Khi cho con bú, cần tuân thủ một chế độ ăn uống nhất định, đặc biệt là cho đến khi bé được ba tháng tuổi, trong khi sự hình thành cuối cùng của hệ thống tiêu hóa đi qua. Để phát triển đầy đủ tất cả các mô trong cơ thể của trẻ và hệ thần kinh, phần chính của dinh dưỡng mẹ là các protein có thể tìm thấy trong các loại đậu - đậu xanh, đậu lăng hoặc đậu Hà Lan. Làm thế nào để sử dụng đậu xanh đúng cách với GV, cũng như về lợi ích và những nguy hiểm có thể có của sản phẩm, hãy đọc tiếp.
Thành phần hóa học và vitamin của đậu xanh
Giá trị dinh dưỡng của đậu xanh trên 100 g:
- hàm lượng calo là 309 kcal, chiếm 19,72% so với chỉ tiêu hàng ngày;
- protein 20,1 g;
- chất béo 4,3 g;
- carbohydrate 46,2 g;
- chất xơ 9,9 g;
- nước 14 g
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/4537/image_5wAcgvN4Gq8mknzDoi25B.jpg)
Trước khi giới thiệu một sản phẩm vào chế độ ăn uống của bạn, bạn cần nghiên cứu thành phần khoáng chất vitamin, được liệt kê trong bảng.
Vitamin | Yếu tố dấu vết | Các vi chất dinh dưỡng |
beta carotene; | boron; | kali |
thiamine (B1); | sắt | canxi |
riboflavin (B2); | iốt; | silicon; |
choline (B4); | coban; | magiê |
axit pantothenic (B5); | mangan; | Natri |
phylloquinone; | đồng | lưu huỳnh; |
pyridoxin (B6); | molypden; | phốt pho; |
folates (B9); | niken | clo |
axit ascobic; | Selen; | _ |
alpha tocopherol; | titan; | _ |
PP | kẽm. | _ |
Có thể đậu xanh khi cho con bú
Với việc cho con bú, các loại đậu, bao gồm cả sản phẩm trong câu hỏi, có thể được ăn. Điều chính là tiếp cận chính xác quá trình đưa chúng vào chế độ ăn kiêng.Tốt nhất là lần đầu tiên mẹ thử món súp, nấu trên nước dùng rau có thêm đậu chứ không phải thịt giàu.
Bạn cần nó lần đầu tiên chỉ cho bữa sáng hoặc, trong trường hợp cực đoan, cho bữa trưa.
Quan trọng! Đậu xanh có thể được đưa vào chế độ ăn của một phụ nữ cho con bú chỉ sau khi đứa trẻ được 3 tháng tuổi.
Khi giới thiệu một sản phẩm mới, người ta nên theo dõi cẩn thận các phản ứng của em bé, thường xảy ra từ 15 phút đến 2 giờ sau khi cho con bú. Nếu mọi thứ diễn ra "suôn sẻ", sau nửa tháng bạn có thể bắt đầu sử dụng loại rau này như một món ăn phụ.Đậu phải được ngâm trong 10-12 giờ trong nước trước khi xử lý nhiệt.
Bạn có thể sử dụng đậu khô hoặc tươi để nấu ăn hoặc hầm, tốt hơn là tránh các sản phẩm đóng hộp. Món ăn với đậu xanh không nên ăn quá 2 lần một tuần.
Đặc tính hữu ích và có hại của sản phẩm
Một đứa trẻ lớn lên và phát triển nhanh chóng, vì vậy chế độ ăn của nó, phụ thuộc trực tiếp vào dinh dưỡng của mẹ, phải được cân bằng và bao gồm một lượng lớn protein liên quan đến việc xây dựng các tế bào của tất cả các cơ quan và hệ thống, hình thành khả năng miễn dịch.
- Những lợi ích chính của đậu xanh đối với trẻ như sau:
- tăng chức năng bảo vệ của cơ thể;
- kiểm soát lượng đường trong máu;
- đẩy nhanh quá trình hình thành hệ thần kinh, ảnh hưởng tích cực đến sự phát triển tâm lý vận động;
- cải thiện chức năng tiêu hóa;
- tăng cường mô xương do hàm lượng phốt pho và canxi cao;
- ổn định hệ thống tim mạch;
- kích thích bài tiết chất lỏng dư thừa và mật.
Ngoài những điều trên, đậu xanh còn có giá trị vì thực tế là, không giống như các loại cây trồng liên quan của chúng, chúng ít gây ra sự hình thành khí, vì chúng được tiêu thụ sẽ ít có nguy cơ va chạm với đau dạ dày.
Bất kỳ sản phẩm mới nào được đưa vào chế độ ăn của mẹ đều có thể gây ra phản ứng dị ứng ở trẻ sơ sinh. Thông thường nó được biểu hiện bằng ngứa, chảy nước mắt, đỏ trên da.
Nếu điều này xảy ra, bạn cần tham khảo ý kiến bác sĩ và điều chỉnh thực phẩm, hoãn việc làm quen với bất kỳ cây họ đậu nào trong sáu tháng. Thông thường, nếu một người phụ nữ làm mọi thứ đúng, phản ứng bất lợi cho sản phẩm này là rất hiếm.
Bạn có biết Hạt đậu xanh xay bắt đầu được sử dụng thay thế cho hạt cà phê trong thế kỷ XVIII, và ở một số nơi trên thế giới nó vẫn được sử dụng.
Chống chỉ định
- Từ bỏ hoàn toàn việc tiêu thụ các loại đậu được xem xét nên có những sai lệch sau trong chức năng của mẹ hoặc bé:
- rối loạn sinh lý;
- tắc ruột kém;
- loét;
- viêm tụy
- viêm túi mật;
- rối loạn chức năng thận và bàng quang trong giai đoạn cấp tính;
- không dung nạp cá nhân với sản phẩm.
Bắt đầu nuôi con bằng sữa mẹ, trước tiên bạn nên quan tâm đến chế độ ăn uống của mình. Các loại đậu ở dạng đậu xanh có thể và nên được đưa vào chế độ ăn uống của bạn nếu không có chống chỉ định. Sản phẩm này là nguồn khoáng chất và vitamin quý giá không thể thiếu sẽ giúp bé và mẹ nhanh chóng có được sức mạnh.