Theo dịch vụ báo chí Rosselkhoznadzor, trong bốn tháng đầu năm nay, họ đã rút được doanh số bán lẻ trên thị trường Nga hơn năm nghìn lô thịt và sản phẩm từ đó.
Chúng ta đang nói về bốn mươi bốn tấn thịt, chất lượng mà ít nhất muốn để lại thứ tốt nhất, nhưng ở mức tối đa - có thể dẫn đến các bệnh lý nghiêm trọng trong cơ thể con người hoặc thậm chí tử vong.
Tổng cộng, hơn hai mươi tám nghìn mẫu sản phẩm thịt khác nhau, được bán tại các cửa hàng bán lẻ lớn và nhỏ của đất nước, được lấy từ doanh thu.
Kiểm tra các đặc điểm vi sinh, cũng như các chỉ số vật lý, hóa học, vệ sinh và thú y trong điều kiện phòng thí nghiệm trên cơ sở Rosselkhoznadzor, cho thấy ít nhất một nghìn mẫu không đáp ứng các yêu cầu và chỉ tiêu về vi khuẩn học được thiết lập ở Liên bang Nga. Ba trăm mẫu nữa đã chứng minh những sai lệch khác về tiêu chuẩn chất lượng.
Do kết quả kiểm tra các cửa hàng và doanh nghiệp sản xuất, nhân viên của dịch vụ giám sát liên bang đã ban hành ít nhất một nghìn rưỡi giao thức hành chính cho những người vi phạm - cho cả nhà sản xuất và người thực hiện.
Đáng chú ý là tổng số tiền phạt cho việc phát hành thịt chất lượng thấp ra thị trường trong quý đầu tiên của năm nay lên tới hai mươi ba triệu rúp.