Một loại khoai tây tương đối mới Red Fantasy đã được quản lý để trở nên phổ biến trong số những người trồng rau trong nước do năng suất cao, chất lượng hương vị tuyệt vời của trái cây và chăm sóc đòi hỏi thấp. Những lợi thế chính của giống được mô tả là gì và các điều kiện để canh tác của nó là gì, sau trong bài viết này.
Đặc điểm và mô tả
Khoai tây Red Fantasy là kết quả của công việc nhân giống của các nhà di truyền học người Hà Lan, người qua nhiều năm nghiên cứu đã tìm cách phát triển một giống mới vào năm 2011, được phân biệt bởi chất lượng thương mại cao và hương vị của cây trồng gốc. Rau được khuyến khích trồng ở vùng Trung và Volga-Vyatka của Liên bang Nga. Tuyệt vời để phát triển trên các trang trại tư nhân nhỏ và ở quy mô công nghiệp.
Thành phần cân bằng và lượng calo thấp làm cho loại rau này không thể thiếu cho bé và chế độ ăn uống
Mô tả thực vật
Variety Red Fantasy thuộc loại cây có mùa sinh trưởng trung bình, quả có thể được thu hoạch 100-120 ngày sau khi trồng nguyên liệu. Các bụi cây khá cao, mạnh mẽ, thẳng đứng. Khối màu xanh lá cây của nền văn hóa được trình bày dưới dạng lá lớn, mật độ trung bình có màu xanh nhạt, với bề mặt nhăn nheo.
Trong quá trình ra hoa, những bông hoa nhỏ màu tím được hình thành trên các bụi cây, được thu thập trong những bó hoa gọn gàng. Rễ khoai tây rất mạnh, phát triển tốt. Mỗi bụi cây, trong điều kiện thuận lợi và chất lượng chăm sóc, có thể sản xuất 10-15 cây trồng gốc.
Bạn có biết Có nhiều loại khoai tây trên thế giới. Cùng với khoai tây trắng và vàng truyền thống, có những giống màu đen có hàm lượng mangan, đỏ cao - với sự hiện diện của anthocyanin, cũng như hoa màu xanh và thậm chí là màu tím.
Quả của Red Fantasy là những củ khoai tây đủ lớn, nặng từ 100 đến 120 g. Điểm đặc biệt của giống này, qua đó rất dễ nhận biết giữa các loại còn lại, là màu hồng sáng khác thường của cây trồng và bột giấy màu vàng đậm. Các quả có hình bầu dục đều đặn và một số ít mắt nông trên bề mặt. Bột giấy khá đặc, trong quá trình nấu không bị mất màu, không sôi, không chứa hơn 21% tinh bột.
Rễ cây được đặc trưng bởi các chỉ số cao về chất lượng và thời hạn sử dụng, cho phép bạn vận chuyển rau qua khoảng cách xa mà không làm mất thị trường và hương vị của chúng.
Thời gian chín
Red Fantasy - một loạt các mùa phát triển giữa đầu năm. Theo quy định, thời gian từ gieo hạt trên mặt đất đến thu hoạch hiếm khi vượt quá 120 ngày. Trung bình, mùa sinh trưởng của một loại cây trồng dao động trong khoảng 90 Ngày 110 110, tùy thuộc vào đặc điểm khí hậu của khu vực.
Nhà máy tự hào năng suất cao. Trong điều kiện khí hậu thuận lợi và đảm bảo chăm sóc đúng mùa, 260-380 cent trái cây có thể được thu hoạch từ một ha.
Phẩm chất vị giác
Rễ cây của các mô tả có hương vị tuyệt vời. Thịt của chúng khá dày, trong khi nấu không bị mất màu và cấu trúc, thực tế không sôi, bão hòa và có vị tươi sáng, do đó, nó rất tuyệt để làm khoai tây nghiền.
Khoai tây trong thành phần của chúng có tỷ lệ axit amin, protein và protein tăng lên. Hàm lượng tinh bột trong bột giấy có thể dao động từ 13 đến 21%. Khoai tây có chất lượng giữ tuyệt vời - 95%, có thể chịu đựng được vận chuyển tốt và, khi các điều kiện tối ưu được tổ chức, có thể được lưu trữ mà không làm mất hương vị và vẻ ngoài thẩm mỹ cho đến mùa xuân.
Thích hợp cho cả trồng trọt công nghiệp và tự canh tác.
Ưu điểm và nhược điểm
- Những người trồng rau tham gia vào việc trồng các giống có triển vọng được mô tả, lưu ý một loạt các lợi thế của nó, trong đó chính là:
- năng suất cao;
- thị trường tuyệt vời và hương vị của cây trồng gốc;
- giữ trái cây tuyệt vời và vận chuyển;
- tỷ lệ tinh bột thấp;
- tính phổ quát trong việc sử dụng trái cây;
- miễn dịch mạnh mẽ với nhiều bệnh đặc trưng của solanaceous, đặc biệt là bệnh ghẻ, ung thư, thối ướt, chân đen, bệnh sương mai.
Sự đa dạng thực tế không có nhược điểm. Theo các thực hành nông nghiệp cơ bản trong quá trình chăm sóc khoai tây, không có vấn đề với việc trồng trọt của nó.
Trồng và trồng
Mặc dù thực tế rằng kỹ thuật canh tác trồng Red Fantasy là tiêu chuẩn, nhưng nếu bạn muốn có được một vụ mùa chất lượng cao, dồi dào, người trồng rau phải tuân thủ một số quy tắc đơn giản.
Thời gian hạ cánh tối ưu
Khoai tây Red Fantasy không kỳ lạ với điều kiện thời tiết, nhưng khuyến nghị rằng củ được trồng trong đất đã được làm ấm đến độ sâu ít nhất 10 cm đến + 8 ° C và giữ được đủ độ ẩm.
Tùy thuộc vào điều kiện khí hậu của khu vực, việc trồng hạt giống nên được thực hiện vào cuối tháng Tư - những tuần đầu tiên của tháng Năm.
Quan trọng! Khi trồng trái cây ở vùng đất lạnh và khô, cây sẽ bị tụt lại phía sau khi tăng trưởng và sinh trái kém.
Chuẩn bị trang web để gieo
Chuẩn bị đúng địa điểm trước khi gieo có tác động đáng kể đến sự phát triển hơn nữa của cây trồng. Đối với khoai tây của giống được mô tả, một loại đất dinh dưỡng, ánh sáng, không khí và độ ẩm với mức độ axit trung tính là phù hợp. Đất không bị hỏng phải được làm ẩm tốt.
Một lựa chọn tuyệt vời cho nền văn hóa sẽ là đất mùn hoặc chernozem, với độ sâu của nước ngầm ít nhất là 2, 2,5 m. Ngay trước khi trồng củ, đất cần được nới lỏng bằng xẻng lưỡi lê và phá hủy hoàn toàn rễ cây cỏ dại.
Chuẩn bị nguyên liệu trồng
Trước khi gieo hạt giống, bạn cần đảm bảo chất lượng tốt. Để canh tác thêm, đáng để chọn khoai tây có kích thước và hình dạng trung bình tương đương, với bề mặt phẳng, gọn gàng, không có dấu hiệu hư hỏng hoặc thối rữa. Để chắc chắn về chất lượng của nguyên liệu hạt giống, nên mua nó trong các vườn ươm, cửa hàng chuyên dụng hoặc từ các nhà phân phối đáng tin cậy.
Củ có thể được nảy mầm vài tuần trước khi trồng trong đất, nhưng sự chín giữa của giống được mô tả cho phép bạn bỏ qua mục này. Điều duy nhất để làm với hạt giống là khắc chúng bằng các chế phẩm đặc biệt sẽ cung cấp sự bảo vệ chống lại bệnh tật và sâu bệnh.Vật liệu trồng phải được xử lý bằng chất độc để bảo vệ nó khỏi sâu bệnh
Công nghệ hạ cánh
Khoai tây Red Fantasy cao và rậm rạp, do đó, cần một khu trồng khá rộng rãi. Củ nên được trồng cách nhau 30 phút40 cm, trong khi khoảng cách giữa các hàng tối thiểu là 50 cm.
Công nghệ gieo hạt bao gồm các hành động sau:
- với một cái xẻng hoặc bằng phương tiện của người trồng trọt trong đất làm cho hốc;
- phân mục nát và tro gỗ được thêm vào từng giếng;
- trong hốc, củ được mọc bên cạnh tới độ sâu 10-12 cm;
- các lỗ được phủ đất, không ram.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5902/image_ovak3pEyqF4i.jpg)
Sau khi trồng, những người trồng rau có kinh nghiệm khuyên bạn nên phủ lên giường một lớp rơm, cỏ cắt, mùn cưa hoặc cỏ khô. Một quy trình như vậy cho phép bạn tiết kiệm độ ẩm trong đất và ngăn chặn sự bốc hơi nhanh chóng của nó, làm chậm sự phát triển của cỏ dại và cũng tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của hệ thống rễ của cây trồng.
Bạn có biết Khoai tây đắt nhất thế giới được công nhận là khoai tây La Bonotte. Chi phí cho 1 kg trái cây là từ 500 đến 650 euro. Một mức giá cao như vậy của rau được giải thích bởi những phẩm chất độc đáo của nó: các loại trái cây có vị ngọt, hơi hạt và mùi thơm chanh rõ rệt.
Chăm sóc khoai tây sau khi trồng
Các biện pháp khác để chăm sóc rau khá phổ biến và dựa trên việc thực hiện tưới tiêu kịp thời, bón phân, tiêu diệt cỏ dại và sâu bệnh.
Tưới nước và phân bón
Khi cung cấp nước, không cần thiết phải tuân thủ bất kỳ quy tắc nào. Khoai tây cần được làm ẩm khi lớp đất mặt khô. Tần suất tưới nước sẽ phụ thuộc phần lớn vào điều kiện thời tiết: cứ sau 7-10 ngày một lần trong thời tiết bình thường và 2-3 lần vào mùa hè khô.
Nhưng mặc quần áo hàng đầu là quan trọng cho sự phát triển đầy đủ của văn hóa. Trong mùa, cần cho cây ăn 2-3 lần. Trong trường hợp này, phần phân bón đầu tiên được khuyến nghị áp dụng 2 tuần sau khi trồng nguyên liệu hạt giống. Trong trường hợp này, các chế phẩm chứa nitơ được sử dụng, hành động này nhằm mục đích tăng cường sự phát triển của khối xanh.
Quan trọng! Các chế phẩm nitric nên được sử dụng với số lượng nhỏ và chỉ trong những tuần đầu tiên của mùa trồng khoai tây.
Lần thứ hai khoai tây được cho ăn 2-3 tuần sau lần đầu tiên, sử dụng khoáng chất phốt pho-kali, cho phép bạn tăng khối lượng củ. Và phần cuối cùng, phần thứ ba của phân bón được khuyến cáo nên được áp dụng 3-4 tuần trước khi thu hoạch dự kiến. Để bão hòa văn hóa với các yếu tố vi mô và vĩ mô cần thiết, đặc biệt là chất hữu cơ được sử dụng.
Chặt và nhổ cỏ dại
Một sự kiện bắt buộc khi chăm sóc Red Fantasy đang diễn ra, trong mùa này phải được thực hiện theo nhiều giai đoạn:
- lần đầu tiên thực hiện ngay sau khi xuất hiện những chồi đầu tiên. Một quy trình như vậy cho phép bạn bảo vệ cây khỏi sương giá và các cuộc tấn công của bọ cánh cứng Colorado;
- lần thứ hai bụi cây 3-4 tuần sau lần đầu tiên, trong quá trình hình thành chồi đầu tiên. Sự kiện này cung cấp một cơ hội để tạo điều kiện thuận lợi cho sự hình thành chính xác và đầy đủ của cây trồng gốc.
Quan trọng không kém là quản lý cỏ dại thường xuyên., loại bỏ các chất dinh dưỡng và độ ẩm từ văn hóa, do đó ức chế sự tăng trưởng của nó. Nên tiêu diệt cây cỏ dại khi chúng xuất hiện, trong khi không cho phép chúng phát triển quá mức mạnh mẽ. Làm cỏ bắt buộc phải được thực hiện trước khi cỏ dại bước vào giai đoạn ra hoa.
Kiểm soát dịch hại
Giống khoai tây được mô tả có khả năng miễn dịch mạnh đối với nhiều bệnh. Nó hoàn toàn có thể chống lại ung thư khoai tây, bệnh ghẻ, chân đen, bệnh sương mai, khảm thuốc lá. Để ngăn ngừa sự phát triển của các bệnh khác, nên thực hiện điều trị bằng các chế phẩm đặc biệt trước khi trồng nguyên liệu hạt giống.
Ngoài ra, trong "chiều cao" của bệnh sương mai, người trồng rau nên phun bụi cây bằng các sản phẩm làm từ đồng.
Các biện pháp phòng ngừa tuyệt vời là:
- tiêu diệt kịp thời cỏ dại trên công trường;
- thường xuyên nới lỏng đất và làm sạch bụi cây;
- duy trì cân bằng độ ẩm trong đất, ngăn ngừa ngập úng quá mức;
- phá hủy tàn dư thực vật trong vườn sau khi thu hoạch đầy đủ.
Trong số các loài gây hại, mối nguy hiểm lớn nhất đối với khoai tây là Bọ khoai tây Colorado và giun kim.
Để đối phó với cuộc xâm lược lớn của các chế phẩm diệt côn trùng hiện đại đầu tiên của một phổ hành động rộng sẽ giúp ích, đặc biệt là Aktara, Inta-Vir. Để chống giun kim, người trồng rau sử dụng các biện pháp dân gian, ví dụ, tưới nước cho các luống bằng truyền dịch celandine tập trung cao hoặc các chế phẩm đặc biệt - chế phẩm Zashchita, được thiết kế để tiêu diệt tuyến trùng, giun kim và ấu trùng của nó.
Bạn có biết Có nhiều giống khoai tây mọc trên cây: trong các hốc, kẽ hở, trên vỏ cây. Trong trường hợp này, quả của cây chỉ treo từ cành xuống, giống như chùm nho.
Thu hoạch và bảo quản đúng cách
Vụ thu hoạch khoai tây chính bắt đầu vào những ngày cuối tháng 8, mặc dù cây trồng có thể được đào lên từ cuối tháng Bảy. Các chuyên gia khuyên nên đào một loại rau trong thời tiết khô, ấm. Củ cần được đào bằng xẻng hoặc người trồng trọt vào buổi sáng và để trên giường cho đến tối cho đến khi chúng khô.
Rau củ thu hoạch nên được loại bỏ ở nơi tối, khô, thông gió tốt, được bảo vệ đáng tin cậy khỏi ánh sáng mặt trời trực tiếp, trong hai tuần
Đồng thời, chiếc giường nơi khoai tây mọc lên cần được làm sạch hoàn toàn phần còn lại của ngọn và thảm thực vật, vì chúng có thể là nguồn tuyệt vời để nhân giống các vi sinh vật và ký sinh trùng gây bệnh. Trong vòng hai tuần, khi khoai tây sẽ "đứng vững", nó cần được phân loại, loại bỏ tất cả các hư hỏng, thối hoặc có dấu hiệu của củ bệnh.
Sau thời gian quy định, khoai tây cần được chuyển sang các thùng chứa riêng biệt, thông gió - hộp nhựa hoặc gỗ và đặt ở nơi khô, tối, mát, như hầm hoặc hầm. Để bảo vệ củ khỏi bị hư hại do nấm mốc, chúng có thể được rắc bằng tro gỗ.
Quan trọng! Ngay cả một quả thối duy nhất cũng có thể dẫn đến mất toàn bộ cây trồng trong quá trình bảo quản.
Khoai tây Red Fantasy sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho người mới bắt đầu và cho những người hoàn toàn không có kinh nghiệm trồng rau. Anh ta không phải là người thích đi, không yêu cầu cao về điều kiện thời tiết, đồng thời có rất nhiều lợi thế, trong đó người ta có thể lưu ý đến hương vị và thị trường cao của trái cây, cũng như khả năng được lưu trữ cho đến mùa xuân.