Vi khuẩn và sinh vật gây ra mối đe dọa cho cơ thể con người đã được tìm thấy trong các sản phẩm của một trong những doanh nghiệp chế biến thịt của Krasnoyarsk. Các chuyên gia của Rosselkhoznadzor đã xác định mầm bệnh của listeriosis và DNA đáng ngờ của động vật trang trại trong thịt lợn băm và các bộ phận của thịt lợn với tổng trọng lượng 3,8 nghìn kg. Không tìm thấy tài liệu hỗ trợ cho sản phẩm này, theo sau các sàn giao dịch của khu vực.
Nghiên cứu các mẫu lấy từ các sản phẩm thịt của Krasnoyarsk kết hợp, các chuyên gia của Rosselkhoznadzor kết luận rằng các nhân viên đã không tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh trong quá trình sản xuất và lưu trữ thịt, và cũng sử dụng thịt bị nhiễm listeriosis, tác nhân gây bệnh nguy hiểm cho con người.
Lưu ý rằng các triệu chứng của listeriosis là buồn nôn, run, nhức đầu, tăng kích thước của lá lách và gan, cũng như phát ban da, đau nhức cơ thể. Ở dạng biến chứng, các bệnh như viêm màng não, viêm amidan, viêm não, v.v ... có thể xảy ra.
Cũng cần nói thêm rằng tạp chất của thịt và nội tạng của các động vật khác không được khai báo là một phần của hàng hóa cũng được tìm thấy trong các sản phẩm của doanh nghiệp Krasnoyarsk.
Người đứng đầu doanh nghiệp chế biến thịt sẽ chịu trách nhiệm hành chính vì đã bỏ qua các quy tắc, và các sản phẩm của nhà máy sẽ bị thu hồi để nghiên cứu.