Thật khó để tưởng tượng một khu vườn nơi củ cải sẽ không được trồng - một trong những nhà cung cấp đầu tiên của một bộ vitamin phong phú để bàn sau mùa đông. Theo truyền thống, cây trồng này được trồng vào mùa xuân, nhưng nó có thể được trồng vào mùa thu, như họ nói - vào mùa đông. Làm thế nào để làm điều này một cách chính xác sẽ được thảo luận trong tài liệu của chúng tôi.

Bạn có biết Củ cải đến từ Trung Á. Ý Marco Polo đã mang nó đến châu Âu vào cuối thế kỷ 13 .

Ưu và nhược điểm của việc trồng củ cải vào mùa thu

• Trồng củ cải mùa thu có một số lợi thế đáng kể, cụ thể là:
• khả năng thu hoạch sớm hơn 14 ngày20 so với trong vụ gieo trồng mùa xuân, và trong trường hợp cây giống được phủ bằng một bộ phim - 20 trận30 ngày;
• mùa đông cứng và lựa chọn tự nhiên của hạt giống trồng cho phép bạn có được cây mạnh hơn và khỏe mạnh hơn;
• thiếu lo lắng trong trường hợp mùa xuân khô cằn;
• nhận được, từ đầu mùa xuân, trồng một lượng nước tan có ích cần thiết, góp phần vào sự nảy mầm của hạt giống nhanh nhất có thể
• nguy cơ thiệt hại tối thiểu do côn trùng và bệnh tật gây hại;
• chống băng giá tốt.

• Như một bất lợi, có thể lưu ý những điều sau:
• Sự cần thiết phải tuân thủ chính xác với ngày hạ cánh. Trồng củ cải sớm hơn có nghĩa là giết chết hạt giống. Trong trường hợp này, tốt hơn là thắt chặt gieo một chút.
• Sự phụ thuộc vào điều kiện thời tiết, cụ thể là: sự nguy hiểm của sự nóng lên ngắn hạn. Nó có thể kích thích sự phát triển sớm của cây con, và những đợt sương giá tiếp theo, thậm chí là những vụ nhỏ, sẽ phá hủy chúng.

Cách trồng củ cải vào mùa đông

Việc trồng củ cải mùa thu không ngụ ý bất kỳ khó khăn nông học cụ thể nào, nhưng vẫn còn một số tính năng cần được xem xét chi tiết.

Những giống nào được trồng tốt nhất

Các tiêu chí chính trong việc lựa chọn các giống củ cải mùa thu là:

• chống băng giá;
• khả năng chịu đựng sự thiếu hụt ánh sáng;
• khả năng chống bắn khi thay đổi mạnh trong điều kiện thời tiết.

Các giống sau đây đáp ứng đầy đủ các yêu cầu sau: Nhiệt, Bình minh, Hồng-đỏ (có đầu trắng).

Các loại nhiệt và bình minh - chín sớm. Trong lần đầu tiên, sự trưởng thành xảy ra sau 15 ngày18 sau khi nảy mầm, trong lần thứ hai - trong 18 trận25. Ngoài ra, Zarya có năng suất cao, khả năng chống ánh sáng tốt, hơi sắc, nhưng vị nhẹ. Lớp hoa hồng đỏ - trung bình sớm, chín 25-30 ngày sau khi nảy mầm. Ưu điểm chính của sự đa dạng là hương vị dễ chịu của trái cây.

Giống Yubileiny, Mayak, Spartak, Carmen cũng được sử dụng làm củ cải mùa đông.

Khi nào nên trồng: thời gian

Xác định thời điểm gieo hạt là vấn đề quan trọng nhất trong công nghệ nông nghiệp của củ cải mùa đông. Ở đây bạn cần tiến hành từ nhiệt độ của đất và môi trường.

Quan trọng! Khi trồng củ cải vào mùa đông trong đất mở, cần có nhiệt độ môi trường xung quanh và nhiệt độ đất trong khoảng +2 ...+4°C.

Đối với các vùng khí hậu khác nhau của Liên bang Nga, thời điểm bạn cần trồng củ cải vào mùa đông là khác nhau:

• ở các khu vực trung tâm, bao gồm cả vùng ngoại ô - vào tháng 10, trong thập kỷ thứ hai;
• ở các khu vực phía bắc - trong thập kỷ đầu tiên của tháng 10;
• ở phía nam của đất nước - vào cuối tháng 10 hoặc thậm chí vào đầu tháng 11.

Lựa chọn chỗ ngồi và luân canh

Khi chọn một địa điểm hạ cánh, cần phải tiến hành từ các tiêu chí sau:

• đất - màu mỡ nhẹ (cát hoặc cát mùn, đất sét có thể);
• độ sâu nước ngầm - không dưới 1,5 m;
• độ cao (ở vùng trũng, nước suối mùa xuân sẽ rửa và ngập hạt);
• thổi tốt và mở, tiếp cận trực tiếp với ánh sáng mặt trời (thiếu ánh sáng, rau sẽ tăng ngọn).

• Nó nên được lưu ý trong đó các loại cây trồng trước đây đã phát triển trên trang web. Tiền chất thuận lợi nhất của củ cải trên trang web là:
• dưa chuột
• Cà chua
• hạt tiêu;
• khoai tây
• hành tây;
• cây họ đậu.

Nhưng củ cải daikon, cải bắp và các loại cây họ cải khác sẽ là tiền thân xấu - củ cải có bệnh phổ biến với chúng. Đối với hàng xóm, cà rốt, rau mùi tây và củ cải đường là thuận lợi cho củ cải. Đối với những loại cây trồng này, củ cải đóng vai trò là một loại keo niêm phong, khi được trồng.

Quan trọng! Ở cùng một nơi, củ cải không nên được trồng trong hơn 3 năm liên tiếp. — nó có thể thoát đất.

Chuẩn bị giường

Để chuẩn bị giường cho củ cải nên bắt đầu vào những ngày cuối tháng 9 hoặc đầu tháng 10. Rác và cỏ dại được loại bỏ khỏi trang web, mặt đất được đào cẩn thận đến trạng thái dễ vỡ và các cục nhỏ - sau đó nó sẽ có thể bọc từng hạt giống tốt. Nước sốt hàng đầu kali-phốt pho được thêm vào đất, ngoài ra, chúng được khuyến khích để làm phân trộn hoặc mùn với tỷ lệ 2 kg mỗi 1 mét vuông.Nếu độ axit của đất quá cao, vôi tôi được sử dụng để làm giảm nó. Ngoài ra, bạn cần chăm sóc đất, sẽ được rắc hạt giống trồng. Chất nền được bán trong các cửa hàng chuyên biệt phù hợp nhất cho việc này - nó đã được làm giàu bằng phân bón và có cấu trúc lỏng lẻo cần thiết.

Chất nền đã chuẩn bị phải được lưu trữ trong một căn phòng ấm áp. Sau khi hoàn thành việc chuẩn bị đất và trước khi bắt đầu băng giá, các luống được hình thành dưới củ cải, sau đó được phủ một lớp màng - để ngăn chúng khỏi mưa và lấy hạt cỏ dại ở đó.

Bạn có biết Củ cải sở hữu hương vị đặc trưng của nó nhờ các loại dầu mù tạt mà nó chứa. Chúng giúp làm sạch cơ thể con người của vi khuẩn và virus.

Chọn hạt giống và chuẩn bị

Khi mua hạt giống để trồng, mong muốn rằng chúng là từ các nhà sản xuất khác nhau (điều này được ghi rõ trên bao bì) - sau đó một lựa chọn tự nhiên nhất định sẽ xuất hiện và mạnh nhất sẽ tồn tại. Sau khi thu được hạt giống, chúng cần được phân loại, loại bỏ các mẫu có dấu hiệu của nấm mốc và lỗ rỗng. Sau đó, chúng được hiệu chuẩn bằng rây có kích thước mắt lưới là 2 mm - loại nhỏ nhất bị loại bỏ, kết quả là chỉ còn lại những cái lớn. Tiếp theo là chuẩn bị hạt giống.

Thuật toán của các hành động như sau:

1. Ngâm trong vật liệu ướt (vải hoặc gạc) trong 2 trận4 ngày. Theo những người làm vườn có kinh nghiệm, một quy trình như vậy sau đó sẽ cho sự phát triển thân thiện và nhanh chóng.
2. Sau đó, hạt giống được ngâm trong dung dịch kali permanganat trong nửa giờ - do đó chúng được khử trùng từ các bệnh nấm.
3. Bước tiếp theo là ghi nhãn. Ban đầu, hạt giống được giữ trong 2-3 phút trong dung dịch iốt 1%, sau đó chúng được rắc phấn - do điều này chúng có thể nhìn thấy rõ hơn trên mặt đất, tạo điều kiện cho sự phân bố đồng đều của chúng trên giường.
4. Trước khi gieo hạt giống trong nước, chúng được nấu chín - chúng được đặt trong nước nóng trong 20 phút. Điều này ngăn chặn cây trồng trong tương lai khỏi thối khô.
5. Sau tất cả các thao tác, hạt giống được sấy khô.

Sơ đồ và độ sâu của hạ cánh

Hạ cánh trực tiếp như sau:

1. Trong các rãnh nông (không quá 5 Núi6 cm) với khoảng cách giữa các hàng 20 cm, hạt khô được đặt (chúng phải gấp 2 lần so với gieo mùa xuân).
2. Đặt các dấu trang được rắc lên trên 1,5 làng2 cm với một lớp ấm khô của chất nền đã chuẩn bị.

Chăm sóc thêm

Sau khi trồng hạt giống củ cải, chúng được che chở cho mùa đông. Để làm điều này, sử dụng các lớp phủ hoặc các nhánh cây lá kim, được đặt trong một lớp 20 cm. Vào mùa đông, những chiếc giường được cách nhiệt với tuyết - điều này sẽ giúp hạt giống thành công trong mùa đông. Với sự khởi đầu của nhiệt, nơi trú ẩn được gỡ bỏ và chờ đợi những chồi đầu tiên. Trước hết, cần đảm bảo mật độ tối ưu của chúng - không cách nhau quá 5 cm. Để làm điều này, loại bỏ những cây con yếu nhất.

Việc tưới nước được thực hiện tùy thuộc vào điều kiện tự nhiên. Một sự thiếu hụt độ ẩm sẽ làm cho trái cây cứng và đắng, và dư thừa - nước và thiếu hương vị. Khi thiếu lượng mưa tự nhiên, việc tưới nước được thực hiện với lượng nước vừa phải, một lượng nhỏ, sau đó là việc nới lỏng đất bắt buộc - để tránh hình thành lớp vỏ trên mặt đất.

Bón phân đạm cũng sẽ hữu ích, nhưng vừa phải, nếu không, cây sẽ bắt đầu tăng cường ngọn. Cuộc chiến chống côn trùng và bệnh tật có hại không nên bỏ qua. Bọ chét, bạch dương, vi khuẩn, keel và blackleg là nguy hiểm cho củ cải gieo trước mùa đông với sự xuất hiện của nhiệt.

Để loại bỏ côn trùng gây hại, cần phải thụ phấn cho cây con mới nổi với thành phần tro và vôi (bụi thuốc lá), được thực hiện theo tỷ lệ 1: 1. Ba thủ tục được thực hiện với khoảng thời gian 4 ngày sẽ đủ để thoát khỏi sâu bệnh. Bạn cũng có thể áp dụng tưới nước cho cây con bằng thuốc sắc của vỏ hành tây, giúp xua đuổi côn trùng.Hỗn hợp Bordeaux và sữa vôi (1 phần vôi đến 20 phần nước) có hiệu quả chống vi khuẩn và keel. Một giải pháp đặc biệt được chuẩn bị từ 50 g xà phòng giặt và 1 muỗng canh sẽ giúp khắc phục chân đen đâm vào cây. tôi đồng sunfat pha loãng trong 10 lít nước.

Trồng củ cải vào mùa đông là một sự kiện có phần rủi ro, nhưng nếu bạn thực hiện đúng tất cả các khuyến nghị vào đầu mùa xuân, bạn sẽ có được một vụ mùa tươi giàu vitamin rất cần thiết cho một người vào thời điểm này.