Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Một loại protein thuần chay làm từ bông GMO, có thể đáp ứng nhu cầu hàng ngày của 600 triệu người, có thể sẽ xuất hiện và rõ ràng, nó sẽ có vị như hummus.
Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ đã bật đèn xanh để thương mại hóa một cây bông bằng hạt ăn được làm bằng công nghệ sinh học.
Văn hóa được tạo ra bởi các nhà khoa học từ Đại học Texas A & M, người đã làm việc về sự phát triển của nó trong 23 năm. Sản phẩm mới vẫn đang chờ Cơ quan Quản lý Dược phẩm và Thực phẩm Hoa Kỳ (FDA) phê duyệt, nhưng ngay khi chính quyền cho phép thực vật, nông dân sẽ có thể trồng bông trên protein thực vật và chất xơ.Hạt bông, một loại hạt phỉ, là một nguồn protein phong phú.
Cotton Inc., nơi tài trợ cho dự án, đã bắt đầu thử nghiệm tiềm năng của hạt bông làm nguồn thực phẩm dưới nhiều hình thức khác nhau, sản xuất sữa bông thực vật, cũng như bánh quy giòn, bánh quy, bơ đậu phộng và hạt băm nhỏ. Công ty tin rằng hạt giống có thể được sử dụng để tạo ra bột protein thuần chay, có thể trộn vào thanh và bột.Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send