Có rất ít phụ nữ không thích hương vị dưa và mùi thơm. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rằng nó không chỉ có thể được ăn sống trong thực phẩm. Chúng ta sẽ tìm hiểu những lợi ích của dưa đối với cơ thể phụ nữ, làm thế nào nó có thể được sử dụng cho mục đích y tế, mỹ phẩm và ẩm thực.
Hàm lượng calo và thành phần hóa học
Hàm lượng calo và thành phần hóa học của 100 g phần ăn được của dưa được trình bày trong bảng.
Các chỉ số | Giá trị |
Calo, kcal | 35 |
Protein, g | 0,6 |
Chất béo, g | 0,3 |
Carbohydrate, g | 7,4 |
Chất xơ, g | 0,9 |
Nước g | 90 |
Tro, g | 0,6 |
Axit hữu cơ, g | 0,2 |
Vitamin | |
C mg | 20 |
B4 mg | 7,6 |
B3 (PP), mg | 0,5 |
B5 mg | 0,23 |
E mg | 0,1 |
B6 mg | 0,06 |
B1 mg | 0,04 |
B2 mg | 0,04 |
A, mcg | 67 |
B9, mcg | 6 |
K, mcg | 2,9 |
Các vi chất dinh dưỡng, mg | |
Kali | 118 |
Clo | 50 |
Natri | 32 |
Canxi | 16 |
Magiê | 13 |
Photpho | 12 |
Lưu huỳnh | 10 |
Yếu tố dấu vết | |
Sắt mg | 1 |
Kẽm mg | 0,09 |
Mangan, mg | 0,035 |
Đồng, mcg | 47 |
Flo, mcg | 20 |
Iốt, mcg | 2 |
Coban, mcg | 2 |
Selen, mcg | 0,7 |
Hàm lượng calo của 100 g dưa là khoảng 2% lượng calo hàng ngày, trong khi một phần như vậy có thể cung cấp 1/5 nhu cầu vitamin C và coban.
Lợi ích và đặc tính chữa bệnh
- Đối với cơ thể phụ nữ, dưa rất hữu ích vì:
- Chứa một lượng nhỏ sucrose, glucose, fructose, cần thiết cho hoạt động của não.
- Thành phần chứa một phần nhỏ các axit béo bão hòa cần thiết cho sự hình thành năng lượng và tế bào.
- Việc sử dụng Omega-3, có trong sản phẩm, dẫn đến tình trạng kháng stress, sản xuất hormone hạnh phúc và loại bỏ trầm cảm. Kết hợp với Omega-6, chúng tham gia vào cấu trúc của các tế bào.
- Chứa chất xơ giúp kích hoạt ruột, rất hữu ích khi giảm cân.
- Vitamin C có tác dụng tốt trong việc hấp thụ và miễn dịch sắt.
- Cobalt là cần thiết để cơ thể trao đổi axit folic, đặc biệt cần thiết cho phụ nữ mang thai, để hệ thống thần kinh trẻ em phát triển bình thường.
- Sự hiện diện của nước dẫn đến tác dụng lợi tiểu.
- Theo các chuyên gia thẩm mỹ, nó có tác động tích cực đến da mặt và décolleté.
- Nó có thể chữa một số bệnh.
Bạn có biết Dưa là họ hàng của dưa chuột, chúng thuộc cùng một chi.
Chống chỉ định và gây hại cho phụ nữ
- Việc sử dụng dưa bị chống chỉ định:
- Bệnh nhân tiểu đường - có chứa glucose có thể gây ra sự gia tăng lượng đường trong máu.
- Dị ứng - sản phẩm có khả năng gây dị ứng.
- Đối với những người có vấn đề với đường tiêu hóa - lên men trong ruột gây ra bởi lượng đường cao có thể dẫn đến đầy hơi. Dưới hạt ban và hạt dưa.
- Đối với phụ nữ cho con bú - vào sữa mẹ, sản phẩm gây đau bụng ở trẻ sơ sinh và có thể gây dị ứng.
- Nhịn ăn - vì vậy vị ngọt có thể ảnh hưởng mạnh mẽ đến ruột.
- Cùng với các sản phẩm khác, đặc biệt là sữa, rượu mạnh, nước, nó có thể gây tiêu chảy.
- Nếu nó được bán vào tháng 7, nitrat được sử dụng để chín sớm, ảnh hưởng xấu đến cơ thể người phụ nữ.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/1511/image_IS0nxhvcXhv.jpg)
Bạn nên từ chối ăn không giới hạn món ngọt này:
- Những người theo dõi con số - Vì vậy, bạn có thể vượt quá lượng calo hàng ngày.
- Mang thai - mặc dù có lợi ích, việc sử dụng không giới hạn có thể gây đầy hơi, và điều này dẫn đến một khối tử cung và tăng áp lực bên trong nó.
Ứng dụng
Dưa được sử dụng rộng rãi trong:
- y học dân gian;
- thẩm mỹ;
- nấu ăn.
Bạn có biết Dầu được làm từ hạt dưa, và đường được làm từ bột giấy, và việc sản xuất nó dễ dàng và rẻ hơn so với từ củ cải hoặc mía.
Trong y học dân gian
Y học cổ truyền biết các công thức nấu ăn như vậy dựa trên dưa:
- Để theo dõi lượng đường trong máu trong bệnh tiểu đường - Làm khô 3 muỗng canh hạt dưa trong lò hoặc ở nhiệt độ phòng, đổ 3 cốc nước sôi, để ở nhiệt độ phòng cho đến khi nó nguội. Chia làm 3 lần tiếp khách, ăn trước bữa ăn.
- Để làm giảm tình trạng với sỏi tiết niệu - Đổ 5 kg hạt dưa vào 5 lít nước, đun sôi, giảm nhiệt, đợi cho đến khi mực nước giảm xuống còn 3 lít. Sau khi làm mát, căng thẳng, đặt trong một nơi tối mát mẻ. Uống ba lần một ngày trong 0,5 giờ trước bữa ăn, 0,5 cốc, làm ấm trước khi sử dụng.
- Với sỏi trong hệ thống sinh dục Một công thức đơn giản hơn cũng được sử dụng - đun sôi 3 lít nước, để nguội đến trạng thái ấm. 1 chén hạt dưa vào buổi tối, nghiền trong cối, đổ nước đã chuẩn bị, để đến sáng, căng thẳng. Ăn mỗi khi bạn muốn uống.
- Đàn ông để tăng hiệu lực - Hạt dưa khô, nghiền thành bột, ăn 1 muỗng bột trộn cùng một lượng mật ong trước khi đi ngủ.
- Đàn ông mắc bệnh tuyến tiền liệt - đun sôi 8 ly nước, để nguội đến nhiệt độ phòng. Sấy khô 1 chén hạt dưa, xay thành bột. Dần dần thêm nước, chà kỹ. Lọc, thêm đường cho vừa ăn. Tiêu thụ 50 ml trước mỗi bữa ăn.
- Để điều trị ho - như trong công thức trước.
- Để làm giảm tình trạng với viêm túi mật - Hạt dưa khô, nghiền thành bột. Đun sôi 3 cốc sữa, thêm 3 muỗng cà phê sản phẩm, giảm nhiệt, nấu, khuấy trong 3 phút. Hủy bỏ từ nhiệt, làm mát, chia thành 3 liều.
Trong ngành thẩm mỹ
Người đẹp sử dụng dưa trong những trường hợp như vậy:
- Khi chuẩn bị mặt nạ cho da hỗn hợp - gọt một miếng dưa nhỏ từ vỏ và hạt, nhào đến trạng thái bột giấy, bôi lên mặt, trừ phần da quanh mắt, trong 20 phút, rửa sạch.
- Giữ ẩm cho da - Trộn 2 muỗng canh nghiền với thịt quả dưa xay nhuyễn với 1 muỗng cà phê mật ong và 1 muỗng kem chua cho da dầu hoặc cùng một lượng sữa chua tự nhiên không có chất phụ gia cho da dầu. Áp dụng 1-2 lần một tuần trong 20 phút, rửa sạch.
- Làm sạch da - cắt dưa, để ráo nước quả, trộn theo tỷ lệ bằng nhau với nước khoáng và sữa, bảo quản trong tủ lạnh. Lau mặt mỗi tối, sau đó rửa sạch.
Quan trọng! Các chuyên gia thẩm mỹ khuyên nên rửa mặt nạ dựa trên dưa với nước ấm.
- Đối với toning - trộn 1 muỗng canh nước ép dưa với cùng một lượng nho, thoa lên da mặt, trừ khu vực quanh mắt, trong 20 phút, rửa sạch.
- Để thắt chặt hiệu quả - Nhào 2 muỗng canh bột dưa bằng nĩa, thêm 1 lòng đỏ, xay đều, đổ vào 1 muỗng canh mè hoặc dầu ô liu, khuấy đều cho đến khi mịn. Áp dụng với một miếng bông gòn trong 20 phút, rửa sạch.
- Để làm trắng - làm khô bột dưa, băm nhỏ, thêm bột từ hạt dưa khô nghiền nát. Bằng cách thêm sữa bột, đạt được trạng thái nhão. Áp dụng cho da sạch 1-2 lần một tuần trong 20 phút, rửa sạch.
- Cho tác dụng an thần - Đun sôi 1 ly nước, đổ 2 muỗng canh hoa cúc khô với nước, để trong 20 phút, căng thẳng. Nghiền thịt quả dưa, thêm một ít nước hoa cúc để làm cháo. Áp dụng trong 20 phút 1-2 lần một tuần, rửa sạch.
- Để loại bỏ các đốm tuổi - 1 muỗng canh hạt dưa để khô, nghiền thành bột. Nhào 1 muỗng canh bột dưa, thêm bột thu được. Dần dần thêm bột yến mạch, nhào để lấy cháo. Áp dụng trong 20 phút 1-2 lần một tuần, rửa sạch.
- Nếp nhăn - Lau 2 chén bột dưa qua rây, thêm 1 chén dầu hạnh nhân hoặc dầu mè. Đun nhỏ lửa, khuấy đều, cho đến khi nước ép bay hơi. Ở dạng hoàn thành, bạn có thể thêm cánh hoa hồng ở đó. Áp dụng trước khi đi ngủ trên da mặt, có thể được sử dụng xung quanh mắt. Làm mờ phần thừa bằng khăn giấy.
- Đối với tóc, móng tay, da - đun sôi 1 ly nước, thêm 1 muỗng hạt dưa, giảm nhiệt, nấu trong 2-3 phút, để nguội. Dùng để xả tóc đã gội hoặc tắm cho tay.
Trong nấu ăn
Hương vị tốt nhất của dưa được tiết lộ ở dạng thô, bột giấy của nó có thể được thêm vào trong việc chuẩn bị các món salad trái cây. Với dưa, cocktail và rượu không cồn được chuẩn bị, nó được phục vụ với prosciutto. Những người muốn chuẩn bị nó cho mùa đông nấu mứt, mứt, mứt hoặc miếng bột khô.
Từ những điều trên cho thấy dưa có thể được sử dụng trong các lĩnh vực khác nhau - y học, nấu ăn, thẩm mỹ. Nó rất giàu vitamin C, coban và các chất có lợi khác. Nhưng sản phẩm này có khả năng mang lại không chỉ lợi ích mà còn gây hại cho sức khỏe của phụ nữ, đặc biệt là việc sử dụng không kiểm soát.Quan trọng! Hạt dưa với số lượng lớn có thể gây hại cho lá lách, chúng cũng không được tiêu thụ mọc lên do độc tính.