Nó chỉ đơn giản là không thể tưởng tượng để làm mà không có sự hiện diện của một sản phẩm bắp cải trong chế độ ăn uống của con người. Nhưng để trồng loại rau này trong vườn không phải là rất dễ dàng: nó đòi hỏi một số kinh nghiệm và kiến thức để chăm sóc cây. Một trong những giống cây chưa từng thấy mà ngay cả một người làm vườn mới có thể trồng thành công là một cây cải bắp trắng.
Đặc tính và mô tả của sự đa dạng
Gloria Cabbage là giống lai giữa mùa (F1) được lai tạo bởi các nhà lai tạo Hà Lan vào năm 2005. Sổ đăng ký sản xuất hạt giống của Liên bang Nga đã được cấp bằng sáng chế vào năm 2011. Nhà sản xuất hạt giống này là công ty tuyển chọn Syngenta (Syngenta), đất nước Hà Lan. Văn hóa thích nghi tốt với các vùng khí hậu khác nhau và có thể phát triển ở các khu vực khác nhau. Thời gian chín là 75 trận80 ngày. Giống lai này là duy nhất trong mục đích của nó - có thể gieo một loại rau trong hai thời kỳ khác nhau.. Gieo hạt sớm được thực hiện để bán sản phẩm vào mùa hè và muộn - để lưu trữ và chế biến rau vào mùa đông.
Mô tả của một đầu bắp cải
Các nhánh của bắp cải có các đặc điểm sau:
- hình dạng - tròn, thẳng hàng;
- trọng lượng - 2,7 trọng 3,5 kg;
- lá - mỏng, màu xanh lá cây, với một lớp sáp;
- cấu trúc - dày đặc (trên lưới năm điểm - mật độ 4,4 điểm);
- gốc cây - nội bộ: ngắn, bên ngoài: chiều dài trung bình;
- màu mặt cắt là màu trắng.
Ứng dụng rau
Giống có hương vị dễ chịu, ngọt ngào và do đó tìm thấy ứng dụng rộng rãi cả ở dạng tươi và chế biến các món ăn khác nhau trong nấu ăn, trong quá trình bảo quản và ngâm cho mùa đông. Có một thành phần vitamin phong phú và một tập hợp các tính chất hữu ích, đó là nhu cầu trong y học cổ truyền.
Nước ép bắp cải, như một phương thuốc, được sử dụng cho bệnh gan, viêm dạ dày, bệnh lao, đau răng, khối u, táo bón, viêm amidan, đái tháo đường, vv Chúng có đặc tính chữa bệnh và lá, cây lắc, rễ cây. Nước ép bắp cải tươi và ngâm được sử dụng cho mục đích thẩm mỹ.
Bạn có biết Sauerkraut lành mạnh hơn tươi: chất lượng dinh dưỡng của nó kéo dài khoảng 10 tháng.
Kháng bệnh
Theo nhà sản xuất hạt giống, giống này có khả năng miễn dịch tốt với bệnh fusariosis (một loại bệnh nấm nguy hiểm biểu hiện ở tất cả các giai đoạn của mùa sinh trưởng và dẫn đến héo cây). Nhưng với độ ẩm tăng và nhiệt độ môi trường thấp hơn, bệnh thối bắp như bệnh thối xám và bệnh phấn trắng có thể xảy ra. .
Ưu và nhược điểm của giống
- Những lợi thế của hybrid như sau:
- sự hiện diện của hương vị tuyệt vời;
- năng suất cao (8 ai10 kg mỗi 1 mét vuông);
- thiếu xu hướng nứt đầu;
- Thị trường, đẹp, xuất hiện sản phẩm;
- sức đề kháng cao với fusarium;
- không cần dinh dưỡng chuyên sâu với phân khoáng;
- hiệu suất bảo quản rau tốt;
- tính phổ quát của ứng dụng;
- sức đề kháng và độ dẻo đối với nhiệt độ cực đoan;
- khả năng vận chuyển tuyệt vời;
- công việc dễ dàng trong quá trình thu hoạch trong các phiên bản thủ công và cơ giới;
- khả năng gieo trong hai điều khoản.
- Những nhược điểm của loại bắp cải này bao gồm một số điểm:
- yêu cầu cao về độ chiếu sáng của trang web;
- phụ thuộc vào độ phì của đất;
- sự cần thiết phải tưới nước có hệ thống của cây với việc nới lỏng đất tiếp theo;
- xu hướng cây con căng ra.
Bạn có biết Đi ra ngoài — đó là một nụ mùa đông khổng lồ cho hạt vào năm sau sau khi nảy mầm.
Trồng giống
Khi trồng trọt, điều quan trọng là chọn nơi phát triển nhiều ánh sáng, đầy nắng. Nếu không, với việc thiếu ánh sáng, các dĩa sẽ phát triển nhỏ và lỏng lẻo, năng suất sẽ thấp. Một vai trò quan trọng được chơi bởi sự hiện diện của đất màu mỡ. Rau không phát triển tốt trên vùng đất chua, đất trung tính, đất mùn có chứa mùn và dễ giữ ẩm là phù hợp nhất.
Một kết quả tích cực cho thấy sự quan sát của luân canh cây trồng. Tiền thân tốt nhất cho bắp cải là cây họ đậu, hành tây, dưa chuột, khoai tây và cây trồng củ. Việc trồng rau ở nơi cà chua, củ cải, củ cải dùng để trồng là điều không mong muốn. Trồng cây được thực hiện theo hai cách: cây con và gieo hạt trên mặt đất mở.
Trồng cây con
Đối với giống này, nên chọn phương pháp gieo hạt cho cây trồng, đặc biệt nếu gieo hạt sớm cho giai đoạn chín mùa hè.. Gieo hạt được thực hiện trong nửa đầu tháng Tư. Trong các thùng chứa được chuẩn bị trước với hỗn hợp đất dinh dưỡng (hỗn hợp đất, than bùn hoặc mùn), hạt được chôn 1,5 1,5 cm2, làm ẩm mặt đất, phủ bằng vật liệu thủy tinh hoặc màng trong suốt. Sau khoảng 5 - 7 ngày, những mầm đầu tiên sẽ xuất hiện và nơi trú ẩn phải được loại bỏ ngay lập tức. Nếu điều này không được thực hiện kịp thời, mầm sẽ căng ra, cây con sẽ yếu.
Cây non được giữ ở nhiệt độ: vào ban ngày +14 ... + 18 ° С, vào ban đêm +8 ... + 10 ° С. Sản xuất tưới thường xuyên. Cây con lặn ở sự hình thành của 2 lá thật với khoảng cách giữa các cây con 6 trận7 cm. 10-15 ngày trước khi cấy cây con vào đất trống, nó bị dập tắt. Đầu tiên, thời gian lưu lại của cây trong không khí trong lành được giới hạn trong vòng 30 phút, và sau đó, tăng dần mỗi ngày, lên đến 5-6 giờ.
Ở vùng đất mở, đã được làm nóng tốt, chúng được trồng vào nửa cuối tháng 5, nếu có 5 lá7 trên cây và với chiều cao cây 15 152020. Nhiệt độ môi trường phải ổn định ổn định: từ + 12 ° С. Giống Gloria chịu đựng một cách thỏa đáng những thay đổi về dao động ban ngày và ban đêm từ + 20 ° C đến -6 ° C, tuy nhiên, nhiệt độ tối ưu là khoảng +10 ... + 20 ° C.
Giếng chuẩn bị được tưới bằng nước (khoảng 1 lít chất lỏng), phân bón được thêm vào từ hỗn hợp than bùn, cát, tro và phân hữu cơ, cây được đặt và phủ đất lên lá thấp đầu tiên, nén nhẹ đất. Cần tuân thủ sơ đồ trồng: khoảng cách giữa các cây nên tối thiểu 50 cm và khoảng cách hàng - 0,6 m. Trong 3-4 ngày đầu sau khi trồng, bắp cải cần che bóng để cải thiện khả năng ra rễ nhanh của cây.
Trong trường hợp xác suất có sương giá vào ban đêm, khán đài được phủ một lớp màng hoặc nông lâm.
Cách liều lĩnh
Bạn cũng có thể áp dụng phương pháp trồng trọt bằng cách gieo hạt trên mặt đất mở, được sử dụng thành công ngay cả trong môi trường sống phía bắc. Một lợi thế rất lớn của lựa chọn này là khả năng có được những cây khỏe mạnh, vì chúng không bị bệnh do cấy ghép (bắp cải không chịu đựng được). Khi thời tiết ấm áp được thiết lập với nhiệt độ + 13 ° C trở lên, hạt giống được gieo trong các rãnh đến độ sâu 2 cm với khoảng cách hàng 60 607070. Có thể tạo ra các hố trồng và 5-6 hạt gieo vào đó, rắc một lớp đất 2- 3 cm. Các sự kiện được tổ chức vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5, tùy thuộc vào điều kiện khí hậu của khu vực đang phát triển. Để đẩy nhanh sự xuất hiện của cây con, nên che phủ bắp cải bằng nông lâm. Sự xuất hiện của những chồi đầu tiên là một tín hiệu cho thấy nơi trú ẩn phải được loại bỏ. Mô hình tăng trưởng thực vật - 0,5 × 0,6 m.
Khi cây non đạt chiều cao 10-15 cm, chúng phải được tỉa thưa mà không bị hỏng, để lại những cây con khỏe nhất.
Chăm sóc hạ cánh
Giống cải bắp được coi là không ảnh hưởng đến trồng trọt, nhưng rất nhạy cảm với sự chú ý và chăm sóc liên quan đến nó.
Tưới nước và cho ăn
Cây giống được tưới nước hàng ngày trong một tuần, sau đó tưới nước giảm xuống cứ sau 4-5 ngày. Trong thời gian khô, tưới được thực hiện mỗi 2-3 ngày. Điều mong muốn là nước được giải quyết, không lạnh và không rơi trên lá, mà chỉ dưới gốc của cây.
Để giữ độ ẩm tốt nhất trong trái đất, nên dùng than bùn.
Giống không cần bón phân khoáng, nhưng nó đáp ứng tốt với việc sử dụng phân bón hữu cơ. Nếu không có sự ra đời của chất hữu cơ, hầu như không đáng để tính đến năng suất cao. Nếu gieo hạt hoặc cấy cây con được thực hiện trong đất được bón phân, thì bạn có thể từ chối việc thay băng đầu tiên.
Khi trồng ở đất nghèo nghèo, lần đầu tiên được thực hiện - phun ammonium nitrate (10 g chất trên 10 lít nước). Hai tuần sau, một loại phân bón chứa nitơ thứ hai được giới thiệu: dung dịch phân gà (10 kg nước cho mỗi 10 lít nước). Điều này sẽ giúp cây phát triển khối xanh tốt hơn. Thứ ba, lần cho ăn cuối cùng được thực hiện sau 14 ngày, trong quá trình hình thành đầu bắp cải. Một hỗn hợp nước (10 l), amoni nitrat (20 g) và supe lân (30 g) được điều chế. Chất lỏng được đổ dưới gốc cây.
Quan trọng! Nước dư thừa ảnh hưởng xấu đến chất lượng của dĩa: do hàm lượng nước, tiêu đề có thể bị nứt và việc lưu trữ sản phẩm có thể bị suy yếu.
Loại bỏ cỏ dại và làm lạnh
Khu vực trồng trọt phải được giữ sạch sẽ, không có cỏ dại mọc trên đó. Một loại cỏ dại khác làm suy yếu cây, đặc biệt là cây non: sự phát triển của nền văn hóa bị trì hoãn, tính mẫn cảm với bệnh tăng lên và do đó, năng suất giảm. Do đó, việc loại bỏ kịp thời cỏ dại và nhổ cỏ là rất quan trọng. Sau khi tưới nước thường xuyên, mặt đất gần cuống bắp cải được phủ một lớp vỏ, ngăn chặn sự tiếp cận bình thường của oxy đến hệ thống rễ của rau.
Việc làm sạch có hệ thống sẽ giúp lấy đầy đủ chất dinh dưỡng và độ ẩm của cây, giảm khả năng lây nhiễm nấm và virus, đồng thời cũng tăng khả năng chống lại các hiện tượng bất lợi.
Những chiếc áo khoác với đất ẩm mang lại cho chúng sự ổn định nhất định và ngăn không cho đi lại. Sự kiện này cũng có tác dụng có lợi đối với việc trồng cây bắp cải quá dài - nó mang lại cho nó sức mạnh và khả năng hình thành một khối rễ non.
Việc làm sạch nên được thực hiện hai tuần một lần, một cách nông cạn, cẩn thận, để tránh làm hỏng rễ, thêm đất vào gốc của thân cây.Kiểm soát dịch hại
Nền văn hóa có sức đề kháng cao với Fusarium, nhưng dễ bị nhiễm bệnh, giống như nhiều loại bắp cải khác, đối với các bệnh phổ biến khác: thối xám, phấn trắng và keel.
Thối xám - Một bệnh ảnh hưởng đến cải bắp trong quá trình bảo quản, hình thành nấm mốc nhẹ trên chúng. Để chống lại căn bệnh này, cây được xử lý bằng Topsin-M.
Để phòng ngừa, sử dụng các biện pháp sau:
- không cho phép ngập úng đất;
- loại bỏ kịp thời cây bị bệnh và cỏ dại khỏi giường;
- khử trùng các cơ sở chuẩn bị cho việc lưu trữ của cây trồng.
Bệnh phấn trắng - sự xuất hiện trên lá của mảng bám màu trắng, được hình thành do hậu quả của nhiễm nấm. Theo các hướng dẫn đầu tiên của bệnh này, thuốc diệt nấm sinh học, Fit Fitosporin-Miên được sử dụng, theo hướng dẫn (cứ sau 14 1420 ngày một lần), cho đến khi văn hóa được phục hồi hoàn toàn.
Kila - một bệnh nấm ảnh hưởng đến rễ của cây. Trong quá trình chống lại bệnh tật, các biện pháp phòng ngừa được sử dụng:
- loại bỏ cây con bị nhiễm bệnh cùng với một cục đất (để ngăn ngừa nhiễm bệnh cho các cây trồng lân cận);
- tuân thủ luân canh cây trồng;
- xử lý đất bằng vôi trước khi trồng cây bắp cải trong đất (1 kg chất trên 4m²).
Văn hóa của loài này cũng bị sâu bệnh: rệp, sâu bướm, muỗng. Họ có thể sợ hãi bằng cách trồng cây có mùi thơm đặc trưng cay ở lối đi của bắp cải: cúc vạn thọ, bạc hà, cây xô thơm, cây nasturtium. Trong các biện pháp dân gian để kiểm soát ký sinh trùng, nên sử dụng dịch truyền:
- Ngọn của cà chua và vỏ hành tây, với việc thêm xà phòng (một phần tư xô của dư lượng được chỉ định, đổ nước ở nhiệt độ khoảng 90 ° C, nhấn mạnh trong 24 giờ);
- Cây tầm ma xé nhỏ (1/3 xô của cây đổ nước nóng trong 2 ngày).
Quan trọng! Để ngăn ngừa bệnh bắp cải, cần phải khử trùng dụng cụ làm vườn và vật liệu trồng.
Thu hoạch và lưu trữ
Bắp cải là một giống giữa mùa. Quá trình chín xảy ra 80 ngày sau khi cấy cây con vào vị trí và khi gieo hạt trên mặt đất mở - 100-120 ngày. Bắp cải được thu hoạch từ cuối mùa hè cho đến giữa mùa thu. Thu hoạch nên được bắt đầu để lưu trữ trước khi bắt đầu sương giá, nếu không khả năng lưu trữ sản phẩm sẽ giảm. Các dĩa được lắp ráp kịp thời không làm mất đi hương vị tuyệt vời và vẻ ngoài hấp dẫn trong toàn bộ thời gian lưu trữ (120-150 ngày). Nên cắt đầu trong thời tiết khô, rõ ràng ở nhiệt độ môi trường từ + 3 ° C đến + 10 ° C. Thông thường, các dĩa được cắt bằng xẻng hoặc dao sắc, nhưng bắp cải xé từ gốc được lưu trữ tốt nhất. Nếu có độ ẩm trên lá trên cùng, thì chúng cần được sấy khô một chút.
Đối với lưu trữ mùa đông, chỉ có các mẫu vật mạnh nhất, khỏe mạnh, không bị hư hại được chọn
Bắp cải được lưu trữ trong hầm hoặc hầm, đặt nó trên kệ trong 2-3 lớp. Với một lượng thu hoạch nhỏ, bạn có thể treo đầu bắp cải (nếu có xi) trên trần nhà, kệ hoặc các cấu trúc khác. Có một cách thú vị làm tăng độ phẳng của bắp cải - quấn giấy dày quanh mỗi đầu bắp cải. Trong các cơ sở lưu trữ nơi chứa sản phẩm này, cần có thông gió tốt. Nhiệt độ tối ưu của môi trường là từ 0 ° С đến + 2 ° С và độ ẩm tương đối 90 909595%.
Nhiệt độ tối ưu của môi trường là từ 0 ° С đến + 2 ° С và độ ẩm tương đối 90 909595%.
Bắp cải Gloria không tự phụ trong quá trình trồng trọt và không đòi hỏi chi phí và nỗ lực đặc biệt trong quá trình trồng trọt. Với sự hiện diện của những lỗ hổng nhỏ như vậy bị mất đi so với nền tảng của một số lượng lớn các tiêu chí tích cực, loại cây bắp cải này chắc chắn xứng đáng để tự hào trong khu vườn của bạn. Hoàn thành các khuyến nghị cần thiết cho canh tác nông nghiệp, chăm sóc và chăm sóc cây đúng cách, bạn chắc chắn sẽ nhận được kết quả như mong đợi: một vụ mùa cao, tuyệt vời.
