Các món cà tím thường xuất hiện trên bàn mùa hè của đồng bào chúng ta, vì vậy những người làm vườn thường trồng cà tím trên mảnh đất hộ gia đình. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ xem xét làm thế nào để đúng cách và số lượng cần được tưới cho cây trồng đòi hỏi độ ẩm này.
Chọn nước tưới
Cà tím là một loại cây nhiệt đới, vì vậy bạn cần tưới nước ấm, đun nóng trong nước mặt trời. Cà tím không thích nước cứng, nước vôi, lựa chọn dễ chấp nhận nhất là nước mưa mềm hoặc nước đã lắng trong một ngày. Để thu thập nước mưa, các nhà vườn lắp đặt thùng 200 lít bằng kim loại và nhựa tại cống.
Cà tím không nên tưới bằng nước lạnh, chỉ ấm. Nước để tưới có thể được đổ vào các thùng kim loại lớn và đun nóng trong một ngày dưới ánh mặt trời. Nhiệt độ của nước trước khi tưới có thể được kiểm tra bằng nhiệt kế, nhiệt độ chấp nhận được nhất đối với cà tím sẽ nằm trong khoảng +25 ... + 27 ° C.
Đồng thời với nước tưới, bạn có thể thêm phân bón nếu cà tím không phát triển tốt: chúng có lá nhạt, rễ kém phát triển, thân cây mỏng manh và dễ gãy. Trong số những người làm vườn, một loại nước sốt hàng đầu rất dễ tan trong nước là amoniac thông thường.Trong bể tưới 10 lít với nước, thêm 3 muỗng amoniac, trộn và đổ vào vùng rễ của cà tím.
Quan trọng! Những giọt ẩm trên lá vào buổi trưa oi bức hoạt động giống như ống kính phóng đại - chúng tập trung các tia nắng mặt trời dưới giọt nước, do đó gây bỏng. Mô thực vật bị hư hại mở cho vi khuẩn và nấm gây bệnh.
Bao nhiêu và tần suất tưới nước cho cà tím
Cà tím là một loại cây rất ưa ẩm, và do đó cần có hệ thống tưới tốt. Công việc thủy lợi được thực hiện hai đến ba ngày một lần. Trong thời tiết nóng, nó được tưới nước dồi dào, để nước ngấm vào đất sâu 10 cm.
Thường xuyên tưới nước với một lượng nước nhỏ dẫn đến sự hình thành rễ bề mặt ở thực vật quen với việc hút ẩm gần bề mặt đất. Ngoài ra, với hệ thống tưới ít ỏi, phần lớn nước đọng trên bề mặt của cây và bốc hơi, độ ẩm này đơn giản là bị mất.
Phương pháp tưới nước
Bạn có thể làm ẩm đất dưới cây bằng nhiều cách: thủ công, sử dụng vòi tưới vườn hoặc băng tưới nhỏ giọt.
Hướng dẫn sử dụng
Phương pháp này được chấp nhận cho những chiếc giường nhỏ, cây được tưới bằng xô và xô hoặc một bình tưới vườn thủ công. Thông thường, không quá 10 l được đặt trong mỗi bể nước, nhiều như người làm vườn có thể dễ dàng gán cho chiếc giường trong vườn mong muốn.Dung tích 10 lít là đủ để làm ẩm 1 mét vuông của giường. Phương pháp thủ công làm ẩm đất dưới cà tím rất tiện lợi ở chỗ, nếu cần thiết, nó có thể được kết hợp với việc thay băng. Để làm điều này, thêm thức ăn đậm đặc của phân gia cầm, mullein hoặc amoniac vào nước, pha loãng với độ đặc mong muốn.
Nhược điểm của phương pháp hydrat hóa thủ công là độ phức tạp và thời gian của quá trình.
Quan trọng! Khi trồng rau ở những khu vực nhỏ, nên đóng khoảng trống giữa các hàng để không có đất mở. Một kỹ thuật nông nghiệp như vậy được gọi là mùn, với mục đích này, vỏ cây nghiền, mùn cưa gỗ hoặc nông lâm (spunbond) có thể được sử dụng.
Với một cái vòi
Một vòi trong vườn tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình làm ẩm lớp rễ cà tím, với điều kiện là có một cột nước gần đó và vòi đủ dài để kéo nó đến chiếc giường mong muốn. Khi tưới nước từ vòi:
- Việc sử dụng nước từ giếng phun nước là không mong muốn, vì trời quá lạnh và có thể góp phần vào sự xuất hiện của các bệnh nấm;
- bạn không thể sử dụng quá nhiều áp lực nước, điều này có thể làm hỏng lá cà tím;
- nên đặt một bộ khuếch tán phun tốt vào đầu tưới của vòi (như khi tắm);
- bạn cần hướng một dòng nước không phải trên cây xanh của bụi cây, mà ở lối đi và trong vùng rễ của cây.
Để không làm hỏng những cây cực đoan trong khi di chuyển một vòi nặng dọc theo lối đi trong vườn, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên đào chai thủy tinh (xuống cổ) vào cuối giường.
Vòi dừng như vậy sẽ phục vụ người làm vườn trong suốt mùa hè. Vào mùa thu, chúng được thu thập, rửa và lưu trữ để lưu trữ cho đến mùa vườn tiếp theo.
Nhỏ giọt
Lựa chọn tưới thành công nhất là tưới nhỏ giọt. Trong các cửa hàng hiện đại cho khu vườn, luôn có bán băng tưới nhỏ giọt của các phần khác nhau. Băng tưới nhỏ giọt để trồng các loại cây trồng khác nhau khác nhau ở mặt cắt ngang của hố nước và khoảng cách giữa các lỗ tưới nước.
Ví dụ, đối với dâu tây, các hố nước sẽ được đặt ở khoảng cách 202025 cm với nhau và trong các băng thả thả cho khoai tây - ở khoảng cách 40 hoặc 50 cm. Ngoài các lỗ nước, băng tưới nhỏ giọt được trang bị một hệ thống đặc biệt để ổn định nước dòng chảy.Nhờ có cô, những giọt hơi ẩm sẽ chảy xuống rễ cây với cùng tần số và cùng một lượng, cả ở đầu băng và ở cuối băng.
Hệ thống nhỏ giọt băng không tốn kém, ngoài ra, nếu bạn sử dụng cẩn thận và lắp ráp hệ thống cho mùa đông để lưu trữ dưới mái nhà, sẽ phục vụ chủ sở hữu từ 4 đến 5 mùa. Ngoài băng dính, để thu thập hệ thống tưới, người làm vườn sẽ cần phải mua các kẹp và vòi đặc biệt làm bằng nhựa.
Hệ thống gắn kết được kết nối với một vòi nước trung tâm.
Bạn có biết Lợi ích sức khỏe của việc ăn cà tím bao gồm: tăng cường xương, ngăn ngừa loãng xương, giảm triệu chứng thiếu máu, cũng như cải thiện chức năng của hệ thống tim mạch và tác dụng có lợi cho hệ tiêu hóa. Cà tím cũng tốt cho việc giảm cân, giảm căng thẳng và thậm chí ngăn ngừa sự tấn công của bệnh ung thư.
Nhiều người làm vườn không chắc chắn liệu tưới nhỏ giọt có thể được sắp xếp trong vườn nếu không có nguồn cung cấp nước gần đó. Điều này là hoàn toàn có thể nếu bể chứa nước (thùng kim loại, bể chứa) được nâng lên độ cao ít nhất 1 m và một hệ thống nhỏ giọt được kết nối với nó.
Băng tưới nhỏ giọt được đặt trên các luống sao cho giữa hai hàng cây, nước, nhỏ giọt từ các lỗ, dần dần làm ẩm đất có đường kính 50 cm, đến độ sâu 30 cm.
Đây là cách tiết kiệm nước nhất. Sử dụng tưới nhỏ giọt, phân khoáng lỏng có thể được thêm vào cùng với nước dưới gốc cây.
Lượng nước khi tưới
Đối với mỗi cây cà tím trưởng thành, cần thêm từ 1,5 đến 2 lít nước, hoặc 10-12 lít mỗi 1 mét vuông.Bất kể giai đoạn tăng trưởng của cà tím, không cần thiết phải giảm lượng nước được đưa vào dưới mỗi cây, nhưng nếu cần thiết, tần suất áp dụng độ ẩm cho đất có thể giảm.
Bạn có biết Cà tím là một nguồn chất xơ tốt, vitamin B1 và B6, vitamin K, đồng, mangan, niacin, kali, axit folic, và chúng cũng chứa chất phytonutrients như Nasunin và axit chlorogen.
Lịch trình tưới trong giai đoạn thực vật
Ở các giai đoạn canh tác khác nhau, cà tím đòi hỏi tần suất tưới khác nhau, vì tùy thuộc vào độ tuổi, nhu cầu thay đổi độ ẩm ở cây. Cây con hiếm khi được tưới nước và thưa thớt, một bụi cây ra hoa và đậu quả thường rất phong phú.
Chồi đầu tiên
Sau những chồi đầu tiên, cà tím được tưới ít nhất có thể. Thời kỳ này là phức tạp bởi khả năng xuất hiện nguy hiểm nhất đối với các bệnh liên quan đến gia đình - chân đen. Sự phát triển của căn bệnh này góp phần làm đất ướt, chân đen có thể "cắt" tất cả cây con trong một ngày.
Do đó, trong giai đoạn từ khi xuất hiện những mầm đầu tiên cho đến sự phát triển của hai lá thật trên cây con:
- tưới được thực hiện trong các hàng cây con, dưới gốc;
- tưới nước để lá và thân cây vẫn khô ráo;
- tưới nước phải vừa phải, trong mọi trường hợp trái đất không bị ngập đến trạng thái bẩn;
- trong khoảng thời gian giữa tưới, lớp đất mặt trong hộp cây giống (nhà kính) khô nhẹ, nhưng cây con không bị phai màu do mất nước;
- Để giảm nhu cầu tưới nước, hộp cây giống được bọc bằng nhựa bọc hoặc thủy tinh trong suốt, mở nhà kính mini hai lần một ngày để thông gió.
Thật đáng để mua một bình tưới và tưới cây con bằng vòi sen nhẹ. Điều này sẽ tốn nhiều thời gian hơn, nhưng cây sẽ khỏe mạnh, và trong tương lai chúng sẽ nở hoa rực rỡ.
Sau khi hạ cánh
Sau khi trồng cây con trưởng thành trên một cái giường (ở một nơi không đổi), đất trong vùng rễ phải giữ ẩm cho đến khi cây sống sót hoàn toàn. Do đó, người làm vườn thường xuyên tiến hành hydrat hóa đất khi đất khô trong vùng rễ.
Tưới trong chế độ này được duy trì cho đến khi cà tím sống sót hoàn toàn. Có thể xác định rằng một cây non đã bén rễ bằng cách xây dựng thân và lá mới trên các bụi cây.
Quan trọng! Có một phương pháp để trồng cà tím trên một cánh đồng mà không cần tưới nước. Để làm điều này, trong quá trình trồng cà tím trong vườn, việc tưới nước dồi dào, ít nhất 1 lít dưới gốc cây, được thực hiện trong mỗi lỗ trồng.
Trong quá trình ra hoa
Được trồng ở một nơi cố định, những bụi cà tím non trong mọi trường hợp không tưới nước trên lá mà chỉ giữ ẩm cho vùng cơ bản của chúng. Nước tưới nên hơi ấm, vì nước lạnh có thể gây sốc nhiệt độ, và do đó, có mưa rào và hoa.
Nhiệt độ nước chấp nhận được gần với nhiệt độ của đất trên luống.Khi các đồn điền nở hoa, cây cần được tưới khoảng ba ngày một lần. Trong cái nóng, việc tưới nước được thực hiện hàng ngày, đổ tới khoảng 2 lít nước dưới mỗi bụi cây.
Trong thời kỳ hình thành và phát triển
Vào tháng 7, đất dưới rau được làm ẩm như trước, khoảng hai lần một tuần. Vào đầu tháng, sự hình thành cây được hoàn thành, một phần của các nhánh hoa bắt đầu hình thành buồng trứng.
Thủy lợi nên được tiếp tục cho đến cuối mùa hè (tháng 7, tháng 8). Vào tháng 8, các nhà vườn giảm một phần tần suất tưới cà tím xuống một lần một tuần.
Khi cây nở hoa và đậu quả, chúng tiếp tục cho chúng ăn, vì điều này chúng sử dụng mặc quần áo hàng đầu trên phân gà, mullein, amoniac hoặc cây tầm ma. Nếu điều này không được thực hiện, nhà máy mang tích cực sẽ nhanh chóng cạn kiệt, và năng suất tiếp tục bị giảm.
Bạn có biết Cà tím là nhu cầu rất lớn trong ẩm thực của khu vực Địa Trung Hải, các món ăn cổ điển như Hy Lạp Moussaka, cà tím Ý Parmigiana hoặc món hầm được chế biến từ chúng. Loại rau này thường được nướng, chiên hoặc hầm, và sau đó được sử dụng như một món ăn phụ hoặc món chính.
Tính năng tưới nước
Cà tím phát triển trên mặt đất mở và trong nhà kính polycarbonate (màng) có yêu cầu độ ẩm khác nhau. Điều này là do thực tế là một số đồn điền rau có mái, một số khác thì không, điều đó có nghĩa là chúng mở cửa cho lượng mưa tự nhiên. Nhưng ngoài sự khác biệt, có những yêu cầu chung đối với việc tưới cây. Cách đổ cà tím trưởng thành đúng cách và hiệu quả:
- Cần tránh tưới nước vào những ngày nắng vào ban ngày, khi sự bốc hơi cao nhất xảy ra, và có nguy cơ đốt cây bằng ánh sáng mặt trời. Thời gian tốt nhất để tưới nước là vào sáng sớm, khi trời vẫn chưa quá nóng và trong vài giờ lá cà tím bị ướt sau khi tưới sẽ nhanh chóng bị khô, điều này sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh nấm.
- Đó là khuyến khích, càng nhiều càng tốt, không làm ẩm lá cây khi tưới nước. Điều này áp dụng cho tất cả các loại cây trồng dễ bị bệnh nấm, chẳng hạn như cà chua, dưa chuột, dâu tây hoặc hoa củ. Khi trồng những cây này, thay vì tưới, tưới gốc triệt để hoặc hệ thống tưới nhỏ giọt được sử dụng, nó phân phối nước trực tiếp vào đất.
Để giảm nhu cầu tưới nước:
- cà tím được trồng trên các chất nền phù hợp nhất với chúng (trên đất nhẹ, cát và đất lỏng lẻo), điều này sẽ giúp cây chịu hạn;
- thành phần hữu cơ (phân hữu cơ và phân chuồng) được thêm vào mặt đất, làm tăng sự hấp thụ của đất và giữ độ ẩm trong một thời gian dài;
- phủ kín các lối đi, do đó làm giảm sự bốc hơi nước từ đất.
Tưới nước ngoài trời
Tần suất tưới cho cà tím được trồng ngoài trời được quy định, tùy thuộc vào lượng mưa. Càng thường xuyên và càng phong phú, bạn càng ít phải tưới rau.
Trong trường hợp không có mưa, tần suất và sự phong phú của việc tưới tiêu trên các luống phố vẫn như nhau (2 lít mỗi cây hai lần một tuần).
Tưới nước trong nhà kính
Trồng trong nhà kính ngụ ý độ ẩm cao, nguy hiểm cho sức khỏe của cà tím. Do đó, việc tưới trong nhà kính chỉ được thực hiện vào buổi tối hoặc buổi sáng, sử dụng phương pháp tưới nhỏ giọt. Định kỳ, tưới nhỏ giọt được kết hợp với bón phân cho cây cà tím nhà kính bằng phân đạm và kali.
Nước để làm ẩm nhà kính chỉ được sử dụng ấm. Để giảm độ ẩm không khí, tần suất tưới nhà kính được giảm bằng cách phủ lên các luống, ngăn không cho hơi ẩm bốc hơi.
Cà tím - một loại cây rất hào phóng với cây trồng, nhưng rất khắt khe về độ ẩm trong đất. Người trồng rau sẽ có được một vụ mùa tốt chỉ khi những chiếc giường với cà tím được tưới đủ thời gian và đủ.