Mọi người đều biết về các sản phẩm ong có lợi cho sức khỏe. Nhưng liệu bánh mì ong có hữu ích cho trẻ em hay không - ý kiến khác nhau về điều này. Một số người chữa bệnh và nuôi ong truyền thống tin rằng bổ sung này có thể được thực hiện ở mọi lứa tuổi. Một phần khác của các chuyên gia tin rằng chất này nên được sử dụng một cách hạn chế. Vì vậy, những gì hữu ích cho bánh mì ong, tính chất chữa bệnh của nó là gì và liệu có thể cung cấp sản phẩm này cho trẻ em, chúng tôi sẽ hiểu trong bài viết.
Bánh mì ong là gì?
Perga (hoặc bánh mì ong) là phấn hoa được xử lý bằng axit lactic. Tích lũy gốc cây, những con ong nén nó vào các tế bào và phủ mật ong lên trên. Theo thời gian, axit lactic được hình thành trong các lược, góp phần vào quá trình đóng hộp, kết quả cuối cùng là sự chuyển đổi phấn hoa thành bánh mì ong.
Quan trọng! Bạn không thể làm nóng bánh mì ong - sản phẩm mất đặc tính chữa bệnh và trở nên vô dụng.
Nó được thực hiện trong hai phiên bản:
- Mật ong màu nâu sẫm. Đây là một lựa chọn ô uế.
- Hạt đơn. Chất này được sấy khô và chế biến theo một công nghệ nhất định.
Thành phần hóa học và vitamin của phấn hoa ong
Bánh mì ong đã tìm thấy ứng dụng của nó trong y học thay thế từ thời ngoại giáo và được sử dụng bởi người Slav, Trung Quốc, Ai Cập cổ đại và yogi Ấn Độ. Ngày nay, sản phẩm độc đáo này không chỉ được dùng tươi mà còn được sử dụng trong các chế phẩm chống lão hóa và chống viêm khác nhau cho tóc và da.
Thành phần của bánh mì ong khá phong phú, do đó, nó còn được gọi là vitamin tổng hợp tự nhiên, và do sự hiện diện của mật ong, lượng carbohydrate gấp 2 lần 2,5 lần so với hạt phấn hoa.
Hơn 250 thành phần khác nhau có mặt trong bánh mì ong, trong đó các yếu tố sau được phân biệt:
- vitamin nhóm A, B, C, D, E, K, P;
- tetraterpen và tetraterpenoids;
- axit béo (stearic, lipoic, lauric, hexadecanoic, oleic, myristic);
- axit hữu cơ và axit amin (Omega-6, Omega-3, arginine, threonine, tyrosine, histidine, α-amino--phenylpropionic, alanine, proline, isoleucine, lysine, glycine, 2-aminopentanedioicine v.v.);
- monosacarit (dextrose, sucrose, fructose);
- yếu tố giống như hormone;
- enzyme;
- thành phần vi mô và vĩ mô (coban, phốt pho, magiê, kẽm, đồng, sắt, kali, iốt, v.v.).
Bạn có biết Các đặc tính hương vị của bánh mì ong phụ thuộc vào những bông hoa mà ong thu thập phấn hoa.
Cấu trúc vitamin và vi lượng của 100 g sản phẩm được trình bày trong bảng:
| Thành phần | Hàm lượng mg |
| Beta carotene | 110 |
| Vitamin A | 50 |
| Vitamin E | 170 |
| Vitamin B1 | 0,4–1,5 |
| Riboflavin | 0,54–1,9 |
| Vitamin B3 | 20 |
| Vitamin B5 | 8 |
| Vitamin B6 | 0,5–0,9 |
| Vitamin B7 | 0,1 |
| Vitamin B9 | 0,6 |
| Vitamin C | 140–205 |
| Vitamin D | 0,2–0,6 |
| Vitamin K | 0,2 |
| Vitamin P | 60 |
| Sắt | 1 |
| Kali | 1750 |
| Canxi | 750 |
| Silic | 360 |
| Magiê | 420 |
| Natri | 830 |
| Lưu huỳnh | 70 |
| Clo | 65 |
| Photpho | 850 |
| Kẽm | 2 |
| Muối khoáng | 4–7 |
| Axit hữu cơ | 1–5 |
Với hàm lượng calo tương đối thấp (220 Hàng240 kcal trên 100 g sản phẩm), giá trị dinh dưỡng của bánh mì ong là:
- carbohydrate - 34 g (25 mỏ27% nhu cầu hàng ngày);
- protein - 21 g (24 Vang26% so với chỉ tiêu hàng ngày);
- chất béo - 1,3 Quay1,5 g (2-3% định mức hàng ngày).
Đặc tính hữu ích của bánh mì ong
Với việc sử dụng thường xuyên, bánh mì ong có tác dụng có lợi cho tất cả các hệ thống của cơ thể con người - chất này đặc biệt quan trọng đối với điều hòa miễn dịch và hình thành hoạt động.
- Nói chung, những tác dụng có lợi như vậy của bánh mì ong đối với hệ thống của con người được ghi nhận:
- Hệ tiêu hóa. Tác dụng chữa bệnh trực tiếp của các hoạt chất, bao gồm loại bỏ nhanh các chất độc hại.
- Hệ tuần hoàn. Công việc đang được cải thiện, tuần hoàn máu được cải thiện và cholesterol trong máu đang giảm.
- Cải thiện khả năng thích ứng. Chất lượng này bảo vệ cơ thể khỏi các tác động tiêu cực của áp suất khí quyển, biến động nhiệt độ mạnh và thậm chí bức xạ ion hóa.
- Tính chất tái sinh. Khả năng phát triển viêm giảm, và chức năng tái tạo được cải thiện.
- Khả năng tâm thần. Tăng hiệu suất, đồng thời giảm nguy cơ trầm cảm và căng thẳng.
- Hệ thống nội tiết. Công việc nói chung được cải thiện, việc sản xuất hormone được bình thường hóa, công việc của hệ thống sinh sản được ổn định.
- Da. Sản phẩm thuận lợi ảnh hưởng đến tình trạng của nó, làm chậm quá trình lão hóa.
Bạn có biết Nó là khó nhất để giả từ tất cả các sản phẩm ong.
Bánh mì ong duy trì sức khỏe của các hệ thống của cơ thể, và cũng có tác dụng có lợi trong việc điều trị nhiều bệnh:
- ngộ độc thực phẩm và nhiễm độc;
- viêm gan;
- bệnh bạch cầu
- loạn trương lực cơ;
- bệnh về tim và hệ tuần hoàn;
- vấn đề hệ thống niệu sinh dục;
- bệnh ngoài da;
- xơ vữa động mạch;
- bệnh hệ thống tiêu hóa;
- bệnh thận
- rối loạn cung cấp máu;
- phòng chống còi xương;
- bệnh lý của đường hô hấp;
- vấn đề với việc ghi nhớ;
- bệnh về mắt.
Là một phần của nền tảng tích hợp, sản phẩm có kết quả tích cực trong cuộc chiến chống lại nghiện ma túy. Sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ, bánh mì ong được lấy trong khi mang thai, để ngăn ngừa trầm cảm khi sinh và cải thiện việc tiết sữa.
Các tính năng của ứng dụng cho trẻ em
Mọi người đều biết rằng cơ thể trẻ em phát triển và cần một lượng vitamin đáng kể, vì sự thiếu hụt của chúng ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển chung. Perga như một sản phẩm độc đáo góp phần vào sự tăng trưởng và phát triển đúng đắn của trẻ. Điều chính là một liều lượng được lựa chọn chính xác.
Quan trọng! Bạn không thể lấy bánh mì ong trước khi đi ngủ, bởi vì nó có tác dụng tiếp thêm sinh lực.
Ở tuổi nào tôi có thể cho
Y học chính thức không đưa ra một câu trả lời rõ ràng cho câu hỏi ở độ tuổi nào có thể cho trẻ ăn bánh mì lông. Một số bác sĩ, đồng ý với y học cổ truyền, lập luận rằng ong có thể được cho bánh mì từ một năm. Những người khác chống lại việc sử dụng sản phẩm ở độ tuổi sớm như vậy. Điều duy nhất các chuyên gia đồng ý là bánh mì ong chỉ có thể được đưa vào chế độ ăn của trẻ em sau khi thỏa thuận với bác sĩ nhi khoa.
Hình thức nào để cho
Đối với câu hỏi làm thế nào để tặng bánh mì ong cho trẻ em, chỉ có một câu trả lời - ở dạng nghiền nát. Để đồng hóa sản phẩm tốt hơn, nên nhai kỹ hoặc hòa tan 20-30 phút trước khi ăn. Không cần thiết phải uống thuốc.
Định mức và liều
Liều dùng tùy thuộc vào độ tuổi và cân nặng của bé. Thông thường, định mức là 1/3 hoặc 1/4 muỗng cà phê - khoảng 0,5 g mỗi ngày một lần. Chúng tôi đề nghị trẻ cho bánh mì ong trộn với mật ong. Đối với trẻ lớn hơn sáu tuổi, có thể tăng liều tới 1,5 g mỗi ngày, chia thành hai liều.
Bạn có thể tăng liều khuyến cáo: bạn đã giành được hiệu quả điều trị tốt nhất, nhưng bạn sẽ gặp phải những vấn đề không cần thiết. Nói chung, chỉ tiêu hàng ngày cho em bé được tính theo cách như vậy: chỉ tiêu cho một người lớn được chia cho 70 và nhân với trọng lượng của bé. Trong số các kết quả được thực hiện 35-50%.
Làm thế nào để thêm vào chế độ ăn uống của trẻ em
Vị đắng và sự xuất hiện của bánh mì ong sẽ không làm hài lòng em bé, và anh ta có thể từ chối chấp nhận nó. Chăm sóc sức khỏe của trẻ, sản phẩm có thể được nghiền thành bột nhão và thêm nó vào mật ong hoặc các món ăn khác.
Có thể cho bánh mì ong cho trẻ nhỏ đến một năm?
Nhiều chuyên gia không khuyên bạn nên tặng bánh mì ong cho trẻ em dưới ba tuổi. Nhưng một số chắc chắn rằng nếu giữ liều lượng, sản phẩm sẽ không gây hại gì. Để ngăn ngừa hậu quả không mong muốn, không nên cho bánh mì ong cho trẻ em dưới một tuổi.
Chống chỉ định
Ngoài các phản ứng cá nhân đối với sản phẩm, có rất ít chống chỉ định với việc sử dụng bánh mì ong.
- Đây chủ yếu là các yếu tố như vậy:
- ung thư của giai đoạn III và IV - giống như bất kỳ bộ điều hòa miễn dịch nào, bánh mì ong thúc đẩy sự phát triển của các tế bào bệnh lý;
- tăng động tuyến giáp;
- bệnh tiểu đường - carbohydrate làm tăng đáng kể nồng độ glucose;
- bất kỳ vấn đề nào trong hệ thống nội tiết (riêng biệt - bệnh Bazedova, trong đó không thể dự đoán cơ thể sẽ phản ứng với sản phẩm như thế nào);
- huyết áp thấp - sử dụng bất cẩn chỉ có thể gây hại cho bệnh nhân hạ huyết áp;
- u xơ - do mô xơ, khối u có thể bắt đầu phát triển.
Bạn có biết Nó không thể có được bánh mì ong bằng phương tiện nhân tạo ngày nay. Cũng không thể phát triển một chế phẩm hóa học có đặc tính tương tự - theo một cách nào đó, ong là nhà độc quyền của một sản phẩm độc đáo.
Ngoài ra, có một giả định rằng khi vượt quá liều, độ nhạy sáng có thể phát triển, nhưng thực tế này không được xác nhận. Cần thận trọng với bánh mì đậu với kích thích thần kinh cấp tính, bệnh truyền nhiễm và đông máu kém.
Tính năng lưu trữ thịt lợn
Nhiều người quan tâm đến việc có thể lưu trữ bánh mì ong ở nhà và trong bao lâu. Nếu sản phẩm được mua tại nhà thuốc, ngày hết hạn và các điều kiện được ghi rõ trên bao bì. Nếu mua sản phẩm sạch từ người nuôi ong, tốt nhất nên bảo quản trong túi vải hoặc trong hộp thủy tinh có lỗ.
Nơi này nên được che nắng để mặt trời không rơi. Nếu bánh mì ong được mua trong lược, nó được đặt trong phòng khô, mát (không quá + 5 ° C). Bánh mì ong có thể được lưu trữ không quá một năm. Nhưng nó được nhận thấy rằng sau 3 tháng sản phẩm thay đổi thành phần của nó và mất một số tính chất.
Quan trọng! Nếu hơi ẩm lọt vào, sản phẩm sẽ bị mốc và mất tính chất.
Như bạn có thể thấy, bánh mì ong là một sản phẩm tuyệt vời để ổn định hệ thống miễn dịch và hoạt động của các hệ thống cơ thể quan trọng. Nguyên tắc chính khi sử dụng nó là tuân thủ các tiêu chuẩn và tính đến các chống chỉ định.
