Một trong những giống khoai tây phổ biến nhất trong thời đại chúng ta là giống Rosara. Trước khi bạn trồng loại rau này trên trang web của mình, bạn nên tự làm quen với các đặc điểm của giống, ưu và nhược điểm của nó. Chúng ta sẽ nói về giống Rosar là gì và làm thế nào để phát triển nó sau trong bài viết.
Mô tả và đặc điểm của giống
Rosara là một giống khoai tây phổ biến trong nông dân. Anh được nhân giống ở Đức. Ở Nga và châu Âu, giống bảng này xuất hiện vào năm 1996. Về ngoại hình, Rosara có phần khác biệt so với các giống khác: trên vỏ màu hồng hoặc đỏ là mắt trắng hoặc hồng nhạt, thịt có màu vàng. Các bụi cây phát triển kích thước trung bình, không ngổn ngang, củ giống nhau, hình bầu dục. Lá của bụi cây có màu xanh đậm, cũng hình bầu dục. Rosara nở hoa với những bông hoa màu tím với nhị hoa nhỏ màu vàng.
Bạn có biết Củ khoai tây lớn nhất được nuôi bởi một nông dân từ Lebanon vào năm 2008. Trọng lượng của khoai tây là 11 kg.
Chúng ta hãy xem xét chi tiết hơn các đặc điểm chính của loại rau này:
- đối xử với lớp sớm;
- sản lượng xảy ra vào cuối mùa hè;
- 15-18 củ nặng 150 g được thu thập từ 1 bụi cây;
- lượng tinh bột trong củ là 16%;
- Các loại rau có khả năng chống lại các bệnh khác nhau.
Phẩm chất vị giác
Khoai tây Rosar có hương vị dễ chịu và tinh tế, không có đường. Bột giấy có cấu trúc dày đặc, do đó củ giữ được hình dạng trong quá trình nấu. Vì giống có chứa một ít tinh bột, khoai tây này rất phù hợp để chuẩn bị nhiều loại salad, và màu vàng của bột giấy sẽ làm cho khoai tây nghiền thông thường trở nên ngon miệng hơn. Do khả năng chống lại các bệnh khác nhau, một loại rau có thể được lưu trữ trong một thời gian dài. Ngoài ra, nó chịu được vận chuyển tốt.
Quan trọng! Khoai tây thuộc giống Rosar còn quá nhỏ là không mong muốn để ăn, bởi vì trong quá trình xử lý nhiệt, chúng giải phóng rất nhiều độ ẩm và trở nên rất nhiều nước.
Ngày chín và năng suất
Rosara là một giống khoai tây sớm. Thời gian từ khi hình thành mầm đến thu hoạch là 70 ngày. Nếu bạn cẩn thận chăm sóc các đồn điền, bạn có thể đảm bảo rằng năng suất tăng từ 15 đến 24 củ từ 1 bụi cây.
Ưu điểm và nhược điểm
- Xem xét chi tiết hơn những lợi thế của một loại rau:
- nó là không phổ biến với điều kiện thời tiết cấp;
- có khả năng kháng bệnh;
- vận chuyển tốt;
- rau có thể được lưu trữ trong một thời gian dài;
- Trong khi nấu không đun sôi.
- Những nhược điểm bao gồm:
- hương vị của khoai tây này chỉ được tiết lộ trong rau chín.
Trồng và trồng giống
Để có được một vụ thu hoạch tốt, cần phải quan sát ngày trồng, trồng khoai tây trong đất phù hợp với giống này, và cũng chuẩn bị đúng cách để trồng và trồng một vụ mùa.
Thời gian hạ cánh
Giống Rosar rất ưa nhiệt, vì vậy bạn không thể trồng nó vào đầu mùa xuân - cuối tháng Năm được coi là thời kỳ tối ưu để trồng. Nếu bạn trồng một loại rau vào thời điểm này, bạn có thể thu hoạch vào tháng Tám. Và khi trồng vào tháng 4, năng suất có khả năng giảm đáng kể.
Quy tắc luân canh
Để luân canh cây trồng thích hợp, bạn cần xem xét loại cây trồng nào trên khu vực được chọn để trồng. Tốt nhất là trồng một loại rau trên đất nơi củ cải, bắp cải, dưa chuột, cây họ đậu, bí xanh và bí ngô, cũng như hành tây, đã phát triển trước đó. Nhưng đất nơi trồng hoa màu không phù hợp với khoai tây.
Bạn có biết Nếu bạn trồng bắp cải hoặc dưa chuột sau khi khoai tây bị nhiễm bọ cánh cứng Colorado, sau một năm bọ cánh cứng sẽ biến mất ở khu vực này.
Yêu cầu đất
Đối với các loại cây rau khác, đối với khoai tây thuộc giống Rosara, cần phải lựa chọn cẩn thận đất để trồng. Đất sét, cũng như đất đen, là phù hợp. Khoai tây không nên được trồng trong cùng một phần của khu vườn nhiều lần - nơi cần được thay đổi hàng năm.
Vào mùa thu, bạn cần làm cỏ một mảnh đất nơi khoai tây sẽ được trồng vào mùa xuân, cho đất ăn phân bón đặc biệt hoặc mùn, sau đó cày hoặc đào. Với sự khởi đầu của mùa xuân, ngay khi trái đất khô và nóng lên tới + 10 ° C, nó lại phải được cày xới. Đất càng sâu thì càng tốt.
Chuẩn bị nguyên liệu trồng
Hạt giống và củ của giống Rosara được mua tại các cửa hàng của nông dân, hoặc củ đã bị hoãn lại từ vụ mùa năm ngoái được sử dụng. Trước khi trồng một loại rau trong đất mở, vật liệu trồng phải được xử lý.
Điều này đòi hỏi:
- Sắp xếp các củ (thối và loại bỏ các khuyết tật). Củ thích hợp để trồng nên nặng 50 - 100 g.
- Với sự ra đời của mùa xuân, hãy lấy khoai tây ra trồng ở nơi ấm áp, nhiều ánh sáng. Điều này là cần thiết để nó nảy mầm. Nhiệt độ nên là + 15 ° C.
- 7 ngày trước khi trồng, khoai tây cần phải được làm cứng. Để làm điều này, hạ nó xuống hầm, nơi nhiệt độ là +4 ... + 6 ° C.
- Củ lớn có rễ giống như sợi được loại bỏ tốt nhất vì chúng không thích hợp để trồng.
- Khoai tây lớn phải được cắt. Như vậy, từ 1 củ 2 bụi khoai tây có thể thu được.
Công nghệ hạ cánh
Công nghệ hạ cánh bao gồm các bước sau:
- 1-2 giờ trước khi trồng, cắt củ làm đôi để có một mầm trên mỗi phần, và đặt trong không khí trong lành để chúng khô nhẹ.
- Bón phân cho trái đất bằng hỗn hợp vỏ trứng nghiền và tro, cũng như vỏ hành tây.
- Nếu đất có phụ gia cát, thì tạo lỗ cho khoai tây có độ sâu 10 cm và nếu có phụ gia của đất sét - 6-8 cm. Khoảng cách giữa các hố giữa nên là 0,5 m và giữa các hàng - nhiều hơn 15 cm.
- Đổ đầy lỗ bằng phân bón, sau đó đặt khoai tây và chôn.
- Sau khi trồng khoai tây, lô cần được tưới nước.
Đặc điểm chăm sóc khoai tây sau khi trồng
Để có được một vụ khoai tây Rosar lớn và chất lượng cao, cần phải chăm sóc đúng cách cho việc trồng rừng. Trước khi khoai tây mọc mầm, bạn cần chôn đất để lấp đầy oxy. Điều này phải được thực hiện 7 ngày sau khi trồng, và lần thứ hai - sau 7 ngày nữa. Khi cây con phát triển thêm 10 cm, các đồn điền cần được nhổ cỏ - điều này sẽ không chỉ loại bỏ cỏ dại, mà còn lấp đầy đất bằng không khí một lần nữa. Trong vòng 1,5 tháng, bạn cần làm cỏ 3 lần, với khoảng thời gian là 1 tuần.
Ngoài ra, trong giai đoạn này, việc thực hiện việc chém gió. Thủ tục này là để che phủ thêm thân cây bụi khoai tây bằng đất và bảo vệ chúng khỏi sâu bệnh, cũng như sương giá có thể. Ngoài ra, việc đóng góp góp phần vào sự xuất hiện của rễ bổ sung và sự hình thành củ. Bụi cây khoai tây cần được phủ đất vào gốc lá. Thủ tục này nên được thực hiện hai lần với khoảng thời gian 14 ngày. Nó là cần thiết để tưới Rosar trong chừng mực. Vào những ngày bình thường, bụi cây được tưới nước cứ sau 10 ngày.
Quan trọng! Trước khi sử dụng đồng sunfat, lưu ý rằng nó không kết hợp với thuốc trừ sâu organophospho và các chất bị phân hủy trong môi trường kiềm.
Trong thời tiết nóng, 1 lít nước cần tiêu tốn 5 lít nước. Vào những ngày mưa, không làm ẩm đất. Khi khoai tây bắt đầu nở hoa, bạn cần bón phân cho cây bằng dung dịch nước và mullein. Đối với 1 mét vuông, cần 10 l dung dịch - đối với điều này, bạn cần trộn 1 thùng phân với 4 thùng nước. Và để tránh sự xuất hiện của ký sinh trùng và vi sinh vật trên cây, cây con phải được xử lý bằng đồng sunfat. Để chế biến, nên pha loãng 1,5 muỗng canh đồng sunfat trong 10 lít nước.
Khó khăn ngày càng tăng
Vì giống Rosar có khả năng chống lại các bệnh khác nhau và thậm chí là bệnh sương mai, loài gây hại duy nhất gây nguy hiểm cho rau là bọ khoai tây Colorado. Nếu bạn không bắt đầu chiến đấu với loài côn trùng này một cách kịp thời, tất cả các loại củ đều có thể chết. Để thoát khỏi ký sinh trùng sọc, bạn cần mua thuốc trừ sâu trong các cửa hàng chuyên dụng và phun bụi cây có bọ.
Thu hoạch và lưu trữ
Thu hoạch nên vào cuối tháng Tám. Với khả năng kháng các loại bệnh này, trong quá trình đào khoai tây hầu như không có củ bị hỏng. Để vụ mùa được bảo quản tốt, khoai tây phải chín hoàn toàn. Ngọn khô cho thấy chín hoàn toàn của rau.
Khoai tây đào nên được sấy khô trong không khí trong lành để ánh sáng mặt trời không chiếu vào nó. Tốt nhất là bảo quản khoai tây trong hầm khô, nơi nhiệt độ sẽ là +3 ... + 4 ° C.
Khoai tây thuộc giống Rosara có màu da và bột giấy đẹp, cũng như hương vị dễ chịu và hàm lượng tinh bột thấp. Nó sẽ chiếm vị trí xứng đáng trên bàn của bạn và kiến thức về tất cả sự tinh tế của việc trồng giống này sẽ giúp thu hoạch phong phú.
