Những người gây giống cây trồng trong vườn không ngừng ngạc nhiên với sự đa dạng về hình thức, màu sắc và mùi vị mà các giống lai và giống mới sở hữu. Trong bài viết này, chúng ta sẽ nói về một loại cà chua dứa mới, thu hút không chỉ bởi tên của nó, mà còn bởi hương vị thú vị của nó.
Lịch sử và đặc điểm của giống
Giống cà chua hai màu này xuất hiện nhờ vào nỗ lực của các nhà lai tạo người Mỹ và được gọi là Cà chua dứa hai màu. Một đặc điểm của nền văn hóa này có thể được gọi là màu vàng hấp dẫn, mọng nước và màu vàng tươi ở bên ngoài, trong khi phần thịt ở giữa quả có màu cam bão hòa hơn và chuyển sang màu vàng mượt mà. Cà chua của giống này đã trở nên phổ biến do hương vị thú vị của nó với các ghi chú ngọt ngào, đó là lý do tại sao nó có tên này.
Bạn có biết Màu vàng của cà chua dứa cho thấy chúng có chứa một lượng lớn vitamin A - một nguồn carotene, góp phần vào tình trạng da tốt, loại bỏ độc tố và cải thiện thị lực.
Những người làm vườn đã yêu thích sự đa dạng cho sự ra hoa dài của nó. Cà chua dứa thường được sử dụng tươi cho món salad và rau trộn theo mùa. Sự đa dạng có thể được chế biến để chuẩn bị nước sốt và adjika, hiếm khi được sử dụng để bảo quản, vì trái cây rất lớn. Cà chua được trồng ở các khu vực phía Nam với số lượng lớn những ngày nắng và ấm áp, ở vùng đất trống và ở những khu vực mát mẻ - trong các nhà kính cao.
Mô tả thực vật
Giống là giữa mùa, không xác định, chín trong vòng 120-130 ngày. Cây bụi đạt 1,5 đỉnh2 m, cao. Sự hình thành của bụi cây xảy ra trong 3 thân cây. Cụm hoa đầu tiên được hình thành trên 8 lá9, mỗi chổi của bụi cây có 5 quả cà chua6. Quả dứa rất to, có thể đạt 900 g, nhưng trọng lượng trung bình của cà chua là 250-300 g. Hương vị ngọt ngào, với một chút hương cam quýt và trái cây.
Mùi thơm và độ ngon miệng của cà chua cải thiện vào cuối mùa. Bột giấy có cấu trúc dày đặc, với một số lượng nhỏ buồng hạt. Màu sắc của bột giấy có hai màu: một màu cam bão hòa hơn ở trung tâm của quả, thay đổi thành màu nhạt hơn, màu vàng, cho các cạnh. Giống có khả năng chống lại hầu hết các bệnh cà chua.
Quan trọng! Sự xuất hiện của quả chín giống như quả cùng tên, bởi vì trên vỏ của quả cà chua có những chiếc xương sườn màu vàng nhạt giống như những mảnh dứa.
Cũng cần phải nói rằng các giống sau đây cũng thuộc về một loạt cà chua có màu bột bất thường trong hai hoặc ba màu:
- Dứa Hawaii - quả cam lớn với vị dứa rõ rệt, ngọt, nặng tới 700 g.
- Dứa vàng - quả màu vàng có sọc màu cam trong phần có màu cam với những đường gân màu hồng, ngọt, hương vị tương tự như dứa. Kích thước trung bình của quả là 300-400 g, có thể đạt 1 kg.
- Dứa đen - một lựa chọn của Bỉ, các loại trái cây có hương vị cam quýt và màu ba màu. Cà chua có vị ngọt, gần như không hạt, tròn và hơi dẹt, có xương sườn, trọng lượng trung bình là 700 g. Màu sắc của cà chua luôn khác nhau và có thể là xanh, ô liu, đen, vàng, đỏ, cam và đỏ tía. Màu ba màu cũng được bảo quản bên trong thai nhi.
Ưu và nhược điểm
- Giống có một số lượng lớn các đặc tính tích cực, bao gồm:
- chín sớm và giữa sớm;
- đậu quả kéo dài (ở những vùng ấm áp, mùa quả có thể kéo dài đến tháng 9);
- năng suất tốt;
- ngoại hình hấp dẫn của cà chua;
- thú vị, hương vị ngọt ngào, mà trở nên rõ rệt hơn vào cuối mùa;
- kích thước quả lớn;
- khả năng vận chuyển tốt (không bị nứt trong quá trình vận chuyển trên một khoảng cách dài);
- không đòi hỏi nhiều nỗ lực trong quá trình phát triển, không có điều kiện;
- có thể được trồng trong đất mở và nhà kính cao;
- Nó có một bài thuyết trình hấp dẫn.
Cà chua dứa thường được sử dụng trong thực đơn cho trẻ em và chế độ ăn kiêng. Các chuyên gia và người làm vườn có kinh nghiệm đồng ý rằng giống thực tế không có đặc điểm tiêu cực. Tuy nhiên, bụi cây cà chua đòi hỏi phải bắt buộc và garter.
Tìm hiểu thêm về các giống cà chua không xác định khác:
Cách tự trồng cây cà chua
Trồng cà chua Dứa được khuyến khích bằng cách trồng cây con và sau đó trồng chúng ở nơi đất trống. Để có được cây con một cách độc lập, cần phải quan sát ngày gieo, điều kiện chuẩn bị và gieo hạt, chọn chất nền phù hợp để phát triển, sau đó tạo điều kiện cần thiết cho sự nảy mầm và phát triển của cây.
Thời gian gieo
Hạt giống được khuyến khích để trồng trong đất chuẩn bị vào đầu tháng ba và không muộn hơn đầu tháng tư.
Hỗn hợp đất
Một chất nền tự làm trong đó hạt giống cà chua sẽ được trồng phải bao gồm các thành phần sau:
- đất từ nơi trong tương lai được lên kế hoạch trồng trọt: từ nhà kính hoặc mặt đất mở;
- than bùn;
- cát rửa trôi sông;
- tro gỗ.
Để trồng cà chua, bạn có thể mua hỗn hợp đất thích hợp trong một cửa hàng chuyên dụng. Trước khi trồng hạt giống, các chuyên gia khuyên bạn nên canh tác đất để khử trùng và bảo vệ cây con khỏi bị nhiễm các bệnh đặc trưng, từ đó tạo điều kiện tốt cho việc trồng cây con.
Để làm điều này, sử dụng dung dịch kali permanganat ở nồng độ yếu. Để cải thiện điều kiện nảy mầm của hạt và để có được cây con nhanh hơn, bạn có thể xử lý đất bằng các chế phẩm kích thích tăng trưởng.
Năng lực phát triển
Giải pháp tốt nhất để trồng cây con là container. Chúng chứa đầy đất thích hợp và hạt giống được trồng trong các rãnh đã chuẩn bị. Sau đó, cây con được lặn vào tách riêng.
Chuẩn bị hạt giống
Quy trình chuẩn bị hạt giống như sau:
- để loại trừ các bệnh có thể xảy ra, hạt giống được hạ xuống thành dung dịch kali permanganat yếu;
- Để đảm bảo nảy mầm tốt và nhanh, hạt được bọc trong khăn giấy ướt, bông gòn hoặc gạc được ngâm với chất kích thích tăng trưởng và được gửi đến nơi ấm áp.
Gieo hạt
Trong lòng đất, cần phải tạo các rãnh có độ sâu 1-1,5 cm, trong đó hạt được đặt với khoảng cách 2 cm. Khoảng cách giữa các rãnh phải khoảng 4 cm. Sau khi ngâm hạt, nó được phủ một lớp đất mỏng và tưới bằng súng phun.
Chăm sóc cây giống
Sau khi gieo hạt, chúng cần tạo điều kiện thuận lợi cho sự nảy mầm nhanh và tăng trưởng cây con tốt.
Đối với điều này, các chuyên gia khuyên:
- Gửi hộp với cây con đến một nơi ấm áp với ánh sáng tốt và che bằng bọc thủy tinh hoặc nhựa.
- Nhiệt độ trong phòng nên trong khoảng +25 ... + 27 ° C cho đến khi nảy mầm. Sau khi cây con xuất hiện, nhiệt độ sẽ giảm nhẹ và ở mức +17 ... + 20 ° С.
- Giờ ban ngày cho sự phát triển thành công của cây con nên dài, khoảng 12 giờ một ngày. Nếu cần thiết, bạn có thể sử dụng ánh sáng bổ sung, tốt hơn là sử dụng phytolamp làm thiết bị chiếu sáng.
- Đất cần được làm ẩm khi đất khô, tưới bằng chai xịt.
- Khi cây con mọc lên và 2 lá thật xuất hiện trên đó, nên lặn, trồng từng bụi cây trong một thùng chứa riêng biệt. Đối với những mục đích này, thuận tiện để sử dụng cốc nhựa nhỏ.
- Theo khuyến cáo của chương trình và nhà sản xuất, nên thay băng hàng đầu trong hộp bằng cây giống. Sau khi hái, nên đưa chất phân bón vào đất cùng với tưới nước, điều này sẽ góp phần vào sự phát triển tốt của hệ thống rễ. Khi 5 lá thật được hình thành trên cây con, cây được tưới bằng dung dịch thuốc trừ sâu để bảo vệ chống lại sâu bệnh.
Cây giống cứng
Quy trình cứng được bắt đầu một tuần trước thời điểm dự kiến trồng cây con trên mặt đất mở. Nó được thực hiện để các bụi cây non quen với điều kiện phát triển mới và thích nghi tốt hơn sau khi cấy ghép.
Cây con được tôi luyện bằng cách phơi kính với cây con trong vài giờ để không khí trong lành hàng ngày. Trong trường hợp này, nên tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp trên một cây non, vì nó có thể bị điều này. Dần dần, thời gian của "cuộc đi bộ" được tăng lên.
Trồng cây con ở một nơi cố định
Cây con được trồng trong đất mở sau khi cứng dần và thích nghi với điều kiện phát triển trong môi trường tự nhiên. Cà chua Dứa không nên được trồng chặt chẽ và làm dày cây trồng, vì các bụi cây cao.
Thời gian
Cây con chỉ nên được trồng ở vùng đất trống sau khi nguy cơ sương giá đã qua và đất đã đủ ấm. Vì cà chua Dứa là giống giữa mùa, nên việc trồng cây con không nên sớm hơn giữa tháng 5, với điều kiện đất ấm lên đến nhiệt độ +15 ... + 18 ° С.
Lựa chọn chỗ ngồi
Một nơi để trồng cà chua nên được chiếu sáng tốt. Việc sắp xếp các hàng cà chua phải sao cho các bụi cây được gió thổi tốt và hơi ẩm không tích tụ, sương buổi sáng không tích tụ, sẽ giúp bảo vệ cây khỏi nhiều bệnh. Khi trồng cà chua, luân canh cũng cần được xem xét.
Người tiền nhiệm tốt bao gồm:
- bí xanh;
- cà rốt;
- dưa chuột.
Không nên trồng cà chua sau khi trồng cây:
- khoai tây;
- ớt ngọt.
Mô hình hạ cánh
Khi trồng cây con trên mặt đất mở, cần nhớ rằng các bụi cây của giống Dứa cao, vì vậy chúng được trồng theo sơ đồ 2-3 bụi / 1 mét vuông. Điều bắt buộc là phải cài đặt một hỗ trợ lưới mắt cáo dọc theo đó bụi cây sẽ cuộn tròn trong tương lai và nó có thể được buộc lại.
Làm thế nào để chăm sóc trong mặt đất mở
Giống dứa là không có sự chăm sóc, tuy nhiên, để có được một vụ mùa tốt và ngon, một số khuyến nghị phải được quan sát.
Tưới nước
Đất không nên quá ẩm ướt để ngăn ngừa các bệnh của hệ thống rễ, vì vậy tưới nước nên được thực hiện khi đất khô, cứ sau 5 - 7 ngày. Điều chính: để tránh làm khô đất trong quá trình thiết lập cà chua và chín của chúng.
Mặc quần áo
Khi buồng trứng bắt đầu xuất hiện trên bụi cây và hình thành cà chua trong tương lai, cây cần thiết phải bổ sung hàng đầu. Để làm điều này, cùng với việc tưới nước dưới bụi cây làm cho các loại phân khoáng phức tạp.
Quan trọng! Việc loại bỏ phân tươi nên được loại trừ, vì đây là một loại phân bón rất tích cực có thể gây hại cho bụi cây cà chua non.
Thức ăn hữu cơ cũng có thể được sử dụng. Áp dụng thường xuyên các phức hợp khoáng sản nên xảy ra hai tuần một lần.
Con trai riêng
Đối với các giống không xác định, quy trình chăn gia súc là không thể thiếu, vì nó giúp cây đảm bảo sự hình thành hiệu quả của buồng trứng và sự phát triển tốt của quả. Loại bỏ các chồi bên tích lũy sức mạnh của bụi cây và nó mang lại một vụ mùa với trái lớn.
Chăm sóc đất
Cà chua thích đất lỏng lẻo, vì vậy bạn cần kiểm soát tình trạng của nó. Để cải thiện sục khí đất, nên nới lỏng thường xuyên, điều này sẽ cho phép hệ thống rễ nhận được nhiều không khí hơn, có nghĩa là cây sẽ phát triển tốt. Loại bỏ cỏ dại sẽ cho phép các bụi cây nhận được chất dinh dưỡng từ đất đầy đủ.
Buộc bụi cây
Cây cà chua thuộc giống này đòi hỏi phải hình thành một thân cây. Chúng có thể được trồng trong 1, 2 hoặc 3 thân. Tùy chọn cuối cùng là tối ưu nhất. Thân cây được gắn với một hỗ trợ hoặc lưới trong quá trình tăng trưởng. Điều này cho phép nhà máy phát triển đầy đủ, nhận thêm nhiệt mặt trời và thổi tốt, tránh sự tích tụ độ ẩm.
Vì bụi cây cao, nên nhúm nó ở cấp độ của lá thứ 14-15, điều này sẽ cho phép cây tích lũy sức mạnh để đậu quả.
Điều trị dự phòng
Giống này thực tế không bị các bệnh điển hình của cà chua. Tuy nhiên, điều đáng nhớ là việc tổ chức các điều kiện phát triển không phù hợp, tích tụ độ ẩm trên tán lá, không trao đổi không khí thích hợp, cũng như tăng độ ẩm của đất có thể dẫn đến các bệnh như vậy:
- thối xám;
- thối rễ;
- đốm héo;
- nấm mốc.
Để phòng bệnh, nên phun bụi cây bằng dung dịch soda (250 g trên 10 lít nước), và cũng đừng quên các quy tắc của văn hóa nông nghiệp.
Khi nào tôi có thể thu hoạch
Thu hoạch trái cây bắt đầu khi cà chua đạt đến cái gọi là độ chín - vào thời điểm này, màu vàng của cà chua trở nên bão hòa, bắt đầu chuyển sang màu nâu. Lúc này, hương vị của cà chua trở nên sáng nhất.
Bạn có biết Cà chua rất giàu vitamin C, nhưng nồng độ của nó giảm đáng kể trong quá trình lưu trữ lâu dài.
Năng suất của bụi cây có thể lên tới 30 kg trái mỗi mùa, vì có tới 40 bàn chải được hình thành trên mỗi cây. Cây bắt đầu ra quả trung bình 4 tháng sau khi cây con xuất hiện và làm như vậy cho đến khi bắt đầu mùa thu ở những vùng ấm áp dưới canh tác trên mặt đất mở.Cà chua được sử dụng chủ yếu cho tiêu dùng tươi, để chuẩn bị món salad. Họ có thể được vận chuyển thành công mà không mất trình bày của họ. Cà chua dứa có vẻ ngoài hấp dẫn và hương vị khác thường, quả của chúng rất lớn, và thời gian đậu quả của bụi cây dài, khiến cho giống rất phổ biến.