Khu vực Kherson là nhà cung cấp rau chính ở Ukraine. Khu vực này được coi là nhà sản xuất chính của một số loại rau của bộ borscht: hành tây, cà chua, hạt tiêu.
Bây giờ ở vùng Kherson ở giữa vụ thu hoạch rau. tấn rau, theo báo cáo của dịch vụ báo chí của Sở Phát triển Nông-Công nghiệp của KHOA.
Vì vậy, kể từ ngày 3 tháng 9 của năm hiện tại trong khu vực được thu thập:
- hành tây - 76,0 nghìn tấn;
- cà rốt - 31,0 nghìn tấn;
- củ cải đường - 15,0 nghìn tấn;
- Cà chua - 326,0 nghìn tấn.
Năm nay, các nhà sản xuất nông nghiệp của khu vực đã trồng 22 nghìn ha khoai tây - ít hơn 1,9 nghìn ha so với năm 2018. Năng suất khoai tây trung bình hiện được cố định ở mức 110,1 q / ha. (năm 2018 là 125,4 q / ha). Dự kiến sẽ thu được khoai tây lên tới 242 nghìn tấn, ít hơn 54 nghìn tấn so với năm ngoái.
Nhớ lại rằng vùng Kherson là một vùng nông nghiệp đầy rủi ro: năm nay, khi hình thành cây khoai tây, có nhiệt độ cao không cho phép hình thành đủ số lượng củ, dẫn đến thiếu hụt cây trồng.
Ngoài ra, một trong những lý do cho sự thiếu hụt mùa màng là lũ lụt của các khu vực do thời tiết xấu. Toàn bộ khu vực sản xuất các sản phẩm đầu tiên không phù hợp để lưu trữ mùa đông. Để sử dụng vào mùa đông, khoai tây được nhập khẩu vào khu vực từ các khu vực khác, báo cáo cho biết.
4,8 nghìn ha đã được gieo trong năm nay, cao hơn 4% so với năm ngoái. Năm 2018, tổng thu hoạch hành tây lên tới 95 nghìn tấn với năng suất 204 c / ha. Thu hoạch hành tây đang diễn ra.
Tính đến ngày 3 tháng 9, 76 nghìn tấn hành tây đã được thu hoạch trong khu vực, với năng suất trung bình 209 c / ha. Liên quan đến các loại rau khác của borscht, nói chung, diện tích gieo hầu như không thay đổi từ năm này sang năm khác.