ra vào tháng Bảy. Vỏ của quả cà chua thuộc loại này khá dày đặc, vì vậy chúng rất thích hợp để bảo quản và thường chịu đựng được việc vận chuyển bằng phương tiện vận chuyển. Bạn có thể lưu trữ chúng trong khoảng một tháng. Hơn nữa, trái cây có khả năng chín trong hộp trong quá trình bảo quản, nếu chúng không chín hoàn toàn. Đồng thời, cà chua vẫn giữ được hương vị của chúng.Cà chua của loại này được sử dụng tốt nhất tươi cho món salad. Cũng thích hợp để bảo quản và nước trái cây, sẽ có màu vàng. Hương vị ban đầu và mùi thơm, màu cam thú vị của cà chua hồng đã thu hút sự chú ý của nhiều người làm vườn. Họ không tiếc khi dành đủ thời gian để trồng và bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bệnh của những quả cà chua này để có được những quả ngọt ngon có màu sắc khác thường, rất giống với trái cây miền Nam.

Video: cà chua hồng khỏe mạnh và năng suất