Cây kim ngân là một loại cây bụi có hương vị đặc trưng của quả mọng. Nó có thể được nhìn thấy thường xuyên hơn trong các mảnh vườn, vì nó không khó tính trong việc chăm sóc và cho thu hoạch tốt, mà nó đã nhận được đánh giá tích cực từ nhiều người làm vườn. Đến nay, hơn 200 giống cây này được biết đến. Đánh giá này nói về những phẩm chất chính của giống Bakcharskaya và cách nhân giống nó.

Mô tả giống kim ngân hoa Bakcharskaya

Bakcharskaya kim ngân được nhân giống ở khu vực phía bắc. Điều này đã góp phần vào thực tế là bụi cây của một loại cây như vậy có thể tồn tại và cho một vụ mùa chất lượng trong điều kiện khí hậu khắc nghiệt.

Bạn có biết Trong điều kiện tối ưu, bụi cây kim ngân có thể ra quả tới 120 năm.

Lịch sử tuyển chọn

Giống Bakcharskaya được nhân giống bằng cách chọn trong thành trì Bakcharsky của nghề làm vườn phía bắc, nay là FSUE Bakcharsky (làng Bakchar, Vùng Tomsk). Xuất hiện trong Đăng ký nhà nước về thành tựu giống của Nga năm 1987. Không nên nhầm lẫn với giống Bakcharskaya tưng bừng, thuộc thế hệ thứ hai, sau này của cây kim ngân từ Bakchar.

Ngoại hình, đặc điểm của quả mọng, thời gian chín, năng suất

Giống này có các đặc điểm sau:

• cây bụi cỡ trung bình cao tới 1,5 m, có tán hình bán nguyệt lan rộng 1,2 đường kính 1,4 m;
• cành mọc khỏe, thẳng; Thân cây một năm có màu xanh nhạt, và cành mang trái dày, màu nâu (anthocyanin);
• lá có màu xanh xám, dài, tròn, có lông trên bề mặt;
• Những bông hoa khá lớn, chúng nằm thành cặp ở góc của lá và ở đầu cành.

Các loại trái cây của giống này có các đặc điểm sau:

• Quả mọng có kích thước lớn, nặng 0,8
• Da bền, độ dày trung bình, với một lớp phủ sáp;
• Bột giấy có vị ngon, đàn hồi, vị chua ngọt, loại thực phẩm 4,5 trên 5;
• quả chín trung bình muộn, đến cuối tháng sáu;
• năng suất khoảng 2 quả, 3,5 kg trái từ một bụi cây.

Các tính năng của thành phần:

• trái cây chứa vitamin - A, B1, B2, C, K, PP;
• vĩ mô và vi lượng - kali, canxi, natri, magiê, phốt pho, iốt, đồng, sắt;
• axit hữu cơ - succinic, malic, citric, oxalic;
• vẫn còn trong bột giấy có sucrose, glucose, fructose, chịu trách nhiệm cho vị ngọt của quả mọng, flavonoid, chất chống oxy hóa, tannin và hợp chất pectin.

Ưu điểm và nhược điểm của giống

• Giống này có những ưu điểm sau:
• khả năng chống băng giá cao (hệ thống rễ có thể chịu được -40 ° C, và bắn tới -50 ° C);
• miễn dịch với bệnh tật và tiếp xúc với côn trùng gây hại;
• quả to;
• không vỡ vụn;
• đậu quả xảy ra trong năm thứ hai sau khi trồng, với mỗi năm tiếp theo năng suất tăng;
• trung bình, 2-3 kg quả mọng có thể được hái từ bụi cây, và với điều kiện khí hậu tối ưu và thích hợp (đủ ánh sáng và độ ẩm), năng suất tăng lên 3,5 .4 kg;
• năng suất đầy đủ kéo dài khoảng 20 năm;
• có khả năng vận chuyển tốt, dễ dàng vận chuyển lên tới 300 km;
• quả mọng chứa một lượng lớn vitamin và chất dinh dưỡng;
• lá và hoa có đặc tính kháng khuẩn, sát trùng;
• trái cây được sử dụng rộng rãi không chỉ trong nấu ăn, mà còn trong y học cổ truyền.

• Mặc dù tất cả các lợi thế, sự đa dạng có những nhược điểm sau:
• chịu đựng kém ở những nơi có đất ướt;
• tự sinh, để thu hoạch tốt cần thụ phấn;
• vào mùa khô, nếu không tưới nước đúng cách, quả mọng có thể hơi đắng.

Công nghệ nông nghiệp

Các quy tắc của công nghệ nông nghiệp bao gồm - sự lựa chọn chính xác của địa điểm, các tính năng của việc trồng cây con ở một nơi cố định, chăm sóc thêm cho cây, thụ phấn, cuộc chiến chống lại bệnh tật và côn trùng gây hại, hình thành vương miện, chuẩn bị cho mùa đông.

Quan trọng! Tốt hơn là mua cây giống hai năm tuổi, với một hệ thống gốc kín (trong chậu hoặc thùng chứa) và chỉ từ các nhà cung cấp đáng tin cậy với giấy chứng nhận thích hợp. Nếu cây có hệ thống rễ mở (ACS), cần phải thực hiện tất cả các biện pháp để tránh làm khô rễ (tốt nhất là bọc nó bằng một miếng vải ẩm và đặt trong túi nhựa).

Lựa chọn chỗ ngồi

Khi tìm kiếm lãnh thổ để trồng văn hóa kim ngân hoa, cần tính đến các yếu tố sau:

• nơi này phải được chọn bằng phẳng hoặc có độ dốc nhẹ, đủ ánh sáng và được bảo vệ khỏi gió mạnh;
• đất được dọn sạch cỏ dại và cỏ;
• đất có độ ẩm vừa phải và nước ngầm không cao hơn 1,5 góc2 m từ bề mặt sườn núi;
• cây thích mùn với độ axit trung tính, nhưng có thể phát triển trên các loại đất khác ngoài cấu trúc, ngoại trừ đất cát.

Hạ cánh và chăm sóc

Thời điểm tốt nhất để trồng cây con là mùa thu hoặc đầu mùa xuân trước khi bắt đầu thời kỳ sinh dưỡng. Và trước đó, cần phải chuẩn bị trang đích, theo cách này:

1. Loại bỏ cỏ dại bằng rễ, đào lên mặt đất. Bạn có thể đào hố trước (trong 3-4 ngày, sau đó đất sẽ lắng xuống), kích thước của chúng có đường kính 40 cm và sâu 40 cm, thêm đất màu mỡ (phân thối, khoảng 10 kg). Khoảng cách giữa các hàng là 2,5 xăng3,5 m và giữa các lỗ là 1,5 sắt2 m.
2. Vào ngày trồng, đổ supe lân (40 g), tro gỗ (300 g).
3. Hạ cây con xuống hố, rắc đất, vặn nhẹ và đổ nước (10-12 l).
4. Trong ba năm, phân bón thuốc không được áp dụng, bạn chỉ cần bón phân cho đất dưới bụi cây bằng chất hữu cơ (ở dạng khô hoặc với dung dịch 2:10). Sau thời gian quy định, hóa chất (kali sunfat 25 g và gấp đôi supe lân 50 g) được đưa vào bằng cách phân tán, trong khi trái đất phải được đào lên.
5. Mặc quần áo hàng đầu nên được thực hiện trong một số giai đoạn; lần đầu tiên - khi cây nở hoa và quả bắt đầu, lần thứ hai - khi vụ mùa chín. Cây phải được tưới hai đến ba lần một tuần (đặc biệt nếu mùa vụ trở nên khô cằn, trong các trường hợp khác, nếu cần thiết, trong quá trình ra hoa, buồng trứng và chín của quả). 10 l nước là đủ cho một bụi cây.
6. Ngoài ra, cần phải thực hiện công tác phòng ngừa, làm cỏ, cày xới đất, kiểm tra cây kim ngân để tìm côn trùng có hại và các triệu chứng bệnh.

Tính năng thụ phấn

Giống này là tự sinh sản, để có được một vụ thu hoạch tốt, nó cần thụ phấn (ong, ong vò vẽ). Ngoài ra, đậu quả tăng đáng kể nếu cây bụi kim ngân với cùng thời gian ra hoa và chín mọc gần đó. Nó có thể là giống Amphora, Lazurnaya, Nymph, Pavlovskaya, Để tưởng nhớ Gidzyuk.

Kiểm soát dịch hại

Giống Bakcharskaya miễn dịch với bệnh tật và sâu bệnh, nhưng vẫn có khả năng nhiễm trùng và tấn công của côn trùng gây hại:

1. Bệnh phấn trắng - một bệnh nấm, nó biểu hiện như một lớp phủ màu trắng trên tán lá. Sau khi nấm lan ra khắp bụi rậm, và độ ẩm cao góp phần vào sự phát triển của nó. Cần phải chiến đấu với căn bệnh này với sự giúp đỡ của các chế phẩm "Cumulus", "Rovral". Biện pháp dân gian: 1% chất lỏng Bordeaux, đồng sunfat.
2. Bệnh lao - Bệnh nấm truyền nhiễm. Nó xuất hiện những đốm màu nâu hoặc đỏ trên thân cây. Chủ yếu là chồi non và tăng trưởng hàng năm bị ảnh hưởng, nếu bệnh bị bỏ qua, bụi cây chết (khô). Để chống lại nhiễm trùng này, bạn có thể sử dụng các giải pháp của các chế phẩm "Khometsin", "Topsina M"; Các nhánh bị ảnh hưởng nên được cắt đến gốc và đốt.
3. Rệp - côn trùng nhỏ, thân dài 2 mm, màu xanh nhạt. Chúng có vòi khỏe mạnh nhờ đó lá và thân non bị xuyên thủng bằng cách ăn nước ép của chúng. Kết quả là, họ giải phóng một chất lỏng thu hút các loài gây hại khác. Họ cũng là người mang mầm bệnh. Tấn công ở các thuộc địa lớn. Ấu trùng được đặt trên lá và chồi của cây. Bạn có thể đối phó với những loài gây hại này với sự giúp đỡ của Chuẩn bị Aktara,, Fit Fitmm,, Is Israra,, Tan Tankk, chuẩn bị.

Để bảo tồn bụi cây và thu hoạch tốt, công việc phòng ngừa kịp thời phải được thực hiện: làm cỏ, đào đất, loại bỏ các cành và lá bị hư hỏng.

Cắt và tạo hình vương miện

Trong vài năm, cây bụi cho sự phát triển tốt của chồi, dẫn đến sự dày lên của nó. Về vấn đề này, ánh sáng không thâm nhập sâu vào bụi rậm, năng suất giảm, quả mọng mất biểu hiện và trở nên vô vị, bệnh tật phát triển. Để tránh những hậu quả không mong muốn này, cần phải cắt tỉa và định hình vương miện mỗi mùa thu theo cách này:

• cắt khô, gãy, hư hỏng do bệnh hoặc chồi sâu bệnh;
• cành đậu quả hơn 10 năm tuổi, bị cắt ở gốc, không để lại gốc;
• thân cây không hiệu quả cũng có thể được loại bỏ;
• rút ngắn các chồi khỏe mạnh bằng một phần ba.

Mùa đông

Một đặc điểm khác để phân biệt giống Bakcharskaya là khả năng chống băng giá, vì vậy cây bụi không cần nơi trú ẩn cho mùa đông. Tất cả những gì cần thiết là loại bỏ những chiếc lá rơi từ dưới bụi cây, nhổ cỏ và nhổ cỏ cùng với rễ, đào đất. Hệ thống rễ có thể được phủ bằng lớp phủ (rơm, cỏ khô, mùn cưa) hoặc phân thối. Ngoài ra, để phòng ngừa, nên phun cho cây bằng dung dịch 1% chất lỏng Bordeaux.

Bạn có biết Nhiều loại kim ngân hoa là trang trí; Quả của chúng có màu đỏ và vàng, chúng chứa các chất độc hại nguy hiểm cho cơ thể con người. Và các giống có quả màu xanh và tím có thể ăn được, chúng được sử dụng trong nấu ăn và làm thuốc.

Thu hoạch và vận chuyển cây trồng, thời hạn sử dụng của quả mọng

Do quả mọng có vỏ dày và giữ tốt trên cành, nên rất thuận tiện để thu thập chúng. Thu hoạch sẽ tốt hơn trong thời tiết khô ráo, gấp trong giỏ nhỏ. Ngoài ra, kim ngân chịu được vận chuyển tốt, mà không mất vẻ ngoài của nó.

Trái cây có thể được bảo quản tươi trong 5 trận7 ngày ở nơi khô, tối ở nhiệt độ không khí + 5 ° С. Cũng có thể đóng băng hoặc chuẩn bị các chế phẩm làm tại nhà (mứt, mứt, nước trái cây, rượu).

Bakcharskaya kim ngân có hương vị ban đầu mà nhiều người sẽ thích. Và các loại trái cây, do đặc tính có lợi của chúng, nếu ăn thường xuyên, sẽ tăng cường hệ thống miễn dịch. Và nếu trong quá trình canh tác để thực hiện việc chăm sóc cây bụi đúng cách, anh ta chắc chắn sẽ cảm ơn một vụ mùa bội thu.